domingo, 19 de marzo de 2023

Cuadernos de paso - La sonrisa del pelícano - Esta noche cruzamos el Mississippi - Crónicas marcianas - Sánchez carga contra ERC y Bildu por tumbar la reforma de la ‘ley mordaza’: “Han errado en el cálculo electoral” ,. / DESAYUNO CENA - SABADO - ENREDATE - ¡ QUE HAY DE NUEVO ! - ¡ ATENCION Y OBRAS! CINE - Vivan los novios - Telecinco - Ideafix, el perro de Astérix y Obélix, estrena cómic y serie de animación,. / REVISTA MUJER HOY DE CERCA PORTADA - VIAJANDO CON CHESTER - «He temido muchas veces por mi vida por defender mi tierra» ,. / Viaje al centro de la tele -Tesoro de la tele - Prohibido reírse ,. / Me voy a comer el mundo - El botillo, un embutido humilde y delicioso que justifica un Festival en su honor ,. / Cine de barrio - Cine - Amor a la española ,. / Versión europea - Cine - Nahid . , Sabado-1- Abril,.

 

 TITULO: Cuadernos de paso - La sonrisa del pelícano - Esta noche cruzamos el Mississippi - Crónicas marcianas -   Sánchez carga contra ERC y Bildu por tumbar la reforma de la ‘ley mordaza’: “Han errado en el cálculo electoral”   ,.


  La sonrisa del pelícano ,.
 
 La sonrisa del pelícano fue un programa español de televisión emitido por Antena 3, Presentado y dirigido por Pepe Navarro,.

 Esta noche cruzamos el Mississippi,.
 
 Esta noche cruzamos el Mississippi fue un programa de televisión producido y presentado por el periodista Pepe Navarro y emitido por la cadena española Telecinco entre el 18 de septiembre de 1995 y el 10 de julio de 1997. Se emitía de lunes a jueves en la franja del late night., etc.

  Crónicas marcianas ,.

Crónicas marcianas fue un late show de televisión, producido por Gestmusic Endemol y emitido por la cadena española Telecinco entre 1997 y 2005. Estaba dirigido y presentado por Javier Sardá y contaba con Miquel José y Jordi Roca, con quienes Sardá había creado La Ventana en la Cadena SER, como subdirectores y guionistas.
Es el programa de late night más longevo y más visto de la historia de la televisión en España.1​ A pesar de ser considerado por muchos como uno de los máximos exponentes de la llamada telebasura en España, obtuvo multitud de premios, como un Ondas, dos de la Academia de la Televisión y seis TP de Oro., etc.

Sánchez carga contra ERC y Bildu por tumbar la reforma de la ‘ley mordaza’: “Han errado en el cálculo electoral”,.

El escenario político,.

El presidente denuncia la “sintonía y sincronía entre la derecha política y económica”, anuncia que la crisis de Gobierno será tras la moción de censura de Vox, y confía en revalidar la coalición con UP tras las generales,.

Horizontal

foto / Pedro Sánchez, junto al primer ministro de Portugal, António Costa, este miércoles en Lanzarote ,.

Pedro Sánchez ha asegurado que siente “una envidia sana” por la mayoría parlamentaria absoluta de la que disfruta el primer ministro de Portugal, el socialista António Costa, con el que ha protagonizado este miércoles en Lanzarote la 34ª cumbre hispano-lusa. “En España, la realidad parlamentaria es mucho más fragmentada”, ha alegado. Con los apenas 154 escaños de los que ahora dispone la coalición entre el PSOE y Unidas Podemos, ha advertido el jefe del Ejecutivo, “no solamente estamos obligados a pactar entre nosotros, sino que además luego tenemos que salir al ruedo parlamentario a pactar con distintos grupos parlamentarios”.

“Con todas las dificultades que tenemos por delante, que son muchas, este Gobierno de coalición está haciendo buenas cosas”

Pero pese a esta minoría parlamentaria de la coalición del Gobierno, Sánchez ha resaltado que en esta legislatura se han aprobado más de 200 iniciativas parlamentarias conjuntas, tres presupuestos generales del Estado consecutivos, más de 15 acuerdos con los agentes sociales, la reforma laboral, el ingreso mínimo vital o, ahora, la reforma de las pensiones. “Con todas las dificultades que tenemos por delante, que evidentemente son muchas, este Gobierno de coalición está haciendo buenas cosas por nuestro país”, ha defendido.

