TITULO: 7
DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! -
CADENA 100 - CALLEJEROS - Al rincón de pensar -Martes -21- Marzo - La terrible estela de la esclavitud bajo las aguas de Getaria ,.
¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 ,.
Lo mejor del programa ¡Buenos días, Javi y Mar! que se emite cada mañana en CADENA 100 de 06:00 a 11:00 y que presentan Javi Nieves y Mar Amate,etc.
Al rincón de pensar - Martes -21- Marzo ,.
Al rincón, anteriormente conocido como Al rincón de pensar, fue un programa de televisión español en el que cada semana dos personajes de plena actualidad (cantantes, políticos, actores, deportistas) se someterán a las preguntas Risto Mejide en su particular rincón. Se emitió los martes a las 00:00 horas en Antena 3., etc.
La terrible estela de la esclavitud bajo las aguas de Getaria ,.
fotos / Su rastro documental se perdió en 1835 cuando las tropas carlistas arrasaron Getaria (Gipuzkoa). La ciudad quedó reducida a escombros y sus principales edificios, incluido el archivo de la ciudad, fueron incendiados. Conservó el registro del hundimiento de un Holandés Hooker -un carguero del siglo XVI- que no pudo sortear los fortísimos vientos del noroeste que azotaban la costa vasca. El barco naufragado, fletado por la corona
portuguesa, guardaba un terrible secreto que ahora es el ensayo iturritxiki (Editorial Aranzadi) de la arqueóloga Ana María Benito Domínguez revela tras 25 años de investigación: Miles de anillos y lingotes de cobre se guardaban en almacenes de Urca para comprar gente en las costas africanas. Por ejemplo, los traficantes de esclavos adquirieron a una madre con su hijo recién nacido con menos de un kilogramo de latón. Los trabajos arqueológicos también han permitido recuperar del barco todo tipo de armas «cañones, espadas o caminos de tierra», así como elementos de navegación «brújula y ancla», así como objetos cotidianos como dedales, agujas o cerámica.
En algún momento entre 1522 y 1524, el Dutch Hooker desembarcó en el fondo de la bahía de Getaria. Fue el tipo de barco mercante más importante de los siglos XV y XVI y uno de los veleros más comunes en la costa atlántica. Su fondo era plano para optimizar su capacidad de carga y en el Golfo de Vizcaya era muy común verlo ondeando bandera flamenca, alemana, báltica o inglesa. El barco encontrado medía unos 30 metros de eslora y tenía una capacidad de unos 400 barriles.
En 1587, seis décadas después del hundimiento, el comerciante y pescador vasco Domingo de Campos intentó salvar por primera vez el cargamento. Había descubierto el naufragio porque los barcos que pescaban en la costa perdían sus redes al quedar atrapados en los elementos metálicos que transportaba el Urca. El getariano logró extraer «anillos de latón», escribió [latón]un barril de alambre, artículos de mercería y una cantidad de planchas de cobre».
En 1987, el yacimiento submarino fue redescubierto por los buzos Iñaki Gutiérrez e Ignacio Etcheverry, según fuentes de la Sociedad de Ciencias Aranzadi, patrocinadores del trabajo, lo que dio lugar a una investigación que continúa hasta el día de hoy y revela una triste historia. «Amberes (Bélgica) fue el epicentro del comercio entre Europa y Oriente en el siglo XVI», dice Ana María Benito, «principalmente de productos que los portugueses intercambiaban con las casas bancarias y comerciales de Alemania». los portugueses construyeron, como se describe en el libro, la llamada Fábrica de Flandes, que se mantuvo abierta entre 1498 y 1548. Llegaron materias primas de las zonas mineras y metalúrgicas centroeuropeas (plata, cobre, estaño, plomo y latón), así como productos manufacturados (armas ligeras y pesadas) de las familias Welser, Hoechstetter, Imhoff y Fugger, conocidas en España como Fúcares. Los mismos productos que llevaba el Flamenco Urca cuando se hundió.
El cargamento consistía principalmente en cientos de barras esféricas grabadas con el signo de un tridente, el escudo de armas de los banqueros Fugger, los principales proveedores de la corona portuguesa. Cada pieza pesaba entre 3,4 y 11,7 kilos. El barco también transportaba otros lingotes de mayor tamaño (hasta 12 kilogramos), pero estos con el sello de la familia Thurzo, propietaria de las minas en Eslovaquia. “Estas piezas estaban compuestas por cobre (hasta un 99,38 % de pureza) y plomo (menos del 1 %). Los análisis químicos establecen la extracción de estos materiales en Cracovia, Silesia, Hungría y Eslovaquia”, recuerda el autor de iturritxiki (Pequeños manantiales), libro titulado así en referencia a los numerosos manantiales naturales que hoy conserva la verde costa tártara.
Además, el barco transportaba productos terminados, incluidos anillos de cobre, “el elemento más lucrativo del barco. Su diámetro era de 40 centímetros y se envasaban en pequeños barriles de madera. Se consideran la “moneda primigenia utilizada principalmente para pagar a los esclavos africanos”, como refleja la arqueóloga en su ensayo. “En el siglo XVI la Corona
portuguesa tenía el monopolio de esta empresa, aunque genoveses y castellanos se asocian a menudo con los lusitanos en este tráfico. Todo se mantuvo en secreto, dado lo potente que era el valor de las pulseras. En total, contando los 1.578 extraídos, se recuperaron más de mil anillos, o asas como se les llamaba en el comercio de esclavos.
