domingo, 28 de agosto de 2022

EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes- 23, 30 - Agosto - Carmen Posadas - Espejo deformante . / LUNES -22, 29 - Agosto - Imprescindibles - Murió estrella de TikTok de Estados Unidos, Cooper Noriega, tras alarmante publicación,. / ELLA & - Crítica y halago ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -PESADILLA EN LA COCINA -Jueves - 25- Agosto - Bizcocho de zanahoria,.

 

         TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 23, 30 - Agosto -Carmen Posadas -  Espejo deformante  ,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -23, 30  - Agosto   ,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes- 23, 30- Agosto
, a las 22:30 por antena 3, etc.


 
 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Carmen Posadas -  Espejo deformante
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  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES -Carmen Posadas -  Espejo deformante  .,fotos.

 Carmen Posadas -  Espejo deformante ,.

 Carmen Posadas: «Buena parte de la poesía de hoy me parece puro juego de  artificio»

Si creen que lo han oído todo en lo que a disparates se refiere, déjenme que los sorprenda. Según leo en la prensa, los servicios de seguridad de diversos países prestan especial atención en estos días a un fenómeno que se conoce como el 'movimiento Incel'. Se trata de un colectivo de hombres heterosexuales (y por lo general de raza blanca,

 

 María Lo: «Mi padre lloró de alegría al decirle que soy lesbiana» |  XLSemanal

Desayuno ,.

 aunque de todo hay en la viña de la sinrazón) que se quejan de ser «involuntariamente célibes». O, dicho en román paladino, piensan que su derecho a aparearse está siendo preterido por culpa de las mujeres. Sus integrantes se definen como «personas que no están o no han estado en relaciones sexuales una cantidad significativa de tiempo a pesar de sus numerosos intentos».

 

Cena,.


"La pornografía que se ve en Internet perpetúa la idea de una mujer sumisa cuya obligación es someterse a todos los deseos del hombre"

El protomártir y santo laico de estos 'caballeros', como ellos mismos gustan denominarse, se llama Elliot Rodger y en 2014 segó la vida de seis personas en el campus universitario de Isla Vista, California. Acto seguido se suicidó, pero no sin dejar antes un vídeo que, con el tiempo, se ha convertido en el manifiesto de los Incel. En él, Elliot Rodger explicaba que a sus veintidós años era virgen y que nunca había besado siquiera a una chica. «He tenido que pudrirme en soledad y eso no es justo. No sé por qué vosotras, chicas, nunca os habéis sentido atraídas por mí, pero os voy a castigar por ello. Es una injusticia, un crimen, no sé qué es lo que no veis en mí. Soy el hombre perfecto, pero aun así os echáis en brazos de tíos repugnantes y no en los míos. Moriréis por ello. Firmado: Yo, el Supremo Caballero». Este adalid de la causa juraba en el mismo documento que acabaría con todos los Chads y Stacys (nombres genéricos de chicos y chicas guapos y populares) que encontrase a su paso, y así lo hizo. Desde entonces, lo menos tres atentados con multitud de víctimas han sido perpetrados por otros tantos 'supremos caballeros' deseosos de vengarse de las malvadas que les negaban su derecho al sexo. Como cabía esperar, las feministas no han tardado en argumentar que el movimiento Incel es una consecuencia más del perverso heteropatriarcado que cosifica a las mujeres y las convierte en meros objetos de placer. No digo yo que no haya algo de eso, potenciado además por el efecto imitación que propician las redes sociales, al que habría que sumar el hecho de que la pornografía que se ve en Internet perpetúa la idea de una mujer sumisa cuya obligación es someterse a todos los deseos del hombre, como hacen las actrices de este tipo de películas. Pero las razones de por qué se produce un fenómeno social suelen ser varias y, sin quitarle importancia a las antes reseñadas, me gustaría detenerme en otra que también han señalado los estudiosos del caso. Una que, comparada con las demás, puede parecer inofensiva pero que creo vale la pena analizar. Hablo de un fenómeno que no solo atañe a locos y pirados como los Incel, sino a la mayoría de los jóvenes de las sociedades avanzadas, y es este: la falta de habilidad de las nuevas generaciones para gestionar la frustración y el rechazo. Los padres actuales –en su ánimo por proteger a sus hijos de todo lo feo y malo de este mundo cruel– tienden a convertir su infancia y adolescencia en una meliflua Disneylandia en la que basta con desear cualquier capricho (por caro y extravagante que sea) para que, abracadabra, se materialice. Y eso está muy bien y cría niños muy felices, pero crecer en Disneylandia tiene un precio: no estar preparados para lo que van a encontrar al convertirse en adultos. Nadie los advierte de que la vida real va de otra cosa, va de trampas, de golpes bajos, y que, lejos de que baste con desear algo para obtenerlo, la vida es azarosa, imprevisible y, sobre todo, injusta. Supongo que los padres lo saben, saben que educar no es ser Papá Noel los trescientos sesenta y cinco días del año, sino dotar a sus hijos de herramientas que los ayuden a bandeárselas en una sociedad hostil. Pero aun así prefieren no hacerlo y lanzan al mundo adolescentes que no saben qué es el rechazo y la frustración y cómo gestionarlos. Por supuesto no quiero ni por un momento comparar a un niño normal con los locos asesinos del Incel. Pero creo que de las conductas extremas y sociópatas se puede aprender mucho y sacar conclusiones. Porque, al fin y al cabo y como decía Lewis Carroll, los locos son nuestro espejo deformante y, de vez en cuando, conviene que los cuerdos nos miremos en él.