“Aspiramos no solo a revalidar la mayoría en las próximas elecciones, sino incluso a ampliarla con nuestros socios de Gobierno”

La coalición entre el PSOE y Unidas Podemos no solo no se romperá antes de que se agote esta legislatura a fin de año, pese al choque por la reforma de la ley del solo sí es sí y otras discrepancias internas, sino que Sánchez ha asegurado que aspira a reeditarla tras las próximas elecciones generales. “Aspiramos no solamente a revalidar la mayoría en las próximas elecciones, sino incluso a ampliarla, para que podamos consolidar las políticas progresistas”, ha asegurado. “Y cuando digo consolidar esa mayoría parlamentaria, lo digo lógicamente con nuestros socios de Gobierno, que están aquí representados por Yolanda Díaz”, ha señalado el jefe del Ejecutivo en referencia a Unidas Podemos, con la vicepresidenta segunda, pendiente aún de oficializar su plataforma electoral bajo el nombre de Sumar, sentada en la primera fila del acto celebrado en los Jameos del Agua en Lanzarote.

“Hay que lamentar que tanto ERC como Bildu en este caso hayan actuado por cálculo electoral”

Pero de las dificultades de articular unas mayorías parlamentarias con el bloque de la investidura acaba de dar buena cuenta que ERC y EH Bildu hayan tumbado en la comisión de Interior del Congreso la reforma de la denominada ‘ley mordaza’. Y Sánchez ha cargado con dureza contra estas formaciones que habitualmente sostienen su mayoría en esta legislatura. “Hay que lamentar que tanto ERC como Bildu en este caso hayan actuado por cálculo electoral”, ha lamentado. El acuerdo alcanzado por el PSOE y Unidas Podemos ante la iniciativa impulsada por el PNV, ha resaltado, “ponía fin a todos aquellos artículos que se identificaron con la ley mordaza”. “Hay algo peor incluso que hacer cálculos, y es errar en el cálculo. Y en este caso han errado en el cálculo tanto ERC como Bildu”, ha denunciado.

“La crisis de Gobierno será después de la moción de censura, no antes, y se circunscribirá a las ministras Maroto y Darias”

Sánchez también ha aprovechado para despejar la incógnita sobre cuándo acometerá la inminente crisis de Gobierno que tiene prevista para relevar en sus cargos a las ministras Reyes Maroto y Carolina Darias, que concurrirán como candidatas del PSOE a las alcaldías de Madrid y Las Palmas, respectivamente, en las elecciones municipales del próximo 28 de mayo. “La crisis de Gobierno será después de la moción de censura, no antes”, ha anunciado. Es decir, los recambios se producirán después del debate y votación la próxima semana –el 21 y 22 de marzo- de la iniciativa impulsada en su contra por la ultraderecha de Vox. Y esta crisis no irá más allá de sustituir a Maroto y Darias. “Se circunscribirá a las dos ministras, a las que una vez más reconozco que han hecho un trabajo extraordinario y las voy a echar de menos en lo personal y en lo político”, ha asegurado.

El jefe del Ejecutivo ha celebrado, por otra parte, el acuerdo para la reforma de las pensiones, suscrito hoy mismo con los sindicatos UGT y CC.OO., tras el pacto entre el PSOE y Unidas Podemos, que se aprobará como decreto ley, probablemente mañana, en un reunión extraordinaria del Consejo de Ministros. Al tiempo, Sánchez ha cargado contra la oposición a esta reforma expresada tanto por el líder del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo, como por el presidente de la CEOE, Antonio Garamendi. “La derecha económica y la derecha política no creía que íbamos a ser capaces de llegar a una modernización del sistema de pensiones en nuestro país. Y lo hemos conseguido, lo hemos logrado”, se ha felicitado.

Sánchez ha celebrado así el acuerdo interno en el Gobierno de coalición entre el PSOE y Unidas Podemos, y el pacto con las centrales sindicales. “Parece ser además que podemos contar con una mayoría parlamentaria que lo permita prosperar dentro de las Cortes Generales”, ha advertido ya. Y ha señalado que no le sorprende la oposición del PP a esta reforma. “Era evidente que después del posicionamiento de la gran patronal, la derecha política iba a anunciar su voto en contra”, ha criticado. “No hay tampoco grandes novedades en ver a un PP que de nuevo vota en contra de avances sociales”, ha denunciado.

