lunes, 27 de marzo de 2023

EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes- 11 - Abril - Carmen Posadas - Neolengua ,. / LUNES -10- Abril - Imprescindibles - Josep Lluís Sert: un sueño nómada ,. / ELLA & - El sol del mar ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves -6- Abril - ‘Carré’ de cerdo asado con setas,.

 

 TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -11- Abril - Carmen Posadas - Neolengua  ,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -11- Abril   ,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes-11- Abril
, a las 22:30 por antena 3, etc.


 
 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Carmen Posadas - Neolengua,.

  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Carmen Posadas - Neolengua    .,fotos.

 Carmen Posadas - Neolengua,.

 

 Carmen Posadas: "A mi edad yo ya no tengo que demostrar nada" | Mujer Hoy

Carmen Posadas,.

El BOE del 1 de mayo publicó la enésima norma reguladora de «la movilidad de las personas», empleando la neolengua del Gobierno, aunque realmente lo que el Ejecutivo estatal lleva semanas imponiendo a todos los ciudadanos es una verdadera inamovilidad, limitando el derecho fundamental de circulación de una forma duramente cuestionada por cada vez más juristas. Tan ingente y fluctuante es la normativa que aprueba este Gobierno, muchas veces a horas más propias del cierre de edición de los tradicionales 

 

 

( Desayuno,.)

 

periódicos que del madrugador BOE, que esta agencia estatal lleva editados hasta seis códigos electrónicos distintos que intentan ordenar las desquiciantes normas aprobadas con motivo del COVID-19. Tal profusión normativa está provocando innumerables problemas interpretativos y eso que todavía no se han empezado a pronunciar los Jueces de lo contencioso-

 

 

 Empanado Filete Y Patatas Pescado Frito Con Espárragos Y Limón En Rodajas  En Un Plato Y Tablones De Madera De Fondo Fotos, Retratos, Imágenes Y  Fotografía De Archivo Libres De Derecho. Image

( Cena,.)

 

administrativo. Y ello, porque es tal la paralización a la que nos han condenado, que ni siquiera podemos interponer los humildes recursos de reposición, ya que también nos impiden acceder con ellos no solo a las ventanillas de cristal o metacrilato de las administraciones, ahora obligatorias hasta en los supermercados, sino también se nos impide acceder a las ventanillas electrónicas, en las que casi siempre en vez de saludarnos con el tradicional vuelva usted mañana, directamente se nos abre de par en par una ventana que amablemente nos informa que, por cuestiones técnicas, no es posible acceder al registro electrónico. Todo cambia para seguir igual.

Volvamos al 1 de mayo, este día, ayuno de manifestaciones, el Ministro de Sanidad publicó la Orden que regula las condiciones en las que los no profesionales podemos realizar actividad física al aire libre. Y es en este tan efímero reglamento en el que han aparecido mencionadas por última vez nuestras queridas juntas vecinales. Obviamente no lo hacen con este nombre tan de pueblo, sino bajo una apariencia más sublime: «entes de ámbito territorial inferior al municipio». Pues bien, en el artículo 5 de una orden que más bien parece el horario de un colegio mayor de monjas, se libera a los residentes en municipios y en los entes mencionados que tengan menos de 5.000 habitantes de tener que hacer deporte a las 6 de la mañana o a última hora de la tarde. Es obvio que el Ministro de Sanidad pretende con esos horarios disuadir a los ahora conocidos como «runners» o «bikers» de hacer deporte, pues siendo filósofo con máster en dirección de empresas, también sabe lo malo que es para las rodillas y clavículas del practicante. Otro error más de nuestro circunspecto ministro, pues desconoce que cuanto más dificulte a los corredores el poder salir, con más energía castigarán sus pulsómetros y sensores de todo tipo. Basta ver las imágenes del telediario para comprobar que han sido los no profesionales del deporte los que han abarrotado calles, pistas, paseos, en un irrefrenable deseo de quemar calorías y de recuperar el tiempo perdido. De hecho, han salido hasta los que habían olvidado dónde habían dejado las zapatillas. Y cuidado con interrumpir la sesión deportiva a un federado que a un policía local de Ibiza casi le ahogan en la playa.

