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TITULO:  Tierra de sabores  -  Los buñuelos rellenos más rápidos con tan solo dos ingredientes  ,.

Cocinamos - Los buñuelos rellenos más rápidos con tan solo dos ingredientes ,.

 

 

foto - Los buñuelos rellenos más rápidos con tan solo dos ingredientes,.

Ingredientes

• Para la masa: Crema de turrón, envase de 125 gramos. La medida del envase de harina leundante. Para el relleno: Crema de turrón, 125 gramos.

Preparación

• Ni siquiera necesita reposo, así que ya directamente, preparamos una sartén en la placa con aceite de girasol abundante, a temperatura media, de un nivel máximo del 9, la dejaremos en el 7. Nos ayudamos con dos cucharillas de tamaño postre, y en cuanto el aceite comience a humear, cogemos porciones de masa que van al aceite, bien repletas, y de ahí a la sartén, todas las que quepan con holgura, teniendo en cuenta que crecen un poco. En cuanto queden hechos por una cara, los volteamos, para que acaben de hacerse por la otra, manteniendo esa temperatura media para que les dé tiempo a hacerse bien, desde dentro, que no queden crudos.

• TITULO : Un trío en la cocina - Receta de bizcocho de yogur,.

  Un trío en la cocina -   Receta de bizcocho de yogur , fotos,.

   

   

   

   Receta de bizcocho de yogur,.

   

   

  Ingredientes,.
  

  • 1 yogur natural

  • 2 medidas de yogur de azúcar

  • 1 sobre de levadura

  • 1 pellizco de sal

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 3 huevos

  • 3 medidas de yogur de harina

  • 0,5 medidas de yogur de aceite de oliva

  • Ralladura de un limón

  Preparación

  • Comenzamos precalentando el horno a 180°C. Separamos las yemas de las claras y añadimos las primeras a un bol. A continuación incorporamos el aceite, el yogur, el azúcar, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Batimos bien con ayuda de las varillas hasta que quede una masa homogénea.

  • Añadimos a la mezcla la levadura y poco a poco la harina tamizada hasta que quede bien integrada. En un bol aparte montamos las claras, junto con una pizca de sal, hasta que estén a punto de nieve. Cuando las claras estén listas las añadimos a la masa del bizcocho y removemos bien.

  • Colocamos la masa en un molde refractario previamente engrasado con mantequilla. Procura llenar solo ¾ partes para evitar que el bizcocho se salga del molde cuando empiece a subir.

  • Introducimos la masa en el horno y lo dejamos dentro durante unos 45 minutos aproximadamente. El tiempo dependerá de cada horno, por lo que te aconsejamos que vayas pinchando el bizcocho de vez en cuando con un palillo o tenedor para comprobar si la masa sigue cruda o ya se ha cocinado. Cuando esté listo sacamos el bizcocho del horno, lo dejamos enfriar, lo desmoldamos, ¡y listo para servir!,.

     

    TITULO:  Documentos TV - Crónicos ignorados,.

     

    Martes - 11 - Noviembre a las 00:00 horas en La 2,foto.

     

     La encefalomielitis miálgica o síndrome de fatiga crónica es una devastadora enfermedad multisistémica, incomprendida desde hace décadas. Causa disfunción en el sistema neurológico, en el inmune, en el endocrino y en el metabolismo celular encargado de las necesidades energéticas. Con el Covid persistente los casos han aumentado, pero las personas que la sufren siguen sin ser creídas, son ignoradas y, en muchos casos, diagnosticadas de problemas mentales.

     TITULO: Obélix y Astérix - La segunda semana de "Sopa de Letras" viene con importantes premios tras su destacado arranque ,.
    

     Obélix y Astérix - La segunda semana de "Sopa de Letras" viene con importantes premios tras su destacado  arranque ,.   fotos

    

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      La segunda semana de "Sopa de Letras" viene con importantes premios tras su destacado arranque ,.

     

     

     

    Obélix y  Astérix,.

    Cada día, el concurso de Antonio Garrido inspirado en el popular pasatiempo, garantiza conocimiento y diversión en su gran tablero de palabras.

