viernes, 31 de julio de 2015

ME RESBALA - VETTEL LE DEDICA LA VICTORIA PERFECTA A BIANCHI,./ LA CHICA LUNES 3 AGOSTO DOMINGO 9 AGOSTO - CRISTINA PARDO PERIODISTA,.

TÍTULO ME RESBALA - VETTEL LE DEDICA LA VICTORIA PERFECTA A BIANCHI,.

Vettel, después de ganar el GP de Hungría. EFEME RESBALA - VETTEL LE DEDICA LA VICTORIA PERFECTA A BIANCHI,.fotos

gp de hungría

Vettel le dedica una victoria perfecta a Bianchi

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Vettel, después de ganar el GP de Hungría.
  • El alemán se lleva una épica carrera frente a Kvyat y a Ricciardo, con problemas para los dos pilotos de Mercedes,.

  • Alonso finaliza quinto pese a un pinchazo y un problema de frenos, Sainz abandona por tercera carrera consecutiva y Merhi sobrevive,.

    Aunque el Gran Premio de Hungría empezó con un minuto de silencio en homenaje a Jules Bianchi, el mejor recuerdo que pudieron dedicarle al piloto francés fue una de las carreras más emocionantes y más caóticas de los últimos tiempos. Sebastian Vettel consumó una de sus carreras más completas, la mejor desde que está en Ferrari, con otros dos pilotos de la cantera de Milton Keynes acompañándole en el podio: Daniil Kvyat, que consigue su primer podio en la Fórmula 1, y Daniel Ricciardo, que sobrevivió a las embestidas -literales- de Lewis Hamilton y de Nico Rosberg.
    La carrera fue un absoluto fiasco para Mercedes, y ya desde la primera curva se vio que no iba a ser su día. Sebastian Vettel pasó como una exhalación a Hamilton y Rosberg, que después sucumbieron con Kimi Räikkönen. Los Ferrari se emplearon a fondo para lograr una victoria que parecía imposible el viernes, en un circuito en el que Vettel no había subido al primer puesto del cajón nunca. Pero la crisis de las flechas plateadas no acabó ahí: Nico Rosberg se cruzó en la trazada de Lewis Hamilton, el campeón se fue por el sembrado y, tras esquivar por poco la escapatoria, se fue al fondo de la parrilla. No había dado una vuelta, y el hombre que lo había ganado casi todo este año, se olvidaba de una nueva victoria muy pronto. Entre ceja y ceja se puso un único objetivo: una remontada en un circuito donde apenas se podía adelantar.
    Mientras Hamilton intentaba remontar, Rosberg cazar a los Ferrari y Vettel llevarse su segunda victoria de la temporada, por detrás Carlos Sainz y Fernando Alonso empezaron a tirar uno del otro. Asturiano y madrileño, amigos pero rivales, ejercieron de gregario y de líder como si de una etapa de montaña del Tour se tratara. Primero el de McLaren, después el de Toro Rosso, pero sin toques. En la primera parada en boxes, no obstante, la pelea se descafeinó. Sainz perdió tres segundos cuando estaba intentando frenar el 'undercut' de su compañero Max Verstappen, y no sólo perdió la plaza con Alonso, sino con el propio holandés.
    Tercer abandono consecutivo
    Aunque luego los dos españoles volvieron a encontrarse en pista, la pelea tampoco tuvo mucho tiempo de verse en pista: primero porque Alonso paró en boxes por un inoportuno pinchazo, y después porque nuevamente la mecánica dejó fuera a Sainz. El enfado del joven madrileño era notable, ya que esta ha sido la tercera carrera consecutiva en la que tiene que entrar a boxes antes de tiempo.
    Sin Sainz, la pelea de Alonso fue con el propio Verstappen. El holandés empezó a tirar hacia adelante, con el asturiano a rueda, hasta que un abrupto incidente cambió todo: Nico Hülkenberg se veía obligado a abandonar por primera vez este año porque se le descolgó su alerón delantero, que acabó desintegrado. El pertinente coche de seguridad obligó a todos a reagruparse, lo que benefició en principio a un Kimi Räikkönen, segundo, que se había quedado sin motor. El doblete de Ferrari se esfumó pronto, en cuanto se reanudó la prueba, ya que los problemas de potencia del monoplaza del finlandés le obligaron a decir adiós.
    Kimi no fue la única víctima tras la resalida de la carrera. Primero Lewis Hamilton fue penalizado, cuando estaba a punto de atacar a Nico Rosberg, por tocar a Ricciardo, en una acción muy similar a la que unas vueltas antes le había costado un 'drive through' a Pastor Maldonado. Después, otra vez con Ricciardo como víctima, el propio Rosberg se tocó con el Red Bull y pinchó, obligándole a entrar a boxes. Adiós al podio para él también.
    Al final, casi sin saber cómo, Fernando Alonso se encontró entrando en meta quinto, con un Max Verstappen soberbio en cuarta plaza que podría haber sido un tercero si hubieran castigado a Kvyat por adelantar por fuera de pista. La épica victoria de Vettel culminó en un emotivo mensaje por radio dedicado a Bianchi, del que dijo que no tenía dudas de que «tarde o temprano» acabaría en la familia de Maranello. El podio más improbable del año acabó con Vettel, Kvyat y Ricciardo y los Mercedes en sexta y octava plaza. Un final perfecto y emocionante a una primera parte del Mundial del que aún no está todo dicho.
    Espectacular salida de Merhi
    Nota aparte merece la carrera de Roberto Merhi. El valenciano se comió en la salida a los dos Sauber y completó una de sus mejores carreras. Y eso que tuvo un problema en las primeras vueltas: el protector que rodea el 'cockpit' -el asiento- se le soltó y llegó medio colgando a la primera parada en boxes.
    Pese a los problemas, el piloto de Manor llegó a meta, con dos vueltas perdidas, pero delante de su compañero Will Stevens, al que ya había batido antes de verse obligado a abandonar.

