Órbita Laika - Ciencia - La misma (triste) canción de cada verano ,. / Generaciones - Tras el triunfo, pongámonos a trabajar ,. / Todo Caballo - Pumuckel, el caballo más pequeño del mundo ,. / Zona indie - Cine - La bahía del silencio ,.

 

TITULO: Órbita Laika - Ciencia - La misma (triste) canción de cada verano ,. 

 

Lunes -  27  - Julio a las 22:30  en La 2 / foto,.

 La misma (triste) canción de cada verano,.

El término 'España vaciada', tan vacío de contenido como los territorios a los que atañe, se queda corto para referirse a la comarca de la Sierra Norte guadalajareña y a otras similares que arden todos los veranos,.

 

Un helicóptero durante las labores de extinción de un incendio.  

Dos décadas después, Guadalajara vuelve a ser noticia por otro infierno evitable. He llegado a leer que el actual es «el peor» fuego de la historia de Castilla-La Mancha, ignorando que en el que se declaró hace 21 años en la Riba de Saelices murieron once trabajadores forestales y ahora sólo hay que lamentar ingentes, eso sí- daños materiales. Lo que podemos afirmar sin equivocarnos es que afrontamos el fuego más devastador de la región -y el segundo de la historia de España desde que tenemos datos- en extensión quemada: 32.000 hectáreas, lo que ha obligado a evacuar 34 poblaciones y a confinar otras 14.

Dos décadas después, sigo guardando en casa tres cajas con los informes periciales que se aportaron al sumario y las conclusiones de la comisión de investigación celebrada tras la catástrofe de 2005, que no sirvió para casi nada, ni siquiera para depurar todas las responsabilidades políticas de aquel trágico suceso. Se dice que fue el incendio más estudiado de la historia a nivel mundial, con intervención incluso de expertos de la NASA. Pero apenas nada aprendimos de aquello: leves avances en las medidas preventivas (se prohibió encender barbacoas en los montes de todo el país) y de extinción (se creó la UME y mejoraron, aunque de manera insuficiente, los equipos y condiciones laborales de los bomberos y los retenes). Pero ni aquel incendio ni los que se han ido originando cada verano han desembocado en un plan nacional serio que proteja nuestros montes. No lo hicieron ni Zapatero ni Rajoy, pero tampoco Sánchez, que vuelve a poner el foco un año más, y van nueve, en el cambio climático. Es más fácil culpar a un fenómeno global sobre el que apenas tenemos una pequeña cuota de responsabilidad que ocuparse del terreno y los ciudadanos que te han encomendado gobernar, con recursos, con medidas concretas, con soluciones, con coordinación, con audacia.

Dos décadas después, habrá avanzado el cambio climático, pero los que no han cambiado son los gritos desesperados de vecinos, agricultores, alcaldes y bomberos abandonados a su suerte. Nada ha mejorado, más bien ha empeorado, en esta Siberia castellana con una densidad de 3 habitantes por kilómetro cuadrado, inferior en algunas zonas a la tundra de la península de Yamal. Donde no hay votos, no hay rédito político, y donde no hay rédito político solo habitan las buenas palabras, a lo sumo una foto en pantalón y camisa vaquera, y vuelta a palacio. El término 'España vaciada', tan vacío de contenido como los territorios a los que atañe, se queda corto para referirse a la comarca de la Sierra Norte guadalajareña y a otras similares que arden todos los veranos. Es una España literalmente arrinconada: malas carreteras, precaria cobertura de móvil, servicios sanitarios y educativos lejanos. ¿Quién va a querer vivir y cuidar una tierra que expulsa a los pocos héroes que apuestan por ella?

Casi dos decádas después de que se iniciaran los trámites para la creación del Parque Natural de la Sierra Norte, el fuego ha arruinado el sueño de proteger una comarca que alberga preciosos enclaves como el Ocejón, el Alto Rey o la Tejera Negra. Como en otras regiones, la declaración de buenas intenciones no se acompañó de la correspondiente consignación presupuestaria, y en la práctica solo ha contribuido, como denuncian los vecinos, a poner más trabas para trabajar el monte, para limpiarlo, para hacer esos cortafuegos que yo sospecho más efectivos contra las llamas que las ayudas a las 'startups' que ayer prometió Sánchez .