    Canal Sur Televisión apuesta fuerte por el entretenimiento con  “Sopa de letras”, un formato participativo, familiar y lleno de ritmo que llegará a la parrilla de lunes a viernes, a las 14:00 horas. El concurso propone una premisa tan sencilla como ingeniosa: “No sólo hay que saber la respuesta, sino también encontrarla”.

    ¿A quién no le apetece una buena sopa este otoño? Canal Sur Televisión tiene ya preparado el siguiente duelo de “Sopa de letras”, que enfrentará a una pareja de San Fernando y a otra de Málaga por un suculento bote de 10.000 euros.

    Después de una notable recepción por parte de los espectadores en su estreno, el formato que presenta Antonio Garrido promete una nueva dosis de emoción, cultura y risas. Las casillas de “Sopa de letras” vuelven a iluminarse para recibir una vez más a Salaítas, las ganadoras de los primeros cinco programas, y Peones, unos chicos con mucho desparpajo, dispuestos a arrebatarles la permanencia y miles de euros.
    Por un lado, Salaítas, las isleñas Mariví y Victoria, madre e hija, ama de casa y profesora, respectivamente, ya saben cómo moverse con rapidez y agilidad mental por el tablero de 81 letras. Mientras que los malagueños Pablo y Madany (Peones), estudiantes y creadores de contenido ambos, llegan con la ilusión de alcanzar grandes premios y cumplir el sueño de viajar juntos a Argentina.

    Desde las 14:00 h., “Sopa de letras” despliega sus distintos retos (“Sopa rápida”, “Terremoto de Letras”...) con un leit motiv muy directo: “No sólo hay que saber la respuesta, sino también encontrarla”. Y para ello, también invita al público a participar y jugar desde casa, poniendo a prueba su destreza. Eso sí, una vez que Antonio Garrido anuncie una frase que viene a quedarse en Canal Sur: “¡Dentro sopa!”.

DESAYUNO CENA FIN DOMINGO - REVISTA BLANCO Y NEGRO - Encuentro del sector - Leandro Mendoza ,./ Las rutas Capone - Al Teide desde el mar ,.

 

 TITULO:  DESAYUNO CENA FIN DOMINGO -  REVISTA BLANCO Y NEGRO -   Encuentro del sector - Leandro Mendoza  ,.

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  Encuentro del sector - Leandro Mendoza ,.

Regulación de la formación normalizada y ayuda a la itinerancia, ejes del Plan de Circo,.

León y Ponferrada acogen el IX Encuentro Estatal de CircoRED,.

 

Presentación del Marco Estratégico de Circo del Estado.

Ayudas a las carpas itinerantes, circuitos en teatro o la regulación de la formación normalizada de las enseñanzas artísticas son algunos de los ejes del Plan de Circo que preparan los profesionales del sector y en cuya elaboración se avanza estos días en el marco del IX Encuentro Estatal de CircoRED, la federación de asociaciones profesionales que se celebra estos días en León y Ponferrada.

 

 

( Desayuno)

El coordinador de la redacción del Plan de Circo, Leandro Mendoza, recordó que se están analizando otros planes estratégicos aplicados en países como Colombia o Reino Unido y en territorios como Cataluña. El de ámbito español, redactado en 2011, no se llevó a la práctica y en la elaboración del nuevo se recogen tanto las medidas que ya se contemplaban entonces como las que derivan de un nuevo diagnóstico de la realidad del sector y de las aportaciones de las cuatro federaciones existentes en el país. La redacción final del documento se presentará al Instituto Nacional de Artes Escénicas y Música a finales de noviembre.

 

 

( Cena )

Los datos y las estadísticas son otras de las asignaturas pendientes. «Como el circo no está regulado, por ejemplo, como autores necesitamos hacer un gran estudio sobre esto para ver realmente el impacto que tiene ahora mismo. Sabemos que hay una treinta de circos girando, hay más de mil artistas en España; solo en Cataluña hay 110 compañías y tiene mucho más impacto a nivel internacional que de consumo nacional. Y creemos que es de reivindicar el trabajar en casa» detalló como otros de los aspectos a abordar en el Plan de Circo.

