TITULO: EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -16- Mayo - Carmen Posadas -Jane Austen y Agatha Christie como síntoma,.
EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -16- Mayo ,.
Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes-16- Mayo , a las 22:30 por antena 3, etc.
EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Carmen Posadas -Jane Austen y Agatha Christie como síntoma ,.
EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Carmen Posadas - Jane Austen y Agatha Christie como síntoma .,fotos.
Carmen Posadas -Jane Austen y Agatha Christie como síntoma,.
Carmen Posadas,.
Era solo una niña cuando descubrió que uno de los criados de la familia tenía la mala costumbre de usar el cucharón de servir para probar la sopa antes de llevarla a la mesa. No dijo nada, aunque el culpable no tardó en ser descubierto y entonces la pequeña Agatha confesó: ella ya lo sabía. ¿Por qué no lo había contado?, le preguntaron todos, y la mocosa respondió con una frase que les dejó helados pero que definía a la perfección su carácter: "No me gusta compartir información".
( Desayuno,.)
Y es que, por extraño que parezca, la escritora que más novelas ha vendido en toda la historia era un gran tímida. Incluso mucho más que eso, una mujer esquiva y con serios problemas para comunicarse en el día a día, que evitaba tanto las entrevistas como los actos públicos y que en sus 85 años de vida solo pronunció un discurso,.
( Cena,.)
La idea de unir las novelas de Agatha Christie con el surrealismo de la película 'Atrapado en el tiempo' resulta tentadora para cualquier escritor, pero llevarla de las musas al papel tiene muchos riesgos. El escritor británico Stuart Turton era consciente de ello cuando comenzó su primera novela, 'Las siete muertes de Evelyn Hardcastle', pero la apuesta ahora parece acertada, al menos por el éxito de ventas de su obra en Reino Unido y Estados Unidos, antes de aterrizar en España de la mano de la editorial Ático de los Libros.
En 'Las siete muertes de Evelyn Hardcastle', el protagonista, Aiden Bishop, debe resolver un supuesto asesinato que se comete varias veces y al que siempre llega tarde, pero si lo consigue, podrá abandonar un bucle en el que lleva inmerso 30 años. «Quería hacer un 'thriller' al estilo de Agatha Christie, en el que el autor jugase con el lector, como hacía ella», apunta Turton, de visita en España para presentar su libro.
«Christie establece en todas sus novelas un juego de detectives, pero no esconde nada. Al contrario, va dando pistas, pero sin desvelar el misterio hasta el final, lo que resulta muy difícil. Ella nos dice: '¿Eres tan listo como yo?'. Y la verdad es que la mayoría del tiempo no lo somos», constata el escritor. Y esa dificultad para encontrar el 'estilo Christie' la vivió Turton en primera persona: aunque tenía en la cabeza un libro de estas características desde hacía tiempo, no fue hasta hace unos pocos años cuando encontró el hilo del que tirar. «Estaba en un vuelo largo, cogí el ordenador y comencé a escribir compulsivamente y de ahí hasta terminar», recuerda.
Turton asegura que «Agatha Christie es la medida de todas las novelas de misterio» y, a la vez, es una autora a la que todos los aspirantes a escritores veneran desde la adolescencia. «En Reino Unido es muy común que los libros de Christie se vendan muy baratos y pasen de mano a mano entre amigos y vecinos. Yo mismo recuerdo haber comprado un montón de estos libros por 20 peniques», subraya. Y de 'Atrapado en el tiempo' dice haber tomado el ritmo de la narración, y no tanto otros aspectos filosóficos.
- TITULO: Lunes -15-Mayo - Imprescindibles - Muere la leyenda de la música canadiense Gordon Lightfoot a los 84 años ,.
- LUNES - 15- Mayo - Imprescindibles ,.
- Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes -15- Mayo -
- , a las 21:00, foto ,.
Muere la leyenda de la música canadiense Gordon Lightfoot a los 84 años,.
Gordon Lightfoot,.
Artistas como Elvis Presley y Bob Dylan interpretaron las canciones del que fue conocido como una de las leyendas del ‘folk’ en su país,.