Los portugueses pronto descubrieron que los residentes de la costa occidental de África no valoraban el oro y la plata, sino collares de cuentas, conchas de cauri (pequeñas conchas marinas) y piezas de cobre, bronce y latón, ya que «las pulseras eran las más buscadas». artículos» en la forma en que se convirtieron en objetos de moneda junto con conchas de cauri, el elemento principal del comercio africano».
Los mercantes partían de los puertos flamencos hacia Lisboa -un viaje de casi dos meses debido a la lentitud de los navíos, que siempre navegaban en flotillas de cuatro o cinco barcos- y de allí a África, principalmente a la estación portuguesa de São Jorge da Mina (Ghana), «donde hacían trueques con los nativos por oro y esclavos». En estas operaciones, los anillos multiplicaron su valor por un factor de doce. Cuestan seis arroces en Flandes y se venden a 120 en Mina.
La compra de esclavos se llevó a cabo en el cercano reino de Benin. Desde allí eran transportados a la Estación Mina para ser utilizados como acarreadores del oro traído desde el interior del continente. El precio de los esclavos variaba según el sexo, la edad y el color de la piel. Se conserva un registro que muestra que en Liberia en 1479 una esclava y su hijo fueron cambiados por una jofaina de barbero y tres mangos de latón. Solo entre 1504 y 1507, la fábrica de Mina importó 287.813 mangos. En el reinado de Manuel I (1469-1521) se calcula que llegaban desde Flandes unas 1.250 toneladas de anillos -el peso medio de estos anillos era de unos 300 gramos-, unas 130.000 al año. Con la caída del Imperio portugués, los holandeses e ingleses reanudaron el negocio y abrieron fábricas de anillos en Bristol, Liverpool y Birmingham hasta bien entrado el siglo XIX.
Además de las anillas, los arqueólogos disponen de calderos, cántaros, 13 dedales, miles de agujas, una brújula, sondas o escándalos náuticos, monedas de Manuel I de Portugal (Ceitil) y Alfonso V. Pistolas, abrecartas, ollas, hebillas de cinturón, armadura, cuatro Ancla… Todo lo necesario para la vida a bordo y la defensa del barco en caso de ataque, los piratas ya sabían bien el valor del cargamento.
El libro de Benito Domínguez parafrasea algunas palabras del cosmógrafo portugués de 1508 Duarte Pacheco Pereira: “Los nativos vienen de cien millas o más río arriba, trayendo consigo muchos esclavos, vacas y cabras. Todo esto lo venden por sal, y nuestras naves compran estas cosas por pulseras de cobre, que aquí se cotizan mucho, más que las de latón, por ocho o diez pulseras se consigue un esclavo.” Como dijo el autor en una conferencia en San Sebastián. el pasado mes de febrero dijo: “Logramos reflotar a tiempo el barco Iturritxiqui, lo que nos habla de este terrible mundo de la esclavitud internacional”.
TITULO: LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -20 - Domingo -19 - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -21- Marzo - Cristina Campos ,.
DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -21- Marzo ,.
El programa está conducido por la periodista catalana Susanna Griso. Cada semana visitará la casa de un personaje famoso relevante y mediante el hilo conductor de la entrevista, irá desgranando la vida de los famosos. Como novedad la periodista se instalará en las casas de los invitados durante dos días pasando una noche allí. El MARTES - 21 - Marzo , a las 22:40 por antena 3, etc.
LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -20 - Domingo -19 - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -21- Marzo - Cristina Campos,. `
Cristina Campos
TITULO: Viajeros Cuatro - Toulouse: La ciudad del pastel y violeta ,.
El Miércoles - 15 - Marzo a las 22:45 por La cuatro,fotos.
Toulouse: La ciudad del pastel y violeta,.
Es posible que muchos conozcáis Toulouse por ser el destino Erasmus por excelencia en el sur de Francia. Y no es difícil entender por qué tantos estudiantes quieren estar en esta ciudad. Siendo la cuarta ciudad más grande de Francia, tiene muchos bares, cafés y plazas además de una historia que data hasta los romanos y visigodos.
La capital de los Midi-Pyrénées también ofrece una deliciosa gastronomía, mercados locales, museos de arte, arquitectura y un Museo del Espacio que despertaría el interés de cualquier visitante. Si estás pensando en explorar Toulouse, aquí van nuestras recomendaciones para sacar el máximo provecho a vuestro tiempo.
La Basílica de San Saturnino de Tolosa fue construida en el siglo cuarto. Bueno, eso no es del todo cierto, pero en el siglo IV ya había una pequeña basílica que contenía los restos de San Saturnino de Tolosa, el primer obispo de Toulouse en el año 250. La historia de cómo le nombraron santo es muy conocida en Toulouse (y también en Pamplona donde San Saturnino de Tolosa también es patrón de la ciudad).
