TITULO: EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 16 - Enero - Carmen Posadas: La paradoja Milgram ,.
EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 16 - Enero ,.
Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes- 16 - Enero , a las 22:30 por antena 3, etc.
EL
SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Carmen Posadas: La paradoja Milgram ,.
EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Carmen Posadas: La paradoja Milgram .,fotos.
Carmen Posadas: La paradoja Milgram ,.
Carmen Posadas,.
La pandemia del Covid-19 ha puesto a prueba la capacidad de la ciudadanía para acatar normas extraordinarias en pos del bien común. Y el resultado da pie al debate desde posturas radicalmente opuestas. De un lado, unos se preguntan por qué cuesta tanto ser respetuoso con las limitaciones (mascarillas bien puestas u olvidarse de visitar a los amigos en casa, por
( Desayuno )
ejemplo). Por otro, resuena: ¿por qué no se rebela la ciudadanía ante límites tan invasivos como la libertad de movimiento, mostrándose totalmente sumisa? La diatriba está de actualidad y deriva en otra pregunta: ¿somos obedientes o desobedientes por naturaleza? Parece sencilla, pero lo cierto es que su respuesta no es uniforme. Es más, lleva siglos siendo discutida por filósofos, sociólogos, teóricos de la política y activistas de toda condición. Desde Sócrates a Gandhi. Todos han reflexionado sobre el sentido de la obediencia.
( Cena,.)
Entre ellos, Immanuel Kant. El filósofo alemán formuló la teoría de que el hombre se «humanizaba» a medida que aprendía a obedecer, que el impulso natural es el anarquista. La familia, la escuela, la propia sociedad e, incluso, las religiones se ocupan luego de acallarlo. Decía así que la desobediencia era un rasgo que nos asemejaba a las bestias.
Este planteamiento fue puesto en evidencia tras los acontecimientos totalitarios del siglo XX, como lo fue el genocidio nazi. Solo con la obediencia ciega de los acólitos hitlerianos fue posible tamaña tragedia. El escritor italiano de origen judío Primo Levi reflexiona a menudo sobre ello en sus libros: «Los monstruos existen; pero son demasiado pocos para resultar peligrosos. Los más peligrosos son los hombres corrientes; los funcionarios dispuestos a creer y obedecer sin rechistar». El célebre psicólogo de Yale Stanley Milgram, autor de investigaciones y experimentos sobre los límites de la obediencia humana, tampoco la veía como una bondad absoluta. Decía que en la sumisión «nos vemos como instrumentos que ejecutan la voluntad de otra persona o institución y, por lo tanto, no responsables de nuestros actos». Se puede decir que es cuesta menos ser obediente que lo contrario.
Pero cuando se trasciende la postura individual, ya en el contexto social, éste tiene más peso a la hora de decantar el debate: en comunidad somos obedientes por necesidad. «No podría decir si somos más desobedientes como tales por naturaleza, pero sí que lo somos por nuestra 'naturaleza social'. Las personas necesitamos normas y cumplirlas, si no no funcionaríamos como sociedad... Se podría decir que lo que somos es normativos por naturaleza», reflexiona Héctor Romero, doctor en Sociología, escritor y profesor de la Uned. Desde el momento en el que consideramos que vivir y convivir es lo mismo para las personas, «tenemos que tener un grado de cumplimiento mínimo de esas normas».
Estas pueden ser de dos tipos: morales, que permiten la convivencia; y racionales o legales, que son las relativas a las dictadas por el Estado, «necesarias para la cohesión social». En el contexto actual de la pandemia, señala Romero se dan las dos. Las extraordinarias encaminadas al control del virus; y las normas de convivencia que apelan al compromiso individual para el bien colectivo. «Se verá en un futuro con más datos, pero por ahora creo que podría decirse que se está siendo bastante obediente; las fiestas ilegales, u otros hechos parecidos, son más vistosos pero, creo, más puntuales», valora sobre el momento actual.
¿Es una norma legítima?
En cualquier contexto, ya sea en otros países o en otras épocas, existen dos factores determinantes a la hora de que una sociedad se muestra más o menos obediente. Son la cultura política y la legitimidad de la norma. Lo primero explicaría la diferencia chinos y estadounidenses al relacionarse con el poder y las instituciones. «En China, por ejemplo, el obedecer está en el orden moral de la propia socidad porque tradicionalmente se ha sancionado la desobediencia. La sociedad norteamericana es justo lo contrario: es tremendamente individualista. Todo lo que suene vagamente a la intromisión en la vida privada es rechazado», pone como ejemplo Romero. España, precisa, sería más o menos el término medio: «Somos una sociedad bastante solidaria. No tenemos recelo al Estado; incluso puede que apelemos de más a él».