     TÍTULO:  LA CHICA LUNES 3 AGOSTO DOMINGO 9 AGOSTO - CRISTINA PARDO PERIODISTA,.

    Monedero estuvo muy lento,.
  • Soñaba de pequeña con ser periodista deportiva.-foto- Cristina Pardo, la sustituta de García Ferreras en 'Al Rojo Vivo', confiesa desilusión crónica con la política: "Podemos cometió pecados de los viejos partidos",.

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AQUEMARROPA - UN PAPA EN LA HBO,./ CRONICAS - EN PORTADA, EL ARTE DE LO IMPOSIBLE,./ ¡ QUE TIEMPO TAN FELIZ ! - Entrevista - Mark Wahlberg: "No hay nada de Ted en mí",.

TÍTULO: AQUEMARROPA - UN PAPA EN LA HBO,.
Un Papa en la HBO

Un Papa en la HBO

  • -foto-Jude Law será el ficticio Pío XIII en la nueva serie de la cadena americana, dirigida por Sorrentino. Mediapro participa en el proyecto,.

    A la HBO solo le faltaba un Papa para tener las llaves del cielo de la televisión y ya tiene fumata blanca. La cadena estadounidense, responsable de exitosas series como 'Juego de Tronos', 'Los Soprano' o 'The Wire', ha elegido al actor británico Jude Law para encarnar al protagonista de 'Young Pope' ('El Papa joven'), una ficción sobre el primer pontífice italoamericano de la historia. En este proyecto, además, estarán acompañados por la compañía audiovisual española Mediapro, que ayer confirmó su presencia gracias a un acuerdo calificado como histórico.
    Y como suele ser habitual cada vez que se acaba de elegir a un nuevo Papa ya se empieza a especular sobre su futuro pontificado. Aunque gracias a la sinopsis se sabe con certeza que el personaje de Law, nacido como Leonard Bernardo, elegirá el nombre de Pío XIII para suceder a San Pedro. Será ultraconservador, cercano al oscurantismo y muy valorado por los católicos, en especial por los pobres. Pese a su buena propaganda, intentará tejer una red de cortesanos que afiancen su posición en Roma.
    «Será un pontífice americano de línea dura y conservadora reclutado por un Vaticano harto de los liberales. Pero nadie, ni siquiera la Santa Sede, está preparada para la forma tan dura a la que juega este Papa», declaró a la prensa el guionista de la serie, Tony Grisoni.
    Igual de duro será el personaje de Diane Keaton, ganadora de un Oscar por 'Annie Hall' (1977), que interpretará a sor María, una monja muy cercana al protagonista y que ejerce una influencia poderosa sobre la máxima autoridad eclesiástica. Un papel bastante alejado de sus últimos registros en comedias románticas. La actriz ya intentó trabajar para la HBO en 2011 con 'Tilda', pero los directivos de la cadena no aprobaron el capítulo piloto que ella protagonizaba junto a Ellen Page.
    La nueva serie, que en un principio tendrá ocho capítulos, está actualmente en fase de preproducción y se empezará a grabar antes de que finalice este verano en los míticos estudios Cinecittà, en Roma, donde ya están buscando figurantes. La cadena también ha elegido localizaciones en África, Puerto Rico y Estados Unidos. Todo estará sometido a la batuta del director italiano Paolo Sorrentino, que ganó un Oscar en 2013 a la mejor película extranjera por 'La Gran Belleza'.
    Pese al título de la serie y a los 42 años de Jude Law, Pío XIII no podrá rivalizar en juventud con el Papa más joven de la historia. Ese honor lo tiene Benedicto IX, que ocupó la cátedra de San Pedro con tan solo 14 primaveras en el año 1032. Eso sí, este último no podrá presumir de serie de la HBO.
    Luego, Escipión
    Para Mediapro, que también produce a Woody Allen, este movimiento se engloba dentro de su estrategia de expansión internacional. Después de esta experiencia religiosa, no tiene pensado marcharse de Roma, aunque sí retrocederá en el tiempo hasta la época de la República Romana.
    La compañía continuará en Cinecittà para embarcarse en la adaptación de 'Africanus', la trilogía de novelas escrita por Santiago Posteguillo que protagoniza el personaje histórico Publio Cornelio Escipión, de la que adquirió los derechos.

     TÍTULO:  CRONICAS - EN PORTADA, EL ARTE DE LO IMPOSIBLE,.
    Crónicas
    Jueves a las 23.45 horas  ,. foto

    Vídeo de EL ARTE DE LO IMPOSIBLE,.Crónicas - El arte de lo imposible

    Un truco de magia rompe los esquemas lógicos de nuestra mente. Los objetos levitan, las monedas desaparecen, las cartas de la baraja se transforman...Delante de nuestros ojos suceden cosas imposibles. Volvemos a ser niños y nos dejamos invadir por el misterio de lo inexplicable.
    Un equipo de Crónicas ha entrado en este fascinante mundo guiado por los profesores y los 40 alumnos pioneros del Real Centro Universitario María Cristina de San Lorenzo de El Escorial que estudian Ilusionismo. Durante cuatro años, aprenderán el temario más singular de la Universidad: cartomagia, levitaciones, escapismo, hipnosis o magia con monedas; hasta setenta materias que imparten algunos de los mejores ilusionistas de España.
    A través de las clases y de sus actuaciones, Crónicas ha descubierto el paralelismo que existe entre la magia y el teatro, y la profundidad psicológica del 'arte de lo imposible'.

    TÍTULO:   ¡ QUE TIEMPO TAN FELIZ ! - Entrevista - Mark Wahlberg: "No hay nada de Ted en mí",.
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  • -foto--Entrevista - Mark Wahlberg: "No hay nada de Ted en mí",.Mark Wahlberg en la presentación de 'Contraband'
  • El actor vuelve a las pantallas con la segunda entrega del oso de peluche más irreverente

  •  Regresa a la gran pantalla Ted, el osito de peluche aficionado al juego, las mujeres y la marihuana, y con él, su eterno compañero de batallas, Mark Wahlberg. El creador y realizador Seth MacFarlane, el mismo que firma la serie 'Padre de familia', se pone de nuevo tras las cámaras en esta comedia que defiende los derechos humanos incluso para los osos de peluche. Una sátira cómica donde Amanda Seyfried sustituye a Mila Kunis como chica de la historia y en la que Wahlberg vuelve a divertirse con un papel cómico.

