- El Pleno del Senado ha aprobado hoy, con la mayoría absoluta del PP, el proyecto de Ley Orgánica para la Mejora de la Calidad Educativa ...-foto,.La reforma educativa recibe la luz verde la Cámara alta tras incluir a última hora las Matemáticas en el Bachillerato de Ciencias SocialesLa normativa será ratificada definitivamente y sin más cambios el próximo 28 de noviembre en el Congreso,.El Pleno del Senado ha aprobado hoy, con la mayoría absoluta del PP, el proyecto de Ley Orgánica para la Mejora de la Calidad Educativa (Lomce), que incluye una enmienda para asegurar que los alumnos del Bachillerato de Ciencias Sociales estudien Matemáticas obligatoriamente. La tramitación parlamentaria de la reforma que defiende el Ministerio de Educación terminará cuando el Congreso ratifique los cambios que ha introducido la Cámara alta.Tras ser aprobada la Lomce con 136 votos a favor, 81 en contra y las 3 abstenciones de UPN, se han oído dentro de la sala del Pleno algunos gritos de "¡fuera, fuera!" como crítica a la reforma. La jornada ha transcurrido entre el debate de las cerca de 900 enmiendas parciales y las negociaciones de última hora para que también se pudiera votar una propuesta que cambiara la organización de las asignaturas del Bachillerato que aprobó el Congreso.Finalmente, toda la oposición ha facilitado que la enmienda sobre Matemáticas se debatiera y votara, aunque luego algunos se han abstenido (143 votos a favor y 77 abstenciones). El portavoz socialista de Educación, Vicente Álvarez Areces, ha destacado a la prensa la "buena voluntad" de su grupo para "paliar el desatino" del PP sobre esta materia y los "perjuicios" que iba a causar a miles de personas.Se ha referido al "problema" derivado de que los Bachilleratos de Humanidades y Ciencias Sociales se unificaron en el Congreso con una enmienda del PP, lo que suponía que el Latín era obligatorio y las Matemáticas, opcionales. Según el texto aprobado por el Senado, el Bachillerato de Humanidades y Ciencias Sociales tendrá dos itinerarios, de forma que quienes elijan Humanidades estudiarán Latín y los otros, Matemáticas aplicadas a las Ciencias Sociales.Hasta llegar aquí, se ha sucedido un barullo de negociaciones desde ayer, cuando el ministro de Educación, José Ignacio Wert, confió, al intervenir en el Pleno, en que los grupos llegaran a un acuerdo para resolver la cuestión.El PP distribuyó en un primer momento una enmienda en la que esa modalidad de Bachillerato tendría dos itinerarios, el de Humanidades y el de Ciencias Sociales, y en éste último el alumno debería elegir entre dos grupos de materias de opción, que siempre incluirían Matemáticas. Pero sería competencia de las administraciones educativas poder ofrecer o no los itinerarios. Aunque el PP aseguró a los medios que la propuesta contaba con el respaldo de la Cámara, ni Foro Asturias ni PSOE, según fuentes de estos partidos, la firmaron. Al senador de CiU Ramón Alturo tampoco le satisfacía porque implicaba una "especialización" de centros. Y el senador de Foro Asturias, Isidro Martínez, decidió no apoyar la tramitación de esa primera enmienda al sentirse "engañado" por el PP, pues este grupo le había ofrecido transaccionar otra sobre el mismo asunto.AportacionesSegún fuentes parlamentarias del PP, la enmienda aprobada es resultado de las aportaciones de todas las fuerzas políticas, aunque Foro Asturias y PSOE defienden que se basa en sus propuestas tras oír las demandas de sociedades científicas. También ha salido al debate la asignatura de Filosofía pues el senador de Entesa Carlos Martín ha afirmado que su carga lectiva obligatoria se verá reducida en un 66%.A pesar de los augurios de la oposición, el portavoz del PP, Luis Peral, ha subrayado que la ley comenzará a implantarse el curso próximo como "necesaria" para mejorar la formación y el futuro de los estudiantes. En la defensa de las enmiendas parciales, la oposición ha reiterado, en general, que la ley no tendrá recorrido por su contestación política y social, por suponer invasión competencial, atacar lenguas cooficiales, segregar a alumnos y no servir para mejorar la educación. Por IU, Jesús Iglesias, ha interpretado que la reforma "sacrifica contenidos educativos en busca de El Dorado de la empleabilidad". Foro Asturias, que se abstuvo en el Congreso, también ha votado en contra por ser la ley un "desperdicio" legislativo. "¡No acataremos!", ha exclamado en catalán la senadora de ERC Ester Capella.