“No se sabe quién marca el paso a quién, pero queda claro que sintonía y sincronía hay total y absoluta entre la derecha política y la derecha económica”

“No es sorprendente, porque la gran patronal ya anunció su voto en contra. Muchas veces no se sabe quién marca el paso a quién, si la derecha política a la económica, o la económica a la política. Pero lo que sí que queda claro es que sintonía y sincronía hay total y absoluta entre ambas terminales, la derecha política y la derecha económica”, ha atizado Sánchez. Pero ha defendido esta reforma de las pensiones: “Estamos de enhorabuena”, ha zanjado.

 

TITULO:  DESAYUNO - CENA - SABADO - ENREDATE - ¡ QUE HAY DE NUEVO ! - ¡ ATENCION Y OBRAS ! CINE - Vivan los novios -   Telecinco -   Ideafix, el perro de Astérix y Obélix, estrena cómic y serie de animación ,.

 

 Resultat d'imatges de ¡ atencion y obras cine ! ¡ ATENCION Y OBRAS ! CINE ,.
 
   ¡Atención y obras! es un programa semanal que, en 
La 2, aborda la cultura en su sentido más amplio, con especial atención a las artes escénicas, la música, los viernes a las 20:00 presentado por Cayetana Guillén Cuervo, etc, foto,.

 

Vivan los novios - Telecinco ,.

 


Vivan los novios fue un concurso del género Dating show, emitido las tardes de los sábados por la cadena española Telecinco entre 1991 y 1994., Presentador Andoni Ferreño, Arancha del Sol, Natalia Estrada y Gabriel Andres Corrado Andreacchio, etc,.

 

DESAYUNO - CENA - SABADO - ENREDATE -  ¡ QUE HAY DE NUEVO ! -   Ideafix, el perro de Astérix y Obélix, estrena cómic y serie de animación ,.


DESAYUNO - CENA - SABADO - ENREDATE -  ¡ QUE HAY DE NUEVO !  -   Ideafix, el perro de Astérix y Obélix, estrena cómic y serie de animación,. ,. fotos.

 

 

 

Ideafix, el perro de Astérix y Obélix, estrena cómic y serie de animación,.

Los guionistas Jérôme Erbin e Yves Coulon, y los dibujantes, Jean Bastide y Philippe Fenech, han creado y darán continuidad a la vida de este irreductible can,.

 Ideafix, el perro de Astérix y Obélix, estrena cómic y serie de animación

Sagas del cómic como las de Astérix o Mortadelo son inagotables minas en las que sus editores explotan cada poco nuevas vetas. Ahora toca aprovechar la enorme popularidad del diminuto, fiero, simpático y fiel perrillo de Astérix y Obélix, que ya tiene tebeo propio y tendrá su propia serie de animación. Será, seguro, un lucrativo 'spin off' en el que el níveo y diminuto can, un terrier west highland white tan irreductible como sus amos y los habitantes de la legendaria aldea gala, debuta con 'Ideafix y los irreductibles. ¡Abajo los romanos!' (Salvat).

 

 DÓNDE DESAYUNAR BIEN ⋆ DESAYUNOS de CAMPEONES ⋆ 100 Planes 1 Finde

Desayuno )

Los guionistas Jérôme Erbin e Yves Coulon, y los dibujantes, Jean Bastide y Philippe Fenech, han creado y darán continuidad a este cómic perruno. La acción transcurre dos años antes del encuentro de Ideafix con Astérix y Obélix a la salida de una charcutería de Lutecia en 'La vuelta a la Galia de Astérix'. 

 

 Filete empanado: fotografía de Bar Restaurante "ECLIPSE", Caleta de Vélez -  Tripadvisor

 

(Cena)

Descubren al lector escenarios como las catacumbas, el Palacio de La Loba o el Gran Palomar. Ideafix y sus amigos –perros, gatos y aves¬– luchan contra el invasor romano, que trata de romanizar la ciudad, enlazando así la acción con los álbumes creados por los desaparcidos René Goscinny y Albert Uderzo.

El perillo protagonizará su serie de televisión con su panda de amigotes: la perrita Turbina, veloz y olvidadiza; el perro Devórix, loco por la salchichas, o la gata Picarina, mordaz, independiente y muy segura de sí.

 

TITULO:   REVISTA MUJER HOY DE CERCA PORTADA - VIAJANDO CON CHESTER -  «He temido muchas veces por mi vida por defender mi tierra»,.



 

VIAJANDO CON CHESTER


Viajando con Chester es un programa de televisión español, de género periodístico, presentado por Pepa Bueno, en la cuatro los domingos las 21:30, foto, etc.

