LA COCINA DOMINGO - LUNES - ME RESBALA - ZARZUELA DE MERLUZA,. / EN PRIMER PLANO - A FONDO - ¡ BUENOS DIAS, JAVI Y MAR ! CADENA 100, Jean-Claude Juncker Político,.

TITULO: LA COCINA DOMINGO - LUNES - ME RESBALA - ZARZUELA DE MERLUZA,.
LA COCINA DOMINGO - LUNES - ME RESBALA - ZARZUELA DE MERLUZA, fotos.

LA ZARZUELA ES MUY TÍPICA DE AQUÍ DE CATALUÑA Y SE SUELE HACER MAS PARA AÑO NUEVO QUE PARA NAVIDAD,.

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Ingredientes

1. GALERAS
2. GAMBAS O LANGOSTINOS
3. CALAMARES
4. ALMEJAS GRANDES (LAS GALLEGAS LA MEJOR)
5. SEPIA
6. MEJILLONES
7. 1 O 2 CEBOLLAS GRANDES
8. 2 O 3 AJOS
9. VINO BLANCO (MANZANILLA, ALBARIÑO, ETC...)
10. 1 CUCHARA RAZA DE MAIZENA
11. 1 COPITA ABSENTA
12. PIMIENTA

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Pasos

1. SE LIMPIA TODO EL MARISCO, SE CORTA EN RODAJAS LOS CALAMARES Y LA SEPIA A TROZOS, LAS ALMEJAS SE DEJAN MEDIA HORA EN AGUA HELADA CON UN PUÑADITO DE SAL. SE RASPA TODO LOS MEJILLONES; A LAS GAMBAS Y GALERAS SE CORTAN LOS BIGOTES Y PATITAS QUE HAY EN LAS GALERAS.
   +

1. 
   
2. SE PICA LA CEBOLLA EN UNA PICADORA Y SE SOBRIE JUNTO AL AJO PICADITO, SE APAGA EL FUEGO UNA VEZ ECHO Y NOS PONEMOS A HACER LAS ALMEJAS CON EL VINO BLANCO MAS O MENOS UN VASO SEGUN CANTIDAD, SEGUN SE VAN ABRIENDO LAS APARTAMOS Y SE CUELA Y SE RESERVA EL CALDITO.
   +
3. 
   
4. LOS MEJILLONES SE ABREN AL VAPOR, TAMBIEN SE CUELA EL CALDO Y SE RESERVA JUNTO AL DE LAS ALMEJAS. SE ECHA ENTONCES LAS GAMBAS, GALERAS Y, SEPIA Y CALAMARES A LA CEBOLLA DANDOLE VUELTAS MIENTRAS SE VAN HACIENDO PARA QUE SE HAGA Y NO SE QUEME LA CEBOLLA.
   +
5. 
   
6. COGEMOS EL CALDO RESERVADO DE LAS ALMEJAS Y LOS MEJILLONES Y LE PONEMOS UN POCO DE MAICENA, LO DISOLVEMOS BIEN Y SE LO ECHAMOS, MENEANDO LA PAELLERA O CAZUELA, QUE COJA CUERPO, LE ECHAMOS LA ABSENTA , REMOVEMOS LA CAZUELA SIN APAGAR EL FUEGO Y DOS MINUTOS Y LISTA.

   
   

   TITULO: EN PRIMER PLANO - A FONDO - ¡ BUENOS DIAS, JAVI Y MAR ! CADENA 100, Jean-Claude Juncker Político,.

   
   

    ¡ BUENOS DIAS, JAVI Y MAR ! CADENA 100, .

   
   

    Lo mejor del programa ¡Buenos días, Javi y Mar! que se emite cada mañana en CADENA 100 de 06:00 a 11:00 y que presentan Javi Nieves y Mar Amate.,etc.

    

    Jean-Claude Juncker Político,.

   Jean-Claude Juncker - foto,.

