TITULO: LIBRO - Los girasoles ciegos', un canto triste y soberbio a la dignidad,.
'Los girasoles ciegos', un canto triste y soberbio a la dignidad, fotos.
Un
año antes de morir, este escritor secreto publicó cuatro relatos
entrelazados sobre la Guerra Civil en un 'librito' de 155 páginas del
que se han vendido cerca de 400.000 ejemplares. Puede que su secreto se
halle en contar con palabras humildes el horror, el miedo y la ternura.
Puede.
Apenas
pudo disfrutar un año de la publicación de su libro. Y pese a que fue
acogido con unas críticas excelentes, no llegó a saber que Los girasoles ciegos (enero de 2004) ha alcanzado, al menos, 42 ediciones (más de 380.000 ejemplares vendidos).
Además del Premio Nacional de Narrativa, el de la Crítica y el Premo
Setenil. Todo se fue enredando por un boca a oreja apabullante, un
constante goteo de "¿has leído Los girasoles? No te lo pierdas".
Alberto Méndez
(Madrid 1941-30 de diciembre de 2004) fue un escritor secreto que
trabajó en distintas editoriales de día y por la noche iba macerando
durante años cuatro historias sobre la Guerra Civil sutilmente conectadas.
La segunda es la que más impresiona. Dos jovenzuelos y su hijo recién
nacido viven sus últimas horas en una braña en una montaña fronteriza
entre Asturias y León. Cerca, unas vacas pacen con la misma tristeza.
Los detalles los conocemos por las notas que el muchacho ha ido
escribiendo en un cuaderno. "Se encontraron un esqueleto adulto y el
cuerpo desnudo de un niño de pecho sorprendentemente conservado sobre
unos sacos de arpillera tendidos en un jergón", puede leerse en el
relato Segunda derrota: 1940 o Manuscrito encontrado en el olvido:
-"Aún tengo un poco de pan seco y unas conservas de pescado que trajimos en la huida".
-"Con
los huesos y las vísceras [de una cabra montés medio comida por los
lobos] he logrado hacer una sopa muy suave que el niño acepta bien".
-"El niño está enfermo. Casi no se mueve. He matado la vaca y le estoy dando su sangre".
Alberto
Méndez desmostró en silencio que todavía se podía escribir (y muy bien)
sobre el tan traqueteado tema de la Guerra Civil.
Alberto Méndez había sufrido represalias por su militancia en el PCE y fue expulsado de la universidad por su participación en la manifestación de 1964
que encabezaron Aranguren, Tierno Galván y García Calvo. Por ser uno de
los líderes estudiantiles se le arrebató el título de licenciado en
Filosofía y Letras; se exilió a Roma.
"Alberto Méndez era una persona expansiva, generosa hasta lo indecible
y con una convicción ética como ciudadano en ocasiones heroica", evoca a
este periódico el pintor y escultor Alberto Corazón, uno de sus amigos
más cercanos. Recuerda que se ganaba la vida traduciendo. "Le conseguí
un trabajo en Barcelona, en Ediciones Grijalbo, donde yo desarrollaba el
diseño gráfico", agrega. "Desde mi juventud, cuando descubrí fascinado a
Rimbaud y Kafka, a Faulkner, a Ezra Pound.., no había sentido ese escalofrío en la espina dorsal al estar en contacto con algo extraordinario».
Jorge Herralde, el editor de Anagrama que se aventuró con Los girasoles,
leyó, entre otras, estas frases en la presentación del libro en el
Círculo de Bellas Artes: "Es un ajuste de cuentas con la memoria, un
libro contra el silencio de la posguerra, contra el olvido, a favor de
la verdad histórica restituida y a la vez, muy importante y decisivo, un encuentro con la verdad literaria".
Siempre estuvo Alberto Méndez "muy ligado a la literatura.
Su padre, José Méndez Herrera, era poeta y traductor. Su hermano Juan
Antonio empezó a escribir cuentos antes que él. Escribió guiones, hizo
adaptaciones dramáticas, pero no tuvo tiempo de dedicarse a la
literatura hasta los 60 años. Entonces escribió un cuento, lo presentó a
un concurso [el Setenil] y lo ganó. Eso lo animó a escribir otros que,
agrupados en un libro, forman Los girasoles ciegos". Estas frases las ha enviado a este periódico otro de sus amigos, el poeta, traductor y editor de Hiperión Jesús Munárriz.
