miércoles, 27 de mayo de 2026

7 DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 - CALLEJEROS - Al rincón de pensar - Martes - 2 - Junio - Merz cumple un año en el cargo en medio de tensiones con su socio de Gobierno y con Trump ,. / LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES - 1 - Junio - Domingo - 31 - Mayo - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES - 2 - Junio - Kasia Smutniak - modelo y actriz polaca ,. / Viajeros Cuatro - Guarromán ,. / Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO - Juan Valderrama, el niño que se crio en las rodillas de Lola Flores: "Al lado de Los Chichos los rockeros son hermanitas de la Caridad" ,. / Batalla de Restaurantes - Cocina - Lenguado con gambas ,.

 

 TITULO: 7 DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 - CALLEJEROS - Martes - 2 - Junio - Merz cumple un año en el cargo en medio de tensiones con su socio de Gobierno y con Trump ,.  

¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 ,.

 Lo mejor del programa ¡Buenos díasJavi y Mar! que se emite cada mañana en CADENA 100 de 06:00 a 11:00 y que presentan Javi Nieves y Mar Amate,etc.
 

 Al rincón de pensar - Martes - 2 - Junio ,.


Al rincón, anteriormente conocido como Al rincón de pensar, fue un programa de televisión español en el que cada semana dos personajes de plena actualidad (cantantes, políticos, actores, deportistas) se someterán a las preguntas Risto Mejide en su particular rincón. Se emitió los martes a las 00:00 horas en Antena 3., etc,.

 

Merz cumple un año en el cargo en medio de tensiones con su socio de Gobierno y con Trump,.

El desacuerdo sobre el paquete de reformas, la crisis energética que atraviesa Alemania y el descontento del presidente estadounidense ponen al límite la supervivencia del canciller al frente del país,.

 
foto - El canciller alemán, Friedrich Merz, habla durante la Conferencia Marítima Nacional (NMK) celebrada en el Nordseehalle, Emden (Baja Sajonía), el pasado 29 de abril.

Seguramente el canciller alemán, Friedrich Merz, no se imaginaba que cumpliría un año en el puesto en medio de tensiones con su socio de Gobierno, los socialdemócratas, por el paquete de reformas que necesita el país urgentemente, y teniendo que capear también con una nueva crisis energética y el descontento del presidente estadounidense, Donald Trump, con quien hasta ahora siempre se había vanagloriado de mantener una relación cordial y de hablar con regularidad.

Hace justo un año, el 6 de mayo de 2025, el líder conservador fue investido canciller alemán en el Parlamento tras las elecciones celebradas en febrero. Si se tiene en cuenta que fue elegido en segunda vuelta, esto podría ser visto ya como un anticipo de los tiempos que vendrían, ya que reflejó que el respaldo era limitado incluso dentro de su propia coalición.

El Gobierno entre los conservadores —Unión Cristianodemócrata (CDU) y la Unión Cristianosocial (CSU)— y el Partido Socialdemócrata (SPD) se marcó grandes objetivos, entre ellos, gobernar de forma más armoniosa que la pasada coalición entre el SPD, Verdes y Liberales, que terminó atropelladamente antes de tiempo. Pero aún así, abordando unas reformas muy necesarias para un país que tras dos años de recesión económica y un pasado año de un crecimiento casi nulo, Alemania apenas espera un crecimiento del 0,5% este año debido a los efectos de la guerra en Irán.

En su primera declaración de Gobierno tras asumir su cargo, Merz dijo a los alemanes que quería que ya en verano sintieran que en Alemania las cosas estaban “cambiando poco a poco para mejor, que se avanza”. Se proclamó precipitadamente el “otoño de las reformas”, que al final quedó en nada y las cuestiones centrales de la reforma se delegaron en comisiones: Estado del bienestar, sanidad, pensiones.

Al final, el Gobierno se encuentra ahora bajo una gran presión, no solo por la crisis estructural y las tensiones internacionales, sino también por la dificultad para mostrar un frente común para modernizar el país y sanear las arcas sociales. Incluso el canciller duda de que su coalición esté a la altura de las tareas más allá de elevar el gasto en defensa para rearmar al país, en lo que sí parecen estar de acuerdo. A todo esto se suma el cierre del estrecho de Ormuz y la nueva crisis energética.