   Jean-Claude Juncker
   Presidente de la Comisión Europea Actualmente en el cargo
   Desde el 1 de noviembre de 2014
   Presidente	Donald Tusk (Consejo Europeo)
   Predecesor	José Manuel Durao Barroso
   Primer ministro de Luxemburgo
   20 de enero de 1995-4 de diciembre de 2013
   Monarca	S.A.R. Gran Duque Juan (1995 - 2000) S.A.R. Gran Duque Enrique (2000 - )
   Predecesor	Jacques Santer
   Sucesor	Xavier Bettel
   Presidente del Eurogrupo
   1 de enero de 2005-21 de enero de 2013
   Presidente	Herman Van Rompuy
   Primer ministro	José Manuel Durão Barroso
   Vicepresidente	Catherine Ashton
   Canciller	Donald Tusk
   Predecesor	Nueva creación
   Sucesor	Jeroen Dijsselbloem
   Ministro de Finanzas de Luxemburgo
   14 de julio de 1989-23 de julio de 2009
   Primer ministro	Jacques Santer
   Predecesor	Jacques Santer
   Sucesor	Luc Frieden
   Presidente de turno del Consejo Europeo
   1 de julio de 1997-31 de diciembre de 1997
   Predecesor	Wim Kok
   Sucesor	Tony Blair
   1 de enero de 2005-30 de junio de 2005
   Predecesor	Jan Peter Balkenende
   Sucesor	Tony Blair
   Información personal
   Nacimiento	9 de diciembre de 1954 (61 años) Redange-sur-Attert, Luxemburgo
   Nacionalidad	Luxemburguesa
   Creencias religiosas	Iglesia católica
   Partido político	Partido Popular Social Cristiano, Partido Popular Europeo (EPP)
   Familia
   Cónyuge	Christiane Frising
   Educación
   Alma máter	Lycée Michel-Rodange Universidad de Estrasburgo
   Información profesional
   Ocupación	Político y abogado
   Miembro de	Eurogrupo Troika europea Académie des sciences morales et politiques
   Distinciones	Orden del Infante Don Enrique Cicero-Rednerpreis Orden Estrella de Rumania Schlitzohr de Oro Heinrich Brauns Award Walter Hallstein Prize Cruz federal de la República de Alemania al mérito Coudenhove-Kalergi Plaque Franz Josef Strauss Award Premio Estatal de Renania del Norte-Westfalia Premio de la ciudadanía alemana Winfried Award Condecoración de Honor por servir a la República de Austria Saarland Order of Merit Orden al mérito de Baden-Wurtemberg Order of Merit of Rhineland-Palatinate European Culture Prize Medalla por su destacado servicio en Bavaria por una Europa unida Leopold Kunschak Prize Prendedor de Honor por Servir a La Provincia de Austria Baja Royal Norwegian Order of Merit Legión de Honor Orden de Cristo Gran Cruz de la Orden de la Corona de Roble Medalla Robert Schuman Steiger Award Order of the Three Stars, 1st Class Premio de artesanía Europeo  (1999) Premio Carlomagno  (2006) Caballero de Gran Cruz de la Orden al Mérito de la República Italiana  (2007) Premio Hanns Martin Schleyer  (2010)
   Firma

   Jean-Claude Juncker (Redange, Luxemburgo, 9 de diciembre de 1954) es un político luxemburgués miembro del Partido Popular Social Cristiano (PCS o CSV).¹ Actualmente, es el Presidente de la Comisión Europea desde el 1 de noviembre de 2014. Ocupó en varias ocasiones el cargo de primer ministro y desempeñó otras funciones ministeriales en Luxemburgo. En el ámbito de la Unión Europea ha ejercido como Presidente de turno del Consejo Europeo en la segunda mitad de 1997 y en la primera mitad de 2005,² y hasta el 21 de enero de 2013 ejerció como presidente del Eurogrupo.
   
   

   Biografía

   Juncker pasó su infancia y juventud en el sur de su país, donde su padre trabajaba en una planta siderúrgica.² La región contaba con gran número de inmigrantes italianos y portugueses.
   Realizó sus estudios secundarios en Bélgica, recibiendo su bachillerato en Luxemburgo.
   En 1979 obtiene una Maestría en Derecho por la Universidad de Estrasburgo,³ donde conoce a su futura esposa.
   Nunca ejerció activamente su profesión. Le han sido otorgados doctorados honoris causa por las universidades Münster, de Bucarest y de Tracia. En 1989 sufrió un grave accidente de automóvil, a consecuencias del cual permaneció en coma durante dos semanas.¹
   En 2002 fue condecorado por el presidente francés con la Legión de Honor en el grado de Gran Oficial.
   En 2006 fue nombrado miembro asociado extranjero de la Academia de Ciencias Morales y Políticas de Francia.
   

   Trayectoria Política

   Miembro activo del Partido Cristiano Social desde 1974, se convierte en Secretario Parlamentario de este en 1979. A partir de allí gana cada vez mayor reconocimiento en su partido y en diciembre de 1982 es designado Secretario de Estado de Trabajo y Seguridad Social por el entonces Primer Ministro Pierre Werner.²
   En 1984 es electo por primera vez miembro de la Chambre des députés (Parlamento). El primer ministro Jacques Santer lo designa Ministro de Trabajo y Ministro a cargo del Presupuesto. Durante la presidencia luxemburguesa del Consejo de la Comunidad Europea en 1985, preside el Consejo de Ministros de Asuntos Sociales y Presupuesto.
   Luego de las elecciones legislativas de junio de 1989, es designado Ministro de Finanzas y Ministro de Trabajo. En la tradición política luxemburguesa, el cargo de Ministro de Finanzas es considerado como la antesala al oficio de Primer Ministro. En 1992 comienza la preparación de una profunda reforma impositiva, que es puesta en práctica desde enero de 1993.
   Después de haber sido Gobernador del Banco Mundial entre 1989 y 1995, Juncker fue nominado Gobernador del Fondo Monetario Internacional y del Banco Europeo para la Reconstrucción y el Desarrollo (EBRD) en 1995.,etc.