Juntos
(y con otros, como José Esteban y Lourdes Ortiz, así hasta 13) crearon
la editorial Ciencia Nueva, muy próxima al PCE, hasta que Manuel Fraga
Iribarne acabó con ella.
En un texto del profesor y crítico
Fernando Valls se recoge que Alberto Méndez envió estas frases a un
amigo: "Mi vida ha sido, y así pretendo que sea, una vida oscura y oscurecida por mi dedicación al trabajo
y a la familia. El resto ha sido mi militancia política, la
clandestinidad, y una obcecación tan fracasada como enfermiza por
contribuir a la caída de la dictadura. Lo malo es que, además de no
caer, me arrojó encima toda la excrecencia que dimanaba". Los girasoles ciegos
trajo "una singularidad que lo hace distinto, persuasivo, enriquecedor
de una experiencia ya mil veces trillada" (Santos Sanz Villanueva).
Pero la mejor brújula para ahondar en el libro se halla en Los girasoles ciegos. 10 años después (Antonio Machado Libros), que recoge numerosos textos, la cronología del escritor, una detallada bibliografía sobre la obra y declaraciones varias del protagonista:
-"He concentrado miles de historias contadas en voz baja".
-"Madrid no la defendió un ejército regular, la defendieron señores que iban a trabajar y, al salir, cogían el fusil y se iban al frente y después se volvían a casa y tenían que echarse a dormir».
Cuando un cáncer acabó con todo,
Alberto Méndez estaba con una novela sobre los últilmos años del
franquismo. "Quiero hablar de los que hicieron posible el miedo que
sentimos en aquella época". Jesús Munárriz recuerda que "en el bar de la
Facultad de Filosofía, donde teníamos con frecuencia a Billy el Niño
husmeando y controlando, Alberto era capaz de pasar a su lado y comentar
que 'olía a cerdo'. Era el más lanzado".
A Alberto Méndez le gustaba, sobre todo, La montaña mágica y Madame Bovary,
García Márquez y Dostoievski. Y Muñoz Molina, entre los de ahora. Y
cuando Txani Rodríguez le preguntó sobre los propósitos de un relato de
Los girasoles ciegos, así respondió Méndez: "Hay momentos en los que no
tienes que elegir entre la vida y la muerte, sino entre la dignidad y
otra cosa. Yo he querido hacer un canto a la dignidad".
LIBRO - Los girasoles ciegos,.
foto - Este libro es el regreso a las historias reales de la posguerra que
contaron en voz baja narradores que no querían contar cuentos sino
hablar de sus amigos, de sus familiares desaparecidos, de ausencias
irreparables. Son historias de los tiempos del silencio, cuando daba
miedo que alguien supiera que sabías. Cuatro historias, sutilmente
engarzadas entre sí, contadas desde el mismo lenguaje pero con los
estilos propios de narradores distintos que van perfilando la verdadera
protagonista de esta narración: la derrota. Un capitán del ejército de
Franco que, el mismo día de la Victoria, renuncia a ganar la guerra; un
niño poeta que huye asustado con su compañera niña embarazada y vive una
historia vertiginosa de madurez y muerte en el breve plazo de unos
meses; un preso en la cárcel de Porlier que se niega a vivir en la
impostura para que el verdugo pueda ser calificado de verdugo; por
último, un diácono rijoso que enmascara su lascivia tras el fascismo
apostólico que reclama la sangre purificadora del vencido. Éste es el
primer ajuste de cuentas de Alberto Méndez con su memoria y lo hace emboscado en un flagrante intento de hacerlo desde la literatura.
TITULO: LIBRO - Golpes bajos - David Gistau,.
Alfredo es el propietario de un modesto gimnasio de boxeo en el barrio del Lucero. Tiene entre sus pupilos a un púgil prometedor al que prepara para ser campeón. Un
día, sufre un encuentro fortuito con el jefe de una organización
criminal que lucha para hacerse con todo el territorio de Madrid.