Según cuenta la historia, un buen día el obispo decidió dar un paseo por Toulouse. Resultó ser un plan condenado desde el principio, ya que se encontró con un grupo de paganos que estaban a punto de sacrificar un toro. Cuando vieron al obispo, los paganos cambiaron de idea y decidieron que sería mejor atar el obispo a la cola del toro. En cuanto el obispo estuvo sujeto a la cola del animal, el toro empezó a correr por la ciudad. El toro subió la calle ahora conocida como Rue du Taur (sí, la calle del toro), y el obispo Saturnino obtuvo su muerte prematura convirtiéndose en mártir y ganándose el título de santo. Como fue el primer obispo de Toulouse, mártir y encima santo, la ciudad le construyó una basílica para guardar sus restos como relíquia.
La basílica se convirtió en parada del Camino de Santiago. Con el paso de los años, cada vez más y más peregrinos paraban en la basílica. Por eso decidieron construir una basílica mucho más grande para que estos peregrinos no sólo vinieran a rezar, sino también pudieran descansar y dormir. De hecho, el balcón fue construido en parte para darles a los peregrinos un lugar donde dormir mientras que la comunidad de Toulouse podía seguir utilizando la basílica para sus rezos diarios. La arquitectura es realmente impresionante con un techo abovedado muy alto (hablo de unos 21 metros de altura). Los techos son tan altos que tuvieron que construir soportes dobles (los cuales se pueden ver desde el exterior de la iglesia) y así asegurarse de que fuera segura. Con todo esto, ¡no es de extrañar que sea la iglesia Románica más grande de toda Europa!
Si tienes más tiempo: Visita la Iglesia y Convento Jacobino. El convento sufrió daños importantes durante la Revolución Francesa, pero fue restaurando en los años 50 y todavía podemos ver frescos del siglo XIV. Una iglesia preciosa por dentro, aunque el sencillo exterior haga parecer lo contrario.
Casco antiguo y edificios de color rosa
Toulouse es conocida como la ciudad rosa por su cantidad de edificios de ladrillo en un color rojo suave. Hay una razón muy sencilla para tanto ladrillo. Resulta que, cuando estaban construyendo la ciudad, estaba de moda hacer edificios con piedras; en Toulouse el sitio más cercano para buscar piedra era los Pirineos.
Mientras que hoy en día las montañas están relativamente accesibles en coche, no era nada fácil transportar las piedras en ese entonces. ¿La solución? ¡Hacer los edificios de ladrillo y disimularlos! Sugerimos dar una vuelta por las estrechas calles con mucho encanto en la zona cerca de la catedral. Los serpentinos y adoquinados callejones tienen bonitas casas una tras otra, pequeñas tiendas de lujo y patios escondidos.
Cruza a la parte española
Cruza el puente a la parte española. Esta zona era donde acababan los inmigrantes españoles cuando vinieron a Toulouse escapando del régimen de Franco tras la Guerra Civil. Es una zona de Toulouse que ignoran muchos turistas y donde puedes experimentar un poco el sabor de la vida cotidiana. Aquí antes la gente no quería vivir porque cada vez que llovía, el río se desbordaba por ese lado. Una vez construida la presa, el agua dejó de ser un problema. Ahora en vez de las subidas del agua, ¡son los precios de los pisos lo que están subiendo!
Ciudad del Espacio
Antes de visitar Toulouse, nunca me habría imaginado la importancia que tiene esta ciudad con respecto a la exploración del espacio. De hecho, es una de las capitales de la industria aeroespacial en Europa. La Ciudad del Espacio (Cité de l’Espace) es una especie de museo interactivo donde, según uno de sus diseñadores Jean-Noel Plachez, “…el público puede venir a aprender de qué va la exploración del espacio y cómo lo hacemos.”
Si os suena un poco al Museo del Aire y el Espacio de Washington D.C. no vais muy mal encaminados. Hay muchas exhibiciones donde los niños (y adultos) pueden tocar y probar sus conocimientos del espacio. Nos gustó especialmente pasear por la estación espacial Mir y ver el modelo a tamaño real del Ariane 5 en los jardines del museo.
Si tienes más tiempo: No dejéis de ver una película en la sala IMAX. Nosotros vimos una que explicaba el trabajo que están haciendo los astronautas de la NASA para la próxima misión a Marte. Como alguién que es muy de letras os digo que no me moví durante los 45 minutos de la película. También recomendamos la cafetería del museo donde a priori podríais esperar comer sándwiches o una hamburguesa con patatas. ¡Para nada!, una buena chuleta de cerdo y una ensalada de salmón deliciosa fue lo que tomamos. ¡Sin duda La Ciudad de Espacio merece la pena una visita!
Capitole (dentro y fuera)
No es ninguna sorpresa que os sugiramos una visita a la plaza de la Capitole. El enorme ayuntamiento es un precioso edificio y sin duda la estrella de la plaza. La fachada data de 1750 y utiliza el ladrillo rosado característico de Toulouse. Lo que más me gustó del Capitole fue la parte interior. Aunque parezca algo imponente, cualquier persona en Toulouse puede entrar en el edificio del Capitole, y debería hacerlo.