    Ted 2 continua con ese humor escatológico que caracterizó a su predecesora.

    Sí, hay varias escenas absolutamente delirantes. Pero al mismo tiempo hay una gran historia detrás. Ted está casado con Tami-Lynn y quiere tener un bebe. Se da cuenta que no puede tener hijos y trata de intentarlo de varias maneras, desde conseguiendo el esperma de Tom Brady hasta enfrentándose a los jueces de Estados Unidos porque no le permiten adoptar.

    ¿Cuanto hay de Ted en Seth McFarlaine, el director?.

    Tengo la fortuna de conocerlo bien. Es un hombre brillante, absolutamente brillante, pero también encantador, dulce. Su sentido del humor es muy parecido al que vemos en 'Ted' y en 'Padre de familia'. Seth no intenta negar su manera de pensar, creo sinceramente que es uno de los guionistas más inteligentes de Hollywood y yo disfruto mucho trabajando con él.
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  •  ¿Y hay algo de Ted en usted?.

    (Risas) No, absolutamente nada.

    ¿Le gusta el humor de McFarlaine?.

    Sí. Yo me encuentro muy cómodo con este tipo de comedia, especialmente con Seth, en quien deposito mi confianza por completo. En ese sentido, todo el mundo tiene que entender que si alguien se ofende con la película debe dirigirse a Seth, yo no quiero ser responsable de sus bromas. Yo no escribí el guión, me pagaron por decir mis líneas (risas). Ahora en serio, su sentido del humor es muy similar al mío y entiendo que puede ser ofensivo para ciertas personas.
 ¿Improvisaron en el rodaje?.

El guión estaba tan bien escrito que no hizo falta..

¿Hubo algo en el filme a lo que se negó?.

Un par de cosas con las que no estaba de acuerdo por mi espiritualidad no las dije. A Seth le pareció bien y se las incluyó a Ted (risas).

La secuela parece estar dirigida a las minorías. ¿Lucha usted en la vida real por las minorías?.

Lo lógico sería que todo el mundo tuviera una oportunidad de cara al éxito, que sean tratados de una forma correcta. Gran parte del trabajo que hago con los jóvenes en mi fundación está destinado a la integración real de las minorías en desventaja. Trato de conseguir que se encuentren en igualdad de condiciones para triunfar y tener las mismas posibilidades que todo el mundo tiene. Seth hace un buen trabajo equilibrando las bromas con el mensaje real.

¿Qué piensa de su rol de soltero mujeriego? .

Me gusta el personaje, pero no por ese motivo, sino por la relación con Ted, por trabajar junto a Seth y por rodar de nuevo en Boston. Hay un par de escenas donde estoy en un bar y surge la oportunidad de ligar con una chica, pero eso es todo (risas)

 ¿Se identifica con el papel de vividor que representa en el filme? Usted tuvo esa vida...

Mucha gente lo cree que porque estreno 'Ted 2' y 'El Séquito' y creen que mi vida es como mis películas. No te voy a negar que antes de casarme tuve una existencia parecida, muy divertida. Pero todo cambió el día que tomé la decisión de formar una familia. Ahora solo presto atención a mi mujer (Rhea Durham) y a mis hijos.

¿Todavía tiene tiempo para trabajar en el negocio de restaurantes con su padre?.

Sí, sin parar. Acabamos de conseguir un puesto en el aeropuerto Logan de Boston, hemos encontrados dos nuevos locales en Nueva York y tenemos pensado abrir en Dubái a finales del 2016.

Este es su sueño, porque su hermano quería mantener la cadena más pequeña...