Piñata, que así se apoda, convencerá a Alfredo para que participe en un montaje sentimental
con Magda López, una presentadora de televisión venida a menos que
necesita publicidad. Junto a ella, Alfredo conocerá los salones de la
alta sociedad mundana y los palacios aristocráticos, a toreros, a
disolutos herederos de negocios millonarios y a ídolos del rock. Todos
tienen algo en común: están en manos del gánster Piñata y, de una u otra forma, pueden ser destruidos por él. foto,.
David Gistau
foto / David Gistau (Madrid, 1970) es columnista y cronista en el diario ABC,
así como colaborador radiofónico. Esta es su tercera novela, con la que
intenta compensar en parte que el destino no le permitiera ser un
escritor americano de los que frecuentaban el Madison Square Garden
durante los años en blanco y negro del siglo pasado. Cuando en las
primeras filas había que taparse con un periódico para que no salpicara
la sangre.
TITULO: DESAYUNO CENA FIN DOMINGO -Siéntase como un migrante,.
DESAYUNO CENA FIN DOMINGO - Siéntase como un migrante ,. , fotos .
Siéntase como un migrante,.
Sin importar si nacimos o no aquí, eres canadiense. Canadá cumple 148
años y como todos los años, este 1 de julio, todos los canadienses, sin
distingo de color, raza, credo, religión o si nacieron o no en Canadá,
celebramos su Día Nacional, el Canada Day, que marca un aniversario que
nace un 1ero de Julio de 1867 cuando cuatro provincias se unieron para
crear una nueva federación llamada Canadá, donde hombres y mujeres
podían ser libres y vivir en paz, porque se logró la autonomía y la
independencia de Inglaterra, sin disparar una sola bala.
TORONTO. En el Canadá Day, siéntase orgulloso de ser inmigrante y
canadiense de pertenecer a esta nación, que se ha construido gracias al
trabajo de millones de inmigrantes que como usted y toda su familia han
hecho más grande a este país ante el mundo.
Desde hace 148 años Canadá celebra como nación su independencia, se
construye y se reconstruye diariamente, en parte gracias al trabajo de
miles de inmigrantes que han llegado en el pasado y en el presente, y
han hecho sus grandes o pequeños aportes para conformar una sociedad muy
heterogenia, pero bajo unos mismos principios de igualdad y respeto, y
eso es lo que nos debe hacer sentir orgulloso a todos los canadienses,
sin importar si nacimos o no en este país, porque cuando usted realiza
el juramente lo hace a conciencia, y aceptamos nuestras
responsabilidades como canadienses, pero también sus beneficios.
Aunque por estos días no muchos extranjeros que han logrado su
ciudadanía se sienten seguros por las nueva ley que permite que el
Gobierno le quite este estatus a las personas con doble nacionalidad,
algo que está generando muchas críticas, la verdad es que para los
inmigrantes Canadá es un país de puertas abiertas, de gente muy amable,
con mucho respeto por los derechos humanos y en donde se puede
desarrollar una vida en familia, con trabajo, educación, salud, vivienda
y muchos otros beneficios, algo por lo cual muchos han realizado un
largo camino para lograrlo. Pese a que se ha creado dos clases de
ciudadanos con la nueva Ley, los que nacieron en este país y los que no
nacieron, la celebramos el día de Canadá debe servir para demostrar al
Gobierno y al mundo que realmente somos uno solo, y que si miramos bien,
la mayoría, por no decir todos, menos los nativos de esta gran región
de Norteamérica, tenemos un pasado como inmigrantes.
Cuando vea los actos en Parlamento, con Gobernador General, el Primer
Ministro, el Ministro de Patrimonio Canadiense, en las ciudades con los
alcaldes, los premieres de las provincias, los policías, los desfiles,
la gente en los conciertos y en las casas con su bandera, siéntase
igualmente orgullos, porque ellos de alguna u otra forma también son
producto de la migración.