Dos décadas después, siguen reinando la desidia, el oportunismo y la burocracia. Sigue sonando la misma (triste) canción de cada verano. 

TITULO: Generaciones - Tras el triunfo, pongámonos a trabajar ,.

 Tras el triunfo, pongámonos a trabajar,.

 

 foto - Ayudante de Luis de la fuente entrenador de la selección de España ,.

España es mi país y me emocionó profundamente verla ganar el Mundial. Celebramos en familia y con amigos el gol, la victoria, las banderas en las calles y, sobre todo, esa alegría de sentirnos unidos bajo un mismo nombre. En una España tan enfrentada y cansada, volver a reconocernos juntos casi parecía un milagro. Pero, en medio de la celebración, no pude evitar hacerme una pregunta. ¿Cómo puede un acontecimiento cambiar de un día para otro el centro de nuestra conversación? Los casos de corrupción, la crispación política, las guerras y la incertidumbre seguían exactamente donde estaban unas horas antes. Nada había desaparecido. Solo nuestra atención.

Necesitamos celebrar. Necesitamos recordar que España también es capaz de ilusionarse, de unirse y de alcanzar grandes metas. Pero ojalá esta victoria no sea un paréntesis que nos permita olvidar, sino una fuerza que nos ayude a despertar. Que la emoción compartida nos devuelva la confianza, la exigencia y las ganas de trabajar por un país mejor. Porque, cuando se apaguen las luces del estadio y termine la celebración, tendremos que decidir qué hacemos con toda esa fuerza: ¿la dejaremos consumirse en una noche de euforia o la convertiremos en el impulso necesario para volver a levantar España? Pongámonos a trabajar,.

TITULO: Todo Caballo - Pumuckel, el caballo más pequeño del mundo ,.

 Pumuckel, el caballo más pequeño del mundo,.

Es el macho vivo que ha entrado en el Libro Guinnes de los Récords con una altura oficial de 52,6 centímetros a la cruz,.

 

foto - Pumuckel,.

"Pumuckel" nació en mayo de 2020 en Alemania y ha entrado en el Libro Guinness de los Récords como el caballo macho más pequeño del mundo con una altura oficial de 52,6 centímetros a la cruz. Es un registro excepcional incluso dentro del universo de los caballos miniatura.

Se trata del caballo vivo macho más pequeño del mundo, pero no el caballo más pequeño de la historia. Ese reconocimiento continúa perteneciendo a "Thumbelina", una yegua estadounidense que medía 44,5 centímetros. Antes de "Pumuckel", el récord correspondía a "Bombel", un caballo miniatura criado en Polonia que alcanzó los 56,7 centímetros.

Con apenas cinco meses llegó a la granja de Carola Weidemann. Fue una conocida, que buscaba caballos para programas de terapia, quien le habló de aquel pequeño ejemplar. Al verlo entendió que estaba ante un caso poco habitual y con el paso de los años comprobó que su tamaño era sólo una de sus muchas singularidades.

Su reducida estatura no responde a un programa de selección genética destinado a obtener caballos cada vez más pequeños. Se trata de una condición natural. Su aspecto recuerda al de un potro, con una abundante crin, extremidades muy cortas y unas proporciones que sorprenden incluso a quienes están acostumbrados a convivir con caballos. Pero el rasgo que más llama la atención aparece cuando empieza a interactuar con las personas.

"Pumuckel" está entrenado como caballo de terapia y participa de forma habitual en visitas a residencias de mayores, colegios, centros para personas con discapacidad y hospicios. Su pequeño tamaño facilita el contacto con usuarios que, en otras circunstancias, podrían sentirse intimidados ante un caballo de dimensiones convencionales. La cercanía física elimina buena parte de ese miedo inicial y favorece una interacción más natural.

