viernes, 29 de mayo de 2026

EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes - 2 - Junio - Carmen Posadas - Irresistible encanto ,. / LUNES - 1 - Junio - Imprescindibles - Muere el ministro de Defensa de Malí en la ofensiva de grupos rebeldes y yihadistas ,. / ELLA & - Un buen año para las ferias en Madrid ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 4 - Junio - La pizza más sorprendente está en este bar: es de caracoles ,.

 

TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -  2 - Junio -  Carmen Posadas - Irresistible encanto ,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -  2 - Junio ,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes - 
 2 - Junio a las 22:30 por antena 3, etc.


 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO  - Carmen Posadas - Irresistible encanto   ,.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Carmen Posadas - Irresistible encanto  , fotos,.

 Carmen Posadas - Irresistible encanto ,.

 Carmen Posadas: «El buen escritor es el que escribe para que le entienda  todo el mundo»

  Carmen Posadas,.

 La inteligencia artificial ha descubierto lo que realmente buscamos en una pareja. Y no, no es un ser fascinante y misterioso al estilo de los personajes que retrataron los novelistas del siglo XIX, como Catherine o Heathcliff, de Cumbres borrascosas. Tampoco un aventurero duro,.

 

 Nieves Herrero: «Con la baronesa Thyssen, ya bien. Si la veo, le doy dos  besos.

( Desayuno) ,.

Siempre he tenido debilidad por las editoriales modestas, artesanales, esculpidas con esfuerzo, por manos que se guían exclusivamente de un corazón enamorado de los libros. Sin desmerecer todo lo bueno que aportan los grandes monstruos de la edición, sin embargo, para esta lectora, esas pequeñas editoriales son un mundo de admiración y logros, de orgullo y viejo oficio de elegir a ciegas un título que amas y recuerdas, o bien desconocías y te ha conquistado, o simplemente quieres mostrar a los demás con el orgullo del lector que todo editor es, en el fondo y en la forma, y que desea de esta manera tan especial decirle a otro: “Mira, este libro es maravilloso; he sido feliz con él y deseo que tú también lo seas”.

 

 Dorada al horno con acelgas - - Receta - Canal Cocina

( Cena )

Como islas que flotan en mitad del oleaje de los grandes grupos editoriales, capaces de levantar columnas de superventas en los suelos de las librerías, atestar mesas de novedades con sus números uno, otorgar premios nacionales y empapelar escaparates, me gusta que los pequeños negocios de la edición defiendan con el corazón y las ganas y el buen gusto su espacio, aunque éste sea solamente una parte singular, extraña y hermosa, como una fórcola, en el barco de los libros.

"Siempre he tenido debilidad por las editoriales modestas, artesanales, esculpidas con esfuerzo, por manos que se guían casi exclusivamente de un corazón enamorado de los libros"

Por eso cuando Javier Jiménez, director editorial de Fórcola Ediciones me envió, orgulloso, esta selección de libros recientemente editados, me pareció un privilegio poder tenerlos, leerlos y compartirlos con nuestros lectores de Zenda:

Breve historia del marcapáginas es una delicia de principio a fin. Para los que abrir un libro de la biblioteca personal es esperar encontrar en él la aventura de haberlo vivido, un marcapáginas puede ser el desencadenante de una nueva lectura, más sutil si cabe, que la primera: los recuerdos de un billete de avión, un pétalo ajado, un posavasos… Todo eso nos evoca el siempre elegantísimo napolitano Massimo Gatta, autor de este libro; ese mundo curioso y desconocido del coleccionista exquisito de estos trozos de tiempo que son siempre los marcapáginas.

Dentro de la misma colección “Singladuras”, Fórcola nos invita de la mano de su autor, el polifacético Miguel Ángel Ortiz Albero, a emprender Un andar sosegado. Ortiz Albero rastrea los textos del escritor Peter Handke, Premio Nobel de Literatura, paseando literariamente con él para desvelarnos cómo el caminar transforma el mundo en narración. Creo que, en estos momentos de falta de libertad, este libro y las reflexiones que atesora son muy necesarios. Hoy más que nunca necesitamos recordar que el hombre, como la Literatura, es fruto del andar, del silencio y de la lentitud.

"Un marcapáginas puede ser el desencadenante de una nueva lectura, más sutil si cabe, que la primera"

Cumpliendo con las celebraciones del 250º aniversario del nacimiento de Beethoven, Fórcola nos ha sorprendido con una verdadera joya: Las nueve sinfonías de Beethoven. Se trata de un ensayo escrito por Marta Vela, una joven pianista, profesora en la Universidad Internacional de La Rioja, y escritora. Erudito y muy documentado, este ensayo sin embargo tiene el don de cautivar al lector con suavidad, elegancia y dulzura, pues no es un libro sobre música, ni tampoco la biografía de un músico: es un libro sobre la lucha de un ser humano por mantenerse fiel a sí mismo. La construcción de las Nueve Sinfonías coincide con la destrucción del oído de Beethoven, y esa paradoja de sufrimiento, búsqueda, esplendor, miseria y gloria es narrada con una sencillez sobrecogedora. De lectura obligada en estos días de dudas, para renovar la fe en el ser humano.