Se celebrarán 148 años de vida cómo país independiente, se recordarán
los históricos días en que se dio inició a esta sociedad de franceses,
ingleses, italianos, asiáticos, árabes y por supuesto latinoamericanos,
que han aportado su grano de arena para que hoy por hoy Canadá este
entre las primeras naciones desarrolladas y considerada como una de las
de mejor nivel de vida sobre la tierra.
Celebre el Canadá Day porque usted hace parte de este país, los
hispanos cada día somos más fuertes y nuestros aportes culturales,
políticos, deportivos, entre otros ya se empiezan a destacar en este
país que escogimos como nuestro nuevo hogar.
El orgullo de ser canadiense nacido en otro país, debe ser igual al
orgullo de ser canadiense nativo, porque son los inmigrantes los que han
transformado al país, son los responsables del aumento de la población,
de mucho dinero que se inyecta a la economía, de contribuir al país con
su experiencia y profesionalismo, de jalonar el desarrollo con trabajo y
de crear una nación multicultural única en el mundo, entre otros miles
de aportes que se le puedan ocurrir.
TITULO: Las rutas Capone -Bravo Tepito,.
Bravo Tepito,.
CAMINANDO POR EL LADO SALVAJE,.
Le dicen bravo porque es el barrio más salvaje de Ciudad de México. El
narcotráfico y otros delitos conviven con el culto a la Santa Muerte,
los 'tianguis' o mercadillos que lo ocupan todo y los vecinos, que
tratan de vivir y dejar vivir. Mejor verlo con guía
fotos / Son
muchos los habitantes de Ciudad de México que no han osado poner un pie
en Tepito, ni lo harán en su vida. «Demasiado bravo», alegan al ser
preguntados por este barrio de 50.000 vecinos al norte del centro de la
capital. El más peligroso, dicen, aunque haya otros que se le acercan
mucho. Cualquiera se atreve siendo de fuera; déjese de sandalias con
calcetines y cámara al cuello. Tampoco se atreverán 'influencers' con
ansia de 'likes' y estúpidas poses; esto no está de moda como Chernóbil.
Ahora bien, todo el que conoce Tepito coincide en que merece la pena
recorrer sus calles repletas de 'tianguis' (mercadillos), adonde se
puede llegar en metro. Y resulta que la estación tiene símbolo, cuidado:
¡un guante de boxeo! Pues viene a cuento porque es la cuna de varias
leyendas del pugilismo nacional y mundial, aunque no es nada disparatado
tomarse el dibujo a modo de advertencia. Apriétense pues los machos.
El
barrio también exhibe eslogan, e impone de igual manera: 'Tepito existe
porque resiste'. Algo que hunde sus raíces en la Historia, porque aquí
fue donde Cuauhtémoc, el último rey azteca, soportó el asedio de las
huestes de Hernán Cortés hasta que cayó finalmente. Como han resistido
aquí sus descendientes, que presumen de carácter indómito y de oponerse a
la pérdida de su identidad, así como de haber encabezado distintas
luchas sociales. Sí, bravos es una palabra que los define bien.
Tepito
es, según el reciente 'Estudio 5.013 Homicidios en Ciudad de México',
realizado por la organización México Evalúa, la zona más peligrosa de la
capital, por la «recurrencia en el delito de homicidio doloso». Una de
sus calles, Jesús Carranza, ostenta el récord de ser las que ha acogido
más asesinatos de toda la ciudad; la segunda es Toltecas, también en
este barrio, igual que las cuatro siguientes del ranking. En los últimos
seis años, este tipo de crímenes ha aumentado en el conjunto de la
capital casi un 40% -llegando a alcanzar una tasa de 12,31 por cada
100.000 habitantes, superando lo que la ONU considera epidemia de
violencia-; pero es que en Cuauhtémoc, delegación a la que pertenece
Tepito, subió más de un 60%. No hay nada más fácil que obtener droga
allí... Bueno, sí, que te roben. Los propios vecinos han tenido que
aprovisionarse de móviles falsos que entregan a los que les asaltan a
punta de pistola en los autobuses. Todo esto, escrito así, parece hecho
para ahuyentar a los turistas. No es la intención; más bien, al
contrario.