La terapia asistida con caballos se utiliza desde hace años como apoyo en programas dirigidos a personas con discapacidad, trastornos del desarrollo, enfermedades neurodegenerativas o dificultades emocionales. En el caso de "Pumuckel", su estatura permite acercar esa experiencia a personas con movilidad reducida o con cierto temor hacia animales de gran tamaño.

Su propietaria lo describe como un caballo tranquilo, paciente y muy sociable. Disfruta del contacto con la gente, acepta las caricias con naturalidad y convive sin dificultad con caballos mucho más grandes que él. Esa facilidad para relacionarse con las personas hizo que pronto empezara a participar en actividades de intervención asistida, convirtiéndose en un visitante habitual de centros donde su presencia provoca sonrisas y despierta la curiosidad de pequeños y mayores.

 

TITULO :   Zona indie - Cine -   La bahía del silencio ,.

 Este lunes - 27  - Julio a las 23:30, en la ‘Zona indie’ de La 2 se emite la película, foto,. 

 

Reparto ,.  Alice Krige, Assaad Bouab, Brian Cox, Caroline Goodall, Claes Bang, Gus Scholien Van Aschat, Lilibet Biutanaseva, Litiana Biutanaseva, Olga Kurylenko, Shalisha James-Davis,.

 Will encuentra en una remota aldea costera a su esposa Rosalind y a sus hijos, desparecidos repentinamente del hogar, y descubre una escena dantesca: el más pequeño ha muerto, y ni la madre ni las hijas gemelas están en condiciones de explicar lo ocurrido. Will, desolado, pero creyendo que su esposa es inocente del presunto asesinato de su hijo, entierra el cadáver y encubre la muerte con un accidente. Cuando Will indaga en el pasado de su esposa averigua que Rosalind está relacionada con un crimen sin resolver.

Tierra de sabores - Cocinamos - La esencia de Castillo de Locubín ,. / Un trío en la cocina - Decretan alerta alimentaria por listeria en un fuet ibérico de una firma de Granada ,. / Documentos TV - Crónicos ignorados ,. / Obélix y Astérix - Cine - Las seductoras,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  -  La esencia de Castillo de Locubín ,.  

Cocinamos - La esencia de Castillo de Locubín,.

El espacio televisivo se sumerge en las costumbres y la cocina de la localidad jiennense de la mano de sus vecinos.

El programa de Canal Sur “Tierra de sabores” viaja este domingo 7 de julio (19:20 horas) hasta Castillo de Locubín, en la provincia de Jaén, para sumergirse en su vida y costumbres junto al chef Bosco Benítez y los vecinos de esta localidad, con los que cocinará dos recetas con el sabor más tradicional: sopa de boladillos y oreganillo de orza.

Castillo de Locubín está situado al suroeste de la provincia de Jaén, en el corazón de la cordillera Subbética. De estrechas y empinadas calles que transmiten de esquina a esquina el legado de su extenso recetario, es el hogar de una fiesta dedicada por entero a la cereza que aquí crece a sus anchas.

 

fotos -Tierra de Sabores Castillo de Locubín,.

Bosco Benítez se encontrará con Carmen Castro, una joven pero fiel seguidora de la cocina de toda la vida con la que cocinará, pero antes visitará los cerezos que tanta fama tienen.  

 

Tierra de Sabores Castillo de Locubín 3,.

Probará también deliciosos platos elaborados con unas cápsulas de sabores con una historia sorprendente y degustará los dulces típicos del pueblo preparados por las mujeres castilleras. En este recorrido culinario catará también el sabor de una curiosa iniciativa: las patatas entre pueblos.

Un paseo por el recetario de Castillo de Locubín, sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a Carmen y a sus vecinos.

 

Tierra de Sabores Castillo de Locubín 5,.

 

TITULO : Un trío en la cocina -  Decretan alerta alimentaria por listeria en un fuet ibérico de una firma de Granada ,.

Un trío en la cocina -   Decretan alerta alimentaria por listeria en un fuet ibérico de una firma de Granada, fotos,.