Dentro de la coalición, hay dudas sobre los pasos a seguir. La filtración a la prensa de que Merz le había gritado a su socio de Gobierno y vicecanciller alemán, Lars Klingbeil, durante una reunión de crisis, acaparó la atención durante días. El líder socialdemócrata comentó posteriormente al ser preguntado sobre ello que si para defender sus principios se tenía que dejar gritar, así sería. “Lars Klingbeil me lo ha vuelto a confirmar cuando se lo he preguntado, que lo dijo en tono irónico. Yo no le grito a nadie, ni siquiera a un compañero del gabinete”, se defendió Merz el domingo, en una entrevista en la cadena pública alemana ARD.

A pesar de todo el revuelo, Daniel Goffart, autor de una biografía sobre Merz y que lleva 35 años escribiendo sobre política, cree que “no es nada inusual” que en negociaciones difíciles se grite de vez en cuando. “Olaf Scholz (SPD) no gritó, Robert Habeck (Verdes) tampoco gritó en la última coalición, pero ¿de qué sirvió? Al cabo de tres años fueron derrocados. En ese sentido, no le doy demasiada importancia. Es decir, si en una hora de debate no se avanza y a veces se dejan llevar por las emociones, no me parece grave. Simplemente forma parte del calor de la batalla”, explica. “Lo que me parece peor es la cuestión de hasta qué punto los líderes se atienen al acuerdo de coalición”.

Como el propio canciller afirmó en ARD, para él es importante mantener “un tono moderado” para abordar juntos cuestiones como las líneas generales de la necesaria reforma de las pensiones, que espera poder sacar adelante aún en este primer semestre, a pesar de las críticas, especialmente después de que declarara que en un futuro habría “como mucho, una pensión básica”. En este punto, aprovechó para recordar al SPD que “los compromisos no son una calle de sentido único”. “Ambos debemos hacer concesiones”, exigió. Sin embargo, los socialdemócratas, hundidos en las encuestas de opinión, luchan por sobrevivir. La ministra de Trabajo y copresidenta del SPD, Bärbel Bas, declaró con motivo del 1 de mayo que estaba presenciando “un canto fúnebre al Estado del bienestar” y calificó de “despreciables” los recortes en el sistema social exigidos por los conservadores.

El líder conservador también marca una línea de cara a la próxima reforma del impuesto sobre la renta. Klingbeil, también ministro de Finanzas, quiere presentar un plan para aliviar la carga fiscal de las rentas medias y bajas, y uno que grave más a quienes más ganan. Klingbeil, dice ahora Merz, “debe saber que eso no es posible con la CDU/CSU, ni siquiera conmigo”. Al final, de cara al público, los socios se echan la culpa mutuamente de todos los males y de no poder avanzar. Pero están obligados a entenderse si no quieren ir a unas elecciones anticipadas en las que según los últimos sondeos, el partido de ultraderecha Alternativa para Alemania (AfD) ya está por delante de los conservadores de Merz y con el doble de apoyo que el SPD.

Pero junto con los problemas del canciller para ponerse de acuerdo con sus socios, o sus desafortunadas declaraciones como dejar entrever que los alemanes son unos vagos y que deberían trabajar más si quieren mantener la prosperidad del país, se suma que se ha convertido en una especie de chivo expiatorio para todo lo que va mal, tenga o no la culpa: desde la pérdida de competitividad hasta la educación o las deficitarias infraestructuras, aunque eso venga de políticas erróneas pasadas. Si se muestra solícito ante Trump, se le ataca. Si critica a Trump por el conflicto en Irán, también. El problema, además, parece ser que Merz despertó grandes expectativas en el electorado con grandes promesas y ahora este se siente defraudado.