La actividad circense, remarcó Mendoza, crece desde hace años, los profesionales se han organizaco en asociaciones y federaciones y hay muchos más festivales que hace dos décadas, abundante programación en fiestas mayores y se empieza a programar en teatro. «Por otro lado, hay una masa crítica que se está generando porque el circo entró en las escuelas, entró en las extraescolares, en muchas familias y ya tienen una actividad de circo mucho más normalizada que hace un tiempo», explicó.

Rosa Colell, coordinadora de CircoRED, entidad que agrupa a más de 850 profesionales y once asociaciones, afirmó que este encuentro se celebra en un buen momento para reflexionar sobre el sector y diseñar un marco estratégico. La cita incluye mesas sobre derecho cultural, dramaturgia en circo, propiedad intelectual y la segunda entrega del Premio CircoRed, que reivindica «las buenas prácticas de las programaciones, que estén las compañías bien tratadas, las fichas técnicas bien aceptadas, que esté todo a punto».

TITULO:  Las rutas Capone - Al Teide desde el mar,.

 Al Teide desde el mar,.

 

foto / No hay forma más honesta de subir una montaña que desde el punto más bajo posible: el mar. Existe una hermosa ruta que sube a la montaña más alta de España desde la tinerfeña Playa del Socorro, ruta denominada 040, en referencia a llegar desde la cuota 0, a la 4K que ostenta la cima del Teide (o casi), y vuelta a la cero. Este era el objetivo de buena parte de nuestro grupo, heterogéneo, pero en notable forma física general. La realidad fue que nadie logró hacer la vuelta completa por diferentes circunstancias, y la mayoría buscó diferentes escapes, antes o después de hacer cima. Basta esta explicación para ejemplificar la enorme dificultad física de la ruta. Técnicamente, sin embargo, la dificultad no pasa de moderada pues está muy bien señalizada antes de llegar al Parque Nacional, y ya dentro de él el sendero siempre es evidente para, incluso, hacerlo de noche como nosotros.

Comenzamos, como no podía ser de otra manera, con la tradición de tocar el agua de la playa y para arriba. Se llega a cota 2000 msnm en 14 km, lo que nos da un desnivel medio y casi constante superior al 14%, bajo condiciones de alta humedad. Milagrosamente, el brutal incendio que ha devastado casi toda la otrora maravillosa Corona Forestal del Teide (hemos podido comprobar durante la preparación de la logística de la ruta que ha sido una de las mayores tragedias medioambientales de la historia de España), solo roza los pinares de la 040. En este tramo hay una fuente en el km 2.7 (Tigaiga). Fue el único punto de agua que encontramos en toda la 040, pues no localizamos la Fuente Pedro que, teóricamente, está en el 7.2

Una vez bajado el Collado de la Degollada del Cedro, donde hay una ermita donde descansamos y nos resguardamos del aire que empezaba su recital, la ruta nos da 4 km de cierto respiro en la pendiente mientras transita por los Llanos de las Brujas, hasta que llegamos a la intersección que nos lleva a la carretera y al inicio de la ruta a Montaña Blanca, desde donde la mayoría de los senderistas suben al Teide. Siguen 3 km de ligera subida por agradable pista, por la zona de los Huevos del Teide, que nos lleva a la base del cono volcánico, donde una señal nos avisa de que quedan 2.4 km al refugio de Altavista y otro tanto hasta la cima del Pico Teide. Estos últimos 5 km tienen una pendiente media del 20%, siendo los más duros de la ruta porque la fatiga comenzaba a golpear. La zizagueante subida a Altavista nos dejaba el reguero de las luces de los montañeros entregados al ascenso y que incluso a oscuras nos daba idea de la pared que había que superar. Engañamos al viento en los alrededores del refugio, que incomprensiblemente mantienen cerrado las autoridades de la isla. Una auténtica pena. Desde el refugio hasta la cima continúa la dura subida, que durante el último km nos complicó todavía más un viento en torno a 50 km/h que casi nos tiraba y bajaba la sensación térmica por debajo de los -10ºC. Tampoco esto nos frenó y seis de nosotros logramos hollar cima después de 13 h, poco antes del famoso amanecer del Teide, atenuada su belleza por la nubosidad y las difíciles condiciones que encontramos en cima. Quizá pudimos rebajarla en una hora o una y media, si no hubieran surgido inconvenientes normales en un grupo montañero tan numeroso.