 

 

Decretan alerta alimentaria por listeria en un fuet ibérico de una firma de Granada,.

ALERTA ALIMENTARIA

Sanidad ha decretado alerta alimentaria por listeria en el fuet ibérico de la marca Cárnicas Sierra Nevada, elaborado en una empresa de Granada, un producto que se ha comercializado en esta provincia y en Antequera, Málaga, desde el pasado junio.

Según la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Junta, la alerta alimentaria afecta a un lote de fuet ibérico de la marca Cárnicas Sierra Nevada, que registró episodios similares en 2021 y 2023, por la presencia de Listeria monocytogenes. En concreto, se trata del lote 260521, con fecha de consumo preferente 21/11/2026. 

 

Como consecuencia de las investigaciones de control, la Consejería ha decidido, en atención al principio de precaución y para mantener un elevado nivel de protección de la salud de los consumidores, retirar el lote indicado de este producto, que se ha distribuido en establecimientos de Antequera (Málaga), Granada, Maracena, Lachar y Lanjarón (Granada) desde el 11 de junio de 2026.

Salud Pública ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos y lo devuelvan al punto de compra.

En caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la listeriosis (principalmente vómitos, diarrea o fiebre), la Junta ha recomendado acudir a un centro de salud.

En el caso de estar embarazada, se aconseja consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo.

La Junta ha explicado que una nota que esta información ha sido transmitida a la Aesan a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información. Además, ha sido trasladada al Servicio de Control Oficial de Granada con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

La empresa por la que se ha activado la alerta por listeria ya generó un aviso similar en 2023, año en el que la cárnica fue inspeccionada por la Junta, que la cerró de manera cautelar por no cumplir con las exigencias sanitarias para el sector.

También estuvo cerrada en 2021 después que se detectase en sus instalaciones esta misma bacteria, aunque en ninguno de los episodios hubo consumidores afectados. 

TITULO:  Documentos TV - Crónicos ignorados  ,.

Martes -  28 - Julio a las 00:00 horas en La 2,foto,.

 

 La encefalomielitis miálgica o síndrome de fatiga crónica es una devastadora enfermedad multisistémica, incomprendida desde hace décadas. Causa disfunción en el sistema neurológico, en el inmune, en el endocrino y en el metabolismo celular encargado de las necesidades energéticas. Con el Covid persistente los casos han aumentado, pero las personas que la sufren siguen sin ser creídas, son ignoradas y, en muchos casos, diagnosticadas de problemas mentales.

TITULO: Obélix y Astérix - Cine - Las seductoras ,.     

 Obélix y Astérix -  Cine -   Las seductoras  , fotos,.

 

 

 

Cine -  Las seductoras ,.

 

 

 

Obélix y  Astérix,.

 

 

 

Reparto ,.  Steve Mellor, Carrie Fisher, Jack Shearer, Alan Blumenfeld, Adam Novicki, Scott Wordham, Janni Brenn, Kevin Nealon, Andy Brewster, Jackie O'Brien, Denalda Williams, Haresh Raval, Gene Hackman, Ray Liotta, Michael Andrew, Anne Bancroft, Robert Alan Beuth, Nora Dunn, Shawn Colvin, Jennifer Love Hewitt, Jeffrey Jones, Julio Oscar Mechoso, Ricky Jay, Sarah Silverman, Zach Galifianakis, Michael Hitchcock, Pierre Gonneau, Gonzo Raymond,.

 

 

Max (Sigourney Weaver) y su hija Page (Jennifer Love Hewitt) son dos timadoras profesionales que utilizan sus dotes de seducción para estafar a millonarios. Pero, en una ocasión, mientras Max intenta embaucar a un excéntrico magnate del tabaco (Gene Hackman), Page conoce a un simpático chico (Jason Lee) y se enamora de él. Entonces empieza a cuestionar su vida pasada y a plantearse problemas de conciencia. La situación se complica todavía más porque un exmarido furioso (Ray Liotta) sigue los pasos de las dos mujeres.