domingo, 3 de septiembre de 2023

EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes - 19 - Septiembre - Carmen Posadas - ¡Viva Banksy! ,. / LUNES - 18- Septiembre - Imprescindibles - Muere Emilio de Palacios Caro, figura clave en el crecimiento del Grupo Correo ,. / ELLA & - Edurne dice adiós al verano con un espectacular posado en biquini,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves -21- Septiembre - Brocheta de serranito,.

 

 TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -19 - Septiembre - Carmen Posadas -  ¡Viva Banksy! ,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -  19 - Septiembre  ,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes-  19 - Septiembre
, a las 22:30 por antena 3, etc.


 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Carmen Posadas -  ¡Viva Banksy! 
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 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Carmen Posadas -  ¡Viva Banksy!  .,fotos.

 Carmen Posadas -  ¡Viva Banksy! ,.

 Carmen Posadas | PlanetadeLibros

  Carmen Posadas,.

Quizá sea producto de determinados procesos mentales cocinados en la mochila de las diferentes experiencias vividas, pero donde unos ven paredes mancilladas que alguien debería limpiar, la obra de un gamberro, otros descubren en esas letras, en esos dibujos coloridos sobre el gris ciudad de los muros, el despertar de una letal normalidad hacia una realidad más 

 

 Entrevista al chef con tres estrellas Michelin Jesús Sánchez | XLSemanal

( Desayuno )

 

atractiva, un golpe de aire rejuvenecedor en el rostro. Graffitis (la RAE lo pone con una f pero ellos lo prefieren así) que se suceden ante la vista mientras se viaja en tren o se patean las calles... Firmas, 'tags' en el argot, que chavales imprimieron una vez jugándose una multa, quizá algo peor. Quién sabe por qué: rabia, diversión, rebeldía adolescente, simplemente ganas de emular a sus ídolos 'bombardeando' espacios hueros, demasiado vacío para sus ojos. Atractivo pese a o precisamente por ser ilegal. 

 

 Macarrones con queso, pollo y verduras - Comida Kraft

( Cena,.)

En 2009, un chico de 16 años llamado Juanki estampaba en un muro de Leganés el nombre de Verónica, su madre muerta recientemente. Los motivos para escribir en las paredes pueden ser muy variados. Juanki era uno de los alumnos de los talleres de 'graffiti responsable' que impartía en institutos madrileños Pastron#7, nombre de guerra tras el que respira un profesor de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense. «Pon solo eso, no el nombre auténtico, porque podría buscarme aún un problema. Bueno, en realidad esto tiene también un poco de teatro», dice. Fue uno de aquellos pioneros que en los 80 se lanzaron a las calles aerosol en mano inspirados por el mítico Muelle, el primer grafitero de España; murió en los 90 y hoy tiene un jardín a su nombre en la capital que tanto 'bombardeó'. «Los profesores de los críos que venían a mis talleres me decían que no querían ir a clase y estaban tirados por ahí haciendo cosas que no deberían, pero pasaban dos horas conmigo obedientes, trabajando y disfrutando. Y si tenían examen al día siguiente yo les mandaba a casa a estudiar, o si fumaban porros, no les dejaba pintar con nosotros, para alejarles de la droga».

Por unos años, Pastron#7 impartió también una asignatura de doctorado sobre 'Graffiti, breakdance y rap. Hip hop y medios de comunicación', todo un hito que se esfumó cuando aparecieron los másteres y que ahora quieren recuperar. Es conocido además porque conduce desde 2012 el programa de La 2 'Ritmo Urbano'. Ha escrito varios libros y sigue pintando y vendiendo sus obras, ahora ya en lienzo: «Muchos con mentalidad moderna vemos arte en el graffiti, pero luego está otra mucha gente, como mi madre, que quiere ver las paredes limpias. Y tiene todo el derecho del mundo».

Pastron#7 es el autor de estos dos grafitis.

