DESAYUNO - CENA - MARTES - MIERCOLES -JUEVES - VIERNES - El Pato Amarillo ., fotos,.
El Pato Amarillo sigue en el mismo lugar, a pesar de los intentos de cambio del anterior Gobierno madrileño.
Nació al rebufo de la movida madrileña menos glamurosa, es decir, la que se vivía en los barrios obreros bajo la influencia de la heroína. En el centro de ese submundo real como la vida misma de los 80 se encontraba Orcasitas, uno de los enclaves más humildes pero, a la vez, de los que ha ofrecido más muestras de supervivencia.
La droga de aquellas décadas definidas por muchos en un marco de explosión cultural y artística cobró tanto protagonismo que casi acabó con una generación entera. Hay quien afirma que muchos de los que no murieron en realidad se dejaron su existencia hace más de 30 años por las secuelas visibles e invisibles, y los que no llegaron porque el caballo se los llevó, dicen los mismos que pasaron a una mejor vida.
En medio de todo eso, apareció un grupo, encabezado por Pilar Aural, de madres preocupadas por lo que les sucedía a los suyos. Mucho ha llovido desde entonces. De aquel Madrid se ha pasado a este, y por el camino se ha vivido un boom económico que, a tenor de lo visto, parecía mentira.
Clase media
Hoy, la asociación Pato Amarillo atiende a inmigrantes, pero también a familias venidas a menos, muchas de esas que hace dos días eran clase media y hace cuatro años ni se imaginaban que pedirían ayuda en forma de comida o ropa en un local como este, en medio de Orcasur.
En la actualidad, la asociación reparte sobre todo ropa y comida. Foto: bomberosayudan.org
Con toda seguridad, algunos de ellos ni siquieran miraban a la cara a aquellos yonkis aunque eran vecinos del barrio, cuando les pedían una ayuda en el semáforo. Ahora, muchas de las que les atienden en el local son madres, abuelas o hermanas -casi todas, por no decir todas, mujeres- de aquellos chavales.
Pero las voluntarias de Pato Amarillo no se paran en eso. Simplemente tienden su mano solidaria, porque las cosas cambian y los tiempos también pero la necesidad simpre está y ahora más que nunca.
De otras organizaciones
Hace un par de años, la situación de la asociación era complicada pero no por ausencia de espíritu solidario. El problema venía de no dar abasto. Entonces ayudaban a más de 600 familias, una cifra increíble para una entidad de barrio. Esa labor la puede realizar gracias a la colaboración de vecinos y organizaciones como Cruz Roja, Banco de Alimentos o Bomberos que Ayudan.
TITULO: MasterChef 7 - Martes -27- Agosto ,.
El martes -27- Agosto a las 22:35 por La 1, foto,.
En Sevilla hay cosas que nos tomamos muy en serio y una de ellas es la primera comida del día, no ya porque los nutricionistas digan que es la más importante, sino por el ritual que supone: para muchos es un esperado paréntesis en plena jornada laboral;
una charla relajada mientras se apura la tostada y el café; el momento
de leer la prensa diaria o la excusa perfecta para
recrearnos contemplando el ajetreo urbano mientras se disfruta de esos
primeros rayos de sol. Sea como fuere, muchos establecimientos lo han
convertido en toda una institución y lo cuidan de la
misma manera que la hora del almuerzo o la cena. En algunos de ellos la
variedad de viandas matutinas es tal que hasta podría elegirse una tostada distinta cada día del mes.Por ello, desde GURMÉ queremos proponer un listado de establecimientos para desayunar en la capital andaluza, espacios que destacan por su variopinta propuesta de tostadas e ingredientes con las que acompañarlas.
Café del Valle
Entre calles con nombre de virgen, en este caso la del Valle, se encuentra este Café del mismo nombre.Sus propietarios deleitan al barrio de Los Remedios con unos desayunos milagrosos que conjugan a la perfección con la inmejorable decoración de la estancia.
En carta, dan la posibilidad de unas veinte tostadas con pan de masa bambini del panadero Fidel Pernía, de masa madre, integral o sin gluten. Además, como el desayuno es el alimento primordial del día todo lo que entre por el ojo será preparado gustosamente, por lo que la variedad es incalculable. Las especialidades como la tostada de queso con mermelada de higo o la de queso brie y mechada podrán ser acompañadas con excelentes capuchinos, chocolates, multitud de tés o rooibos de origen sudafricano.
TITULO: Donde comen dos - La Baronesa,.
Viernes -30- Agosto 2019,. 23:15 por La 1, foto,.
La Baronesa
Una opción ideal para desayunar rodeado de estilo vintage es el bar La Boronesa.En el número veintitrés de la calle Esperanza de Triana se encuentra este local que hace realidad los deseos más tempraneros de sus comensales con desayunos a los que no les falta el más mínimo detalle.
Cuentan con una gran variedad de tostadas; simples con aceite, tomate y mantequilla, loncheados de jamón york, pavo o queso y especiales de jamón ibérico. Además, cuentan con una extensa gama de mermeladas; fresa, frambuesa, mora, piña, higo, tomate, zanahoria y patés; pavo, york y queso, pringá, zurrapa, roquefort, caña de lomo… un sin fin de especialidades que irán acompañadas con panes tradicionales o ecológicos.
Para rematar, zumos naturales, infusiones o cafés de diferentes gamas.
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