Sí, pero como mi nombre está en el restaurante yo decido y si fueran Hamburguesas Paul no habría problema, él podría darles la vuelta de una en una. Yo quería empezar un negocio que disfrutáramos los dos, él tiene su trabajo y yo una empresa que puedo pasar a mis hijos. Somos un gran equipo que está creciendo rápidamente.

Usted siempre se ha declarado católico practicante. ¿Qué opina del papa Francisco? .

Le amo. Creo que ha llegado el momento de que la Iglesia entre en el siglo XXI. Muchas ideas de la Iglesia estaban caducadas y el Papa las está actualizando. No hace mucho me entrevisté con uno de sus asistentes para estudiar la posibilidad de involucrarme en algunas causas sobre el trafico humano. Estoy deseando tener la oportunidad de conocerlo. Jamás he forzado mi fe a nadie, pero no voy a negarla. Soy quien soy y lo que hago, cada uno tiene derecho a pensar y creer en lo que quiera.

EL HORMIGUERO VIERNES 31 JULIO - JOSE MARIA GAY DE LIEBANA ./ REVISTA CAMPO - EL USO DE SUELO INCENDIADO PODRÁ MODIFICARSE ANTES DE 30 AÑOS,.

TÍTULO: EL HORMIGUERO VIERNES 31 JULIO - JOSE MARIA GAY DE LIEBANA .
Gay de Liébana: «Habría que hacer un ERE de políticos»
Habria que hacer un ere de politicos - JOSE MARIA GAY DE LIEBANA . foto,.
  • Me llaman el ‘economista indignado’ y vaticiné en 2007 que cambiaríamos la langosta en la cena por sardinas en lata. Soy catalán no independentista y sufro con el Espanyol. Preparo un libro sobre la economía del fútbol, mis dos pasiones,.