Empezó bailando break dance de chaval y de ahí llegó al graffiti, dos disciplinas que, junto con el rap, integran la cultura del hip hop. «Descubrí a Muelle y empecé con el graffiti a finales de los 80, con 15 años. Mi abuelo era pintor y gracias a eso pude hacerlo, con sus aerosoles, porque para comprar un espray bueno necesitabas 1.600 pesetas, el más barato costaba 700. Lo primero fue escribir los nombres de grupos que me gustaban, y luego ya empecé a firmar y me puse a 'bombardear' paredes. Me fijaba en el Toeo –otro mítico grafitero–, lo cogí como referencia, ¡no teníamos internet!, y me puse a imitarlo. El destino quiso que nos juntáramos, me fichó y estuvimos 'bombardeando' en el 89, 90, 91...».

«La palabra graffiti vende», asegura. Explica este profesor que la gente ha asimilado que Banksy es un grafitero de los grandes, «aunque no ha hecho un graffiti en su vida. Es una cosa publicitaria que hace con plantillas. Y eso que su obra me flipa, es de una creatividad fascinante. Pero el graffiti es nocturnidad, capucha, ilegal. Se usa el nombre de manera errónea». Dice que nunca le pusieron una multa porque nunca pintó en propiedad privada: «Siempre actué con un fin decorativo, sin generar gasto, poco violento, poco molesto, dentro de que es ilegal». Tampoco mancilló nunca la obra de otro grafitero. «Eramos de la generación amable. Luego, a mediados de los 90, llegaron los grafiteros chungos, que no respetaban». Muchos comerciantes contratan a gente curtida, reconocida, para que les pinte sus persianas o fachadas y evitar así el 'bombardeo' de firmas de otros: «He hecho mil veces lo de decorar un espacio, me contratan para que no lo pinten otros porque están hartos y prefieren algo bonito que se respete. Hay una farmacia que decoré hace 20 años y sigue igual. En realidad es la dictadura del grafitero, una especie de mafia del graffiti», admite.

Porque hay cierta confusión sobre lo que es un graffiti, siempre ilegal y con nocturnidad, y un mural, que se hace contratado y con permiso. «Los que hacemos graffitis sabemos lo que lleva implícito, hacer letras o dibujos en un sitio ilegal. Si es legal es arte urbano, muralismo...». Explica que la legislación no ha cambiado desde que él empezó, y que en ella se habla de daños al mobiliario urbano sin concretar la palabra graffiti: «Es lo mismo pintar que romper algo». «En aquellos talleres de 'graffiti responsable' con los críos, pintábamos en sitios permitidos, pero muchos chavales dejarían de hacerlo si fuera legal, les mueve transgredir las normas. Y para hacer graffiti tienes que echarle huevos».

Entrevista a Suso33

Considera que ellos fueron niños sin información que se dedicaban a imitar:«Pero no soy nada abuelo cebolleta, de decir que lo de antes tenía más estilo. Aunque a nosotros nos costó mucho aprender. Hoy en una tarde aprenden en internet a hacer graffitis, lo que nosotros tardábamos tres años. El resultado es que lo que ves en la calle es todo bastante parecido. Muchas letras en plata porque se ven de noche...». Pastron#7 considera a Suso33 el maestro de su generación: «Nos ha meado a todos encima y es el número uno del mundo». Este reconocido artista responde a una entrevista justo en medio de los preparativos de una gran exposición, y forma parte y es comisario de otra en el CEART de Fuenlabrada.

– Suso33 se ha convertido en un artista cotizado internacionalmente, considerado por muchos el mejor del mundo. ¿Cómo ve los actuales graffitis callejeros desde su posición?

– La verdad es que no me siento así, cambiaría cosas como cotizado por codiciado... La 'telepresencia' y sin duda el 'telegraffiti' ha facilitado otras formas de comunicación y posibles desarrollos siendo de una influencia arrolladora para esta forma de relacionarse y de expresión. Tuve relación con Muelle y él ejerció mucha influencia en Madrid, desde luego que el conocimiento ahora se adquiere por medio del ¿estudio? o quizás de las redes sociales o la búsqueda en Google, no como tocó hacer anteriormente con el traspaso de conocimiento con el mentor o mentores como piezas clave con unos códigos de honor, relaciones y comunicación particulares.

– ¿Qué ha significado para usted, hoy artista reconocido, el haber surgido de las calles y la ilegalidad?