- -foto,.Antonio Ortiz dejó un puesto de trabajo fijo en una fábrica para montar su propia empresa. Ya han pasado doce años desde que dio sus ...Este joven regenta una empresa de transformación dedicada al deshuesado de aceitunas, que luego rellena con pasta de pimientosAntonio Ortiz. Empresario«Muchas de las aceitunas que rellenamos las usan en EE UU para los dry Martini»«La mayor parte de la oliva rellena de pimiento se destina a la exportación»Antonio Ortiz dejó un puesto de trabajo fijo en una fábrica para montar su propia empresa. Ya han pasado doce años desde que dio sus primeros pasos Ormaoliva, que prepara las aceitunas de verdeo de Tierra de Barros para que sean consumidas en todo el mundo rellenas. Mucha de esta aceituna incluso se sirve en glamurosos dry Martini en la capital neoyorquina, en el corazón de los Estados Unidos, o se destina a la comida rápida que comen muchos occidentales. Comenzó trabajando él solo un empleado y ha llegado a emplear hasta diez hace un mes, con una plantilla que oscila según la temporada.-¿Cómo decidió montar su propia empresa?-Porque quería hacer las cosas por mí mismo. No me gusta tener jefe. La verdad es que es muy complicado salir adelante, y más ahora con la crisis y la falta de financiación. Pero da mucha satisfacción el crear empleo, crear riqueza, a pesar de que aún ponen muchas trabas a los empresarios. Lo peor es la burocracia de la administración y que las ayudas son pocas y llegan tarde.-¿Realmente se ponen tantas trabas a los empresarios?-Muchísimas y más si eres una empresa pequeña, yo creo que a las grandes les ponen menos impedimentos. Yo hace poco he estado a punto de cerrarla, porque cambió la normativa y me exigieron una serie de condiciones que me obligaron a hacer unas inversiones grandísimas.-¿Exactamente qué es lo que se hace en esta fábrica?.- Aquí nos llega la aceituna en bombonas. Las deshuesamos y luego la rellenamos de pasta de pimiento, en tiras, con unas máquinas. También se pueden rellenar de otras especialidades, pero aquí eso no es común. Se pueden rellenar de anchoas o de limón, pero es normal que al final se mezclen los sabores, así que es mejor dedicarse sólo a un relleno.-¿Y se rellena con tiras?-Sí, son tiras largas, de distinto grosor, que ya la compramos hechas. Se fabrica en otras plantas, de otras empresas. Aquí en el polígono industrial hay una muy cerquita de aquí.-¿Y para qué empresas trabajan?-Pues para muchas aceituneras, son aceituneras de aquí de Tierra de Barros, que tratan las aceitunas, pero que para venderlas necesitan deshuesarlas. Trabajamos con empresas de aquí y con empresas de fuera. Algunas son empresas de otras regiones que tienen aquí plantas, pero también nos traen aceitunas de otros puntos como de la provincia de Sevilla, y se las llevan ya rellenas para que luego sean envasadas en otras plantas diferentes.-¿Y qué destino llevan estas aceitunas?-Pues el destino es tanto el mercado nacional como el extranjero, aunque va muchísimo más a otros países, la gran mayoría va destinada a la exportación. Bueno, pues llegan a Estados Unidos, Venezuela Rusia y otros países europeos como Alemania.Las más grandes-¿Y cómo son las previsiones para esta campaña que acaba de terminar?-Pues las previsiones son muy buenas. Ha habido muchísima aceituna, mucha cantidad. Además, de los tamaños que se suelen deshuesar y rellenar. Se puede hacer con todo tipo de tamaños, pero la que más se demanda para este mercado es la aceituna de tamaño mediano, que es la que abunda este año en Tierra de Barros.-¿A los españoles nos gusta más el tamaño grande en las aceitunas, creo?-Sí, las aceitunas de mayor calibre van destinadas al mercado nacional y las de calibre mediano e incluso pequeño, se destinan todas la exportación.
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