 

 

 REVISTA MUJER HOY DE CERCA PORTADA   - «He temido muchas veces por mi vida por defender mi tierra»,.

 

 

«He temido muchas veces por mi vida por defender mi tierra»,.

foto / Berta Cáceres, Francisca Aracely o María Felicita han vivido o viven el peligro de ser hondureña y activista ambiental con continuas amenazas de muerte por «proteger mi vida»,.

«He temido muchas veces por mi vida por defender mi tierra»

«No hay ningún lugar en el que sea más probable morir asesinado por enfrentarse a las empresas que acaparan la tierra y destruyen el medio ambiente que en Honduras». Con esta demoledora frase, la oenegé Global Witness definió la situación de los protectores del medioambiente en este país centroamericano. «Es un riesgo y un peligro», confirma María Felicita López, coordinadora de los derechos de las mujeres del Movimiento Independiente Indígena Lenca de La Paz (MILPAH), de Honduras..

En 2020, Alberth Schneider, Antonio Bernárdez, Arnold Joaquín, Edwin Fernández, Félix Vásquez, Francisca Aracely, Gerardo Mizael, Iris Argentina, José Antonio Teruel, Karla Ignacia López, Laura Carolina Valentín, Marco Tulio Zavala, Marvin Damián Castro, Milton Martínez, Suami Aparicio Mejía y Vicente Zaavedra fueron asesinados por defender el medioambiente en Honduras. «Sufrimos el señalamiento y el odio por defender nuestra tierra, donde nacieron nuestros ancestros», añade la joven lenca en un evento organizado por la oenegés Alboan y Entreculturas dentro de la campaña «Defensoras de la Casa Común». En total 17 hondureños, casi el 10% del total de fallecidos por este motivo en los doce meses que completaron 2020. Pero estas cifras alarmantes no se han frenado, «sólo el año pasado 18 mujeres indígenas tuvieron que enfrentarse a la Justicia con sus hijos en brazos para defender lo que es su vida que es la naturaleza», añade Felicita, a los que hay que sumar 72 ataques.

La defensa del terreno en este país centroamericano tiene nombre, principalmente, de mujer y también el verde que tratan de proteger en muchas ocasiones se tiñe de sangre. «He temido muchas veces por mi vida», responde Felicita. Un estado de alerta constante y casi desde su nacimiento.

Con tan solo 5 años, esta hondureña se unió a sus abuelos en la defensa de «su vida». «Mis familiares se unieron a movilizaciones, a plantones y a la defensa del río Blanco. Las comunidades indígenas estaban siendo amenazadas». En 2011, Felicita conoció a Berta Cáceres, cofundadora del COPINH (Consejo Cívico de Organizaciones Populares e Indígenas de Honduras) y líder y activista indígena lenca, asesinada en 2016 y que dejó una impronta importante en ella.

En una visita a la comunidad de Felicita, Cáceres advirtió de la concesión de tres proyectos hidroeléctricos. «Nos dimos cuenta de que el río Chinacla, que para nosotros es sagrado, estaba concesionado por parte de las autoridades del Estado y nosotros no sabíamos nada», recuerda. «Empezaron a hacer estudios topográficos, tapando caminos y nos van diciendo que no tenemos derecho de ir al río de dónde bebemos agua, dónde pescamos y dónde nos bañamos», apostilla.

Así se gestó el proyecto hidroeléctrico que «no cumplía con el Convenio 169», cuya piedra angular es el derecho de los pueblos indígenas a ser consultados y a participar en el proceso de adopción de decisiones que les afectan. «No se cumplió es más, fuimos acusados de narcotraficantes, de usurpadores de la tierra, aún habiendo crecido y nacido ahí nuestros abuelos y nosotros quedamos a vivir como hijos de nuestros ancestros», denuncia. «Es lamentable que las empresas extractivistas entren en nuestros territorios y que los estados también estas situaciones».

En esas protestas murió Juan Francisco Martínez que apareció sin vida con varias puñaladas en el pecho y las manos atadas con cordones de botas militares. Martínez era líder indígena lenca (la mayor etnia indígena de Honduras) de la comunidad de Tapuyman y miembro del MILPAH (Movimiento Indígena Independiente Lenca de la Paz). Años más tarde llegó el asesinato de Cáceres. «Berta contaba con medidas cautelares como yo y muchas veces dijo que la estaban persiguiendo y nunca se puso cuidado hasta que terminó asesinada un 12 de marzo de 2016», cuenta con preocupación Felicita.