 

TITULO:  Lunes -22, 29- Agosto - Imprescindibles -  Murió estrella de TikTok de Estados Unidos, Cooper Noriega, tras alarmante publicación,.

LUNES-22, 29- Agosto  - Imprescindibles ,.

Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes -22, 29 - Agosto , a las 21:00, foto .
 

Murió estrella de TikTok de Estados Unidos, Cooper Noriega, tras alarmante publicación,.

 Muere Cooper Noriega, estrella de TikTok, a los 19 años

Cooper Noriega,.

“He estado luchando con la adicción desde que tenía nueve años (...)" escribió y propuso crear un espacio para hablar sobre salud mental.

 

Las redes sociales están devastadas tras la confirmación de la muerte de Cooper Noriega, un joven famoso por el contenido viral que creaba en TikTok.

El cuerpo de Noriega fue encontrado en el parqueadero de un centro comercial en Burbank, al sur de California. El joven era originario de Los Ángeles y tenía 19 años.

Un hombre fue el que hizo el llamado a las autoridades luego de encontrar a Cooper inconsciente en el suelo. Los equipos de emergencia llegaron al lugar pero el joven ya había fallecido.

Aún no se sabe exactamente cuál fue la causa de la muerte. Noriega no presentaba heridas en su cuerpo por lo que se descarta que haya sido por culpa de una agresión. Las autoridades anunciaron que realizarán una autopsia al cadáver del famoso influencer de TikTok.

El contenido de Cooper se centraba en temas de moda, comedia y patinaje. En su cuenta de Instagram se describía a sí mismo como modelo.

Hace tan solo unos días, el joven había creado una cuenta en el servidor Discord para acercarse a sus seguidores. En este espacio confesó que desde hace unos años viene batallando contra una adicción y con problemas de salud mental.

“He estado luchando con la adicción desde que tenía nueve años, puedes pensar que es una locura, pero es la vida que me ha tocado. Me gustaría utilizar la influencia que me han dado para crear un espacio construido sobre la difusión de la conciencia y la normalización de hablar de la enfermedad mental” reveló Noriega.

En redes, los seguidores del creador de contenido creen que la estrella predijo su muerte. El 5 de junio pasado, Cooper Noriega publicó un video en Tiktok donde aparece cansado y con ojeras, acostado en una cama.

“¿Quién más piensa que va a morir joven?” es la descripción que tiene el video y la razón por la que muchos creen que Cooper conocía su suerte.

Según sus fanáticos en redes, Noriega soñaba con abrir un centro de rehabilitación para ayudar a todas las personas que no puedan costear sus tratamientos contra la adicción.

“Una de las muchas cosas que he aprendido mientras luchaba contra la adicción es que rodearte de gente negativa solo te hundirá” expresó Cooper en su Instagram hace unos días.

 

TITULO: ELLA & - Crítica y halago,.

 Crítica y halago,.