- TITULO: Lunes -15-Mayo - Imprescindibles - Muere la leyenda de la música canadiense Gordon Lightfoot a los 84 años ,.
El músico canadiense Gordon Lightfoot, una de las leyendas del "folk" del país, murió este lunes a los 84 años en un hospital de Toronto, según ha informado su publicista.
En abril, Lightfoot canceló los conciertos que tenía previstos para este año por problemas de salud, aunque no proporcionó detalles sobre su situación.
El músico canadiense Gordon Lightfoot, una de las leyendas del "folk" del país, murió este lunes a los 84 años en un hospital de Toronto, según ha informado su publicista.
En abril, Lightfoot canceló los conciertos que tenía previstos para este año por problemas de salud, aunque no proporcionó detalles sobre su situación.
Artistas como Elvis Presley, Bob Dylan, Neil Young, Barbra Streisand, Eric Clapton, Olivia Newton-John o Jerry Lee Lewis han interpretado algunas de las más de 500 canciones que escribió.
En Canadá, Lightfoot es considerado como uno de los artistas que mejor personificó la esencia del país en sus canciones, desde su clima a su paisaje pasando por sus habitantes.
Tras conocerse su muerte, el primer ministro canadiense, Justin Trudeau, ha dicho en Twitter que Canadá "ha perdido a uno de sus principales cantautores".
Gordon Lightfoot capturó el espíritu de nuestro país en su música, y con ello ayudó a dar forma al paisaje sonoro de Canadá. Que su música siga inspirando futuras generaciones y que su legado viva para siempre", ha añadido Trudeau.
El músico canadiense Gordon Lightfoot, una de las leyendas del "folk" del país, murió este lunes a los 84 años en un hospital de Toronto, según ha informado su publicista.
En abril, Lightfoot canceló los conciertos que tenía previstos para este año por problemas de salud, aunque no proporcionó detalles sobre su situación.
Artistas como Elvis Presley, Bob Dylan, Neil Young, Barbra Streisand, Eric Clapton, Olivia Newton-John o Jerry Lee Lewis han interpretado algunas de las más de 500 canciones que escribió.
En Canadá, Lightfoot es considerado como uno de los artistas que mejor personificó la esencia del país en sus canciones, desde su clima a su paisaje pasando por sus habitantes.
Tras conocerse su muerte, el primer ministro canadiense, Justin Trudeau, ha dicho en Twitter que Canadá "ha perdido a uno de sus principales cantautores".
"Gordon Lightfoot capturó el espíritu de nuestro país en su música, y con ello ayudó a dar forma al paisaje sonoro de Canadá. Que su música siga inspirando futuras generaciones y que su legado viva para siempre", ha añadido Trudeau.
Extensa carrera de Lightfoot
Lightfoot publicó su primer álbum, "Lightfoot!", en 1966. Tras la publicación de su primer álbum, Lightfoot realizó giras por Canadá, Estados Unidos y Australia a la vez que publicaba nuevos álbumes con temas muy diversos. En la década de los 80, tras años de abuso del alcohol y después de ser condenado por conducir borracho, Ligthfoot cambió su estilo de vida y revitalizó su carrera con el álbum "Salute" (1983). Y su último disco fue "Beginnings", en 2021.
TITULO: ELLA & - Tiempo de espárragos,.
Tiempo de espárragos,.
El revuelto de espárragos al que no te podrás resistir,.
Se trata de un delicioso revuelto de espárragos y otros ingredientes de primera, como jamón y chorizo. ¡Irresistible!,.
fotos / Primavera es época de espárragos, da igual si son verdes, blancos, morados o trigueros. Sea como sea, es tiempo para disfrutar del sabor de esta verdura y de exprimir todos sus beneficios. Por eso, en Ahora o Nunca,o el programa presentado por Mónica López, aprendemos a elaborar un delicioso revuelto de espárragos y otros ingredientes de primera, como jamón y chorizo. Una receta de la abuela: fácil, deliciosa y nutritiva.