      Hace unos años era impensable que un economista fuera tan famoso…

    – Sí, pero de ‘celebrity’ nada (risas). Soy un tipo normal y corriente; me defino como un picapedrero.
    – Sin embargo, su economía doméstica se encuentra en otras manos, ¿no?
    – Mi mujer es abogado y ella no entiende teorías económicas. Solo sabe si hay dinero en la caja para pagar o no pagar. Esto es una ventaja, porque yo le hablaría del endeudamiento, del apalancamiento o de toda la teoría (risas).
    – No piensa en jubilación a sus 62 años por lo que veo...
    – No, no, porque soy joven. Y, tal y como vamos, terminaremos jubilándonos a los 95 o 98. No es que yo me quiera jubilar a los 95, pero es que no habrá manera de cobrar las pensiones. Habrá que alargar todo lo posible, pero me encanta mi trabajo.
    – ¿Y no tiene usted dinero negro guardado por ahí?
    – Nada en negro. Soy un tío limpio a carta y a vara (risas).
    – ¿Cumple el estereotipo de catalán agarrado?
    – Pues no. Soy catalán, pero el apellido Liébana tiene origen cántabro, que es más bien desprendido. Yo si puedo gastar, gasto, y si no puedo, no gasto.
    – Además, luego va y dice que una Cataluña independiente no es sostenible. ¿Ya se han olvidado de ello los independentistas?
    – Imagino que algunos se meten conmigo. Mi situación es muy complicada porque soy del Espanyol, lo que ya es un acto heroico. Además, soy un catalán no independentista, lo que es otro acto heroico. Y encima cuando viajo por el resto de España siempre me preguntan si soy separatista; soy un incomprendido (risas).
    – Por cierto, tiene un apellido que más de uno dice /gei/ en lugar de /gai/...
    – Mi apellido da alegría a un movimiento (risas).
    – Ya que le llaman el «economista indignado» podría ser el ministro de Economía con Podemos...
    – No tengo ni la talla, conocimiento, capacidad, capacitación ni suficiencia para ser ministro.
    – Pues en Facebook piden que sea presidente de España y «deje de ser el país de los chorizos»...
    – ¡Me lo dijo mi hijo! (risas). No tengo interés en la política y menos en ser presidente. Lo que sí que tengo es interés en que no haya tanto chorizo, porque el coste que ha representado para toda la sociedad ha sido tremendo.
    – ¿Habría que hacer un ERE de políticos?
    – ¡Síííí! Un ERE de políticos y limpiar e higienizar, que es un poco lo que buscaba la gente en las últimas elecciones. Hay políticos que ya están muy gastados y que tendrían que dar un paso atrás.
    – ¿Rajoy ha hecho bueno a Zapatero?
    – No lo ha hecho bueno, sino buenísimo. Con el tiempo Zapatero será un santo en los altares. Rajoy lo ha hecho francamente mal.
    – ¿Y usted sigue cenando con Zapatero? ¿O ha cambiado de compañero de mesa?
    – Ceno con algunos políticos, pero porque me preguntan cosas, quieren que les explique algo... Y tanto de derechas, izquierda...
    – ¿Con qué político se tomaría la última copa de su vida?
    – Con Montoro desde luego que no. Quizás con Bill Clinton.
    – ¿Usted sabe a quién va a votar o está reflexionando?
    – No voy a votar. No voto porque no quiero ser compinche ni cómplice de todo esto. El día que haya una opción política en la que los que se presenten avalen el déficit que vayan generar, yo no tendré problemas en votar.
    – Solo le queda encomendarse entonces a Dios, ¿cree en él?
    – Muchísimo. Soy creyente, católico, apostólico y romano, poco practicante, pero un gran creyente.