 

 Cómo será el futuro de los restaurantes tras superar la pandemia del  coronavirus? | Gastro

foto / Hace no tanto, la relación que el mundo de los restaurantes mantenía con la comunicación se cimentaba en el concepto de la crítica, la del experto que atesora conocimiento profundo, prueba y valora. En algunos casos, la figura del crítico, pongamos por caso a Rafael García Santos, era de una influencia decisiva en el devenir de vidas y oficios, por no hablar de los Gault y Milleu, que dotaron de corpus teórico al cambio que revolucionaría gastronómicamente la gran cocina francesa.

"Ahora que cualquiera puede opinar, hay mayor diversidad, pero se me hace todo parecido cuando falta conocimiento en quien emite una opinión"

Todavía quedan algunos que practican el oficio como antaño, más o menos, pero la realidad es que su espacio en el ecosistema actual de la comunicación culinaria se va debilitando. Oigo por ahí que, ahora que cualquiera puede opinar, hay mucha mayor diversidad, pero a mí se me hace todo parecido cuando falta conocimiento en quien emite una opinión. La realidad es que vamos camino de sustituir la crítica por el elogio.

Miles de aficionados, cocineros y periodistas insisten en cantar las alabanzas por doquier como único estribillo de los contenidos que publican. A fuerza de muchas fotos y de decir 'brutal' todo el tiempo estamos llegando al punto que la crítica sensata y profesional, la misma que ha acompañado al cine o al teatro durante siglo y pico, deja de comprenderse. Hay compañeros de oficio que empiezan a estar mirados como si fueran viejos cascarrabias que protestan por todo. Da igual que aporten una trayectoria incuestionable y opiniones fundamentadas. Su voz, opuesta a la que marca el corifeo global, incomoda.

Es verdad que algunos cocineros veteranos añoran a ratos los años en los que crecían gracias al criterio aportado por críticos a los que respetaban profesionalmente, pero su vida es mucho más confortable desde que la tortilla se volteó y se convirtieron en los jefes del cotarro.

 

TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -PESADILLA EN LA COCINA -Jueves -25- Agosto - Bizcocho de zanahoria,.


Jueves -25- Agosto - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  LA COCINA DOMINGO - LUNES   -  Bizcocho de zanahoria,. ,.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  LA COCINA DOMINGO - LUNES   - Bizcocho de zanahoria,.  .,fotos.

  Bizcocho de zanahoria,. 

 Receta de bizcocho de zanahoria de Martín Berasategui | XLSemanal3,5 horas / 4 personas

Ingredientes

Bizcocho de zanahoria:

  • 50 g de azúcar en polvo
  •  80 g de azúcar moreno
  •  2 huevos
  •  80 g de harina de almendras
  •  80 g de polvo
  •  de avellana
  •  2 g de sal
  •  70 g de harina
  •  18 g de levadura
  •  4 g de canela en polvo
  •  300 g de zanahoria cruda rallada
  •  150 g de nueces picadas,.
  •  
 

Cobertura:

  • 100 g de mantequilla en pomada
  •  500 g de queso tipo Philadelphia
  •  60 g de azúcar
  •  Ralladura de 1 naranja,.
  •  
 

Acabado:

  • 10 pieles de naranja confitada
  •  10 nueces

Precalienta el horno a 150 ºC. En un robot de cocina con varillas mezcla el azúcar en polvo, el azúcar moreno y el huevo a máxima velocidad hasta que esponje. Incorpora la harina de almendras y el polvo de avellanas.

 

Tamiza la sal, la harina, el polvo de hornear y la canela y agrega todo a la mezcla anterior, removiendo bien con una lengua de goma para que se integre. A esta masa añade, por último, las zanahorias ralladas y las nueces picadas en trozos grandes.

Viértelo directamente en un molde untado de mantequilla y espolvoreado con harina y hornéalo durante 35 minutos.

Pasados, desmolda el bizcocho y déjalo enfriar sobre una rejilla.

De la cobertura: en un bol y con la ayuda de una lengua mezcla la mantequilla pomada y el queso Philadelphia hasta formar una crema. Incorpora el azúcar poco a poco con la ralladura de la naranja con el fin de obtener una mezcla homogénea y untuosa.

Acabado y presentación: con ayuda de una manga pastelera o una espátula dispón la cobertura sobre el bizcocho, adornando con las pieles de naranja y las nueces.

Para darle un punto más gamberro al bizcocho, podemos emborrachar la miga con una mezcla de almíbar y ron o whisky con ayuda de una brocha.

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