Después del Golpe de Estado de 2009, organizaciones defensoras de derechos humanos denunciaron que el Estado aprobó al menos 300 proyectos hidroeléctricos violentando los derechos humanos de los ciudadanos. «Los intereses del Estado respondían y responden a los de empresas transnacionales», denuncia. «Era muy lamentable, porque estábamos en un narcoestado que respondía a otros réditos».

El interés en los recursos mineros en Honduras ha crecido drásticamente en las últimas décadas; es así que, el número de concesiones mineras activas y pendientes superó el doble del área total de tierra destinada para la minería. «Nos dicen que van a traer el progreso y no llega», explica Felicita. Una denuncia que tiene su reflejo en los datos, en 15 años la minería contribuyó, en promedio, menos del 1% anual al PIB y fue el sector que empleó la menor cantidad de mano de obra en el país.

Violencia contra la mujer

El activismo de María Felicita no solo se centra en la defensa del medioambiente, también de la mujer. La violencia contra las mujeres es una pandemia permanente en Honduras. Solo en los primeros cinco meses de 2022, unas 788 niñas fueron agredidas sexualmente, según datos que recopiló el Observatorio de Centro de Derechos Humanos de las Mujeres (CDM). «La tasa de feminicidios en mi país es lamentable», apostilla. «La violencia contra las mujeres está normalizada y te lo dice una persona que lo ha vivido como experiencia propia», añade.

Su primer episodio de este tipo se remonta a su infancia. Su primera vez en un juzgado fue con tan solo 15 años para defender los derechos de su hermana que recibió abusos sexuales por parte de su padrastro. Años antes, ella vivió los mismos episodios y «nadie me ayudó ni me escuchó».

No obstante, María Felicita es optimista con el futuro en su país: «El Gobierno, sabemos, que está intentando cambiar las cosas, pero hay que seguir trabajando. El territorio es vida, y de él vivimos. Si no lo defendemos no tenemos vida».

 

TITULO: Viaje al centro de la tele -Tesoro de la tele - Prohibido reírse ,.


jueves -30 - Marzo   a las 22:00 horas en La 2,  fotos.

 Prohibido reírse,.

 Prohibido reírse

Vuelve 'LOL: si te ríes, pierdes' con una segunda temporada presentada por Silvia Abril y Carolina Iglesias,.

Fue tal su éxito, aseguran desde Prime Video, que la segunda temporada de 'LOL: si te ríes, pierdes' se estrenará este viernes en 240 países y territorios. Poca broma. Henar Álvarez, una de las nuevas caras del concurso, sorprendida por la proyección internacional de un programa que cuenta con ediciones en Italia, Alemania, México, Australia, Francia, India, Brasil y Canadá, echaba una mirada cómplice a sus compañeros Yolanda Ramos, Luis Piedrahita y Patricia Conde. Lo hacía durante la presentación de esta nueva tanda de episodios que tuvo lugar el pasado martes en el Teatro Rialto de la Gran Vía madrileña.

La base de 'LOL: si te ríes, pierdes' tiene mucho que ver con la de aquel 'No te rías que es peor', en el que concursantes anónimos se veían las caras con humoristas como Pedro Reyes, Marianico el Corto o el Señor Barragán, tratando de mantener la serenidad porque esbozar la más mínima sonrisa les hacía perder puntos. Aquí los participantes son, precisamente, presentadores, actores y humoristas con una innegable vena cómica que, encerrados en una suerte de resort durante seis horas, lucharán por arrancar las carcajadas del resto de los participantes mientras mantienen el más serio de los semblantes. La improvisación, los monólogos, las imitaciones y los gags, entre otros recursos, son la salsa de un programa en el que el ganador es el que ríe el último. Junto a Álvarez, Conde, Piedrahita y Ramos, entran a concursar Anabel Alonso, que en la temporada pasada se quedó fuera por la covid, Carlos Areces, Lorena Castell, J. J. Vaquero y los influencers cómicos Antón Lofer y Juan Amodeo.

