sábado, 31 de agosto de 2024

Órbita Laika - Ciencia - El cuerpo humano ,. / Generaciones - Inmigración y Europa «estupenda» ,. / Todo Caballo - Amador Martín y Maserati ganan el Concurso Nacional Doma la Vaquera 2* 'Ciudad de Monesterio' ,. / Zona indie - Cine - Los padres de él ,.

 

TITULO: Órbita Laika - Ciencia -  El cuerpo humano ,.

 

Lunes - 9 - Septiembre  a las 22:30  en La 2 / foto,.

 El cuerpo humano,.

 El cuerpo humano

 Órbita Laika' finaliza la temporada adentrándose en la máquina mejor diseñada nunca: el cuerpo humano. Eduardo Sáenz de Cabezón y su equipo estudian los complejos mecanismos que somos capaces de ejecutar en 'Érase una vez el cuerpo'.

Para ello, cuenta con el físico Javier Santaolalla, el biólogo Ricardo Moure, la experta en genética Helena González y el neurocientífico Xurxo Mariño. Y, como invitados, María de Miguel, directora del Grupo de Investigación en Ingeniería Celular en el Hospital Universitario La Paz; y el doctor Mariano Barbacid, bioquímico y oncólogo.

TITULO: Generaciones -  Inmigración y Europa «estupenda»,.

Inmigración y Europa «estupenda»,.

 La inmigración y el miedo | Opinión | EL PAÍS

foto / Es desalentador contemplar cómo desde la Europa del norte se cuestiona sin ir más lejos la acción de la Guardia Civil en nuestra Europa del sur, sin medios materiales ni humanos en aguas del Estrecho,.

foto / Allá por finales de los noventa, la Unión Europea percatada de la gravedad que supondría a medio y largo plazo la ola de inmigración ilegal hacia sus fronteras convocó una cumbre monográfica –el histórico Consejo de Tampere– que se supone sentaría las bases para una línea de actuación coordinada entre los socios. El encuentro al más alto nivel y sus conclusiones quedaron en agua de borrajas, sencillamente porque no supo verse que lo que se nos venía encima no era una ola sino un tsunami. Desde entonces, la política de inmigración en la UE ha sido un verdadero y auténtico despropósito, propio de una comunidad en la que no todos los socios sufren el problema con la misma intensidad. Es desalentador contemplar cómo desde la Europa del norte se cuestiona sin ir más lejos la acción de la Guardia Civil en nuestra Europa del sur, sin medios materiales ni humanos en aguas del Estrecho, mientras se da buena cuenta de un sándwich de salmón en algún café de Copenhague o Estocolmo.

El grave problema que especialmente en verano suponen las avalanchas de inmigrantes ilegales, sobre todo en las costas de Canarias o en Ceuta y Melilla se corresponde, por mucha demagogia que se le quiera añadir, con la lógica petición que hace días cursaba el presidente del PP Núñez Feijóo a la presidenta de la Comisión, la también popular Ursula Von der Leyen, a propósito de la situación insular en la que el problema de los menores no acompañados es solo punta de iceberg. Tampoco parece ayudar la política de confundir entreguismo con acercamiento en las relaciones con Marruecos. El pasado año ese giro dio frutos, pero en 2024 tal vez con la mayor influencia del efecto llamada nos hemos convertido en el segundo país de la UE con mayor número de inmigrantes ilegales procedentes de fuera de las fronteras continentales. La modernización de medios incluida la inteligencia artificial para evitar masivas avalanchas descartada la inhumanidad de las concertinas es un paso técnico que no puede dejar de ir tutelado por políticas mucho más firmes, coordinadas y solidarias además de comunes, desde el golfo de Tarifa hasta la Rovaniemi finlandesa de Papá Noel. Todo lo demás se acabará pareciendo a esa Europa desestructurada cultural y socialmente que ya vemos en barrios de París, de Bruselas o de la propia Barcelona. Más voluntad y menos localismos.