Alfonso
Hernández es una institución allí. Historiador, fundador y director
creativo del Centro de Estudios Tepiteños, y «hojalatero social», como
él mismo se define, puede ser la mano a la que agarrarse si, pese a
todo, le apetece conocer este barrio repleto de historia y cultura, uno
de los más populares de la capital. Porque este hombre, que lleva desde
los años setenta reivindicando la esencia del vecindario, ejerce de guía
del 'Tepitour' (abcdetepito@gmail.com): «Como en todo centro comercial
informal, circula mucho dinero en efectivo. Por lo que quienes vienen de
compras saben qué calles son seguras. Y que el caminar debe ser
deprisa, sin paso de supermercado ni de galería, conociendo el nombre de
cada calle. La única precaución es saber dónde comer y comprar, pues el
barrio cobra caro el impuesto a la ingenuidad».
Acompaña y
explica Tepito a los, en su mayoría, estudiantes mexicanos y extranjeros
que se apuntan a su caminata: «Están interesados en la historia del
barrio y su capacidad de supervivencia urbana, adecuándose a los
tiempos. No vienen con el morbo del 'turismo negro', sino del turismo
alternativo y ajeno a los lugares oficiales. El otro 20% son personas
que vienen a sentir las emociones del barrio bravo e intenso. Y ninguno
acude con la intención de conocer las narcotienditas». Aclara que, como
Tepito «forma parte del 'tianguis' global», todo lo que se encuentra
allí está en otras partes, solo que más barato. «Y a todos los
visitantes les gustan el trato y la cordialidad de comerciantes y
habitantes». La cosa empieza a parecer más asequible. Santuario de impunidad
Preguntado
por si la fama, la mala fama, del barrio lastra a sus habitantes, el
guía contesta lacónico: «Nos gusta recrear la leyenda negra de Tepito,
pues en México, un barrio sin sombra no infunde miedo ni respeto. Por su
estigma delincuencial mediático, Tepito está considerado uno de los
barrios que nunca se deben visitar. Lo cual nos tiene sin cuidado
porque, a nivel global, a México ya lo convirtieron en el Tepito del
mundo y a Tepito, en la síntesis de lo mexicano». Queda claro. Y sabe
hacer su trabajo; escuchándole, solo queda ponerse a su vera y seguirle a
pies juntillas por el océano de miles de techos de plástico que es el
'tianguis'.
- ¿Aconseja visitar su barrio?
- Aunque somos
una tribu urbana que ya no usa atuendos con plumas, bailamos ritmos
afrocubanos. Comerciamos como los pochtecas. Guerreamos y les mojamos la
pólvora a los enemigos, con salivazos y hasta con una meada. La
nutrición intelectual está contenida en el recetario de su gastronomía
popular, que es la que activa su libido, con la que conseguimos 'coger'
(fornicar) más y mejor que la clase media. Ya que sabemos ejercer los
mandamientos de comer bien, 'coger' fuerte y enseñarle los 'güevos' a la
muerte. Aunque todo esto no nos ha salvado de la delincuencia que ha
hecho de Tepito un santuario de impunidad, de quienes están apropiándose
del mercado de trabajo.
HERENCIA CULTURAL
HISTORIA
El final de Cuauhtémoc
Lo
que hoy es Tepito (Tepiqueuhcan es el nombre indígena) fue el lugar
elegido por el último 'tlatoani' (una especie de rey azteca),
Cuauhtémoc, para resistir el asedio de los españoles, con Hernán Cortés
al frente. Tras 93 días sitiado, fue apresado, torturado -le quemaron
los pies- y ahorcado.
CINE
Cantinflas
Mario
Moreno Reyes, Cantinflas, uno de los cómicos más importantes de la
Historia, nació en 1911 en la capital y su niñez transcurrió en Tepito.
Creó un personaje cinematográfico que se identificaba a la perfección
con el hombre típico de los barrios pobres, como es el caso de Tepito.
LUCHA
El Santo
Rodolfo
Guzmán Huerta fue uno de los luchadores más famosos de México y de todo
el mundo, y se convirtió, bajo su seudónimo más conocido, El Santo, en
uno de los iconos de la cultura mexicana del siglo XX. Nació en Hidalgo,
pero se inició y desarrolló profesionalmente en el barrio de Tepito.