De flamantes maestras de ceremonias están dos reinas de la comedia, Silvia Abril y Carolina Iglesias, que recogen el testigo del incombustible Santiago Segura -tiene un guiño al inicio del concurso-. Son ellas las que definen las reglas y las que presentan las pruebas. «Esta vez los concursantes vienen con mucha ventaja porque ya han visto la primera temporada y eso se nota», explicaba Abril, que concursó en la anterior edición de un show en el que la primera eliminada fue la divertida Yolanda Ramos. Ramos, que ha sido repescada, aseguraba el martes, entre las risas de sus colegas de profesión, que esta vez iba a «aguantar más». La actriz, a la que recientemente hemos podido ver en un papel desternillante en 'Amor de madre', confesó durante la presentación que cuando escuchó esta idea, basada en un programa japonés, pensó que aquello no iba a ningún lado. «No es más que un juego infantil al que todos hemos jugado, pero cuando hay dinero detrás…», se carcajeaba.

Y aunque la mecánica no ha cambiado -una risa, tarjeta amarilla; dos risas, tarjeta roja y expulsión-, Abril sí hizo hincapié en que en la nueva temporada «trae muchas sorpresas». Una de ellas es que en el plató, primorosamente decorado, habrá público. Lo que no cambia es el juego que dan muchos de los personajes -ver a Anabel Alonso, de médica, bebiéndose la 'orina' de J. J. Vaquero no tiene precio-. También se mantiene la incertidumbre de quién será el ganador. «Hay personas que dirías: 'Este no aguanta nada' y que al final sorprenden», apuntaba Abril.

 Luis Piedrahita, J. J. Vaquero, Patricia Conde y Carlos Areces.

Luis Piedrahita, J. J. Vaquero, Patricia Conde y Carlos Areces. R. c.

A juicio de su compañera, Carolina Iglesias, lo más divertido del concurso es «ver desde fuera los trucos que usan para disimular la risa». ¿El de Lorena Castell? Gritar todo el rato y moverse rápidamente por la casa; Ramos es más de taparse los oídos y mirar a otro lado. En cambio, dicen las malas lenguas, y por malas lenguas nos referimos a la propia Castell, que Carlos Areces casi ni tuvo que reprimirse. «Es que no me hacían gracia», contaba divertido la mitad de Ojete Calor. «Sí, con Carlos no sabíamos si no le hacíamos gracia o directamente le dábamos asco», coincidía entre risas la colaboradora de 'Zapeando'. Relató Anabel Alonso que acabó con dolor de cabeza y que llegó a hacerse sangre en los carrillos de tanto mordérselos: «¡Es que seis horas son muchas!»

Detrás del concurso en España se encuentra Endemol Shine Iberia (Banijay), con Miguel Martín como director. «Es el casting el que marca la diferencia, además de que el premio, de cien mil euros para el ganador, vaya a parar a organizaciones benéficas, un objetivo que nos trasciende», afirmó Martín, que destacó la «gigantesca cantera de humoristas» que hay en España. «Tenemos mucha suerte. Algunos hacen un humor muy físico, otros juegan con las palabras... Al final todo encaja».

 

TITULO: Me voy a comer el mundo -El botillo, un embutido humilde y delicioso que justifica un Festival en su honor,.

 

 

El botillo, un embutido humilde y delicioso que justifica un Festival en su honor,.

Una gran fiesta gastronómica y cultural en Bembibre, el corazón del Bierzo,.

El botillo, un embutido humilde y delicioso que justifica un Festival en su honor

foto / España es muy dada a las fiestas gastronómicas y a los grandes récords sobre comidas y productos. Marisco, queso, aceite, calçotada, ajo, pulpo... y varias de vinos son algunos de los productos a los que se dedican fiestas. Respecto a los récords también hay de todo: la morcilla más larga, la tortilla de patata mayor, el plato de jamón o de cecina más grande, la mayor paella... y así muchos más. Pero si hay un fiesta original y un producto único es el Festival de Exaltación del Botillo que tiene lugar en Bembibre, en el Bierzo leonés, y que reúne a más de 1.800 comensales en torno a este singular embutido. Es una fiesta reconocida como de Interés Turístico Nacional desde 2008 que aspira al título de Internacional.

Hace medio siglo nacía esta celebración cuando un grupo de amigos decidieron aprovechar la estancia en Bembibre con motivo de La Salida del Santo, una fiesta comarcal que se celebra cada siete años, para organizar una comida y degustar el producto más típico de la localidad, «El botillo» –un producto cárnico elaborado con piezas troceadas procedentes del despiece del cerdo, condimentadas y embutidas en una tripa del cerdo que luego es ahumado y semicurado–, dado que varios de los asistentes no podían adquirirlo en sus lugares de residencia. Aquel calor del mes de junio, y la comida al aire libre bajo el sol del mediodía no eran la mejor compañía para el menú que se degustaba. Todos los asistentes fueron conscientes de ello, pero ambiente y compañía resultaron tan agradables que se decidió unánimemente repetir la experiencia, eso sí, salvando los inconvenientes.