Volvamos ahora a las juntas vecinales. Una vez más, las prisas no son buenas consejeras, ni para los corredores ni para el gobierno. Como ya le habían llovido críticas con la prohibición de cultivar los huertos de los pueblos, esta vez sí se acordaron de la España vacía y entendieron que era un poco desproporcionado obligar a un deportista aficionado de Burón, por citar un municipio al azar, a que salga a correr antes de que salga el sol, aunque lo haga en madreñas por recomendación de su alcalde. (No obstante, para deportistas en madreñas, quien se lleva la palma es Octavio, un babiano que vive sin restricciones horarias en Pinos, que subió así calzado no solo Peña Ubiña, sino también el Kilimanjaro). Escarmentado con los huertos, el Ministro del ramo excluyó del horario espartano tanto a los municipios como las juntas vecinales «que administren núcleos de población separados con una población igual o inferior a 5.000 habitantes». Por esta vez, aunque con una redacción de segundo de carrera —de Derecho en este caso—, para el legislador estatal el residir en un pueblo con Junta Vecinal sí ha sido importante, y si alguien duda de la importancia de la norma, que se lo pregunte a los gallegos y a los asturianos que han interpretado el artículo 5 de esta Orden de forma diametralmente opuesta. Los asturianos que, al contrario que los leoneses, están huérfanos de juntas vecinales, allí llamadas parroquias rurales —solo tienen 39—, se han saltado la ley a la torera y han entendido que el Ministro lo que quiso decir es que se excluye del horario cuartelero a todos los «núcleos de población» de menos de 5000 habitantes, tengan o no administración propia; algo que en modo alguno dice la norma estatal. Pero ya sabemos que los asturianos son muy suyos, siempre lo han sido. Y claro, eso ha soliviantado a los gallegos, que todavía tienen menos EATIM, nombre en clave gubernamental para las Juntas Vecinales. Y por esta discriminación, los deportistas aficionados rurales gallegos, a la par que montaban una campaña en change.org, han reclamado a la Xunta que exija el mismo trato que se dispensa a los corredores asturianos por su Delegación del Gobierno. Este guirigay normativo no permite esbozar ni una sonrisa, no solo porque debemos estar de luto por todas las vidas que se ha llevado por delante el virus, sino porque demuestra lo tragicómico de nuestra estructura administrativa y lo poco en serio que nos tomamos la administración local y la ordenación del territorio en España y en las Comunidades Autónomas. Dejamos irresponsablemente en manos de personas incapaces una legislatura tras otra la construcción de nuestro Estado, y en una crisis tras otra, los desconchones dejan ver las vigas carcomidas sin que nadie se apure siquiera a apuntalar el edificio. Un poco de llana y enlucido, y a por las próximas elecciones.

Esta precipitada Orden Ministerial demuestra que el hecho de que en la Provincia de León haya actualmente registradas 1228 Entidades Locales Menores significa contar con un patrimonio institucional administrativo público valiosísimo. Ya quisieran tenerlo los asturianos o los gallegos, y no solo para salir a correr. Tener una pequeña administración en tu pueblo, aunque sea mínima, se convertirá en poco tiempo en algo más necesario que tener un miniayuntamiento inoperante a cinco kilómetros. Que en la Junta de Castilla y León no se den cuenta de ello es algo esperable, pero que en nuestra provincia solo nos acordemos de las juntas vecinales para darles las limosnas de los planes provinciales, una pequeña obra para que saque pecho el diputado provincial, es algo imperdonable. Nuestras juntas vecinales necesitan apoyo más allá del que le dan las sufridas funcionarias del SAM que les pasan a limpio las cuentas. Nuestros alcaldes pedáneos deben tener voz en todos los ayuntamientos, algo que se les niega en la mayoría de ellos. Las juntas vecinales deben tener un asesoramiento público estructurado, organizado, integrado, que además las controle. Nuestros pueblos deberían contar con una administración con un acceso digno a internet. ¿Cuántos años llevamos viendo pasar planes, programas y proyectos de implantación de banda ancha en todos los pueblos de la provincia de León? Hace una semana, en una reunión telemática de alcaldes pedáneos se comprobaron las dificultades de hacer una videoconferencia desde muchos pueblos, y eso que la mayoría lo hacía desde sus dispositivos particulares, pues las juntas vecinales carecen de ellos. ¿Alguien recuerda cuál es la finalidad primera de las diputaciones provinciales? ¿No están dentro de su cometido los entes locales menores? ¿Cuántos funcionarios de nuestra diputación se dedican a la asistencia de las juntas vecinales? ¿Cuántos de ellos son funcionarios de habilitación nacional? ¿Cuántos de ellos viven en las distintas comarcas de León, cerca de los pueblos que tienen obligación de atender? ¿Cuándo se creará por la Diputación el servicio de gestión del patrimonio de las entidades locales menores que prevé la Ley de régimen local de Castilla y León de 1998 (veintidós años cumplidos)? Podríamos seguir con más preguntas, el problema está en que a muchos no les interesan ni las preguntas ni las respuestas. Dejaré algunas sin hacer o responder para la próxima columna, pues quiero salir en bicicleta de madrugada, gracias al Sr. Ministro.

