TITULO: Viajeros Cuatro - Almería, alma de artista ,.
El Miércoles - 7 - Febrero a las 22:45 por La
cuatro,foto,.
Almería, alma de artista ,.
“Destino Andalucía”, en esta ocasión, está plenamente dedicado a la provincia de Almería. Un monográfico con rutas que atraviesan el territorio almeriense de este a oeste, descubriendo desde la belleza natural de su desierto a la cultura que encierran sus galerías de arte. Recorremos espacios expositivos como pinacotecas, centros de interpretación o galerías de arte para ver la relación de estas salas con el paisaje, las costumbres, los recursos naturales o la historia de cada comarca. Nos impregnamos de las tradiciones más ancestrales y saboreamos platos que llevan siglos deleitando a los viajeros. El espacio "Mi rincón favorito" cuenta con el bailaor sevillano David Coria, considerado como uno de los artistas flamencos con más proyección en el mundo de la danza actual, que nos descubre su lugar favorito de Andalucía.
TITULO: Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO - Álvaro González Soberón,.
Álvaro González Soberón,.
| foto / Álvaro | ||
|---|---|---|
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| Datos personales | ||
| Nombre completo | Álvaro González Soberón | |
| Nacimiento |
Potes, Cantabria, España 8 de enero de 1990 (34 años) | |
| Nacionalidad(es) | Española | |
| Altura | 1,83 metros | |
| Carrera deportiva | ||
| Deporte | Fútbol | |
| Club profesional | ||
| Debut deportivo |
2009 (Racing de Santander "B") | |
| Club | Al-Qadisiyah F. C. | |
| Liga | Liga Príncipe Mohammad bin Salman | |
| Posición | Defensa | |
| Trayectoria | ||
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| Página web oficial | ||
Álvaro González Soberón (Potes, Cantabria, 8 de enero de 1990), conocido simplemente como Álvaro, es un futbolista español que juega en la posición de defensa en el Al-Qadisiyah F. C. de la Liga Príncipe Mohammad bin Salman.
Trayectoria
Se formó en las categorías inferiores racinguistas desde el año 2003. Debutó con el Real Racing Club de Santander el 1 de mayo de 2011 en Primera División, siendo su entrenador Marcelino García Toral en los Campos de Sport del Sardinero en el partido contra el R. C. D. Mallorca con un resultado de 2 a 0. El 24 de mayo firmó su primer contrato profesional para las siguientes cuatro temporadas.12
El 14 de noviembre de 2011 se hizo oficial una oferta por el jugador con valor de 2 000 000 de euros del F. C. Dnipro Dnipropetrovsk de Juande Ramos.3 El 11 de julio de 2012 fichó por el Real Zaragoza.4
En los últimos días del mercado estival de 2016 se oficializó su fichaje por el Villarreal Club de Fútbol por cuatro temporadas.
El 19 de julio de 2019 fue cedido una temporada con opción de compra al Olympique de Marsella.5 En mayo de 2020 el presidente del equipo francés anunció que seguiría en el club la siguiente temporada.6 Allí estuvo hasta que en agosto de 2022 acordó la rescisión de su contrato.7 Antes de acabar el mes se marchó a Arabia Saudita para jugar en el Al-Nassr y, posteriormente, el Al-Qadisiyah F. C.89
Controversias
El 13 de septiembre durante el partido Paris Saint-Germain / Olympique Marsella, el clásico del futbol francés Álvaro fue acusado de racismo por el jugador brasileño del PSG Neymar Jr. El exjugador del Barça acuso en reiteradas ocasiones a los árbitros y posteriormente en redes sociales que el jugador español le había llamado "mono".10
Selección nacional
Álvaro Gónzalez fue convocado con la selección española sub-21 para disputar el encuentro que enfrentó a Croacia y España dentro del XIX Campeonato de Europa.11 Fue convocado para disputar el Campeonato de Europa sub-21 que se celebró en Israel.12 En la selección dirigida por Julen Lopetegui, el jugador disputó los 90 minutos del encuentro de la fase de grupos ante Países Bajos, partido en el que España consiguió otra victoria por lo que se enfrentó en semifinales contra Noruega,.
TITULO:
¿Te lo vas a comer ? - Lomo de ciervo a la broche con Parmentier de trufa y verduras de temporada . ,Alberto
Chicote,.
El Miércoles - 7 - Febrero a las 22:45 por La sexta ,fotos,.
TITULO:
¿Te lo vas a comer ? - Lomo de ciervo a la broche con Parmentier de trufa y verduras de temporada . ,Alberto
Chicote,.
El Miércoles - 7 - Febrero a las 22:45 por La sexta ,fotos,.
Lomo de ciervo a la broche con Parmentier de trufa y verduras de temporada.
Éxito rotundo de la cena navideña para el albergue Nuestra Señora de la Paz organizada por el SCI Iberian, donde se pudo disfrutar entre otros platos, un delicioso lomo de ciervo elaborado por miembros del SCI y dirigidos magistralmente por Javier Zamorano.
INGREDIENTES:
2 kg de Lomo de ciervo.
200 gr. de mostaza.
500 gr. de patatas.
Sal y pimienta al gusto.
Aceite de trufa.
1 manojo de Brócoli
1 cucharada de Maicena.
1 litro de soja.
250 gr. de miel.
250 ml. de leche
10 zanahorias baby.
1 manojo de cebollino.
ELABORACIÓN:
Preparamos la marinada con la salsa de soja, miel y mostaza
Limpiamos el lomo e introducimos en la marinada durante 5 horas (el tiempo dependerá del grosor del lomo, más grueso más tiempo)
Pelamos las patatas y las cocemos en agua con sal
Escurrir, secar en la boca del horno y pasar por el pasapurés.
Aderezar el puré con leche, aceite de trufa, sal y pimienta.
Reservar.
Pelar las zanahorias baby y cocer en agua hirviendo con sal
Refrescar y reservar.
Cortar el brócoli en pequeños arbolitos.
Cocer en agua hirviendo y sal
Refrescar y reservar.
Reducir al fuego la marinada y espesar con maicena
Montaje:
En una sartén a fuego fuerte marcamos el lomo de ciervo.
Poner en el plato un zócalo de Parmentier de patata y trufa.
Coronamos con la zanahoria y el arbolito de brócoli.
Montar el lomo sobre el puré.
Salsear con la reducción de la marinada.
Decorar con cebollino, perejil, tomillo, etc…
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