La cuestión de la legitimidad de las normas es más compleja. Lo primero a tener en cuenta es que esta es otorgada por la ciudadanía, no por quien la impone. Además, tiene tres caras: la legal o racional, que es la que emana al ser dictada por un gobierno legítimo; la tradicional, esto es, lo que consideramos digno de obedecer porque siempre se ha hecho así por costumbre, y, la más difícil de reconocer, la carismática. Esta se da cuando se considera que una institución o una persona está especialmente dotada por un halo invisibile, o un don subjetivo, para decirnos lo que tenemos que hacer. «Eso está ahora muy de moda. Sin ir más lejos, un ejemplo de este tipo de legitimidad es encarnada por Barack Obama».
Ahora bien, ¿qué erosiona esta legitimidad? La confusión. «Cuando el discurso no es homogéneo entre los dirigentes», cuando hay contradicciones, la ciudadanía pierde la fe en las bondades de cumplir a ratajabla las normas. «Podríamos ver que algo de esto puede estar empezando a suceder en España... Veremos qué pasa si se alarga esta situación mucho más», valora Romero. Así, las ideas claras también son la base de un consentimiento social ante límites que se consideran necesariso. Eso sí, claras... y justas. Hay que regresar de tanto a tanto a Kant para recordar una de sus máximas: «Que la disciplina nunca sea el camino de la esclavitud».
- TITULO:
Lunes -15 - Enero - Imprescindibles - Muere a los 75 años el actor británico Tom Wilkinson, intérprete de ‘Full Monty’ ,.
Muere a los 75 años el actor británico Tom Wilkinson, intérprete de ‘Full Monty’,.
Nominado dos veces al Oscar, fue uno de los grandes secundarios del cine y participó en películas como ‘Shakespeare enamorado’ o ‘Michael Clayton’,.
El suyo era un rostro que todos conocían pero que adquirió el complejo poder de brillar haciendo lucir a los demás. Tom Wilkinson, intérprete británico nominado hasta en dos ocasiones a los Oscar y ganador de un Globo de Oro, ha fallecido de forma súbita a la edad de 75 años. Así lo ha confirmado su familia, apuntando que todo aconteció durante este mismo sábado 30 de diciembre, en el penúltimo día del calendario.
“La familia de Tom Wilkinson anuncia con gran tristeza que murió repentinamente en su casa el 30 de diciembre. Su mujer y su familia estaban con él”, reza el escrito que ha dado a conocer la triste noticia y que ha engalanado de negro la despedida de un año que ya se antoja fúnebre para el séptimo arte.
El arte de hacer brillar
Reconocido por sus importantes papeles en Full Monty, Shakespeare in Love y Michael Clayton, su densa trayectoria, que inició en un ya lejano 1976 y que jamás se detuvo, está colmada de grandes éxitos cinematográficos que sembró en todo el mundo y cosechó en un Hollywood en el que se consolidó como eterna garantía actoral. Lo suyo han sido 130 trabajos sumando la pequeña y la gran pantalla que, en los últimos tiempos, habían versado en el difícil rol de personaje secundario de lujo, el muchas veces infravalorado detalle que marca la diferencia.
No siempre fue así, pero sí destacó por ello. Su vitrina así lo refleja, construida en las seis décadas en las que ha desarrollado su trabajo: además de las nominaciones al Oscar por mejor actor en En la habitación (2001) y mejor actor de reparto en Michael Clayton (2007) encumbra su recorrido cinematográfico el BAFTA que recibió tras encarnar al mítico bailarín de striptease Gerald Cooper en Full Monty. Esto último fue en 1997 y supuso un imán para aquellos que no creían en la comedia británica como género real.
Ahora cierra los ojos para siempre el chico del norte de Inglaterra, el que los abrió por primera vez en Leeds y cuya mirada le llevó a Canadá. El mismo que estudió Inglés y Literatura y que entendió que también en el cine podía encontrar ambas. Y lo hizo. Pocas personas pueden maravillar con su insólita carisma de secundario en Shakespeare in Love y en Batman begins, en El Gran Hotel Budapest y El escritor. Se va uno de esos que sabe hacer lo que otros admiran. El arte de hacer brillar.