Subiendo una gran escalera de piedra encontrarás varias salas con techos altos y obras de arte en las paredes. De hecho una de las salas tiene murales pintados en el techo con detalles en oro y espejos gigantes. Bien podría ser el palacio de algún noble, pero no, pertenece a la ciudad de Toulouse. Si eres residente en la ciudad incluso puedes casarte mediante ceremonia civil, con estas bonitas decoraciones. No está nada mal ¡digo yo!
Pintuas en el techo de la plaza
Camina por el perímetro de la plaza y mira hacia arriba. Varios artistas han pintado el techo que cubre el camino al lado opuesto de la plaza (donde hay cafeterías). Las pinturas narran la historia de Toulouse y de sus residentes más conocidos (busca a San Saturnino de Tolosa y el toro en uno de los paneles). También puedes disfrutar de un café o una caña en la plaza. Es verdad que pagas algo más, pero las vistas valen ese euro o dos de más.
Mercado Victor Hugo
Uno de nuestros sitios preferidos para visitar en cualquier ciudad es el mercado local. Se puede aprender mucho sobre cómo vive la gente a través de sus interacciones en el mercado. En Toulouse hay varios mercados, pero la gente suele tomarse el aperitivo en el Mercado Victor Hugo.
Aunque no sea el más atractivo (está situado justo al lado de un parking urbano), los puestos tienen comidas muy frescas y deliciosas de la zona. Aquí podemos comer salchichas, carne de caballo, queso, croissants o vino, vaya que tienen una gran variedad. En palabras del blogger de comidas de Sydney, John Bek “¿Te apetece un vaso de tinto con tu croissant de almendras? Aquí te lo puedes tomar y nadie te mira mal.” ¡Genial! ¡Nos apuntamos!
Mercado Saint-Cyprien
Este mercado abre cada día excepto los lunes. ¿El lunes qué pasa? Es el día que abren los puestos para libros, donde a veces se pueden encontrar ediciones de coleccionistas. Si te gusta el mundo literario, es un buen día para ir. ¿Otra razón para visitarlo? Es el único mercado cubierto de Toulouse que conserva su estado original, por lo que podrás experimentar cómo eran los demás mercados hace años.
Ver la puesta de sol al lado del río
En realidad esto no requiere mucha explicación. El río en Toulouse es el Garonne. Si eres igual de malo que yo en cuanto a la geografía (pido perdón a mi profesor de geografía de primero de la ESO, el Sr. DiPaolo, que puso todos sus esfuerzos para que los mapas parecieran interesantes), el Garonne fluye hacia el norte y Bordeaux (región que suena más por sus famosos vinos). Lo que tú tienes que saber es que las puestas de sol son doradas y preciosas allí al lado del río. Además han construido unos escalones justo al lado del Pont Saint Pierre para poder tener dónde disfrutarlo.
Si tienes más tiempo: Compra un picnic para cenar o unos macarons mientras disfrutas de cómo el sol desliza por debajo de los edificios. O también coge tu trípode, algo que echamos de menos ,pero que no cabía en nuestra llenísima maleta.
Museo de los Agustinos en Toulouse
Este museo de Bellas Artes presenta arte clásico que incluyen esculturas y pinturas desde la Edad Media hasta el principio del siglo XX. El museo se encuentra en un antiguo monasterio que fue construido en el siglo XIV, así que también es de interés arquitectónico. El edificio en sí es muy bonito y en el patio interior tienen una fila de gárgolas que posan vigilando el jardín.
Les Abattoirs
Es la galería de Arte Contemporáneo. Con más de 2.000 obras, es una visita obligatoria para cualquier amante de este estilo de arte. Si tienes suerte, incluso podrás ver la “Cortina de Picasso.” Es una obra hecha por Picasso y Luis Fernández, que aunque la hayan restaurado completamente desde su terminación en 1936, la cortina no está siempre a la vista del público.
Todo de pastel y violeta
Aunque esto no sea un monumento o una atracción, es algo muy importante e intrínseco a la identidad de Toulouse. Pastel no es una tarta, sino un tipo de planta que usaban para teñir las prendas de azul antes de que descubriéramos los químicos o el índigo en las Américas. Resulta que la planta que usan para hacer pastel es muy difícil de cultivar y, en Toulouse, tienen unas condiciones climatológicas perfectas para ello.
Por lo visto al rey le gustaba el color azúl para sus trajes y en esa época todo el mundo quería parecerse al rey. Así que unos hombres de negocios muy astutos se convirtieron en ricos gracias al pastel, que conseguía este efecto. El pastel se vende en bolas que hacen usando el polvo de la planta mezclado con agua para así formar la bola. Luego la gente compraba estas bolas, las rompía y volvía a añadir agua para que se convirtiera en tinte. El tinte teñía todo un bonito tono de azul claro. Hay varias tiendas en Toulouse donde puedes comprar cualquier cosa de pastel; desde cremas para la cara, fulares hasta jerseys teñidos de azul.
¿Y qué es eso de las violetas? Otra razón por la qué Toulouse tiene fama es por sus violetas. Es uno de los símbolos no oficiales de la ciudad y hay muchas tiendas donde puedes comprar cualquier cosa de violeta: tartas, caramelos, recuerdos, etc. Sé que suena extraño, pero ¡los caramelos realmente saben a lo que imaginaría que sabe una violeta!