Gusta
mucho el orgullo que desprende Hernández al hablar de Tepito. Como
escuchar a José Luis Vidal Coy, español que lleva años viajando a
México. Conoce bien Tepito porque ha logrado internarse en su corazón
para fotografiar y documentarse (es periodista) sobre el culto a la
Santa Muerte, uno de los mayores atractivos de la zona. «En todos los
años que llevo visitando Tepito, evolución ha habido poca; es como un
lote de ilegalidad continua y permanente, la economía informal de todo
México elevada al paroxismo. Un barrio pequeño que es un inmenso
'tianguis' con un enorme trasiego, pero donde, al caer la luz, las
calles quedan desiertas, libres de mercadillos. Es entonces cuando
empiezan los peligros». Devotos de la Santa Muerte
Incita
a la visita a aquellos que quieran conocer el México real, pero avisa
de que necesitarán tiempo: «En una visita rápida no es fácil penetrar en
él. Parece un lugar abierto, pero es muy cerrado, y allí se comercia
absolutamente con todo, drogas, ropa, electrodomésticos... No es
sencillo ni recomendable internarse, pero, si se quiere hacer turismo,
no queda otra. Eso sí, aconsejo buscar un contacto que te mueva por la
zona, porque por libre es muy peligroso, detectan enseguida que no eres
de allí, incluso a los que no son del barrio y van solo a comprar al
'tianguis'... Todo falsificado, claro». Como dicen allí, si caminas
'pendejeando' te van a robar, hay que mostrar seguridad.
Pero a
Vidal Coy no le interesan mercadillos ni fruslerías. Lo que le atrajo de
Tepito fue el culto a la Santa Muerte, también llamada la Niña Blanca,
una figura esquelética con túnica, de resina y tamaño natural, que en
este barrio tiene un altarcito desde hace 17 años, cuando por vez
primera se expuso a la luz pública en Ciudad de México. Y precisamente
aquí, en la calle Alfarería 12, haciendo resurgir la devoción popular.
Doña Enriqueta Romero, doña Queta o 'Quetita', fue su 'guardiana' hasta
su fallecimiento en diciembre. La mujer llevaba luto desde 2016, cuando
dos tipos en moto pasaron junto a su marido, Rey se llamaba, y le
pegaron varios tiros. «Le tocaba que lo asaltaran. Dios lo quiso. No
culpo a nadie», decía ella.
«Yo soy muy ateo -explica Vidal Coy-,
pero me gusta la parafernalia tan particular de este culto, el
sentimiento de la gente hacia esta santa, popular entre católicos a
ultranza que jamás van a abandonar el catolicismo pese a que condena
este culto. Pero tampoco renunciarán a adorar a su santa, que es la
Santa Muerte; no ven ninguna contradicción». Y acuden a ella para
pedirle favores, digamos milagros, relacionados con el amor, la salud o
el trabajo, aunque hay quien se atreve con peticiones menos benignas
para con el prójimo. Algunos llevan su imagen colgando del cuello. Otros
se la tatúan.
Y fue precisamente gracias a Alfonso Hernández que
Vidal Coy pudo entrar en el barrio, al facilitarle algunos contactos que
le posibilitaron moverse por sus calles sin problemas: «Se avisaban,
'oye, por ahí no te metas, que hay un tiroteo', y a alguno ya he
asistido, porque la presencia policial es inexistente. El barrio tiene
sus normas, intereses, grupos de presión...».
También fue gracias a
Hernández que el intérprete y director mexicano Daniel Giménez Cacho
logró internarse en este lugar tan bravo. Y lo hizo para gestar su
'Safari en Tepito', una iniciativa cultural en la que actores y vecinos
convivían para poder ofrecer después un espectáculo con el que acercar a
los foráneos la historia del barrio a través de una especie de obra
teatral con una buena dosis de realidad. «Era un proyecto complejo donde
participan muchas gentes, y hay que invertir bastante tiempo y dinero.