    – ¿Qué mensaje le mandamos a Dios?
    – Que nos envíe cordura y sensatez para hacer las cosas bien. Dios ya ha hecho mucho, porque nos ha puesto un mundo maravilloso.
    – ¿Por qué vendería su alma al diablo?
    – No creo que se la vendiera.
    – ¿Ni por una liga para el Espanyol?
    – Por el fútbol quizás sería lo único. Podríamos llegar a un acuerdo para que el Espanyol ganase la Champions varios años. Aunque prefiero estar como estamos, que si no la ganamos, pues seguiremos con este sueño. Pero para ganarla hemos de jugarla y no la jugamos.
    – ¿Y es de los que va al campo, grita y se mete con la familia del árbitro y contrarios?
    – A veces me pongo nervioso, pero ahora con el tema de antiviolencia hay que frenarse mucho. El fútbol auténtico es el que vives desde la grada; donde haces algún que otro comentario sobre el oficio de la madre de algún jugador del equipo contrario o del árbitro. Pero es para desfogarte y luego al terminar tan amigos.

     TÍTULO: REVISTA CAMPO - EL USO DE SUELO INCENDIADO PODRÁ MODIFICARSE ANTES DE 30 AÑOS,.

    El uso de suelo incendiado podrá modificarse antes de 30 años,.

  • Resultado de imagen de REVISTA CAMPO - EL USO DE SUELO INCENDIADO PODRÁ MODIFICARSE ANTES DE 30 AÑOS,.La Ley de Montes introduce la norma «por razones imperiosas» y será a partir del 21 de octubre - foto,.

El uso de suelo incendiado se podrá modificar antes de 30 años «por razones imperiosas» de interés general a partir del 21 de octubre, tres meses después de la publicación el pasado martes de la Ley de Montes en el Boletín Oficial del Estado.
La norma introduce también nuevas formas de gestión y explotación forestal, incorpora la consideración de los montes como infraestructuras verdes para mejorar el capital natural y su consideración en la mitigación del cambio climático.
Además mantiene la definición de agente forestal, como el funcionario que tiene condición de «agente de la autoridad» de las Administraciones Públicas y que tiene encomendadas, entre otras, las funciones de vigilancia, policía y custodia de los bienes jurídicos de naturaleza forestal y la de policía judicial en sentido genérico.
Precisamente, una de las novedades más criticadas por la oposición en la tramitación parlamentaria, por los sectores forestales y las ONG ambientales, es el hecho de que «con carácter excepcional» las comunidades autónomas podrán acordar el cambio de uso forestal «cuando concurran razones imperiosas de interés público de primer orden».
En todo caso, el artículo 50 mantiene la prohibición del cambio de uso forestal «al menos durante 30 años» y de toda actividad incompatible con la regeneración de la cubierta vegetal. Sin embargo, permite a las comunidades autónomas acordar «excepciones a estas prohibiciones» siempre que antes del incendio forestal el cambio de uso estuviera ya previsto en un instrumento de planeamiento previamente aprobado; un instrumento de planeamiento pendiente de aprobación o bien por una directriz de política agroforestal que contemple el uso agrario o de ganadería extensiva en montes no arbolados en estado de abandono.
Alto riesgo
El texto modifica otros aspectos sobre terrenos incendiados, de modo que aquellos en los que la frecuencia o virulencia de los incendios y la importancia de los valores amenazados hagan «necesarias» medidas especiales de protección contra incendios, podrán ser declaradas zonas de alto riesgo de incendio o de protección preferente.

