COMANDO ACTUALIDAD - A NADIE LE AMARGA UN DULCE - MIERCOLES 23 DICIEMBRE,./ En la tuya o en la mía - Bertín y Fabiola se entrevistan entre ellos en un especial navideño de 'En la tuya o en la mía',.MIERCOLES 23 DICIEMBRE,.

TÍTULO: COMANDO ACTUALIDAD - A NADIE LE AMARGA UN DULCE - MIERCOLES 23 DICIEMBRE,.

Comando actualidad' muestra cómo se preparan las navidades más dulces

• 'A nadie le amarga un dulce', miércoles 23 de diciembre, después de 'En la tuya o en la mía', en La 1 , fotos.

La fabricación del dulce mueve en España 4.500 millones de euros al año. La Navidad es su mejor momento. Se prevé que en estas fiestas cada familia gaste una media de 70 euros más que el año pasado. 'A nadie le amarga un dulce' hará un recorrido por la industria del dulce en 'Comando Actualidad'.
Turrón de chocolate, de mazapán, de yogurt, de frambuesa, yemas de Tolosa, bombones. Es difícil entrar en el obrador de Iñaki sin que se derrita el paladar. La familia Gorrotxategui lleva desde 1925 fabricando dulces con el cacao como base. Sus dulces de chocolate se convierten en Navidad en bienes de primera necesidad.

El chocolate es protagonista en el obrador de Iñaki

Para Emilio, la Navidad es también el momento más dulce del año. Inventor de las Pedras de Santiago, un manjar que suma almendras y chocolate como únicas materias primas, y con las que elabora cien kilos de pedras al día. Si la cosa va bien, en diciembre, facturará setenta mil euros. Y, además, cumplirá el sueño de quince mil niños gallegos que viven por debajo del umbral de la pobreza: comer chocolate gratis en Navidad.
Laura es científica y experta en flores. Cultiva en su jardín cien especies de flores comestibles. Unas son eléctricas, otras ácidas y otras saben a chocolate. Ahora está en plena faena, en su obrador no hay harina, ni levadura. Lo suyo es cristalizar. Un baño de azúcar con otros ingredientes secretos hace que las flores se conserven y acaben en las mesas como manjar, como adorno o como plato principal.
En el convento de las Clarisas de Medina del Campo, no saben de modernidades. Ocho monjas se encomiendan a Dios y al azúcar en esta época del año. Con batidoras de la década de los 70 y recetas centenarias, elaboran cientos de kilos de pan de Cádiz, montañas de mazapán o cerros de turrón de yema. Ahora que en España sólo se cuentan 300 vocaciones nuevas al año y se añoran las 7.000 novicias anuales de antaño, las ventas de dulces navideños han de atraer los euros necesarios para salvar la temporada y mantener un convento que mide un kilómetro de perímetro.

Alma es conocida también como la reina de los cupcakes

Es conocida como la reina de los cupcakes. Alma Obregón vive de enseñar a elaborar las magdalenas de toda la vida en versión moderna. Dice estar poseída por el espíritu de la Navidad. Sus verbos favoritos son: batir, mezclar, tamizar y hornear. Cambió el periodismo por la masa de un negocio que tiene miles de seguidores y que, por ejemplo, a Noemí, discípula de Alma y especialista en piruletas de bizcocho, le proporciona unos ingresos de nueve mil euros al mes.
 
TÍTULO:  En la tuya o en la mía -Bertín y Fabiola se entrevistan entre ellos en un especial navideño de 'En la tuya o en la mía',. MIERCOLES 23 DICIEMBRE,.

Bertín y Fabiola se entrevistan entre ellos en un especial navideño de 'En la tuya o en la mía',.

• El 23 de diciembre, programa especial de Navidad,.
• También conoceremos mejor a sus invitados,.
•  foto

  Bertín y Fabiola se entrevistan entre ellos en un especial navideño de 'En la tuya o en la mía',.

  • El 23 de diciembre, programa especial de Navidad,.

  • También conoceremos mejor a sus invitados,.

  'En la tuya o en la mía' ofrecerá el próximo 23 de diciembre un programa especial para celebrar la Navidad. Bertín Osborne y su mujer Fabiola abrirán las puertas de su casa en un programa muy especial  recordaremos lo que han dicho los invitados sobre algunos temas como el amor, la infancia o la familia. También descubriremos los testimonios de los invitados que aún no se han visto, como Ana Obregón o Paco León.
  Bertín y Fabiola se entrevistarán el uno al otro para conocer mejor cómo han vivido algunos de los episodios más destacados de su vida juntos. En un ambiente entrañable y nostálgico, la pareja abre las puertas de su casa y de su vida a través de una conversación en la que, además de conocerse mejor entre ellos, aprovecharán para recordar algunas de las confesiones de los invitados del programa y de los momentos más divertidos, e incluso más emotivos, de cada entrega, desde el estreno el 9 de septiembre con Pablo Alborán.
  Además, en este especial escucharemos por primera vez los testimonios de algunos de los invitados que aún no se han visto, como es el caso de Ana Obregón o Paco León, cuyas entrevistas se emitirán en 2016.