Así se prepara el revuelto de espárragos de ‘la abuela’
Raquel Martos se ha ido hasta el Berrueco, en plena Sierra Norte madrileña, con el objetivo de conocer un sabor del pasado, pero que ya es un hito en la gastronomía española, ¡los espárragos! Allí ha descubierto una receta de la de antes, de la de la abuela, la que nunca falla. Un revuelto fácil y lleno de sabor:
Revuelto de espárragos, jamón y chorizo Ingredientes Preparación - Espárragos verdes
- Ajo picado
- AOVE
- Jamón en taquitos
- Chorizo
- Salteamos el ajo en una sartén con un chorro de aceite
- Añadimos el jamón y el chorizo y dejamos que se cocinen
- Luego incorporamos el espárrago verde (previamente cocido).
- Lo salteamos todo por unos segundos y añadimos el huevo.
- Mezclamos todo hasta que cuaje y ¡listo para disfrutar!
¿De dónde viene la expresión irse a freír espárragos?
Cuando alguien molesta y quieres que se vaya, es muy común ‘mandarle a freír espárragos’. Sin embargo, ¿qué hay detrás de uno de las frases más famosas del refranero español? Lo cierto es que ya se usaba en el siglo XIX, o al menos es la primera fecha de la que se tienen documentos escritos sobre este refrán, y ya por aquel entonces tenía el mismo significado que hoy en día.
Esta frase surgió como contrapunto de otra derivada del latín que dice: Citius quam asparagi coquantur, traducido literalmente como en lo que tarda en cocerse los espárragos. Y, ¿por qué es la opuesta? Fácil. Porque los espárragos en cocerse tardan apenas unos minutos, mientras que al freírlos el tiempo ha de ser mucho mayor. De esta manera, cuando se manda a alguien a ‘freír espárragos’ es para que esté entretenido durante un tiempo y “no moleste”.
TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves -11- Mayo - Lomo de atún sobre cama de cebolletas ,.
Jueves -11- Mayo - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - LA COCINA DOMINGO - LUNES - Lomo de atún sobre cama de cebolletas,.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - LA COCINA DOMINGO - LUNES - Lomo de atún sobre cama de cebolletas . , fotos,.
Lomo de atún sobre cama de cebolletas,.
Ingredientes
Cama de cebolleta:
- 500 g de cebolla picada
- 80 ml de AOVE
- 80 g de panceta ibérica curada cortada fina
- 180 ml de nata líquida
Vinagreta de tomate:
- 300 g de tomate pelado, despepitado y picado en dados
- 50 g de cebolleta picada
- 40 ml de vinagre de sidra
- 200 ml de AOVE
- 2 soperas de cebollino
- Sal y azúcar
Lomo de atún:
- 6 rodajas de lomo de atún de 2 cm de grosor
- Aceite de oliva virgen extra y sal
- Sal y azúcar
PREPARACIÓN
De la cama de cebolletas: En una cazuela echamos el aceite de oliva y ponemos a pochar la cebolla muy lentamente durante 1 hora, hasta que esté muy hecha, sin que coja color. La escurrimos para eliminar el exceso de grasa. En una sartén aparte rehogamos la panceta en tiras finas con una gota de aceite durante 30 segundos. Añadimos la cebolla escurrida y la nata, hirviendo a fuego suave hasta que quede una crema ligada. Rectificamos la sazón.
De la vinagreta de tomate: Juntamos todos los ingredientes, ponemos a punto de sal y los reservamos en la nevera.
ACABADO Y PRESENTACIÓN
Del lomo de atún: Sazonamos los lomos de atún y los doramos en una antiadherente, dejándolos jugosos en su interior o al punto deseado. Es una pena secar este tipo de productos, pero si nos gusta el lomo más hecho pues cada uno se lo come como le apetece. Colocamos finalmente los lomos de atún sobre la cama de cebolleta caliente y rociamos con la vinagreta de tomate.
TRUCO
En verano, en plena temporada del bonito del norte, se puede sustituir el atún rojo por una buena ijada o ventresca de bonito.
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