La ciudadanía no duda así en castigarle en los sondeos de opinión y no cree que dure en el cargo. Según la reciente encuesta del instituto demoscópico Insa, alrededor de tres cuartas partes de los encuestados criticaron el trabajo de la coalición y el 58% cree que la coalición no aguantará hasta el final de la legislatura, en 2029. Asimismo, según el instituto de opinión Forsa, el 83% está insatisfecho con el trabajo de Merz. Pero no solo es impopular a nivel nacional, por debajo de los índices de su antecesor en el puesto, Olaf Scholz (SPD), y de todos los demás líderes políticos de Alemania, sino también a nivel internacional. Según una encuesta del instituto de sondeos estadounidense Morning Consult, sus índices de popularidad están incluso por debajo de los del presidente de Estados Unidos, y del gobernante turco, Recep Tayyip Erdoğan. Además, en la última encuesta de la cadena ARD, solo el 15% se mostraba satisfecho con la labor del Gobierno. El valor más bajo hasta la fecha.

Su personalidad tampoco juega a su favor. “Desde el principio ha tenido una imagen negativa entre una parte considerable de la población alemana. Por ejemplo, a muchas mujeres no les cae bien. Quizá también sea por su forma de ser: mide casi dos metros. ”Tiene quizá cierta arrogancia debido a su superioridad retórica y a que mira a la gente desde arriba, aunque solo sea por medir casi dos metros”, analiza Goffart, que ha acompañado durante años al líder conservador. En su opinión, Merz es una persona “impulsiva, a veces emocional” y no cree que eso vaya a cambiar.

 

TITULO:  LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES - 1 - Junio - Domingo - 31 - Mayo - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES - 2 - Junio -  Kasia Smutniak - modelo y actriz polaca,.

 

 

DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES - 2 - Junio ,.

 

 El programa está conducido por la periodista catalana Susanna Griso. Cada semana visitará la casa de un personaje famoso relevante y mediante el hilo conductor de la entrevista, irá desgranando la vida de los famosos. Como novedad la periodista se instalará en las casas de los invitados durante dos días pasando una noche allí. El MARTES - 2 - Junio a  las 22:40 por antena 3, etc.

 

  LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES - 1 - Junio - Domingo - 31 - Mayo - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES - 2 - Junio -Kasia Smutniak - modelo y actriz polaca,.

 

 

 Kasia Smutniak - modelo y actriz polaca,.

 
foto - Katarzyna Anna Smutniak

Katarzyna Anna Smutniak en 2016
Información personal
Nombre en polaco Kasia Smutniak Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacimiento 13 de agosto de 1979
Bandera de Polonia Piła, Polonia
Nacionalidad Italiana y polaca
Religión Catolicismo Ver y modificar los datos en Wikidata
Características físicas
Altura 1,73 m Ver y modificar los datos en Wikidata
Cabello Castaño Ver y modificar los datos en Wikidata
Información profesional
Ocupación Actriz, modelo y directora de cine Ver y modificar los datos en Wikidata
Años activa desde 1996
Sitio web kasiasmutniak.it Ver y modificar los datos en Wikidata

Kasia Anna Smutniak (13 de agosto de 1979, Piła), más conocida como Kasia Smutniak, es una modelo y actriz polaca. Habla con fluidez polaco, ruso, inglés e italiano.

Biografía,.

Hija de un general de la Fuerza Aérea Polaca, Smutniak siempre tuvo cierta pasión por los aviones desde niña y a los 16 años ya tenía un carné de vuelo para planeadores.[1] Un año más tarde participó en un importante concurso de belleza polaco en el que consiguió el segundo puesto. Comenzó a trabajar como modelo para destacadas empresas de moda japonesas, estadounidenses, inglesas e italianas, país donde reside desde 1998 y donde se hizo popular gracias a una campaña publicitaria de TIM en 2002.

Su debut como actriz fue en Al momento giusto (2000), dirigida por Giorgio Panariello, y empezó a compaginar sus trabajos en la gran pantalla con la pequeña pantalla: la miniserie dirigida por Raffaele Mertes Questa è la mia terra (2006-2008) y la dirigida por Marco Turco y dedicada al cantante Rino Gaetano Rino Gaetano - Ma il cielo è sempre più blu (2007)

Entre sus trabajos para la gran pantalla destacan: Ora e per sempre, dirigida por Vincenzo Verdecchi y 13dici a tavola, de Enrico Oldoini, ambos filmes de 2004, y Nelle tue mani, dirigida por Peter Del Monte (2007), gracias al cual recibió el Globo d’oro como actriz revelación del año.