Jardín japonés
Justo al lado de nuestro hotel encontramos uno de los jardines públicos de Toulouse, “Les Jardins Compans Caffarelli”. Este espacio verde nos vino genial porque viajábamos con nuestro perro, Dino. Así que mientras paseamos por las verdes sendas descansando de las calles del centro, dimos con el jardín japonés. Desafortunadamente el perro no podía entrar, pero aún así descubrí rincones preciosos con un pequeño puente rojo y un pabellón de té bastante grande. Si buscas un sitio para pasear o para conectar con la naturaleza este es un espacio único y sorprendente.
Jardines Reales
Visita los Jardines Reales que conformaron el primer parque en Toulouse. Junto a las plantas exóticas y el precioso parque, también hay un estanque con patos. ¡Seguro que a Dino le hubiera encantado!
Fiestas de Toulouse
Si tienes la suerte de poder estar en algunas de las fiestas de Toulouse, podrás vivir una experiencia única y auténtica de la ciudad.
Carnaval de Toulouse
El Carnaval de Toulouse es una de las fiestas más importantes de la ciudad. Creado en 1982, la ciudad se transforma y se viste durante varios días para reforzar su identidad cultural. Siempre se celebra en primavera y es un festival de disfraces donde la ciudad se decora para deleite de los propios ciudadanos además de los visitantes.
Fiesta de la violeta
Durante el mes de marzo, la flor más típica de la ciudad cobra aún más protagonismo. Se celebra una festividad en honor al fin de la recogida de la violeta. Durante las fiestas es posible encontrar chocolates, comida, perfumes y otros artículos elaborados a base de violetas. La fiesta concluye con la Batalla de Flores, en la que todo el mundo puede participar.
¿Dónde alojarse en Toulouse?
Nuestra opción para este viaje fue alojarnos un poco a las afueras del centro, pero fácilmente accesible andando. El Novotel Centre Compans está justo al lado del Jardín Japonés y la zona de negocios, un área tranquila con mucho ambiente durante el día. El hotel en sí ofrece todas las comodidades para una estancia relajada, con camas cómodas, WiFi, buen restaurante y además nos dejarón dejar a Dino solo en el hotel. ¡Sin duda una opción que recomendamos!
Dónde comer en Toulouse
Algo que no dejamos pasar por alto cuando viajamos, es probar algunos sitios locales donde disfrutar de la gastronomía. El plato estrella de Toulouse es sin duda el Cassoulet. Se trata de un guiso tradicional con un sabot muy intenso donde se mezclan de forma deliciosa el pato, las salchichas de Toulouse y las alubias. Todo ello terminado en el horno. Sin duda un manjar que tuvimos la suerte de probar.
Además, en este viaje encontramos unos sitios que nos gustaron mucho.
Patisserie Conte
Para algo dulce, no puedes perderte los macarons de Patisserie Conte (37 rue Croix Baragnon). Probamos un macaron de violeta y encontramos la perfección entre el dulce y el ligero. Y os digo una cosa, ¡al paladar de esta americana, me supo a “Francia”!
Le Grenier de Pépé
También encontramos un buen sitio de barrio para tomar crepes. Estaba totalmente fuera del camino turístico y lleno de gente local, así que pintaba bien. Le Grenier de Pépé (1 Rue Denfert Rochereau) sirve crepes salados y dulces. Pedimos dos crepes salados y cada uno venía con una ensalada sencilla con salsa de mostaza. También tomamos una pequeña jarra de vino de la casa y no podríamos haber estado más contentos al recibir la cuenta. ¡Menos de 10 euros por cabeza y una comida y servicio excelentes!
Le Grenier de Pepe Toulouse, lugar perfecto para una relajada cena
Le Grenier de Pepe es un lugar de barrio con auténtico sabor francés. El lugar ideal para una noche relajada con comida típica y deliciosa fuera de lo común.
Nº5 Wine Bar
Si buscas un bar de vino divertido, prueba Nº5 Wine Bar (5 Rue de la bourse). Se puede comprar una tarjeta y luego usar las máquinas en la pared. En éstas eliges comprar un sorbo, medio vaso o un vaso entero de entre varios vinos locales e internacionales. Encontramos algo para todos los gustos y también puedes pedir algo para picar con tu vino. Sugerimos un plato de queso. ¡A fin de cuentas, estamos en Francia!
Le Genty Magre
¿Sigues con hambre? Prueba Le Genty Magre (3 Rue Genty Magre). Este restaurante se especializa en la cocina francesa y nosotros pedimos el pato y el cassoulet. Es un restaurante más caro, así que tenlo en cuenta. Pero si buscas un lugar para una noche especial, es un sitio muy acogedor y en pleno centro. Lo que más me gustó fue al final de la cena cuando nos trajeron mini galletas-magdalenas. No es mala estrategia para que pagar la cuenta se convierte en algo menos doloroso. ¡Jeje! Y no olvides si todavía tienes más hambre el plato típico de Touoluse: El Cassoulet.
Cómo llegar en coche a Toulouse
Nosotros llegamos a Toulouse en un «road trip» que hicimos desde Málaga, pasando por Barcelona. La verdad es que mereció la pena por las postales que nos dejó el camino entre estas ciudades, donde destacó Carcassonne. Si vuestra intención es también alquilar un coche para llegar o salir de Toulouse, aquí os dejamos el enlace para reservar tu coche en Toulouse.