 

  • TITULO:  Lunes -10- Abril  - Imprescindibles - Josep Lluís Sert: un sueño nómada,.




    LUNES - 10 - Abril - Imprescindibles ,.

    Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes -10- Abril   -
     , a las 21:00, foto ,.
     
     Josep Lluís Sert: un sueño nómada,.
    • Josep Lluís Sert fue el primer arquitecto español de fama internacional
    • Autor de la Fundació Miró de Barcelona y de numerosos edificios en EE.UU.

       Imprescindibles - Josep Lluís Sert, un sueño nómada

    • Entre el exilio y el prestigio mundial: fue decano de arquitectura en Harvard
    • Alumno de Le Corbusier y amigo de Joan Miró y Pablo Picasso
    • Una selección de imágenes de su vida y su obra ,.
    •  

    Josep Lluís Sert fue el primer arquitecto español de fama internacional.

    Apóstol del racionalismo en España

    Apóstol del racionalismo en España y Decano de la Facultad de Arquitectura de Harvard durante casi dos décadas, Sert fue también un hombre lleno de contradicciones. Un espíritu contestatario. Verso libre en un mundo dominado por la copia y la reproducción seriada.

    Arquitecto de vanguardia

    Como todos los exiliados, fue un vitalista de espíritu triste

    Miembro de una conocida familia aristocrática y destacado militante republicano, Sert tuvo el atrevimiento de ser un arquitecto de vanguardia en un país donde gobernaba el conservadurismo estético más absoluto.

    Fue católico y libertario. Fue también, como todos los exiliados, un vitalista de espíritu triste, un artesano del sentido común al que le tocó vivir en un mundo extremo.

    Del exilio al prestigio mundial

    Viajó, emigró, huyó. Se refugió donde pudo: París, La Habana, Nueva York y finalmente Boston.

    Como muchos arquitectos, en el fondo soy un pintor

    Hijo del conde de Sert y sobrino en segundo grado del primer marqués de Comillas, Josep Lluís tuvo que esconderse en Estados Unidos tras la Guerra Civil.

    Y allí fue capaz de reconstruir una carrera profesional que le llevó a convertirse en uno de los arquitectos más importantes de su generación.

    Uno de los arquitectos más importantes de su generación

    Sert abrió puertas, cultivo amistades y representó a España durante décadas en los círculos más selectos de la arquitectura contemporánea. Un hombre, en definitiva, al que sólo le quedo por cumplir un sueño...

    “Como muchos arquitectos, en el fondo soy un pintor”[1]

    ¿Cómo surge la idea?

    La idea de hacer un documental sobre la figura del arquitecto Josep Lluís Sert surgió por dos motivos. El primero fue la necesidad de reivindicar la figura de un creador que, por razones diversas, ha quedado un tanto al margen de la historia de la arquitectura española.

    Sert es un arquitecto que disfruta de una gran popularidad entre los arquitectos

    Es evidente que el exilio ha jugado un papel importante en ese sentido, pero no deja de ser extraño que una figura como la suya disfrute de un reconocimiento tan limitado.

    Sert es un arquitecto que todavía disfruta hoy de una gran popularidad entre los arquitectos, un profesional con una vida apasionante que, sin embargo, jamás ha recibido el reconocimiento que sí obtuvieron en su día otros exiliados ilustres.

    Arquitecto y persona

    Lo que nos interesa aquí, más allá de su arquitectura, es su trayectoria vital. Y por eso precisamente se impone un segundo motivo.

    Sert muestra un desapego inusitado por la arquitectura

    Mientras barajaba la idea de hacer este documental cayó en mis manos un libro titulado Josep Lluís Sert. Conversaciones y escritos. Lugares de encuentro para las artes.

    El libro, editado por Patricia Juncosa, está formado por un conjunto de entrevistas en las que Sert habla sobre su relación con el arte y con los artistas.