En 2009 participa en las películas Tutta colpa di Giuda, de Davide Ferrario y Barbarossa, dirigida por Renzo Martinelli y en 2010: From Paris with Love, de Pierre Morel, Scontro di civiltà per un ascensore a Piazza Vittorio, dirigida por Isotta Toso y La passione, de Carlo Mazzacurati.

Vida privada,.

Ha sido pareja de Pietro Taricone, (actor y exconcursante del reality show Gran Hermano, conocido en el set de Radio West), relación que terminó con la muerte de él tras un accidente de paracaidismo el 29 de junio de 2010. De su unión nació su hija Sophie el 4 de septiembre de 2004,.

 

TITULO:  Viajeros Cuatro -   Guarromán ,.

 

El Miércoles - 3 - Junio  a las 22:45 por La

cuatro,fotos,.

 

 

Guarromán,.


Guarromán
municipio de España


Bandera

Escudo


Vista aérea
Guarromán ubicada en España
Guarromán
Guarromán
Ubicación de Guarromán en España
Guarromán ubicada en Provincia de Jaén (España)
Guarromán
Guarromán
Ubicación de Guarromán en la provincia de Jaén
Mapa
País  España
 Com. autónoma  Andalucía
 Provincia  Jaén
 Comarca Sierra Morena
 Partido judicial La Carolina[1]
Ubicación 38°11′03″N 3°41′07″O
 Altitud 345 m
Superficie 96,21 km²
Población 2703 hab. (2025)
 Densidad 28,09 hab./km²
Gentilicio guarromanense,
guarromanero, -ra o
muzquialeño, -ña
Código postal 23210
Alcalde (2023) Alberto Rubio Mostacero (PP)
Patrón Sagrado Corazón de Jesús
Patrona Inmaculada Concepción
Sitio web Sitio web oficial

Guarromán (o Muzquia) es una localidad y municipio español situado en el norte de la provincia de Jaén, en la comunidad autónoma de Andalucía. Se encuentra a 345 m de altitud. Cuenta con una población de 2703 habitantes (INE 2025), sobre un término municipal de 96,21 km², que se encuentra escindido en dos zonas, encontrándose el núcleo urbano en el enclave nororiental. Sus habitantes reciben el gentilicio de guarromanenses.

Toponimia,.

El nombre es la castellanización del árabe Uādī-r-Rommān ('río' o 'arroyo de los granados'), que evolucionó fonéticamente hacia Guadarromán y posteriormente hacia Guarromán, conociéndose este río en la actualidad como Tamujoso. La curiosidad del topónimo Guarromán ha llevado a la iniciativa de constituir la Asociación Internacional de Pueblos con Nombres Feos, Raros y Peculiares, cuya sede se encuentra en la misma localidad y gestiona el Seminario de Historia y Cultura Tradicional Margarita Folmerin.

Historia,.

Guarromán fue fundado como parte del proyecto de colonización de Sierra Morena que contemplaba el Fuero de Población de 1767 promulgado por el rey Carlos III el 5 de julio de 1767. Fue Pablo de Olavide quien lo repobló con el nombre de Muzquia (en honor a Miguel Múzquiz, que ocupaba la secretaría de Estado y despacho universal de hacienda) en el lugar que ocupaba la Venta de Guadarromán. Sus primeros pobladores fueron mayoritariamente colonos alemanes y belgas, si bien también hubo familias de origen francés, italiano, austrohúngaro y suizo, además de algunas familias catalanas, valencianas y gallegas. En los primeros documentos de la fundación se la denomina como Real Población del Sitio de Guarromán.

Una de las funciones del poblado era evitar que el Camino Real que unía Andalucía y Madrid se llenará de salteadores y bandoleros.

En 1861 comenzaron a llegar más pobladores al amparo de la creación de las minas de plata y plomo.

Geografía,.

Integrado en la comarca de Sierra Morena de la provincia de Jaén, se sitúa a 52 kilómetros de la capital provincial. El término municipal está atravesado por la autovía del Sur, entre los pK 278 y 288, y por la carretera autonómica A-303 que la une con Linares.