TITULO: Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO - Javier Fernández López,.
Javier Fernández López,.
| fotos / Javier Fernández | ||
|---|---|---|
 Patinador Olímpico | ||
 Fernández en el Grand Prix Final de 2011. | ||
| Datos personales | ||
| Nombre completo | Javier Fernández López | |
| Nacimiento | Madrid, España, 15 de abril de 1991 (31 años) | |
| Nacionalidad | Española | |
| Lugar de residencia | Madrid, España | |
| Altura | 1,73 m (5′ 8″) | |
| Datos deportivos | ||
| Modalidad | Patinaje artístico masculino | |
| Entrenador | Brian Orser, Tracy Wilson y Daniel Peinado | |
| Entrenador anterior | Nikolái Morozov (2008-2011); Jordi Lafarga; Carolina Sanz e Iván Sáez | |
| Coreógrafo | David Wilson y Antonio Najarro | |
| Coreógrafo anterior | Jeffrey Buttle | |
| Asociación | Invernia Valdemoro, Toronto Cricket SC.12 | |
| Asociación anterior | SAD Majadahonda; Club Igloo; Club Circus Villalba; Club Ice Leganés | |
| Lugar de entrenamiento | Toronto, Canadá; Madrid, España | |
| Lugar de entrenamiento anterior | Hackensack, EE. UU. | |
| Inicio en el patinaje | 1998 | |
| Retiro competitivo | 27/01/2019 en los Campeonatos Europeos celebrados en Minsk (Bielorrusia) | |
| Clasificación ISU | 53 | |
| Puntuaciones máximas | ||
| Puntuación total |
314,93 Mundial 2016 | |
| Puntuación del programa corto |
109,05 Mundial 2017 | |
| Puntuación del programa libre |
216,41 Mundial 2016 | |
| Competiciones | ||
|
Campeonato de España (varias categorías) (2005-2017) Campeonato Mundial (2007-2017) Campeonato Europeo (2007-2019) Juegos Olímpicos de Invierno 2010, 2014, 2018 Grand Prix de patinaje artístico sobre hielo (2010-2016) | ||
| Títulos | ||
 Medalla de bronce en los Juegos Olímpicos de Pyeongchang (2018) Campeón del Mundo (2015 y 2016) Medalla de bronce en el Campeonato del Mundo (2013, 2014) Campeón de Europa (2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 y 2019) Medalla de plata en la final del Grand Prix (2014, 2015) Medalla de bronce en la final del Grand Prix en 2011 Campeón de España en 2009, 2011-2016 Subcampeón de España en 2010 | ||
| Medallero Olímpico | ||
Javier Fernández López (Madrid; 15 de abril de 1991)2 es un patinador español, campeón del Mundo en 2015 y 2016, siete veces consecutivas campeón de Europa en 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 y tres veces campeón de España en las categorías juvenil (júnior) y ocho veterano (sénior). Ha participado en los Juegos Olímpicos de 2010, 2014 y 2018, ganando en esta última cita la medalla de bronce.4 Reside en la ciudad canadiense de Toronto, donde estudia y se entrena bajo la dirección del entrenador Brian Orser, antiguo campeón mundial. Fue uno de los primeros patinadores en incluir tres pases de saltos cuádruples en el programa libre y dos en el programa corto. En noviembre de 2018 anunció su retirada tras el Campeonato Europeo de Patinaje Artístico sobre Hielo de 2019.5 Esta se hizo efectiva tras ganar su séptimo título europeo consecutivo en esos campeonatos.6
Biografía
Comienzos
Javier Fernández nació en Madrid y creció en el barrio de Cuatro Vientos.7 Es primo lejano del futbolista Iker Casillas.8 Comenzó en el patinaje en el Club Igloo de Majadahonda, donde sus entrenadores fueron Carolina Sanz e Iván Sáez. Más tarde, se vio obligado a mudarse a otra pista en Madrid y comenzó a recibir entrenamiento por Jordi Lafarga en el Club Circus Villalba. Posteriormente volvió al Club Igloo y continuó con Lafarga. En la temporada 2007-2008 alcanzó la decimoséptima posición en el Campeonato Europeo, pero no logró clasificarse para el programa libre en el Campeonato Mundial.2 Actualmente forma parte del Club Ice Leganés, donde su hermana es además entrenadora.9
Temporadas 2008-2011
En 2008, empezó a entrenarse con Nikolái Morózov, expatinador ruso, en la pista de Hackensack, en Nueva Jersey (Estados Unidos). Participó en los Juegos Olímpicos de Vancouver 2010, donde quedó 14.º en la final con una puntuación de 206,68. Esta fue la primera vez desde 1956 en que un patinador español competía en la categoría de patinaje artístico masculino en los Juegos Olímpicos de Invierno. En el Campeonato Mundial de 2011 celebrado en Moscú, llegó a la décima posición,10 la mejor actuación de un patinador español en la historia de esta competición. Tras el cierre de esta temporada decidió poner fin a la relación deportiva con Morózov y pasó a formar parte de los alumnos de Brian Orser.
