Cuadernos de paso - El Cacereño facilita un viaje organizado a Almendralejo,. / DESAYUNO - CENA - SABADO - ENREDATE - ¡ QUE HAY DE NUEVO ! - ¡ ATENCION Y OBRAS ! CINE - Javier G. Matallanas - Luiz, Cacho y la vuelta de la exigencia../ REVISTA MUJER HOY DE CERCA PORTADA - VIAJANDO CON CHESTER - La poeta Aurora Luque, premio Loewe ,./ Viaje al centro de la tele - Más preguntitas ,./ Me voy a comer el mundo - Desde Rusia con Sabor ,. / Versión europea - Cine Mustang. Sabado -12- Octubre,.

TITULO: Cuadernos de paso - El Cacereño facilita un viaje organizado a Almendralejo,.

El Cacereño facilita un viaje organizado a Almendralejo,.

foto , Bernabé saluda a los desplazados a Villanueva.

El club reclama el apoyo de sus fieles para visitar este domingo el feudo del Extremadura B,.

La llama que el Cacereño encendió hace diez días en Villanueva de la Serena y que avivó este pasado domingo ante el Olivenza puede seguir creciendo. Así al menos lo espera el club de la carretera de Salamanca, que ha organizado un viaje para que sus fieles arrimen el hombro este próximo domingo en la Ciudad Deportiva de Almendralejo (11.30 horas) ante el Extremadura B de Juan Marrero.
El precio, que incluye desplazamiento y entrada, será de 12 euros y todos los interesados podrán realizar su inscripción hasta el sábado a las 14.00 horas en las oficinas del club, situadas en la avenida Virgen de Guadalupe. Para los menores de 14 años el precio será de 7 euros, sin posibilidad de venta anticipada para aquellos aficionados que no se desplacen en el autobús.
El decano del fútbol extremeño espera que el viaje surta el mismo efecto que hace un par de jornadas en el feudo del Villanovense, donde los cacereños comenzaron a levantar el vuelo.
En lo estrictamente deportivo, Mario Ramón, que aún no ha debutado en liga con el equipo, se incorporará hoy al grupo de trabajo de Julio Cobos tras recibir el alta médica. Mientras tanto, Marcos Torres y Javito esperan los resultados de las pruebas a las que fueron sometidos ayer para conocer el alcance de sus respectivas dolencias. La participación de ambos, no obstante, está prácticamente descartada para este próximo domingo en tierras almendralejenses.

TITULO:  DESAYUNO - CENA - SABADO - ENREDATE - ¡ QUE HAY DE NUEVO ! - ¡ ATENCION Y OBRAS ! CINE -  Javier G. Matallanas - Luiz, Cacho y la vuelta de la exigencia ,.

  ¡ ATENCION Y OBRAS ! CINE ,.
 
   ¡Atención y obras! es un programa semanal que, en 
La 2, aborda la cultura en su sentido más amplio, con especial atención a las artes escénicas, la música, los viernes a las 20:00 presentado por Cayetana Guillén Cuervo, etc, foto,.


 
 
 


 
 

 DESAYUNO - CENA - SABADO - ENREDATE -  ¡ QUE HAY DE NUEVO ! - Javier G. Matallanas - Luiz, Cacho y la vuelta de la exigencia ,.

 

 
 DESAYUNO - CENA - SABADO - ENREDATE -  ¡ QUE HAY DE NUEVO ! -  Javier G. Matallanas - Luiz, Cacho y la vuelta de la exigencia  , fotos.

  Javier G. Matallanas - Luiz, Cacho y la vuelta de la exigencia.

Luiz, Cacho y la vuelta de la exigencia,.

Los dos jugaron el Mundial 74. Uno era el mejor central de Brasil y el otro, el mejor central de Argentina. Era una época aquella en la que el Atleti contaba con don Víctor Martínez como secretario técnico para hacer fichajes de tronío, sin mucho dinero, con la anuencia de don Vicente Calderón. Cuando Pereira y Heredia llegaron al Atleti, el Barça había ganado nueve Ligas. Ellos ganaron la octava Liga del Atleti en la temporada 76-77 con Luis Aragonés en el banquillo. Cuando ellos jugaban en el Atleti, si empataban un partido en el Manzanares, los aficionados les despedían con bronca. Y si ganaban 1-0 y jugaban de forma timorata, tocaban palmas de tango y les despedían con pitos.
Cacho Heredia y Luiz Pereira son dos leyendas colchoneras que han seguido unidas al club (y respaldadas por el club) desde que colgaron las botas. Ambos han vivido como ha bajado la exigencia de los aficionados, principalmente tras los dos añitos en Segunda. Ellos ganaron la octava Liga con Luis en el 77, la novena llegó con Antic en el 96 y la décima se logró con el Cholo en 2014. Mientras el Atleti obtuvo tres ligas , el Barça ganó 17 ligas (Gil, Cruyff y Messi mediantes). Brutal diferencia. Menos mal que vuelve la exigencia a la grada del Metropolitano.

TITULO:   REVISTA MUJER HOY DE CERCA PORTADA - VIAJANDO CON CHESTER - La poeta Aurora Luque, premio Loewe ,.

 

 VIAJANDO CON CHESTER

Viajando con Chester es un programa de televisión español, de género periodístico, presentado por Pepa Bueno, en la cuatro los domingos las 21:30, foto, etc.

 

 

 

   REVISTA MUJER HOY DE CERCA PORTADA -La poeta Aurora Luque, premio Loewe ,.