Diferentes productos gastronómicos del Bierzo, sin que falte el botillo.

Para la siguiente edición, en 1973, el boca a boca había funcionado y se incrementó el número de comensales alcanzándose los dos centenares que en esta ocasión se reunieron a cenar en la zona interior del Dancing Club, local de moda del municipio. Aprovechando la reunión se pidió a uno de los asistentes, el abogado y escritor natural de la Villa, Antonio Díaz Carro, que dirigiese unas palabras a los presentes. En ese momento nació la figura del Mantenedor, a partir de ese año el Festival del Botillo quedó definitivamente consolidado. Conocedores todos que el embutido utilizado como excusa de las reuniones es un menú más propio de la estación invernal, el festival quedó fijado definitivamente para el sábado anterior al sábado de Carnaval.

Con el tiempo, además de una fiesta gastronómica, el Festival del Botillo ha acogido también una Semana Cultural en la que se celebran exposiciones, teatro, danza, música, literatura, cine, conferencias, coloquios, mesas redondas, concursos... También certámenes que tienen la base en la gastronomía, como el concurso de tapas y pinchos de botillo, en el que participan 15 establecimientos hosteleros para coronar al botillo también como el 'rey' del pincho, masterclass de cocina con productos de El Bierzo, corte y degustación de jamón, elaboración del bollo preñao... La última incorporación en 1999 ha sido la Feria Agroalimentaria Villa de Bembibre, ya consolidada como uno de los principales atractivos y elementos dinamizadores de Bembibre, aumentando en cada edición el número de participantes expositores tanto de Castilla y León como de otras comunidades como Asturias, Galicia, Castilla La Mancha, Extremadura o Andalucía en una apuesta continuada por el producto artesano, primeramente berciano, provincial y ahora nacional, avalado por marcas de calidad de producto, D. O. y clasificaciones I.G.P., con especial enclave y desarrollo en el medio rural. Participan medio centenar de expositores y no faltan los productos típicos de El Bierzo y León, como la manzana reineta, la pera conferencia, los pimientos asados, las castañas, las cerezas, la cecina, los puerros y, por supuesto, los vinos, especialmente los elaborados con uva tinta la Mencía y entre las blancas, Doña Blanca y Godello. Durante los tres días que dura la feria se podrá degustar un menú popular por solo 14 euros.

Imagen de una cena de gala tras el Festival del Botillo en Bombibre.

El Mantenedor, como en todos los actos que promueven la cultura, ha sido un elemento básico de la difusión del botillo, ya que con sus discursos y pregones ha enriquecido y ennoblecido, cantando sus excelencias, no sólo el plato típico en sí, sino también las costumbres, idiosincrasia y todos los valores del Bierzo en general y el papel de Bembibre en su contexto, contribuyendo con su presencia a dar mayor realce a este acontecimiento gastronómico cultural. Este singular papel lo han protagonizado en los últimos años, entre otros, Alfonso Ussía, Juan Vicente Herrera, Fernando Ónega, José María Aznar, Luis María Ansón, Carmen Calvo, Vicente del Bosque... y hasta José Luis Rodríguez Zapatero, que estudió y vivió en la región y que el viernes 10 inaugurará la Feria Agroalimentaria Villa de Bembibre. Este año el Mantenedor es doble, se trata de los célebres chefs, los hermanos Torres, Sergio y Javier, que hablarán de su larga experiencia en la cocina y en particular del botillo y sus formas de elaborarlo. Y la parte musical correrá a cargo del cantante Víctor Manuel que mostrará una parte de su amplio repertorio.

Una larga historia

Aunque el botillo pudiera parecer un producto relativamente nuevo que, gracias a iniciativas como la de Bembibre, se ha puesto de moda, en realidad es uno de los embutidos más antiguos. Fueron los celtas, hace más de 2.000 años quienes descubrieron las magníficas características agrícolas de las tierras bercianas, repletas de robles, encinas y castaños, que eran ideales para desarrollar una ganadería porcina y casi enseguida comenzaron a elaborar el botillo como un producto para consumir los primeros días de la matanza. Posteriormente, con la integración del Bierzo al mundo romano, el botillo tampoco pasó desapercibido y comenzó siendo un alimento para los esclavos que los romanos explotaban trabajando en las cercanas minas auríferas, especialmente en Las Médulas, a poco más de 40 kilómetros de Bembibre.

