Tierra de sabores - Cocinamos - Pastel americano de calabaza ,. / Un trío en la cocina - Banana bread o pan de plátano: receta para aprovechar los plátanos maduros ,. / Documentos TV - Machado, la libertad raptada ,. / Obélix y Astérix - "Sopa de Letras" Los malagueños Zipizape, dispuestos a batir un récord de permanencia ,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  -  Pastel americano de calabaza ,.

Cocinamos - Pastel americano de calabaza,.

Prueba esta tarta de calabaza cremosa, especiada y perfecta para el otoño,.

 

 foto - Pastel de calabaza casero,.

Dulce, aromático y con todo el sabor del otoño. Este pastel de calabaza es un clásico reconfortante que conquista por su textura suave y su mezcla perfecta de especias. Ideal para compartir en reuniones familiares o simplemente para disfrutar con una taza de café, es una receta que huele a hogar desde el primer bocado.

Ingredientes

• 500 ml de puré de calabaza

• 350 ml de nata para montar

• 100 g de azúcar moreno fino

• 60 g de azúcar blanco

• Una pizca de sal fina

• 2 huevos enteros + la yema de otro huevo

• 2 cucharaditas de canela molida

• 1 cucharadita de jengibre molido

• 1/4 cucharadita de nuez moscada molida

• 1/4 cucharadita de clavo molido

• 1/4 cucharadita de cardamomo molido

• 1/2 cucharadita de ralladura de limón

• Masa de quebrada

Preparación

• Cortar la calabaza a lo largo por la mitad y colocarla sobre la bandeja del horno, forrada con papel vegetal, con la piel hacia arriba. Hornear a 180 ºC (356 ºF) durante 1 hora o algo más, si es necesario, hasta que esté tierna.

• Dejar enfriar la calabaza, quitarle la piel (con una cuchara será más fácil) y triturar hasta hacer puré para que la tarta quede bien fina.

• En un recipiente amplio agregar los dos tipos de azúcar, la sal, la ralladura de limón, y las especias molidas (canela, jengibre, nuez moscada, cardamomo y clavo). Integrar todo con unas varillas manuales.

• Batir los dos huevos junto a la yema e incorporar a la mezcla anterior. Volver a integrar todo.

• Añadir el puré de calabaza y la nata para montar. Mezclar con las varillas hasta que quede una mezcla homogénea y bastante líquida.

• Con la ayuda de un rodillo, aplastar un poco la masa quebrada y colocarla sobre un molde, apto para horno, previamente engrasado. Volcar la mezcla de la tarta sobre la masa.

• Precalentar el horno a 180 ºC (356 ºF) y, una vez alcanzada la temperatura, cocinar el pastel de calabaza durante 1 hora o 1 hora y 15 minutos aproximadamente. Lo ideal es que lo pinches para comprobar que esté hecho.

• Sacar, enfriar, desmoldar y…

• Listo… ¡a disfrutar sin remordimientos!,.

   

  TITULO : Un trío en la cocina - Banana bread o pan de plátano: receta para aprovechar los plátanos maduros,. 

  Un trío en la cocina - Banana bread o pan de plátano: receta para aprovechar los plátanos maduros, fotos,.

  Banana bread o pan de plátano: receta para aprovechar los plátanos maduros,.

  

  Recordamos nuestros consejos para aprovechar los plátanos maduros que quedan en el frutero. Entre las ocho ideas que aparecen en nuestra lista, la primera de ellas es la del banana bread.

   

  Mi favorita y la que más pongo en práctica. Aunque yo la transformo en walnut banana bread o pan de plátano y nueces, porque creo que estos dos ingredientes casan de maravilla.

  Los orígenes del banana bread o pan de plátano nos transportan a Estados Unidos, hace casi un siglo, donde nació esta sabrosa receta que pronto se popularizó por todo el mundo. Lo que no es de extrañar porque su elaboración es sencilla, no se necesita más que un cuenco amplio y un tenedor para mezclar, los ingredientes económicos y el resultado sabroso.

   

  TITULO:  Documentos TV -   Machado, la libertad raptada ,.

   

  Martes - 16 , 23 - Diciembre  a las 00:00 horas en La 2,foto.

  Machado, la libertad raptada,.

   

  María Corina Machado,.

  Que María Corina Machado no pudiese recoger el Nobel de la Paz radiografía la siniestra tiranía del régimen de Maduro y la consolida como heroína de la libertad de Venezuela a los ojos del mundo,.

   Que la premio Nobel de la Paz 2025, María Corina Machado, no haya podido recoger el galardón con normalidad en la ceremonia que ha tenido lugar en Oslo y haya tenido que ser su hija la que esté presente da medida de cómo las libertades,.

   TITULO: Obélix y Astérix -  "Sopa de Letras" Los malagueños Zipizape, dispuestos a batir un récord de permanencia   ,.
  

   Obélix y Astérix -  "Sopa de Letras"  Los malagueños Zipizape, dispuestos a batir un récord de permanencia  ,.   fotos,.

   Los malagueños Zipizape, dispuestos a batir un récord de permanencia ,.

  Una nueva pareja cordobesa, los Duológico, les harán frente y lucharán para llevarse los 10.000 euros que se ponen en juego a diario.

   

  Tercera semana de juego para Bea Arjona y Julián Astorga en “Sopa de Letras”. Haciendo honor a su apodo, Zipizape, los archidoneses no paran de divertirse y hacer sus “travesuras” en el gran tablero del programa. Le han cogido el gusto a las distintas pruebas, y ya acumulan 1.700 euros en premios, que esperan ampliar con el premio directo de 1.000 euros que se pone en liza cada día. A estos amigos y compañeros de la banda de música esperan verles el pelo en sus respectivas casas, al menos, durante los días más señalados de la Navidad.

   

   

   

  Obélix y  Astérix,.

  Con la intención de darles el relevo, entran en escena otros jóvenes concursantes, Adela Sendra y Daniel Fernández, que han elegido el nombre “artístico” Duológico. Residentes en Chiclana de la Frontera desde hace unos años, ambos son unos apasionados de los juegos de mesa y los concursos de la tele. “Sopa de Letras” ya está entre sus favoritos. En su día a día, Adela ejerce como auxiliar administrativo, mientras que Daniel compagina su trabajo como camarero y la preparación de oposiciones. En caso de ganar un buen dinero, la pareja lo destinaría a renovar el coche y a marcarse un viaje por Japón, ya que son muy fans del manga, el anime y todo lo relacionado con la cultura y la gastronomía niponas.

  Junto a las habituales preguntas y palabras relacionadas con Andalucía, Antonio Garrido tiene en su listado de pruebas muchos términos navideños.

  La sopa de letras de toda la vida se sirve bien caliente y muy movida en Canal Sur Televisión, de lunes a viernes, a partir de las 14:00 horas.

  Una nueva pareja cordobesa, los Duológico, les harán frente y lucharán para llevarse los 10.000 euros que se ponen en juego a diario.