Cena con mamá - Saúl Craviotto , Viernes -10, 17 - Diciembre , . / Imprescindibles' estrena en La 2 - Muere la actriz Verónica Forqué a los 66 años ,.Domingo - 12, 19 - Diciembre ,./ De seda y hierro - La pandemia también arrasa con los souvenirs ,. Domingo-12, 19 - Diciembre ,./ Noche Sexo - Monica y el sexo - La historia de Eva al Desnudo,.

 

TITULO: Cena con mamá -  Saúl Craviotto  ,  Viernes -10, 17 - Diciembre,.

 

Viernes  -10, 17 - Diciembre a las 22:00 en La 1, foto,.

 Saúl Craviotto,.

Saúl Craviotto: "Cuando la cabeza o el cuerpo te dicen 'basta' hay que ser valiente y asumirlo",.

 Saúl Craviotto

Saúl Craviotto (Lérida, 1984). Con sus cinco medallas olímpicas, tiene el título de ser el deportista español más laureado todos los tiempos. Tras ganar en 2017 MasterChef Celebrity, ahora publica Las recetas de Saúl Craviotto (Oberon).

Usted pasó por 'MasterChef Celebrity' en 2017 y se proclamó ganador. Qué triste lo de Verónica Forqué, ¿no?

Pues sí, ha sido un jarro de agua fría para todos. Yo no he tenido el placer de conocerla, pero gente cercana a mí que sí lo ha tenido, como por ejemplo Juanma Castaño. Ha sido un día triste, muy triste.

¿Un concurso como 'MasterChef Celebrity', que no deja de ser una competición, puede quizás generar a una persona frágil un enorme estrés? Usted ha pasado por ahí y algunas pruebas son realmente difíciles...

Evidentemente, hay algunas pruebas difíciles. Es un programa duro, entretenido, divertido, pero yo sobre todo me quedo con lo positivo. Quitando el estrés y lo duro que puede llegar a ser, yo de MasterChef me quedo con las vivencias, con todo lo positivo, con todo el aprendizaje. Para mí el balance es maravilloso.

Es el deportista español más laureado de todos los tiempos, tiene cinco medallas olímpicas. ¿Es muy estresante competir deportivamente al nivel tan alto en que lo hace usted?

Sí, lo cierto es que sí. Es bastante complicado, sobre todo porque estamos muchos años preparándonos para una prueba que dura treinta y pocos segundos o un minuto. Y claro, el embudo se va cerrando y cuando llegas a la competición sabes que te estás jugando el trabajo de mucho tiempo, de miles y miles de horas de entrenamiento, de miles de kilómetros subido a una piragua, de lesiones, de inviernos fríos... Además tienes mucha gente detrás: entrenadores, fisios, mucha gente que vive, por así decirlo, de tus resultados. Es mucha presión, es una olla a presión y es complicado, pero forma parte del deporte.

¿Y cómo gestiona ese nivel tan alto de estrés?

Con el tiempo, con la experiencia, vas aprendiendo a gestionar todos esos nervios. Pero los nervios se pasan igual. Yo siempre estoy nervioso cuando compito. Pero esos nervios hay que saber usarlos a tu favor. Yo a veces, cuando he competido muy tranquilo o demasiado confiado, ha sido cuando realmente he fallado. Así que es bueno estar nervioso, pero hay que focalizar esos nervios para sacar tu mejor versión.

La gimnasta estadounidense Simone Biles anunció en los Juegos Olímpicos de Tokio su retirada por problemas mentales, porque se sentía incapaz de asumir el nivel de estrés de la alta competición. ¿Hay muchos deportistas a los que les podría ocurrir lo mismo?

Sí. Al final todos somos seres humanos: deportistas, cocineros, periodistas... Todos somos seres humanos con nuestros momentos de tocar fondo, de no poder más. Lo importante es la salud, todo el resto queda en segundo plano. Y en el momento en el que la cabeza o el cuerpo te dicen "¡basta ya!" hay que ser valiente, asumirlo y curarte. Lo importante es eso, estar bien de salud.

¿Usted alguna vez ha estado tentado de tirar la toalla?

Pues la semana pasada como dos veces. Todos los años tienes dudas, y más con el pasar del tiempo. Yo ya tengo 37 años, he conseguido cinco medallas olímpicas y muchas veces me planteo: ¿yo qué hago aquí? ¿Será ya el momento de dejarlo?. Ahora por ejemplo son momentos duros, llega el invierno. Llevamos dos semanas en Asturias, lloviendo, con un frío increíble... Y muchas veces te planteas. ¿Será el momento ya de dejarlo? Se toca fondo muchas veces. Pero al final, si tienes claro tu sueño y tu objetivo, si haces lo que realmente te gusta -y yo soy un privilegiado, amo mi deporte- y ves que aún te defiendes, y yo ahí sigo, pues continuas adelante. Pero sí, pasas muchos momentos de flaqueza.