    Se trata de un libro en el que Sert muestra un desapego inusitado por la arquitectura, un conjunto de textos en los que se escucha la voz de un hombre inquieto, con una cierta conciencia del marco en el que debía encajar su trabajo.

    La historia de un exilio interior y exterior que consiste en tratar de conciliar dos mundos irreconciliables

    Ahí está el Sert más humano. Y ahí está la historia que queremos contar desde el principio: la historia de una huida que parece no acabar nunca, la historia de un exilio interior y exterior que consiste en tratar de conciliar dos mundos irreconciliables.

    Una historia, en definitiva, que arranca en un momento indeterminado de la niñez de Sert.

    En el libro de Patricia Juncosa hay varios niveles de lectura. Por un lado está la descripción minuciosa de los problemas que preocuparon al Sert arquitecto. Pero por otro también podemos encontrar la lista de los temas que siempre reclamaron la atención del Sert humanista.

    En el libro vemos al adulto inquieto y meticuloso, es verdad, pero también al muchacho que observaba a su tío, el muralista Josep Maria Sert, y sentía una profunda emoción.

    TITULO:  ELLA & - El sol del mar,.

     El sol del mar,.

    El Wonder of the Seas, un crucero con capacidad para 6.988 pasajeros y una tripulación de 2.300 personas, atraca este sábado en Málaga tras estrenarse en una travesía trasatlántica con unos 4.000 viajeros

    El gigante del mar llega a España

    foto / A las ocho de la mañana de este sábado, día 30, está prevista la llegada del nuevo gigante del mar, el Wonder of the Seas, al puerto de Málaga con unos 4.000 viajeros a bordo, según los datos de la compañía. Será el fin de su primera travesía trasatlántica, que inició en Miami, y el primer contacto con el Viejo Continente y con España, donde tendrá durante la temporada de verano su base en Barcelona. Los malagueños podrán inmortalizar este crucero, de la naviera Royal Caribbean y considerado como el más grande del mundo, hasta las seis de la tarde, hora en la que tiene previsto partir hacia Cartagena. Los datos de esta ciudad flotante, con posibilidad de reunir en su interior a tantas personas como habitantes pueden tener pueblos malagueños como Pizarra, Campillos o Archidona, son de vértigo.

    El Wonder of the Seas, el nuevo alarde de tecnología naval de 236.857 toneladas, con sistemas de ahorro energético y de herramientas para avanzar en sostenibilidad, tiene de eslora 362 metros, es decir, es tan largo como tres campos y medio de fútbol, y de ancho como un terreno de juego con sus 64 metros. En sus 16 cubiertas alberga camarotes de muy diferentes niveles con una capacidad máxima para 6.988 pasajeros, que podrán disfrutar de una oferta de ocio tan singular como la del tobogán más alto en el mar, bautizado como 'The Ultimate Abyss', o una tirolina de diez metros de altura. Estos viajeros serán atendidos por una tripulación de más de 2.300 personas. El barco reúne una variedad de propuestas gastronómicas en su veintena de restaurantes y bares y dispone de cuatro piscinas y hasta una cubierta reservada a clientes exclusivos, con camarotes de cinco estrellas, que como en el resto cuenta con vegetación natural al contar con 20.000 plantas.

    El Wonder of the Seas no sólo es el crucero más grande, sino que también está considerado el más innovador. «Este barco redefinirá de un modo increíble el sector los cruceros. La llegada a nuestra excelente flota continuará posicionando a nuestra compañía como líder en la industria gracias a las nuevas instalaciones y a la innovación», explica Jason Liberty, presidente y CEO de Royal Caribbean Group, que insiste en que «es una forma más de ofrecer vacaciones memorables, de primer nivel, y de un modo responsable a pasajeros de todo el mundo». A lo que Michael Bayley, presidente y CEO de Royal Caribbean International, añade que «el nuevo Wonder, además de llevar la icónica clase Oasis a un nuevo nivel de innovación y de aventura».

    Hay que recordar que la compañía Royal Caribbean International recibió a finales de enero este gigante del mar, que dispone de la tecnología más innovadora hasta la fecha. Después de tres años de construcción en el astillero Chantiers de l'Atlantique, de la localidad Saint-Nazaire, la entrega del buque se celebró en Marsella, tras lo que el crucero realizó su debut oficial en Fort Lauderdale, Florida, el pasado 4 de marzo para realizar salidas de siete noches en el Caribe antes de llegar a Barcelona y Roma, donde tendrá base en Europa para ofrecer este verano itinerarios por el Mediterráneo.