El relieve del municipio presenta un sector central más deprimido, en donde se ubica el núcleo urbano, y los sectores noroeste y sureste, más abruptos y con cotas más elevadas. Los pequeños arroyos existentes vierten sus aguas al río Guadiel, que atraviesa el municipio de norte a sur hacia el río Guadalquivir. Por el exclave de Zocueca, situado al suroeste, discurre el río Rumblar entre un terreno alomado y con mucha pendiente, propio de la cara sur de Sierra Morena, que se represa en el embalse de Zozueca. La altitud del territorio oscila entre los 562 metros (Cerro del Moro, en el exclave de Zocueca) y los 250 metros (en la ribera del río Rumblar, también en el exclave de Zocueca). El núcleo urbano se alza a 349 metros sobre el nivel del mar. 

TITULO: Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO   - Juan Valderrama, el niño que se crio en las rodillas de Lola Flores: "Al lado de Los Chichos los rockeros son hermanitas de la Caridad",.

 

Juan Valderrama, el niño que se crio en las rodillas de Lola Flores: "Al lado de Los Chichos los rockeros son hermanitas de la Caridad",.

Juan, a la entrada del Intercontinental.
 
foto - Juan, a la entrada del Intercontinental.

Se crio en las rodillas de Lola Flores, Antonio Molina o Marifé de Triana. Dormía en el baúl de mimbre donde su madre, Dolores Abril, guardaba las batas de cola. Corrió por los camerinos de mitos como su padre Juanito Valderrama.

Se impregnó de esa vida bohemia de los artistas, que lleva pegada a su piel: el humo de los cigarros, los viajes nocturnos en coche, la dos funciones diarias...

«Al lado de Los Chichos los roqueros son hermanitas de la Caridad. Eso sí que era heavy metal. Ahora los artistas vamos al gimnasio. Antes era todo más salvaje y auténtico», relata Juan Valderrama, sentado en la cafetería del hotel Intercontinental.

Paradójicamente, sus progenitores nunca quisieron que se dedicase al mundo de la música. Conocían de sobra lo dura que era ese tipo de vida y no la querían para su hijo. La titulitis reinaba por aquella época y se vio obligado a estudiar la carrera de Periodismo.

Hasta los 28 años no se puso a cantar, lo que fue una sorpresa para su padre, el mítico cantaor de flamenco y copla. Su progenitor se alegró y se enfadó a partes iguales porque nunca se lo había contado: «Le dije que tenía miedo porque iba a ser muy difícil emanciparme de ese apellido. Pero él me animó y me convenció de que podía volar solo y ser yo mismo», asegura este artista madrileño.

Homenaje a Lorca en el Real,.

Juan Valderrama actuará el 28 de marzo en el Teatro Real para interpretar los temas que ponen música al Diván del Tamarit, el último libro de Federico García Lorca y uno de los más desconocidos. El cantante homenajea así al maestro granadino en su 125 aniversario y lo hará acompañado de un plantel de lujo: Ana Belén, Carmen Linares, Miguel Poveda...

Valderrama pone arreglos a un disco que compuso Carlos Cano hace 25 años y que nadie se había atrevido a volver a representar.

«El disco tiene mucha dificultad porque Lorca usa un lenguaje surrealista puro, muy críptico y prácticamente incomprensible. Es un libro despegado de la poesía más popular del Romancero Gitano. He cambiado los arreglos para que los temas suenen más actuales. Se puede decir que he renovado la decoración, pero la casa es la misma».

Artista independiente, Valderrama se ha permitido el lujo de lanzar este libro de Lorca acompañado de 21 temas en dos CD, algo que nunca hubiera podido hacer en una multinacional.

Hace tiempo que dejó las grandes compañías porque querían que hiciese una música que él no deseaba. «Ellos saben lo que quieren hacer contigo y, si eso coincide con lo que tú quieres, es estupendo, pero, si no es así, entras en conflicto. Yo no encajaba. Fue traumático, porque te quedas fuera de la gala de Nochebuena y de Fin de Año, donde siempre salen los mismos músicos que están en el sistema. Pero sobreviví», confiesa.

Nunca quiso ser flor de un día. Se negó a hacer playback y no ha querido ir a programas de televisión ni abarrotar estadios sino que le basta con llenar los teatros, donde sí que hay un público amante de la poesía y de la literatura.