Temporada 2011-2012
En la temporada 2010-2011 consiguió, por primera vez en la historia para un patinador español, clasificarse para la final del Grand Prix de patinaje artístico sobre hielo, al obtener sendas medallas de plata en las competiciones Skate Canada International y la Copa Rostelecom en Rusia. Ganó la medalla de bronce en la final, además de alcanzar su mejor puntuación en el programa libre de una competición internacional.
En el Campeonato Europeo se situó en cuarta posición tras el programa corto, pero cometió varios errores en los saltos del programa libre: no logró efectuar un axel triple y tuvo otros fallos en las combinaciones de saltos.11 Como consecuencia, bajó al sexto lugar en la clasificación final. En el Campeonato Mundial patinó bastante bien en el programa corto y alcanzó la quinta plaza en esta parte de la competición, pero cometió errores en varios elementos en el programa libre y quedó 14.º en esta fase. A pesar de ello se mantuvo en la novena posición en la clasificación general, mejorando un puesto con respecto al año anterior.12
Temporada 2012-2013
Fernández ganó el Skate Canada en 2012, tras acabar por delante del campeón mundial vigente y número 1, Patrick Chan, tanto en el programa corto como en el programa libre, su mejor resultado hasta la fecha en una competición internacional. En el Trofeo NHK obtuvo el tercer puesto en el programa corto, pero patinó mal en el programa libre y acabó cuarto en la clasificación general. Este resultado le permitió clasificarse para la final del Grand Prix.13 En la final obtuvo una puntuación baja en el programa corto. Ganó el segmento del programa libre, con una actuación que incluyó tres saltos cuádruples y que le valió su mejor puntuación hasta la fecha, pero que no fue suficiente para ganar una medalla.14
En el Campeonato Europeo de Zagreb, obtuvo el segundo puesto en el programa corto, por detrás del francés Florent Amodio, pero en el programa libre consiguió 186,07 puntos y superó a Amodio en la clasificación final por más de 24 puntos, lo que supuso el mejor resultado obtenido por un patinador español en una competición internacional hasta entonces.15 En marzo del mismo año obtuvo la medalla de bronce en el Campeonato Mundial en London (Canadá) aunque con fallos en ambas fases de la competición.16
Temporada 2013-2014
Participó en los eventos del Grand Prix Trofeo NHK y Copa Rostelecom, donde obtuvo el quinto y tercer puestos respectivamente tras varios fallos en la ejecución de los programas; estos resultados no fueron suficientes para clasificarse para la final.17 En el Campeonato Europeo, celebrado en Budapest, logró su mejor puntuación hasta la fecha en el programa corto y consiguió revalidar el título de campeón europeo.18
Tomó parte en los Juegos Olímpicos de Sochi, donde portó la bandera del equipo español en el desfile de inauguración.19 Tras acabar tercero en el programa corto, cometió errores en el programa libre y descendió un puesto en la clasificación general, a menos de dos puntos de la medalla de bronce.20 Recibió críticas por parte del colectivo de lesbianas, gays, transexuales y bisexuales de Madrid (COGAM) a raíz de una entrevista al diario El Mundo en la que, al preguntársele su opinión por la «ley antigays del Gobierno ruso» sugería que los deportistas gays se «cortaran» durante los juegos para evitarse problemas.21 El patinador se disculpó posteriormente por sus palabras.22
En marzo, participó en el Campeonato Mundial, celebrado en Saitama, Japón. En el programa corto, consiguió su mejor puntuación hasta la fecha en ese segmento de la competición y se clasificó segundo, pero retrocedió una posición tras el programa libre tras rebajar el nivel de dificultad en dos de los saltos del programa y recibió la medalla de bronce.23
Temporada 2014-2015
Obtuvo la medalla de plata en su primera competición de la serie del Grand Prix de la temporada 2014-2015, Skate Canada International; alcanzó el primer puesto en el programa corto, pero perdió una posición tras cometer errores en los saltos cuádruples del programa libre.24 Dos semanas más tarde, en la Copa Rostelecom 2014 consiguió la medalla de oro, aun con fallos en el programa libre, y se clasificó para la final.25 En la final del Grand Prix, celebrada por primera vez en España ganó la medalla de plata, remontando desde el quinto puesto del programa corto, en el que sufrió una caída en el salchow cuádruple.26
En diciembre de 2014 se integró en el club de patinaje Invernia Valdemoro, cuyas instalaciones ya usaba anteriormente para entrenarse durante sus estancias en España.27 En enero de 2015 revalidó por tercera vez consecutiva su título de Campeón de Europa. Ganó ambos segmentos de la competición, no sin errores como la caída en el salchow cuádruple, esta vez en el programa libre.28
En el Campeonato Mundial de 2015 consiguió la medalla de oro tras acabar segundo tanto en el programa corto como en el programa libre, en el que superó a su principal rival y defensor del título, Yuzuru Hanyu por algo menos de dos puntos.29
Temporada 2015-2016
Javier Fernández ganó la Copa de China de 2015, su primera competición del Grand Prix de la nueva temporada.30 En la Copa Rostelecom obtuvo la segunda plaza en el programa corto a cusa de un fallo en un salto. En el programa libre consiguió una puntuación lo suficientemente alta para hacerse con la medalla de oro, a pesar de sufrir una caída en el toeloop cuádruple. Con estas dos victorias, se clasificó para la Final del Grand Prix en primer lugar.31