 

 

La poeta Aurora Luque, premio Loewe,.

foto / La poeta almeriense Aurora Luque (1962) resultó ayer ganadora del XXXII Premio de Poesía Loewe por su libro 'Gavieras', un texto elegido por ser «innovador, valiente y atrevido por la versatilidad formal y la unidad de pensamiento que tiene». Así lo calificó el jurado que hizo publico ayer el fallo del galardón, considerado uno de los más importantes de la poesía en castellano.

TITULO: Viaje al centro de la tele - Más preguntitas,.

 

Más preguntitas,.

foto / Segunda entrega de un divertido viaje por las entrevistas más destacadas de los programas de Televisión Española. Comunicadores como Mercedes Mila, Ángel Casas, El gran Wyoming o María Teresa Campos entrevistan a personajes como Penélope Cruz, Dustin Hoffman, Tina Turner, Queen y muchos más,.

TITULO:  Me voy a comer el mundo - Desde Rusia con Sabor ,.

Han pasado casi cuatro años (y sin el casi) desde nuestra última aportación a éste blog y, por añadido, a nuestro proyecto. Pero ésto ya va a cambiar de un modo definitivo.
Os adelantamos que hemos retomado éste proyecto que tanto queremos. Y lo hemos hecho con mas ganas que nunca para llevarlo lo mas lejos posible. Además de usar éste medio como el principal para nuestras comunicaciones, os informamos que hemos abierto un canal en YouTube donde podréis ver vídeos de nuestras recetas, de nuestras charlas histórico gastronómicas e incluso no descartamos en un futuro algún directo.
Espero que sigáis acompañándonos en este relanzamiento de nuestro proyecto, y que tengáis algo de paciencia mientras éste va tomando forma, cosa que aun demorará algunos días.
De momento ya tenemos el primer vídeo colgado en nuestro canal de YouTube (Desde Rusia Con Sabor). Espero que os paséis por ahí y nos dejéis vuestros comentarios, igual que en este blog.

LAS PRESENTACIONES EN LA COCINA RUSA

LUCIOPERCA AL ESTILO DE LOS ZARES – EL ORGULLO DE LA COCINA RUSA

En 1812, tras la victoria Rusa sobre Napoleón, se produjo el renacimiento de la cocina nacional rusa. Se enviaron emisarios de la corta a las aldeas rusas para recopilar las recetas tradicionales de cada región. Hacer una antología completa de las recetas de todo el Imperio Ruso era imposible, pero para conseguirlo tuvieron la inesperada ayuda de los franceses. Entonces en la Corte Rusa trabajaba una “legión” de los mejores chefs franceses, que pudieron dar una vuelta a las recetas más emblemáticas y hacerlas “dignas” de la mesa de los Zares. Así aparecieron recetas tales como los bistecs, entrecots, escalopes para nada típicos de la cocina rusa. Mientras que los platos más sencillos y tradicionales rusos sufrían una profunda revisión para adecuarlos a los nuevos gustos refinados de los nobles.
Esto también se puede observar en la presentación de los platos en las mesas de los nobles rusos, donde primaba la originalidad y elegancia por encima de todo. Así se pueden ver algunas obras de arte en el emplatado como la que se puede ver en la foto superior.
Se trata de un pescado (la Lucioperca en éste caso) a la que se ha retirado con sumo cuidado toda la piel, a la carne se le quitan todas las espinas y posteriormente se pasa por un triturador. La carne se mezcla con pan humedecido, cebolla frita y especias. Se rellena la piel de nuevo con esa mezcla, se ata y se cuece a fuego bajo con laurel, patata y zanahoria. Finalmente llega el turno del chef para decorarlo de la mejor manera que pueda imaginarse.
De ésta manera un plato tremendamente sencillo se convierte en una obra de arte.
Del mismo modo descrito anteriormente, se preparaban deliciosos platos de carne. Nada mas tradicional en la gastronomía rusa, y europea en general, que el cochinillo asado.
Como se puede ver en la foto posterior, el cochinillo da pie a que los chefs más virtuosos que trabajaban en la corte rusa dieran rienda suelta a su imaginación a la hora de decorar y presentar sus creaciones a sus nobles comensales.
En éste caso y como es tradición en Rusia, casi todos los platos asados están rellenos. Este precioso cochinillo está relleno al modo tradicional, es decir, con alforfón. El alforfón es el cereal más común en Rusia y el causante de que durante los largos y duros inviernos la población más humilde pudiera sobrevivir. Su altísimo contenido calórico le convertía en elemento indispensable en las cocinas más humildes, convertido en harina, gachas o simplemente hervido y acompañado de verduras, carne o leche.
Aquí los nobles consumían el mismo cochinillo asado relleno de alforfón, un alimento básico y tradicional del campesinado, pero elevado al sumum gastronómico gracias a la pericia a la hora de la presentación.

TITULO: Versión europea -  Cine   Mustang . Sabado -12- Octubre,.

El Sabado -12- Octubre a las 22:00 por La 2, foto,.

 

Reparto

Günes Sensoy, Doga Zeynep Doguslu, Tugba Sunguroglu, Elit Iscan, Ilayda Akdogan, Nihal G. Koldas, Ayberk Pekcan,.

 

 

Tras un inocente juego en la playa junto a sus compañeros de clase al comienzo del verano, la vida de cinco jóvenes hermanas huérfanas de un pequeño pueblo turco cambia radicalmente. Disgustados por la supuesta inmoralidad en el comportamiento de las chicas, su abuela y su tío deciden tomar medidas que garanticen la virginidad y pureza de las cinco hermanas, así como precipitarlas hacia su destino de futuras esposas.