Hicimos la experiencia dos veces en Tepito, más de dos años de trabajo, y
participaron noventa personas. Hicimos después otro en Ciudad Juárez y
cerramos el ciclo. Quién sabe si más adelante podamos volver a
hacerlo...», explica Giménez Cacho a este periódico. «Nunca tuvimos
ningún problema grave. El barrio tiene su seguridad interna y a esa nos
encomendamos», aclara.
De aquellas experiencias, destaca «el
encuentro con el barrio, que tiene una rebeldía genética y una manera de
resistir económica, cultural y socialmente. Y entrar siendo guiado
permite observar cosas que no se ven cuando tienes que estar atento a
cuidarte. Tepito es como un parque temático; hay tanto que ver y
aprender que es abrumador». El 'Safari' ofrecía a los turistas la
posibilidad de penetrar en las casas y conocer a sus habitantes, «lo que
provocaba conexiones profundas. El hecho de no ser un espía sino un
invitado promovía un clima de confianza donde lo más humano de cada cual
hacía contacto. Fue una experiencia donde prejuicios y etiquetas
volaron por los aires para dar paso a la empatía». Después de todo esto,
visitar Tepito parece mejor idea que cuando empezamos. Arriésguense,
cuates.
TITULO: Un país mágico - Álava,.
El sabado -3- Agosto a las 18:30 por La 2, foto,.
Un país mágico - Álava,.
Hoy turno para Álava, nos adentraremos en
el templo de un escritor de nuestro tiempo Álvaro Arbina, compartiremos
barra con un invitado de altura Juanito Oiarzabal. Degustaremos los
grandes vinos de la tierra y como siempre en cada destino dejaré una
carta de mi baraja hasta completarla entera.
TITULO: Diario de un nómada - Carreteras extremas -Plata amarga ante una Italia colosal ,.
El domingo -4- Agosto a las 19:00 por La 2 , foto.
Plata amarga ante una Italia colosal,.
La
selección de David Martín mostró su peor versión en ataque en un
partido en el que nunca estuvieron por delante en el marcador,.
A
veces parece que el tiempo no pasa. Como en los Mundiales de Roma en
1994, España perdió de nuevo ante Italia por idéntico resultado (5-10).
Una derrota que deja un sabor agridulce al conjunto español. Lo positivo
de estos Mundiales de Gwangju es que la selección masculina confirma su
resurrección en el waterpolo tras las platas logradas en el pasado
Europeo de Barcelona y en esta cita planetaria en Corea del Sur. Por
contra, los chicos de David Martín se irán con rabia y
conscientes de que este sábado no ofrecieron la mejor imagen del
combinado nacional que soñaba con lograr el oro tras una sequía de
dieciocho años sin poder conquistarlo.
El
inicio del partido fue el presagio de lo que iba a ocurrir. La primera
expulsión del partido, cometida por Alejandro Bustos, fue aprovechada
por Stefano Luongo en un tiro exterior que Miguel del
Toro no tapó lo suficiente para evitar el tanto de los italianos. La
cara de Daniel López Pinedo, el portero español, lo decía todo ante la
falta de intensidad en la faceta defensiva de sus compañeros.
Sin embargo, España reaccionó bien, provocando varias exclusiones de los adversarios. El veterano Felipe Perrone
marcaba el tanto del empate y equilibraba la balanza en el encuentro.
Un primer cuarto que fue igualado y que acabó con el resultado de 2-2. Alberto Barroso tuvo
la oportunidad de poner por delante al equipo español con una pena
máxima pero emergió unas de las figuras de la final, el portero italiano
Marco del Lungo, que mostró un 76% de acierto con sus intervenciones.
5
España
López Pinedo; Munárriz (1p), Granados (-), De Toro (-),
Cabanas (-), Larumbe (-), Barroso (-), Fran Fernández (-), Tahull (-),
Felipe Perrone (2), Blai Mallarach(2) y Alex Bustos.
10
Italia
del Lungo (Nicosia); di Fulvio (1), Luongo (2), Figlioli
(1), di Somma (-), Velotto (-), Renzuto (1), Echenique (1), Figari (-),
Bodegas (1), Aicardi (1) y Dolce (2).