Un plato de botillo.

Algunos siglos después, en la Edad Media, los monjes de la abadía de Carracedo, algún monje eremita y la Orden del Temple, conservaron y mejoraron la receta primitiva, que los peregrinos del Camino de Santiago llevaron al resto de la región, llegando de esta manera hasta los pueblos de Galicia y Asturias, convirtiéndose en un manjar de abades, obispos y reyes. Algún poeta inspirado incluso le dedicó unos versos: «Manjar sublime de ancestral misterio, que das al paladar sutil delicia, tu eres en la mesa la primicia, con efluvios gozosos de sahumerio.»

En la actualidad, se consume durante todo el invierno, pero especialmente en la época de Carnaval, como una festiva despedida de don Carnal y una bienvenida a doña Cuaresma, donde los embutidos y los productos cárnicos alcanzan en el norte de España su apogeo en comidas largas y reconfortantes, para disfrutar de estas fiestas paganas.

Aunque se elabora de distinta forma, sus ingredientes básicos son costilla de cerdo y rabo de cerdo a los que también se puede añadir, dependiendo de la zona donde se elabore y de su fabricante, otros componentes como lengua, carrillera, paleta y espinazo, que se mezclan con pimentón, sal, ajo y otras especias naturales, y todo va embutido en una tripa, del estómago del cerdo o incluso en la vejiga, dependiendo de la zona, que a su vez también ha sido adobada previamente. De hecho de ahí viene su nombre que procede del término latino botellus, tripa de cerdo. Luego viene el ahumado, un punto fundamental que confiere el sabor particular a todos los embutidos de El Bierzo. Se realiza con el humo producido al quemar leña de roble o encina durante al menos un día. Y luego se procede al secado, que se realiza durante dos días en secaderos preparados al efecto para eliminar el agua y que el botillo adquiera una mayor consistencia. El proceso completo dura entre 5 y 9 días. El botillo cuenta con el aval de Indicación Geográfica Protegida que certifica su calidad de elaboración en un ámbito concreto, que coincide con los términos municipales de la comarca del Bierzo.

El momento culminante de la fiesta es la Cena de Gala de Exaltación del Botillo, que este año se celebra el sábado 11 de febrero y a la que asisten cerca de 1.800 personas con el botillo como plato central y tema de conversación en todas las mesas, como un elemento humilde representativo de una tradición secular e icono gastronómico de una región peculiar como es El Bierzo.

 

TITULO: Cine de barrio - Cine -  Amor a la española ,.


 El sabado-   1 - Abril a las 19:00 por La 1, foto,.

 

   Alaska  - presenta - Amor a la española es una película dirigida por Fernando Merino con José Luis López Vázquez, Manolo Gómez Bur, Alfredo Landa, Erika Wallner,.

 

 Amor a la española

Reparto
José Luis López Vázquez, Manolo Gómez Bur, Alfredo Landa, Erika Wallner, Laura Valenzuela, Margot Cottens, Pastor Serrador, José Luis Coll, Diana Sorell, Álvaro de Luna, Elena María Tejeiro, Alfonso Paso, Sara Guasch,.
 
 
Rodada en Torremolinos, la película refleja las peripecias de un grupo de españoles para hacerse con los favores de las numerosas jóvenes extranjeras que veranean en la ciudad. Típico producto del subgénero que dio en llamarse "landismo". 
 
 

TITULO: Versión europea - Cine - Nahid . , Sabado- 1- Abril ,.

 El Sabado -1- Abril  las 22:00 por La2, foto,.

 Nahid

Reparto,.
Sareh Bayat, Pejman Bazeghi, Navid Mohammadzadeh, Nasrin Babaei, Milad Hossein Pour, Pouria Rahimi,.
 
 
Nahid es una joven divorciada que vive sola con su hijo de diez años en una ciudad del norte de Irán junto al Mar Caspio. Conforme a las normas que rigen la sociedad iraní, la custodia de un hijo le corresponde al padre, aunque en este caso su exmarido se la ha cedido a condición de que no se vuelva a casar. La relación entre Nahid y otro hombre que la ama apasionadamente y desea casarse con ella complicará su situación como mujer y como madre.

No hay comentarios:

Publicar un comentario