¿Y cuál es su siguiente objetivo?

Bueno, tengo muy reciente Tokio, donde cumplí mi sueño de ir a por esa quinta medalla olímpica, de ser abanderado de mi país. Esos Juegos fueron para mí una explosión de felicidad, y ahora estoy asentándome, poniendo los pies en el suelo otra vez e intentando analizar cuál será el siguiente reto, el siguiente sueño. Yo creo que la clave es tener siempre algo en la cabeza, porque eso es lo que te mantiene ilusionado, con ganas de levantarte todos los días. Estoy ahí, pero creo que mi próximo sueño va a ser a París, a los siguientes Juegos Olímpicos.

¿Ve relevo en su especialidad?

Demasiado relevo, los jóvenes me están dando candela.

Su libro incluye una sección de recetas de su día a día. ¿Un deportista tiene que cuidar mucho su alimentación?

Sí, claro. Para un deportista sus pilares esenciales son el entrenamiento, el descanso y la alimentación. Si falla uno de esos tres pilares, un deportista no puede mejorar. Y también para una persona normal y corriente que no sea deportista la alimentación es fundamental: es el combustible que se echa al cuerpo, así que es importante cuidarla. Pero también considero que es importante cuidar la cabeza, así que yo un día a la semana rompo la dieta, me hago mis postres, mis dulces, me voy al cine y me como mis palomitas, me tomo una caña... No hay tampoco que obsesionarse con la alimentación. Yo no soy de los que pesa la comida ni mide las calorías. Se trata de tener sentido común, de comer saludable. Y si te apetece un día hacerte un tiramisú o unas rosquillas, te las haces, porque tampoco se acaba el mundo por eso.

¿Se apuntaría a otro 'MasterChef'?

Pues no me lo he planteado, pero me gustaría. Yo tengo un recuerdo de ese programa maravilloso, a pesar de la dureza del programa y de que, siendo deportista, estaba por así decirlo fuera de mi zona. Pero una vez dentro de MasteChef descubrí una gran familia, me trataron genial, hice amistades increíbles para toda la vida y me enseñaron a cocinar. Yo lo recuerdo como algo maravilloso.

¿Cree que el hecho de ser deportista, de estar habituado a competir en situaciones de alto estrés, le ayudó a la hora de afrontar 'MasterChef'?

No lo sé, puede. El deporte ha forjado mi forma de ser, mi personalidad, mis valores, me ha enseñado disciplina, a gestionar la presión. Pero creo que creo que en cualquier otro sector ocurre lo mismo. En mi edición de MasterChef había actores y había cantantes, y esa gente también tiene su disciplina para tratar de ser el mejor en su sector. Yo creo que por ser deportista no tienes más ventajas, pero el caso es que Ona Carbonell también ganó su edición.

Usted además llegó a MasterChef sin saber cocinar...

Sabía un poco de cocina de supervivencia, muy de estudiante: comida a la plancha, arroz a la cubana y macarrones. Como dos meses antes de entrar a grabar, estuve aprendiendo cocina en Casa Gerardo, un restaurante con una estrella Michelín en Asturias. Fueron ellos los que me estuvieron enseñando esos dos meses a cocinar. Yo por mi parte seguía estudiando, seguía viendo canales de cocina y comprándome libros de cocina. Fue un aprendizaje constante y llegué lejos.

¿Gracias a 'MasterChef' se enganchó a la cocina?

Conocí otra parte de la cocina. Yo siempre he sido muy comilón, desde siempre me ha gustado mucho comer. Era mucho de disfrutar de la cocina pero como comensal, no desde dentro. Y sí que es verdad que a partir de ahí se me ha abierto otro mundo, una pasión por la gastronomía diferente. Antes yo ya valoraba mucho al mundo de hostelería: mi abuelo montó un restaurante leonés en Lleida, mi madre también era cocinera, yo de pequeñito me he criado un restaurante y siempre he valorado mucho el mundo de la gastronomía.

Y su mujer es experta en nutrición, ¿verdad?

Sí. Ella la auténtica MasterChef, yo soy un paquete a su lado. Pero bueno, hago lo que puedo.

¿Cómo surgió la idea de este libro de recetas?