TITULO: ELLA & - En Bembibre aprenden de la mejor,.
En Bembibre aprenden de la mejor,.
La jugadora del Bembibre HC y tricampeona mundial, Pía Sarnuebtim ha sido la protagonista de las jornadas de tecnificación organizadas por el club berciano,.
foto / El Bembibre Hockey Club ha organizado unas jornadas de tecnificación destinadas a iniciados en el hockey patines a cargo de la tricampeona mundial Pía Sarmiento, jugadora del club berciano.
La capitana de las Águilas instruyó a los más de veinte participantes en dos sesiones de tres horas de intenso aprendizaje. Los pequeños rollers aprendieron más del manejo del stick con patines y sin ellos, sus posibilidades ante portería o defensa, el manejo de la bola, diversas formas de frenadas, y ante todo, diversión, mucha diversión.
También hubo tiempo para el avituallamiento en el que no podía faltar la fruta y la hidratación con agua.
TITULO:
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA
COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves - 18 - Enero - Hamburguesa de bogavante ,.
Jueves - 18 - Enero - Pesadilla en la Cocina es
un programa de televisión español de telerrealidad culinaria,
presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves
a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve
Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta
intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos,
etc.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Hamburguesa de bogavante ,.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -Hamburguesa de bogavante . , fotos,.
Hamburguesa de bogavante ,.
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COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves - 18 - Enero - Hamburguesa de bogavante ,.
Jueves - 18 - Enero - Pesadilla en la Cocina es
un programa de televisión español de telerrealidad culinaria,
presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves
a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve
Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta
intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos,
etc.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Hamburguesa de bogavante ,.
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TITULO:
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA
COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves - 18 - Enero - Hamburguesa de bogavante ,.
Jueves - 18 - Enero - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Hamburguesa de bogavante ,.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -Hamburguesa de bogavante . , fotos,.
Hamburguesa de bogavante ,.
Ingredientes,.
Bogavante:
- 1 bogavante de unos 500 g
- 2 l de agua
- 500 g de sal gruesa
Salsa tártara:
- 250 ml de mahonesa
- 1 sopera de alcaparras picadas
- 6 pepinillos en vinagre picados
- 1 sopera de perejil picado
- 1 sopera de cebolleta picada
- 1 sopera de mostaza tipo Dijon
- Salsa de soja
- Salsa Perrins
- Sal y pimienta
El relleno:
- El bogavante desmigado
- 100 g de salmón ahumado
- 100 g de salmón fresco
- 1 cebolleta pequeña picada
- 100 g de huevo cocido picado
- 50 ml de mahonesa
Acabado:
- 4 bollos de pan de hamburguesa
- Hojas de rúcula
- Una pizca de mantequilla
- AOVE y sal
- Salsa tártara
- El relleno anterior
PREPARACIÓN,.
Del bogavante: pon a hervir el agua con la mitad de la sal. Si el animal está vivo, hiérvelo desde agua fría; si no, sumérgelo al hervir. Prepara un baño de agua helada con la sal restante. Pasados 8 minutos, escurre el bogavante al baño de agua helada y deja que se enfríe. Límpialo y reserva la carne de pinzas, cola y cabeza.
De la salsa: mezcla todos los ingredientes y reserva. Rectifica el sazonamiento.
Del relleno: pica el bogavante y el salmón ahumado con un cuchillo. Mientras, en una sartén con una pizca de aceite, dora el salmón fresco por sus dos caras un minuto. Pícalo también y mezcla en un bol con el otro salmón y la carne de bogavante. Añade la cebolleta y el huevo, luego la mahonesa y mezcla. Rectifica de sal. Deja que el relleno enfríe bien y no quede suelto para rellenar mejor los panecillos. Ábrelos en dos y dóralos con mantequilla en una sartén por las dos caras. En un bol coloca las hojas de rúcula, vierte un chorrito de AOVE y sal y mezcla.
Truco
Coloca en la base del pan un buen pellizco de salsa tártara y las hojas de rúcula aliñadas. Termina con el relleno bien frío y firme y tapando con el pan para que se vea un poco desbordado y chorree ligeramente.