TITULO:   Todo Caballo - Amador Martín y Maserati ganan el Concurso Nacional Doma la Vaquera 2* 'Ciudad de Monesterio',.

 

Amador Martín y Maserati ganan el Concurso Nacional Doma la Vaquera 2* 'Ciudad de Monesterio',.

El jinete andaluz, de Arroyomolinos de León, se alzó con el primer puesto con un porcentaje final de 77,793%,.

 Foto de familia de los organizadores y el jurado con los diez primeros clasificados.

fotos / Foto de familia de los organizadores y el jurado con los diez primeros clasificados,.

El jinete andaluz Amador Martín, de Arroyomolinos de León en Huelva, y su caballo, Maserati, se han proclamado este sábado, 24 de agosto, ganadores del Concurso Nacional Doma la Vaquera 2* 'Ciudad de Monesterio'.

Organizado por la Peña Ecuestre 'El Estribo' de la localidad y por Parada a Raya consiguió reunir a unos 400 aficionados que disfrutaron de la exhibición de una veintena de jinetes procedentes de Andalucía, Extremadura y Valencia en una noche con una temperatura ideal.

El jurado estuvo presidido por Antonio Vicente Cañada, a quien acompañaron como vocales Rafael Jiménez y José María Pérez de Ayala. José Julián Marrón fue el comisario-jefe; José Manuel Ramallo el veterinario; y Antonio Orives representó a la Real Federación Hípica Española.

Puntuaciones

Sus puntuaciones fueron las que otorgaron el primer premio a Amador Martín y a Maserati con un porcentaje final de 77,793. El segundo puesto también se quedó en Andalucía con el jinete Pedro Manuel García Daza y su caballo, Silencio, que obtuvieron un porcentaje de 75,676. El tercero viajó hasta Valencia con Bernardo Hernández y su compañero Don Fadel 50%, que consiguieron un 74,504%.

 
Un momento de una de las exhibiciones de la noche con numeroso público. 

La cuantía económica de los premios fue de 3.120 euros, repartidos entre los diez primeros clasificados. El ganador se llevó 600 euros.

La situación geográfica de Monesterio, muy cerca de Sevilla y Huelva y la gran afición que despierta la doma vaquera en localidades cercanas, logró reunir a un numeroso público en la pista hípica municipal, que además contó con servicio de barra con comida y bebida para el disfrute de los aficionados. 

 

TITULO :   Zona indie - Cine -  Los padres de él  ,.

 Los padres de él

 Este lunes - 9 - Septiembre a las 23:30, en la ‘Zona indie’ de La 2 se emite la película, foto,.

Reparto, . Ben Stiller , Robert De Niro , Dustin Hoffman , Barbra Streisand , Blythe Danner , Teri Polo , Owen Wilson,.
 
 Cuatro años después de que el enfermero Greg por fin ha conseguido ganarse la confianza de su suegro comienzan los planes de boda. Sólo queda un pequeño escollo que superar: los futuros consuegros deben pasar un fin de semana juntos para conocerse mejor y, sobre todo, para que Jack, el padre de la novia, pueda estudiar a los padres de Greg. Ahora, los consuegros tendrán que entenderse, a pesar de ser como polos opuestos.

Tierra de sabores - Cocinamos - Loco moco ,. / Obélix y Astérix - Víctor Manuel quiso y sigue queriendo a Mérida ,. / Un trío en la cocina - La Tomatina vuelve a teñir de rojo Buñol en una edición con 22.000 participantes de 28 países,. / Documentos TV - Basura espacial ,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  -   Loco moco   ,. 

Cocinamos -  Loco moco ,.

Un sabor hawaiano en tu mesa,.

 Una receta que combina sabores intensos y una preparación sencilla, ideal para cualquier ocasión. A. S.

 Una receta que combina sabores intensos y una preparación sencilla, ideal para cualquier ocasión.

foto /  Una receta que combina sabores intensos y una preparación sencilla, ideal para cualquier ocasión,.