Para el final he dejado un postre delicioso: El hombre que llegó a ser rey, un clasiquísimo de Rudyard Kipling en una edición de coleccionista, pues aúna todo cuanto el lector exigente puede pedir: una traducción impecable y refinada por parte de Amelia Pérez Villar; el prólogo que ya viene siendo habitual en los clásicos de Fórcola, del erudito Eduardo Martínez de Pisón, y una perla única para el epílogo: un texto delicioso de la mano de mi admirado Ignacio Peyró.

"La India de Kipling despertó de nuevo la imaginación, la dicha por la aventura"

Nada puede decirse de esta clásica historia de aventuras que no sepan los lectores, pero sí desearía destacar que precisamente es este libro el que viene a resumir el planteamiento de lo que significa para mí el “irresistible encanto de editar”. Y no usaré mis palabras, sino las del editor de Fórcola Ediciones, quien, en las últimas páginas de este Kipling escribe esto a sus lectores:

“La idea de publicar este libro surgió en la mente del editor la tarde del 23 de abril de 2020, durante el Estado de alarma y en pleno confinamiento a causa de la pandemia de Covid-19, quizá el Día del Libro más triste que recuerdan todas las crónicas. Como en un sortilegio y durante unos instantes, la tristeza y el abatimiento quedaron neutralizados como una cobra seducida por la música de un pungi, tocado con habilidad por un encantador de serpientes de Lahore. La India de Kipling despertó de nuevo la imaginación, la dicha por la aventura y el sueño de volver a Kafiristán. Gracias a esta idea feliz, volvió la esperanza”.

Comprenderán por qué algunos preferimos el torneado artesanal y delicado de la fórcola de una góndola a la gigantesca maquinaria imbatible de un portaaviones.

TITULO:  Lunes -  1 - Junio  -   Imprescindibles - Muere el ministro de Defensa de Malí en la ofensiva de grupos rebeldes y yihadistas   ,.    

LUNES -  1 - Junio - Imprescindibles  -   Muere el ministro de Defensa de Malí en la ofensiva de grupos rebeldes y yihadistas  ,. 
 
Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 1 - Junio , fotos,.
 

Muere el ministro de Defensa de Malí en la ofensiva de grupos rebeldes y yihadistas,.

Las milicias tuareg estrechan el cerco a la estratégica Kidal, con una fuerte presencia de mercenarios rusos en el bando del ejército maliense,.

 
El ministro de Defensa de Malí, Sadio Camara, con el ministro de Exteriores ruso, Sergey Lavrov, y el ministro de Asuntos Exteriores de Mali, Abdoulaye Diop en una visita en Moscú en 2024.

Las consecuencias de la ofensiva insurgente que este sábado sacudió Malí siguen conociéndose con cuentagotas, pero de manera constante. Este domingo se ha confirmado la muerte del ministro de Defensa, Sadio Camara, en el ataque a su residencia de Kati, cerca de la capital, Bamako. La información, adelantada por medios internacionales, también ha sido contrastada por este periódico y figura en un comunicado ,.

    TITULO: ELLA & -  Un buen año para las ferias en Madrid ,.

Un buen año para las ferias en Madrid,.

Ifema consolida expansión con un beneficio neto de 18,7 millones en 2025 y una inversión récord de 49,6 millones. Este curso el mayor aliciente será el gran premio de Fórmula 1,.

 
foto - Semana de la educación en Ifema celebrada el pasado mes de febrero.  

Ifema Madrid, la mayor institución ferial de España, cerró 2025 con unos ingresos de 216,8 millones de euros, un 22% más que en 2023, último año comparable por la programación bienal de buena parte de su calendario. El beneficio neto alcanzó los 18,7 millones, frente a los siete millones del ejercicio de referencia, y el beneficio bruto ,.

 

TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 4 - Junio - La pizza más sorprendente está en este bar: es de caracoles ,. 


Jueves   - 4 - Junio - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  La pizza más sorprendente está en este bar: es de caracoles ,.  

 

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -   La pizza más sorprendente está en este bar: es de caracoles ,.   fotos,.

La pizza más sorprendente está en este bar: es de caracoles,.

Caracoles La Sierra sorprende con una pizza de caracoles,.


La pizza más sorprendente está en este bar: es de caracoles

Si quieres probar una de las pizzas más originales y extravagantes que quizá nunca hayas imaginado, solo tienes que viajar hasta Córdoba, concretamente hasta la calle Victoria Kent esquina con María la Judía. Allí encontrarás un kiosko centrado en la cocina con caracoles que no te va a dejar indiferente: como si de tartas de queso se tratase, los tienen hasta de lotus o de pistacho. Pero su última creación ha terminado por revolucionar y dividir al público: una pizza de caracoles.

 

«Nuestra novedad de este año: pizza de caracoles», anuncian desde el establecimiento. Y pese a los incrédulos que se preguntan: «¿Es broma, verdad?», lo cierto es que no. No hay trucos ni 

 

trampantojos. Es literal. Una clásica base de pizza coronada con multitud de caracoles. Este plato, que ya es un fenómeno en redes sociales, está despertando curiosidad, sorpresa y debate a partes iguales.

Hay quienes han sido duros con la creación, señalando que «se nos va la olla con tanta innovación» y hay quienes se abren a probar cosas nuevas: «Me gustan los caracoles y me 

 

 

gusta la pizza, ¿por qué no?». En lo que parecen coincidir todos, eso sí, es que «ni el que creó la pizza con piña se atrevió a tanto».

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