Comando al sol - Playas, ríos y calas,./ CALLEJEROS - Algo más que cerezas .

TÍTULO: Comando al sol - Playas, ríos y calas,.

Comando al sol - Playas, ríos y calas- foto

  • El agua es la esencia del verano

  • Este martes a las 22:30 en La 1

Resultat d'imatges de comando al sol playasEs la imagen que todos tenemos en mente si pensamos en las vacaciones: estar en remojo. Por afición o economía, incluso como el medio donde ganarse y jugarse la vida, el agua es la esencia del verano. Playas masificadas, calas inaccesibles, ríos familiares o peñascos donde se reproduce el marisco más preciado y también el más difícil de capturar... todo ocurre en nuestras playas, en los ríos y en las calas.
Juan era torero, pero hoy es uno de los 15 mariscadores que trabajan en las Baleares. Estamos en temporada de la ortiga en la isla de Menorca, una especie que puede amargarte el verano si la tocas, aunque él esté inmunizado a su picadura. Nos enseña a capturarlas, a cocinarlas... y a torear de salón a pleno sol en la azotea de su casa. También viajamos con El Nano en su lancha recorriendo las calas inaccesibles a pie, incluso esas cuevas donde los piratas escondían sus barcos. Cobra 30 euros por dos horas de navegación, chapuzón y aperitivo incluido.
La de Las Canteras, en Las Palmas de Gran Canaria, es una de las mejores playas urbanas del mundo. Rafael lleva casi medio siglo como hamaquero y recuerda la invasión turística de los 60. Como en una película de aquellos años nos muestra las fotos de sus conquistas, cuando lucía bañador ceñido y bigotillo a lo Clark Gable. Aquí comer pescado es religión, disfrutar del sol durante todo el año tan habitual como respirar... y llenarla en una noche algo excepcional. Hoy vemos cómo más de cien mil personas bajan a la playa a contemplar los fuegos artificiales.
Veinte culturistas han decidido pasar el domingo en la playa de Madrid. Así llaman al río Alberche, y aquí se comerán una paella de las que hace Maribel en su chiringuito. Un local por el que paga 6.000 euros de concesión al año, pero por el que llegó a pagar el doble hace 20 años, cuando había negocio del de verdad. El río da la vida a Navaluenga, donde cuentan incluso con un campo de golf “low cost”.
En Corme (A Coruña) se juegan la vida tres meses al año, los que dura la campaña del percebe. Hoy los percebeiros podrán ganar algo más. Es la Fiesta del Percebe y les permiten pescar seis kilos en lugar de los cinco habituales. Podrán pagarles hasta 80 euros por kilo. Lo curioso es que aquí casi toda esta peligrosa labor la realizan las mujeres. Conocen las olas como la palma de su mano, y les basta con ver un ligero movimiento de mar a cien metros para dar la señal de alarma a sus compañeros.

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Melani recoge picotas de uno de sus cerezos. Algo más que cerezas / foto

Melani recoge picotas de uno de sus cerezos. 
  • El Valle del Jerte se dispone a cosechar frambuesa, ciruela e higo,.