Siempre ha tenido presente el ejemplo viviente de sus padres, dos artistas de verdad, en los tiempos en los que no había postureo: «Pasas frío y calor, ganas y pierdes. Estás en esto porque es tu vida, no para conseguir la fama, sino que es el fin en sí mismo».

Pero, como hijo de cantaores, admite que pasó mucha soledad de niño. Cuando sus padres le recogían en el colegio, era una auténtica una fiesta. Por eso, nunca quiso tener hijos y ha pasado de no ser padre a ser abuelo, ya que ahora está loco con el bebé de la hija que tuvo su mujer, Rosa Peña, con una pareja anterior.

Valderrama reivindica la copla y esa España cañí imperecedera que él vivió tan de cerca. «Es una música que forma parte de nuestro ADN. Es nuestra alma, aunque aquí en España no cuidamos lo nuestro. Lo mejor que podemos aportar es la música popular que Lorca sublimó con su poesía. Esa raíz popular es la que te hace perdurar en el tiempo», concluye el artista.

TITULO:   Batalla de Restaurantes - Cocina - Lenguado con gambas ,. 

 

 

Lenguado con gambas,.

Saborea la exquisitez en cada bocado con este lenguado con gambas, una creación que fusiona la delicadeza del pescado con el toque sutil del marisco. Inspirada en la alta cocina, esta receta destaca por la frescura de sus ingredientes y el equilibrio perfecto entre la suavidad del lenguado y el sabor jugoso de las gambas. Ideal para quienes buscan una experiencia culinaria sofisticada y memorable,.


Lenguado con gambas
foto - Lenguado con gambas ,. 

Tiempo de preparación: 75 minutos para cuatro personas,.

  1. Ingredientes

Salsa de hongos

  • 350 g de hongos

  • 1 cebolleta picada

  • 1 diente de ajo

  • 1 sopera de mantequilla

  • 50 ml de vermú blanco

  • 120 ml de nata

Además,.

  • 4 lenguaditos de 450 g cada uno sin cabeza ni escamas, pero con piel

  • 1 pizca de harina

  • 2 soperas de mantequilla

  • 1 limón

  • 2 soperas de cebollino

  • 200 g de colas crudas de gambas blancas pequeñas y peladas

Los sábados te adelantamos lo mejor del domingo: reportajes, entrevistas y mucho más.

PREPARACIÓN,.

Lava y trocea en dados todos los hongos. En un puchero sofríe la cebolleta con el ajo, la mantequilla y una pizca de sal 10 minutos. Pasados, agrega los hongos, remueve, vierte el vermú y deja que suelten jugo y evapore. Se formará un sofrito sabroso. Tras 20 minutos añade la nata y deja guisar despacio, formando un ragú de setas cremoso y fondante. Mantenlo al calor.

ACABADO Y PRESENTACIÓN,.

Pide al pescatero que mantenga la piel de los lenguados, pero que les quite las escamas. Sécalos, salpimiéntalos y pásalos por harina, sacudiéndolos bien para evitar excesos. En una sartén amplia funde una sopera de mantequilla. Según burbujee, añade dos lenguados por el lado de la piel oscura y deja que se cocinen a fuego vivo, sin parar de rociarlos con una cuchara. No los hagas del todo porque los terminarás en el horno; que estén al fuego 4 minutos: 2 por cada lado. Escúrrelos a una bandeja con la piel oscura hacia arriba. Con la sopera restante de mantequilla haz lo mismo con los otros dos lenguados. Una vez que estén los cuatro en la bandeja del horno, rocía con el zumo del limón el fondo de la sartén en la que los hemos soasado y deja que hierva unos segundos para recuperar los jugos y rociar con ellos los lenguados. Hornea entre 6 y 8 minutos más sin que se sequen.

PASO FINAL,.

Cuela el jugo de la bandeja sobre la salsa de hongos, añade el cebollino picado y, si te gusta viva, añade sal, pimienta o zumo de limón. Antes de servir, añade las colas de gamba a la salsa para que cojan temperatura, intentando que caigan crudas-calientes sobre el lomo de los lenguados.

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