¿Te has preguntado alguna vez cómo llevar un pedacito de Hawái hasta tu cocina? El loco moco es la respuesta perfecta. Este plato tradicional hawaiano combina ingredientes sencillos y deliciosos, creando una explosión de sabor que te transportará directamente a las playas paradisíacas del Pacífico.

El loco moco es ideal para aquellos que buscan una comida reconfortante y sabrosa. Prepárate para descubrir una receta fácil y deliciosa que hará las delicias de toda la familia.

  • Tiempo de preparación

    -

  • Tiempo de cocción

    -

  • Tiempo total

    1 hora

  • Comensales

    4

  • Calorías

    -

Categorías

-

Ingredientes

  • 280 g arroz largo

  • 1 huevo por persona

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal

  • 1/2 cebolla dulce mediana

  • 150 g champiñones cortados

  • cebolleta verde

  • PARA LAS HAMBURGUESAS:

  • 600 g de carne molida de ternera

  • 1 cucharada de salsa inglesa (también conocida simplemente como salsa Worcester o salsa inglesa o salsa Perrins)

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • 1/2 cucharadita de pimienta negra

  • PARA LA SALSA:

  • 200 ml de caldo de carne

  • 30 ml de salsa de soja

  • 1 cucharada de salsa inglesa

  • 2 cucharaditas de salsa de tomate concentrado

  • 5 cucharaditas de maicena

Preparación

  • El primer paso para preparar nuestro loco moco es preparar la carne. Añadimos a la carne picada los siguientes ingredientes: ajo en polvo, sal, salsa inglesa y pimienta negra. Mezclamos bien todos los ingredientes para asegurarnos de que la carne esté bien sazonada. Este paso es crucial para que cada bocado de la carne esté lleno de sabor.

  • Una vez mezclada, formamos las hamburguesas y las cocinamos en una sartén caliente con un poco de mantequilla o de aceite de oliva. Cocinamos hasta que estén doradas por fuera y jugosas por dentro. Esta técnica ayuda a mantener la carne jugosa y llena de sabor, asegurando un resultado delicioso en nuestro plato final.

  • Para preparar la salsa del loco moco, comenzamos añadiendo el caldo de carne a cazo, en el que iremos incorporando y mezclando el resto de ingredientes: la salsa de soja, la salsa inglesa y la salsa de tomate concentrado. Removemos bien para que todos los ingredientes se integren. Este paso es esencial para desarrollar los sabores ricos y complejos que caracterizan a esta salsa.

  • La salsa debe quedar suave y brillante, lista para verter sobre la carne y el arroz. Con estos pasos sencillos, obtenemos una salsa deliciosa que une todos los elementos del loco moco en una armonía de sabores.

  • En otra sartén, derretimos un poco de mantequilla y añadimos las cebollas y los champiñones. Cocinamos a fuego medio hasta que las cebollas estén transparentes y los champiñones bien cocidos. Este proceso de pochado intensifica los sabores naturales de las verduras, creando una base rica y sabrosa para nuestra salsa.

  • Una vez que las verduras están bien pochadas, añadimos el caldo de carne a la sartén. Dejamos que la mezcla hierva y luego reducimos el fuego para que se cocine a fuego lento. Este paso permite que los sabores se mezclen bien, resultando en una salsa llena de sabor que complementará perfectamente nuestra carne y arroz.

  • Mientras preparamos la salsa y la carne, aprovechamos para cocinar el arroz. Usamos arroz largo, que enjuagamos previamente en abundante agua fría. Cocinamos el arroz durante 11-13 minutos, generalmente usando una proporción de una taza de arroz por dos tazas de agua, llevándolo a ebullición y luego cocinándolo a fuego lento.

  • Es importante dejar reposar el arroz tapado durante unos minutos después de cocinarlo para que termine de absorber el agua y alcance la textura perfecta. Un arroz bien cocido es esencial para el loco moco, ya que actúa como la base que absorbe la deliciosa salsa y acompaña la carne jugosa.