En la Final, Fernández obtuvo una valoración de 91,52 puntos en el programa corto; esto lo colocó en segundo puesto, 19,43 puntos detrás de su compañero de entrenamientos y campeón defensor, Yuzuru Hanyu.32 Fernández sobregiró el cuádruple toeloop y cambió el segundo salto de su combinación triple lutz-triple toeloop por un doble. En el programa libre, Javier logró hacer un programa limpio, siendo un toeloop cuádruple sobregirado su único error. Con ello, logró una nueva marca personal de 201,43 puntos en el programa libre y se convirtió en el segundo patinador en la historia en llegar a los 200 puntos en el programa libre. También obtuvo una marca personal en la valoración total, con 292,95 puntos. Fernández, por segundo año consecutivo, ganó la medalla de plata en la Final del Grand Prix, detrás de Yuzuru Hanyu.33
En el Campeonato Europeo de 2016 en Bratislava consiguió su cuarto título europeo consecutivo, con una plusmarca europea y personal de 302,77 puntos a pesar de una caída y un fallo en el aterrizaje del primer salto cuádruple en el programa libre.34
En el Campeonato Mundial de 2016 en Boston volvió a conseguir la medalla de oro tras acabar segundo en el programa corto y primero en el programa libre, superando a su principal rival Yuzuru Hanyu en casi 20 puntos. Además, consiguió su mejor puntuación final en un campeonato y la tercera más alta de toda la historia.35
Temporada 2016-2017
Javier Fernández inició la temporada 2016-2017 con victorias en sus dos competiciones de la serie del Grand Prix. En la Copa de Rusia quedó segundo en el programa corto tras el japonés Shoma Uno, pero superó la desventaja con una buena ejecución del programa libre.36 En el Trofeo de Francia ganó por más de 16 puntos a pesar de dos caídas durante el programa libre, clasificándose en primera posición para la Final del Gran Prix. En la Final terminó tercero en el programa corto y descendió al cuarto puesto tras el programa libre.37 Una semana más tarde se proclamó Campeón de España por séptima vez.38 En enero, en el campeonato de Europa celebrado en Ostrava, República Checa, se convirtió en campeón de Europa por quinto año consecutivo.39 En marzo de 2017 participó en el Campeonato Mundial celebrado en Helsinki. Superó su mejor puntuación hasta la fecha en el programa corto por casi cinco puntos,40 pero descendió al cuarto puesto de la clasificación a consecuencia de una caída en el salchow cuádruple y otros errores en el programa libre.41
Juegos Olímpicos de Invierno de Pieonchang
En los Juegos Olímpicos de Pieonchang 2018 logra la medalla de bronce en la prueba de patinaje artístico, primera en esa modalidad para España y cuarta medalla en la historia del país en unos Juegos Olímpicos de invierno.42
A finales de ese mismo año anuncia su retirada tras los Campeonatos de Europa del año siguiente.5
Temporada 2018-2019
Pese a no haber participado en ninguna competición oficial durante once meses, en enero participa en el Campeonato Europeo, celebrado en Minsk, donde consigue su séptima medalla de oro consecutiva. Al finalizar este campeonato, tal como había anunciado unos meses antes, hace efectiva su retirada.6
Reconocimientos
Por sus éxitos deportivos, Javier Fernández es considerado como el mejor patinador de la historia de España. En 2014 fue el abanderado del equipo español en los Juegos Olímpicos de Sochi.19 En 2014 se le concedió la Medalla de Plata de la Real Orden del Mérito Deportivo, en 2016 el presidente del gobierno español le impuso la Medalla de Oro de la Real Orden del Mérito Deportivo, la más alta distinción del deporte en España,43 y en 2017 Javier Fernández recibió la Medalla de Oro de la Comunidad de Madrid,.TITULO:
¿Te lo vas a comer ? - Humus de aguacate y guisantes ,. ,Alberto
Chicote,.
El Miércoles - 15- Marzo a las 22:45 por La sexta ,fotos,.
Humus de aguacate y guisantes,.
Un plato muy fácil de hacer y sanísimo
El hummus originalmente se hace con garbanzos machacados, pero en esta receta que os propongo los ingredientes son otros, una mezcla de aguacate con guisantes que, además de sencilla, es un aperitivo estupendo. Si además se le añade una cucharadita de pimentón dulce de la Vera, el éxito está garantizado. Una forma sencilla y sanísima de añadir algo más de verdura a tu dieta diaria.
Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Tiempo total
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Comensales
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Calorías
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Ingredientes
1 aguacate maduro
El zumo de una lima
1 ajo machacado
Lata de guisantes de 300 grs escurridos
Una pizca de sal
1 cdta de pimentón dulce de la Vera
Preparación
1
Cortar el aguacate por la mitad, quitar el hueso, sacar la carne y poner en el vaso de la trituradora, junto con el zumo de la lima. Trituramos bien hasta hacer del aguacate un puré.
2
Añadimos el ajo, los guisantes bien escurridos, una pizca de sal y el pimentón. Triturar hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Seguir triturando hasta que quede cremoso.
3
Acompañar de regañás, palitos o tostadas.
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