A raíz de MasterChef me dio por cocinar. No al ritmo de cuando estaba grabando el programa, pero los fines de semana, que es cuando me toca a mí cocinar en casa, disfruto mucho. Y hablando con mi mujer surgió la idea. "¿Y por qué no?", pensé. Lo comenté con mi agencia y dijimos: "venga, adelante, vamos a por ello". El libro lo quería enfocar en la comida tradicional, de cuchara, en postre, dulces. A lo mejor como deportista los dulces no es lo ideal, pero es la realidad de día a día y ya está, no pasa nada.

¿En qué se diferencia su libro de otros libros de recetas?

Yo he intentado sacar mi esencia y he querido darle al libro un toque familiar. Yo diría que el 20% de las recetas las puedo hacer perfectamente con mis hijas. Antes de ayer hicimos de hecho unas rosquillas. La verdad es que ellas lo hicieron casi todo, yo removí con el túrmix y las freí, poco más. El resto lo hicieron todo ellas. Es un libro muy de andar por casa, que es lo que quería. Cualquiera puede abrir la despensa y con los ingredientes que todos tenemos en casa, cocinar cosas buenísimas.

¿Qué receta de su libro recomendaría para Navidad?

Los canelones. A mí los canelones me transportan a mi familia, a la Navidad. Cierro los ojos, pienso en la Navidad y veo los canelones. En el libro también hay recetas de entrantes de marisco que pueden estar bien para la Navidad.

¿Qué le pide al Año Nuevo?

Salud. Con todo lo que hemos padecido estos últimos dos años piso salud, que toda mi gente esté bien. Es lo único que le pido. No le pido nada más. El resto lo tengo todo más que cubierto.

TITULO:  Imprescindibles' estrena en La 2 -  Muere la actriz Verónica Forqué a los 66 años  ,.Domingo - 12, 19  - Diciembre ,.

 

Domingo -12, 19 - Diciembre a las 21:30 horas en La 2, foto,.

 

Muere la actriz Verónica Forqué a los 66 años,.

La actriz Verónica Forqué ha fallecido este lunes 13 de diciembre a los 66 años, según han informado fuentes policiales, tras haber encontrado su cuerpo sin vida en su domicilio.

Con un cariñoso aplauso, familiares y amigos han acompañado la salida del féretro de Verónica Forqué de su capilla ardiente en el Teatro Español. Muchos rostros conocidos del cine y la cultura han acudido a la cita para darle el último adiós a la actriz, fallecida el lunes, 13 de diciembre. Su muerte ha reabierto el debate sobre la necesidad de dotar de recursos a la salud mental, una reivindicación compartida por Massiel, que en su visita ha reclamado al Gobierno que haga de éste un problema prioritario.

TITULO: De seda y hierro - La pandemia también arrasa con los souvenirs ,.  Domingo -12, 19 - Diciembre ,. 
 

 El Domingo -12, 19 - Diciembre , a las 20:20 por La 2, foto,.

La pandemia también arrasa con los souvenirs,.

Poca movilidad. Muchas tiendas de recuerdos para turistas están a punto de desaparecer y los propietarios reclaman ayudas específicas,.

 

Casa Espada en Badajoz, una de las tiendas que más souvenir vende en la región.

Son malos tiempos para los souvenirs, pero sobre todo para quienes los venden. Ese producto que el turista se lleva de recuerdo para que la localidad visitada permanezca presente a miles de kilómetros, bien en forma de imán sobre la nevera, de taza, abanico o prenda de vestir podría tener los días contados.

TITULO: Noche Sexo - Monica y el sexo -La historia de Eva al Desnudo,.

El viernes -10, 17 - Diciembre 0.40 / Cuatro, foto,.

 La historia de Eva al Desnudo,.

 

La joven Eva Harrington, que aspira a convertirse en actriz y triunfar en los escenarios, se las ingenia para introducirse en un grupo de actores de teatro y hacerse amiga y confidente de la famosa y veterana actriz Margo Channing, gran dama de la escena neoyorquina.

El deseo de actuar y los celos la consumen hasta el punto de comienza a traicionar a sus compañeros en su escalada hacia el éxito. 

Eva halaga, atrae, seduce, pero también pisotea a todo el que se cruza en su camino: escritores, directores, productores. Sólo un inteligente crítico teatral, Addison DeWitt, comienza a adivinar lo que se esconde tras su dulce apariencia, sólo él es capaz de ver a «Eva al desnudo».

 es tan antigua como la Historia misma. Desde el devenir de los tiempos, el hecho de tratar de suplantar al amigo, o al enemigo, ha despertado en el ser humano sus más bajos instintos. Solo que aquí, los bajos instintos suben mucho. A una superficie tal.