– Libertad y respeto, pues al no tener como objetivo complacer o ser valorado o aceptado, el rechazo siempre ha estado presente. Lo otro igual que viene se va.

– ¿Ha ido cambiando la opinión que la gente tiene de esta forma de expresión y arte?

–Depende… Aquí en España sin duda ha pasado por varios estados, desde el desconocimiento las primeras veces que empezó a aparecer de modo continuado hasta ahora. Hay lugares en donde surgieron los primeros focos realmente importantes e influyentes y siempre parece ser que ha estado tan denostado como para ocultarlo, incluso después de tantos años, por el rechazo social que supone.

– ¿Qué cree que ha aportado la figura de Banksy a dignificarlo?

– Ingenio, talento y diversión con inteligencia, además de jugar y luchar y estar cuestionando los sistemas establecidos del mercado del arte contemporáneo. También contar cosas y comprometerse con su época y su lugar… Su figura es muy alabada y envidiada. Y muy viva. 

«Sin la fiscalización de expertos ni críticos»

«El arte urbano nace de la necesidad inconsciente del artista de reivindicarse en su entorno, de hacerse presente ante la sociedad, de comunicarse libremente con ella interviniendo el espacio público o, mejor dicho, la calle. Los artistas urbanos se han forjado en ella, dándose a conocer de manera directa, sin intermediarios, sin la fiscalización, validación ni selección previa de su obra por parte de expertos, críticos de arte o galeristas, sin preocupación por despertar el interés académico. Solo les interesa impactar en la sociedad y es esta la que, de forma no dirigida, los descubre y los valora. Así, el arte urbano democratiza el mundo del arte». 

 

TITULO:  Lunes -18 - Septiembre  - Imprescindibles - Muere Emilio de Palacios Caro, figura clave en el crecimiento del Grupo Correo ,.






LUNES -18- Septiembre - Imprescindibles ,.

Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 18 - Septiembre   -
 , a las 21:00 ,foto .
 

Muere Emilio de Palacios Caro, figura clave en el crecimiento del Grupo Correo,.

El letrado y consejero de Vocento falleció a los 74 años tras una larga enfermedad,.

Muere Emilio de Palacios Caro, figura clave en el crecimiento del Grupo Correo

Emilio de Palacios Caro,.

Emilio de Palacios Caro (Madrid, 1949) falleció en la madrugada del jueves al viernes, víctima de una larga enfermedad contra la que venía combatiendo durante los últimos cinco años. Casi hasta el final mantuvo su puesto en el consejo de administración de Vocento, cuyos cimientos contribuyó a fortalecer. No solo los periodistas son básicos en el día a día de los periódicos, De Palacios fue una figura clave en la expansión del Grupo Correo, la fundación de Vocento y su posterior crecimiento gracias a su infatigable e incalculable labor como letrado.

Licenciado en Derecho por la Universidad Complutense, fue primero abogado del Banco de España, del Fondo de Garantía de Depósitos. Posteriormente se convirtió en uno de los socios fundadores del bufete Mochales & Palacios. Desde ahí comenzó a colaborar con el Grupo Correo en 1988. Fue el exvicelehendakari Mario Fernández, con el que le unía una estrecha relación, el que recomendó su 'fichaje'.

Fue un paso definitivo en la vida de Emilio de Palacios, ya que acabó dedicándose en exclusiva al día a día de la empresa y a su proceso de ampliación. La mayor parte de las operaciones que hicieron crecer al Grupo Correo en la década de los 80, momento en el que la empresa editora afronta su expansión fuera de Euskadi adquiriendo nuevas cabeceras y creando el germen que facilitó después la creación de Vocento, tuvieron su visto bueno. Primero desde el cargo de asesor, pero después como secretario de los consejos de administración de EL CORREO, El Diario Vasco y El Norte de Castilla, en los que se mantuvo después de su salto a la cúpula de Vocento.

Además de su visión estratégica, su prestigio como abogado y su dedicación, quienes formaron parte de su círculo de amistades más íntimo destacan de Emilio de Palacios, sobre todo, su calidez humana y su disposición a ayudar a todo aquel que solicitara su colaboración. También su pasión por el arte y la cultura, un mundo en el que su labor resultó clave para la creación de la Fundación Miguel Delibes, de la que fue secretario y patrono vitalicio.