    Atardece en el Valle del Jerte. Descendemos de la sierra en un todoterreno por un camino tortuoso que pasa junto a la cascada Calderón. Cruzamos un puente nuevo, paralelo a otro medieval que parece de postal. Vamos a comer cerezas directamente del árbol y lo hacemos guiados por Melani, una joven de 24 años nacida en este valle que, acabando julio, se despide de la cereza, pero no de la agricultura primorosa y de calidad. El Valle del Jerte no se paraliza al acabar la cerecera. Ya están madurando las frambuesas y las ciruelas claudias, verdea el higo y, en otoño, estarán a punto, la castaña, primero y la aceituna, después.
    Melani sacó el Graduado Escolar y se puso a trabajar. «No me gustaba mucho estudiar», confiesa mientras llegamos a un paraje umbrío y delicioso, un pequeño valle, escondido entre castaños y robles, a la orilla de un riachuelo rabioso, un bosque de cerezos de los que cogemos y probamos picotas de diferentes variedades: la dulce ambruné, crujiente y suave, la intensa pico negro, tan sorprendente que se comercializa poco, con su retrogusto a madera y su evocación enológica: cuando un catador asegura que un vino tiene aromas de cereza, se refiere a esta menuda pico negro que comemos en los árboles de Melani.
    Esta joven trabaja durante el año en el local de su tío, el pub Tardón de Piornal, pero cuando llega mayo, se multiplica: cosechera de día y camarera de noche. «Durante la cerecera, me levanto a las cinco y media, a las seis me voy a la finca con mis padres y estamos recogiendo hasta las dos y media, que regresamos a comer en casa y a dormir un poco de siesta antes de ponernos a seleccionar hasta las ocho o más tarde», detalla.
    Melani calibra las cerezas a ojo. Disfrutamos de la fruta que vamos cogiendo del árbol tal y como ella nos enseña. «De la picota se tira para el lado contrario del que crece el rabo y le queda un hueco sellado de color blanco; si no es picota, se coge con el rabo». Melani no come ni una cereza. «No es que no me gusten, pero como pocas, si acaso, al principio de la temporada. Luego, cuando llego a la finca, como una para quedarme el pipo en la boca y darle vueltas. Así se fuma menos», nos descubre su truco anti tabaco.
    El silencio en este bosque de cerezos es absoluto. Solo el arroyo cercano nos regala su rumor. Por esta zona llegó a haber hasta siete molinos de trigo a los que, cuentan, venían a moler desde Andalucía. También estaba la antigua fábrica de la luz de Piornal. El clima y la tierra de esta zona son un regalo. Por aquí se coge de todo: kiwis, arándanos, grosellas, chirimoyas, aunque estos productos se siembran de manera testimonial. Lo fuerte es la cereza, la frambuesa y la castaña.
    La pasada campaña, se recogieron en el Valle del Jerte 18 millones de kilos de cereza, que se pagaron a una media de 1.40 euros. La familia de Melani cosechó 15.000 kilos. Enseguida se pondrán con la frambuesa, que se recoge muy temprano, entre las 6.30 y las 10.30 horas y se paga a entre un euro y pico y seis euros, dependiendo de la calidad y la maduración. Donde más frambuesa hay es en Garganta la Olla. Los piornalegos han comprado tierras por la zona de la Vera y tienen incluso un almacén propio en Jaraíz.
    Melani recoge con sus padres 2.000 kilos de frambuesas y después, llegando el otoño, cosechan unos 5.000 kilos de castañas, el fruto que más dinero deja y menos trabajo da, aunque pronto habrá que preparar el suelo para cogerla bien. En un año bueno, el kilo de castaña se paga a dos euros. El año acaba con la aceituna: unos mil kilos para autocosumo coge esta familia piornalega. Después, preparar los árboles, hacer las labores propias de invierno y aguardar a que con mayo llegue la siguiente cerecera.
    Entre la cereza, la frambuesa, la castaña, la aceituna, la ciruela y el higo, se calcula que la agricultura deja, solo en Piornal, unos 12 millones de euros cada año. Como ven, el Valle del Jerte es algo más que cerezas.