Francisco Donoso Pérez es un agricultor de la entidad local
menor villanovense de Valdivia. Tiene 45 años de edad, estudios hasta
EGB y pertenece a la cooperativa Crex de Valdivia. Tiene una explotación
frutal y ahora está inmerso en las labores propias de la poda.
-¿De qué forma desembarcó en la agricultura?
-Pues me decanté por el campo, tanto por tradición familiar
como porque es un oficio que desde siempre me ha gustado. Mis padres
vinieron de colonos a Valdivia y nos hemos dedicado a la agricultura.
-¿Lleva en la actualidad mucha superficie de cultivo?
-Tenemos una explotación de unas 25 hectáreas de frutales.
De estas, seis hectáreas son de melocotón, siete de nectarinas y el
resto de ciruelas. Se trata de una explotación que llevamos entre mi
hermano y yo.
-¿Es sacrificada esta profesión?
-Es muy sacrificada. Estamos todo el año dedicados a los
frutales y los sinsabores vienen siempre a final de año. Casi nunca
recibimos precios justos para compensar nuestro trabajo, esfuerzo e
inversión.
-¿Cómo es un día normal en su actividad durante el verano?
-En verano salimos de noche y entramos de noche. Apenas
descansamos un rato a mediodía. Desde junio a septiembre no descansamos
ningún día, no hay fiesta ni domingos.
-¿Cree que hay algún cultivo rentable en la actualidad?
-Hoy en día no hay ningún cultivo rentable en el tiempo. La
rentabilidad de los cultivos no está en mano de los agricultores.
Estamos sometidos a unos mercados que casi nunca compensan nuestro
trabajo.
-¿Qué labores tocan en estos momentos en el campo?
-Ahora principalmente se realiza la poda y algunos
tratamientos fitosanitarios de invierno. La poda es el principal trabajo
desde octubre a febrero. Después empezamos con los entresaques en flor y
luego de frutos, y después empezamos con la recolección. Vamos, que en
la fruta estamos todo el año pendientes de los árboles.
-¿Cuál cree que son los principales problemas que afectan al sector y qué soluciones aportaría?
-Ahora mismo el principal problema es que hay precios bajos
en nuestros productos y precios altos en los productos que nosotros
compramos, como el abono, los fitosanitarios, luz, agua, gasoil... Creo
que la administración debería intervenir para que tengamos unos precios
justos. De no ser así esta profesión no será rentable.
-¿Es un ejemplo de profesionalización el sector frutícola para el resto de sectores agrarios?
-Sí, la fruticultura está muy profesionalizada en estos
momentos. En concreto, en nuestra zona se ha hecho un gran esfuerzo para
modernizar las explotaciones y esto ha conllevado a que el agricultor
sea actualmente un gran profesional.
-De hecho, mayor mano de obra que generan los frutales no la genera ningún otro cultivo, ¿no?
-La fruticultura es hoy por hoy el cultivo que más mano de
obra genera y el que menos mirado está. De hecho, llama la atención que
no tenga ningún tipo de ayuda.
-¿Es importante en este cultivo la renovación de variedades?
-Es una cuestión importantísima. De esto depende la
viabilidad de la explotación. Si te quedas atrás en variedades
desaparece del sector.
-¿Es atractivo hoy en día el campo para los jóvenes?
-Mi opinión es que no. Implantarse de nuevas en la
agricultura conlleva unas inversiones que los precios de hoy en día no
compensan.
-Imagino que pertenecer a una cooperativa es vital para un agricultor hoy en día ¿no?
-Sin duda. Yo pertenezco a Crex y considero que hoy en día
es vital estar en cooperativa. En fruticultura no puedes estar solo. Una
de las claves del éxito de la fruticultura ha sido su unión,
principalmente en cooperativas.
TÍTULO: CARTAS DE AMOR,.
Sabes algo, no se como hacer esto ya que es mi
primera carta y por esta razón esta carta es un poco tímida pero
realmente sincera, te quiero contar como me siento desde el dia que te
conocí pero por favor no lo te burles todo esto que te escribo es de un
corazón el cual esta dañado y lo único que busca es compresión y mucho
cariño con su debida dosis de amor.
Desde el día que te conocí hasta hoy me eh sentido protegida en todos
aspectos y le doy gracias a dios por haberte puesto en mi camino, tu
realmente me haces sentir una persona genial y te pido de favor que no
me dejes no se que haría si lo haces, ya me encariñe mucho contigo
y en verdad no quiero dejarte de ver, te agradezco por todas las
atenciones que tienes a mi persona y por todo el amor que me das día con
día, gracias por alegrarme la vida y ser un motivo de vivir.
te envió un abrazo y un “te quiero demasiado”.
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