Emilio de Palacios fue un hombre clave en la toma de decisiones de Vocento durante casi dos décadas. Un vínculo que se extendió más allá de su jubilación y que acabó siendo una cuestión que prácticamente trascendía lo profesional. El pasado mes de junio celebró su 74 cumpleaños. Lo celebró con su mujer Magda, sus dos hijos, Álvaro y Beatriz, y sus tres nietos,.

TITULO:   ELLA & -  Edurne dice adiós al verano con un espectacular posado en biquini,.

 Edurne dice adiós al verano con un espectacular posado en biquini,.

 Video: Edurne dice adiós al verano con un espectacular posado en biquini

 foto / Edurne,.

El verano da sus últimos coletazos y Edurne lo ha despedido con un posado en biquini que firma el propio David de Gea. "Imagina ser el fotógrafo", ha escrito el guardameta.

Con el fin de la temporada estival llega la vuelta a la rutina, que para el jugador continúa llena de incógnitas, tras acabar su contrato con el Manchester United.

 

TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves -21- Septiembre- Brocheta de serranito  ,.

Jueves  -21- Septiembre - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -   Brocheta de serranito ,.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  Brocheta de serranito . , fotos,.

 

 Brocheta de serranito,. 


Una forma diferente de preparar esta deliciosa combinación de ingredientes,.

Las brochetas nos permiten servir los serranitos de una forma más elegante.

 Las brochetas nos permiten servir los serranitos de una forma más elegante,.

 

¿Qué tiene de especial la receta de brocheta de serranito? Que se prepara como un pinchito, que no lleva pan y en sólo un ratito. Una receta diferente, muy resultona y con un sabor tan especial como es el bocata de serranito tan andaluz.

 

Una salsa que está deliciosa y que le va estupendamente a estas brochetas es esta que os propongo, una especie de mojo a mi manera. Echamos en el vaso de la batidora un diente de ajo pelado y partido, una rebanada de pan a trocitos, media cucharadita de sal, pimienta, media 

 

 

cucharadita de pimentón picante, media cucharadita de orégano, unos granos de cominos, un cucharadita de vinagre de Jerez, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra y 4 cucharadas soperas de agua. Batimos todo bien y una vez que esté bien triturado le añadimos una cucharada de mayonesa, mezclamos y ya tendríamos la salsa para acompañar.

  • Tiempo de preparación

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  • Tiempo de cocción

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  • Tiempo total

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  • Comensales

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  • Calorías

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Categorías

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Ingredientes

  • 1 placa de masa quebrada o brisa

  • Filetes de lomo cortados finos

  • Jamón serrano o ibérico

  • Pimiento verde

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Palillos para brochetas

Preparación

  • Lo primero que haremos será lavar bien el pimiento, secarlo con papel de cocina o con un paño limpio y cortarlo en tiras quitando las semillas.

  • Ponemos un hilito de aceite de oliva en una sartén y pasamos los pimientos por la sartén durante unos minutos. Luego sacamos y reservamos.

  • Extendemos la masa brisa o quebrada ( puedes usar masa de hojaldre si prefieres) y estiramos un poco con la ayuda del rodillo.

  • Después en uno de los extremos de la masa colocamos los filetes de lomo cortados finos. Encima colocamos las lonchas de jamón serrano y las tiras de pimiento que hemos hecho en la sartén.

  • A continuación, enrollamos la masa en forma de rulo con cuidado para que nos quede bien sellado. Cortamos con un cuchillo bien afilado en rodajas de 2 o 3 centímetros cada una.

  • Luego, montamos las brochetas poniendo 3 rodajas por cada pincho. Colocamos en la bandeja de horno con papel para hornear y pintamos las brochetas con un poco de aceite de oliva virgen extra.

  • Finalmente, precalentamos el horno a 200 grados con calor arriba y abajo. Y horneamos las brochetas durante 20 minutos aproximadamente. Sacamos ¡¡y listo!!,.

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