    Novedades

    Royal Caribbean destaca como principales novedades que ofrece el que es el quinto barco de la revolucionaria clase Oasis sus ocho vecindarios, en el que por primera vez incluye el 'Suite Neighborhood', destinado a los pasajeros de la clase 'Royal Suite' y en el que estos exclusivos viajeros disfrutarán de un área con piscina, bar y espacios con tumbonas y zonas de relax, junto al restaurante privado Coastal Kitchen, el 'Suite Lounge', y la 'Ultimate Family Suite', más amplia y con capacidad para una familia de hasta diez miembros.

    También dispone de una nueva zona acuática infantil con juegos de temática submarina donde podrán, además, disfrutar de numerosas aventuras gracias a los toboganes, el rocódromo y un mural táctil con juegos interactivos. La naviera resalta también el 'The Vue Bar' donde asegura que «se podrán disfrutar de las mejores 'happy hours' en este bar sobre una plataforma flotante, desde la que se puede contemplar una visión panorámica del océano durante el día, y disfrutar al atardecer de los colores que proyecta la puesta de sol sobre su techo de mosaicos».

    Además, señala la nueva 'Caribbean Pool Deck', que ofrece emociones caribeñas, con un bar junto a la piscina o tres toboganes acuáticos, un parque de agua infantil y tumbonas al pie de la piscina con música en directo.

    El barco, tras partir de Málaga, se dirige hacia su base en Barcelona, desde donde ya este mes de mayo hará cruceros de siete noches, junto con Roma, desde el Mediterráneo occidental con escalas en destinos como Nápoles, Florencia, Palma de Mallorca y la Provenza.

    • TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves -6- Abril -‘Carré’ de cerdo asado con setas,. 

      Jueves -6- Abril - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

      EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  LA COCINA DOMINGO - LUNES   -  ‘Carré’ de cerdo asado con setas   ,.

      EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  LA COCINA DOMINGO - LUNES   -   ‘Carré’ de cerdo asado con setas . , fotos,.

       

       ‘Carré’ de cerdo asado con setas,. 


      Carré' de cerdo asado con setas

      Ingredientes:

    • 1 carré de cerdo de 4 chuletas
    • 2 soperas de AOVE
    • 120 g de mantequilla
    • 350 g de setas de temporada
    • 2 filetes de anchoa picadas
    • 2 chalotas picadas
    • Medio vaso de vino blanco
    • 8 soperas de jugo o salsa de carne
    • 2 soperas de perejil picado
    • AOVE
    • Sal y pimienta,.
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    Berberechos en salsa verde:

    • 3 soperas de AOVE
    • 2 ajos picados
    • 1 cucharadita de harina
    • 1 chorrito de txacolí
    • 250 ml de caldo de pescado o agua
    • 500 g de berberechos
    • 2 soperas de perejil picado,.
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    Merluza con tocineta:

    • 4 lomos de merluza de 100 g
    • 8 lonchas finas de tocineta ibérica
    • 80 ml de AOVE
    • 4 dientes de ajo laminados
    • 1 rodaja fina de cayena
    • 2 soperas de vinagre de sidra,.
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    PREPARACIÓN


    Precalienta el horno a 180 ºC. Salpimienta el carré, pero frótalo con las manos un rato antes. En cazuela baja y ancha con tapa dora el carré por todas sus caras con el aceite y la mantequilla, sin quemar la grasa y rociando de continuo con una cuchara. Mete la cazuela sin tapa en el horno 15 o 20 minutos. Sácala, rescata el carré y resérvalo en un plato. Arrima la cazuela al fuego y desgrasa el fondo con una cuchara. Añade una pizca de aceite nuevo y saltea las setas limpias hasta que pierdan la humedad, sin secarse. Salpimiéntalas y retíralas. En el mismo fondo agrega las anchoas, remueve, incorpora las chalotas, sofríelas y vierte el vino. Deja que reduzca bastante antes de añadir el jugo de carne.


    Tras hervir suavemente unos minutos, debe quedar un fondo sabroso y desligado. Echa las setas y menea para que se empapen bien. Corta el carré y sepáralo en chuletas gruesas. Sirve con el fondo del asado-salteado con las setas y espolvorea perejil picado.

     

     

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