  • El último paso antes de montar el plato es freír los huevos. Utilizamos una sartén con un poco de aceite o mantequilla y cocinamos los huevos al gusto de cada comensal, aunque tradicionalmente se sirven con la yema líquida. Esto añade una capa extra de sabor y una textura cremosa que se mezcla maravillosamente con los demás ingredientes.

  • Es importante cocinar los huevos justo antes de servir. La yema líquida se mezclará con la salsa y el arroz, creando una combinación deliciosa y única que caracteriza al loco moco.

  • Para montar el plato, utilizamos un bol para moldear el arroz y colocarlo en el centro del plato. Luego, ponemos la carne encima del arroz y vertemos la salsa con las verduras sobre la carne. Finalmente, colocamos el huevo frito encima de todo. Esta presentación no solo es visualmente atractiva, sino que también asegura que cada bocado contenga una mezcla de todos los sabores y texturas.

  • Para darle un toque final, decoramos con cebolleta verde picada por encima. Este detalle no solo añade un color vibrante al plato, sino que también aporta un sabor fresco y crujiente que contrasta perfectamente con los demás ingredientes. ¡Y así tenemos nuestro loco moco listo para disfrutar!,.

     

     TITULO:  Obélix y Astérix  - Víctor Manuel quiso y sigue queriendo a Mérida  ,.

    Obélix y Astérix - Víctor Manuel quiso y sigue queriendo a Mérida, fotos,.

     

    Víctor Manuel quiso y sigue queriendo a Mérida,.

     Víctor Manuel quiso y sigue queriendo a Mérida

    En su regreso al Teatro Romano casi veinte años después, encandila al público con un concierto sinfónico que repasa su trayectoria,.

     El cómic en RTVE.es - Programa cultural de comics en RTVE Play

    Obélix y  Astérix,

    Víctor Manuel hizo sonar esta noche en sinfónico las canciones de toda una vida. De la suya, sobre todo, pero también de la de numerosas generaciones. Y de qué manera. Acompañado majestuosamente por la Orquesta y el Coro de Cámara de Extremadura, deleitó,.

    TITULO : Un trío en la cocina - La Tomatina vuelve a teñir de rojo Buñol en una edición con 22.000 participantes de 28 países,.

    Un trío en la cocina - La Tomatina vuelve a teñir de rojo Buñol en una edición con 22.000 participantes de 28 países,fotos,.

     

     

    La Tomatina vuelve a teñir de rojo Buñol en una edición con 22.000 participantes de 28 países,.

     Buñol celebra la tradicional Tomatina con 22.000 personas en la calle y  150.000 kilos de tomate: “Una sabrosa locura” | Noticias de la Comunidad  Valenciana | EL PAÍS

    La tradicional Tomatina ha vuelto este miércoles a tenir de rojo la localidad valenciana de Buñol...

    Un trío en la cocina con Gonzalo, Julius y Nicola | El próximo lunes  vuelven Julius, Nicola y Gonzalo con nuevo programa. Estarán los tres  juntos en Un trío en la cocina... |

    La tradicional Tomatina ha vuelto este miércoles a tenir de rojo la localidad valenciana de Buñol en una edición, la 77, que ha congregado en sus calles a alrededor de 22.000 personas de 28 nacionalidades para lanzarse más de 120.000 kilos de tomate en una fiesta declarada en 2002 de Interés Turístico Internacional.

     

    TITULO:  Documentos TV -  Basura espacial  ,.

    Documentos TV,.

    Documentos TV  -  Basura espacial ,.

     

    Martes - 10 - Septiembre  a las 00:00 horas en La 2, foto,.

     Basura espacial

     Documental que revela la gran cantidad de basura espacial dejada en el espacio desde hace 60 años. Los científicos llevan décadas intentando retirar toda esa chatarra espacial que gira sobre nuestras cabezas a una velocidad de 7 km/h. Para ello, trabajan en proyectos de limpieza espacial que aseguren un espacio libre de contaminación y accesible para las generaciones futuras.