árbitros
Margeta (SLO) y Goldenberg (USA). Eliminado: di Somma.
Parciales
2-2, 1-3, 1-3 y 1-2.
El segundo cuarto empezó como el primero, con otro tanto de Italia, esta vez, de Pietro Figlioli.
A partir de aquí se empezó a dibujar un escenario preocupante para
España, un factor que le iba a condenar el resto del partido. Los
hombres de Alessandro Campagna empezaron a despegarse en el marcador
debido a su enorme efectividad en las jugadas en superioridad, que
llegaron a tener un cien por cien de efectividad mientras que el
combinado español se marchaba al descanso aprovechando solo 2/8
superioridades a su favor. Aun así, la batalla no estaba perdida y el
marcador al descanso era de 3-5 a favor de la 'Azzurra', tras un penalti
que transformó Alberto Munárriz que daba cierta esperanza a los de David Martín.
Impotencia ofensiva
En
la segunda mitad, la tónica no cambió. Italia seguía desangrando a
España en las jugadas con un hombre de más y en las acciones en la boya.
Asimismo, el seleccionador español mostraba su desesperación según
pasaban los minutos. La sentencia llegó cuando con un 3-6 en contra para
los españoles, aparecieron las figuras de Vincenzo Dolce y Franceso di
Fluvio. Este último aprovechó un contraataque tras una contrafalta
inocente y puso el electrónico en un 3-8, con un parcial de 0-3 en el
tercer cuarto. Al final del mismo, Blai Guell aprovechó
un tiro exterior que batió al intratable Del Lungo. Con cuatro goles de
desventaja y con un 30% de efectividad en las superioridades, España se
aferraba a la épica pero consecuente de que remontar era casi
imposible.
El periodo final fue fácil para los de Campagna.
Basaron su estrategia en alargar las posesiones y en jugar con la
desesperación de sus rivales, que no fueron capaces en marcar un gol en
igualdad de jugadores sobre el agua. Con Figlioli ganando el cuarto
esprint y con una España que se estrellaba una y otra vez sobre la
portería de Del Lungo, el cuarto oro mundial para Italia asomaba y la
pesadilla de 1994 retomaba en la mente del espectador español.
La nota negativa la dieron los merecidos campeones, que pidieron un tiempo muerto a falta de cuarenta segundos que básicamente aprovecharon para celebrar y faltar el respeto a los españoles.
Por
otro lado, la selección tiene margen para mejorar estos grandes
resultados en las dos próximas citas del waterpolo: el Europeo de
Budapest y los Juegos Olímpicos de Tokio.
TITULO: Un trío en la cocina - Cocina - El arroz persa Tachin ,.
fotos,. Un trío en la cocina - El arroz persa Tachin ,.
El arroz persa Tachin,.
El arroz persa Tachin es un arroz que se sirve como si fuera una tarta, queda muy bonito en la presentación y es muy gustoso.
Este “tachín” de la foto me lo hizo una buena y querida amiga mía, muy buena cocinera que me ha enseñado a hacer todos los arroces y salsas persas de esta web. Gracias amiga!
Se sirve acompañado con alguna salsa.
Ingredientes para una “tarta” de arroz (8 personas):
Colocar el arroz en un cuenco grande y llenarlo con agua fría. Reservar.
Poner el agua y la sal en una olla grande y llevar a ebullición.
Echar el arroz escurrido y dejar hervir hasta que esté al dente. Colar
el arroz y echar agua fría encima para enfriarlo un poco, dejar que
escurra.
Mientras, batir los huevos, agregar el yogur, las pasas y el azafrán, Incorporar el arroz escurrido y mezclar bien.
Poner aceite en el fondo de una olla grande (una capa fina) y
calentar. Echar todo el preparado de arroz, envolver la tapa de la olla
con un trapo de cocina limpio y tapar la olla. Reducir el fuego a mínimo
y dejar unos treinta minutos, más o menos.
Apagar el fuego, volcar la olla encima de un plato grande con cuidado
de no romper la “tarta” y servir acompañado con una salsa al gusto.