Tierra de sabores - Cocinamos - La esencia de Castillo de Locubín ,. / Un trío en la cocina - Decretan alerta alimentaria por listeria en un fuet ibérico de una firma de Granada ,. / Documentos TV - Crónicos ignorados ,. / Obélix y Astérix - Cine - Las seductoras,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  -  La esencia de Castillo de Locubín ,.  

Cocinamos - La esencia de Castillo de Locubín,.

El espacio televisivo se sumerge en las costumbres y la cocina de la localidad jiennense de la mano de sus vecinos.

El programa de Canal Sur “Tierra de sabores” viaja este domingo 7 de julio (19:20 horas) hasta Castillo de Locubín, en la provincia de Jaén, para sumergirse en su vida y costumbres junto al chef Bosco Benítez y los vecinos de esta localidad, con los que cocinará dos recetas con el sabor más tradicional: sopa de boladillos y oreganillo de orza.

Castillo de Locubín está situado al suroeste de la provincia de Jaén, en el corazón de la cordillera Subbética. De estrechas y empinadas calles que transmiten de esquina a esquina el legado de su extenso recetario, es el hogar de una fiesta dedicada por entero a la cereza que aquí crece a sus anchas.

 

fotos -Tierra de Sabores Castillo de Locubín,.

Bosco Benítez se encontrará con Carmen Castro, una joven pero fiel seguidora de la cocina de toda la vida con la que cocinará, pero antes visitará los cerezos que tanta fama tienen.  

 

Tierra de Sabores Castillo de Locubín 3,.

Probará también deliciosos platos elaborados con unas cápsulas de sabores con una historia sorprendente y degustará los dulces típicos del pueblo preparados por las mujeres castilleras. En este recorrido culinario catará también el sabor de una curiosa iniciativa: las patatas entre pueblos.

Un paseo por el recetario de Castillo de Locubín, sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a Carmen y a sus vecinos.

 

Tierra de Sabores Castillo de Locubín 5,.

 

TITULO : Un trío en la cocina -  Decretan alerta alimentaria por listeria en un fuet ibérico de una firma de Granada ,.

Un trío en la cocina -   Decretan alerta alimentaria por listeria en un fuet ibérico de una firma de Granada, fotos,.

 

 

Decretan alerta alimentaria por listeria en un fuet ibérico de una firma de Granada,.

ALERTA ALIMENTARIA

Sanidad ha decretado alerta alimentaria por listeria en el fuet ibérico de la marca Cárnicas Sierra Nevada, elaborado en una empresa de Granada, un producto que se ha comercializado en esta provincia y en Antequera, Málaga, desde el pasado junio.

Según la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Junta, la alerta alimentaria afecta a un lote de fuet ibérico de la marca Cárnicas Sierra Nevada, que registró episodios similares en 2021 y 2023, por la presencia de Listeria monocytogenes. En concreto, se trata del lote 260521, con fecha de consumo preferente 21/11/2026. 

 

Como consecuencia de las investigaciones de control, la Consejería ha decidido, en atención al principio de precaución y para mantener un elevado nivel de protección de la salud de los consumidores, retirar el lote indicado de este producto, que se ha distribuido en establecimientos de Antequera (Málaga), Granada, Maracena, Lachar y Lanjarón (Granada) desde el 11 de junio de 2026.

Salud Pública ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos y lo devuelvan al punto de compra.

En caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la listeriosis (principalmente vómitos, diarrea o fiebre), la Junta ha recomendado acudir a un centro de salud.

En el caso de estar embarazada, se aconseja consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo.

La Junta ha explicado que una nota que esta información ha sido transmitida a la Aesan a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información. Además, ha sido trasladada al Servicio de Control Oficial de Granada con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

La empresa por la que se ha activado la alerta por listeria ya generó un aviso similar en 2023, año en el que la cárnica fue inspeccionada por la Junta, que la cerró de manera cautelar por no cumplir con las exigencias sanitarias para el sector.

También estuvo cerrada en 2021 después que se detectase en sus instalaciones esta misma bacteria, aunque en ninguno de los episodios hubo consumidores afectados. 

TITULO:  Documentos TV - Crónicos ignorados  ,.

Martes -  28 - Julio a las 00:00 horas en La 2,foto,.

 

 La encefalomielitis miálgica o síndrome de fatiga crónica es una devastadora enfermedad multisistémica, incomprendida desde hace décadas. Causa disfunción en el sistema neurológico, en el inmune, en el endocrino y en el metabolismo celular encargado de las necesidades energéticas. Con el Covid persistente los casos han aumentado, pero las personas que la sufren siguen sin ser creídas, son ignoradas y, en muchos casos, diagnosticadas de problemas mentales.

TITULO: Obélix y Astérix - Cine - Las seductoras ,.     

 Obélix y Astérix -  Cine -   Las seductoras  , fotos,.

 

 

 

Cine -  Las seductoras ,.

 

 

 

Obélix y  Astérix,.

 

 

 

Reparto ,.  Steve Mellor, Carrie Fisher, Jack Shearer, Alan Blumenfeld, Adam Novicki, Scott Wordham, Janni Brenn, Kevin Nealon, Andy Brewster, Jackie O'Brien, Denalda Williams, Haresh Raval, Gene Hackman, Ray Liotta, Michael Andrew, Anne Bancroft, Robert Alan Beuth, Nora Dunn, Shawn Colvin, Jennifer Love Hewitt, Jeffrey Jones, Julio Oscar Mechoso, Ricky Jay, Sarah Silverman, Zach Galifianakis, Michael Hitchcock, Pierre Gonneau, Gonzo Raymond,.

 

 

Max (Sigourney Weaver) y su hija Page (Jennifer Love Hewitt) son dos timadoras profesionales que utilizan sus dotes de seducción para estafar a millonarios. Pero, en una ocasión, mientras Max intenta embaucar a un excéntrico magnate del tabaco (Gene Hackman), Page conoce a un simpático chico (Jason Lee) y se enamora de él. Entonces empieza a cuestionar su vida pasada y a plantearse problemas de conciencia. La situación se complica todavía más porque un exmarido furioso (Ray Liotta) sigue los pasos de las dos mujeres.