TITULO: EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 20 , 27 - Mayo - Carmen Posadas - Sísifo feliz ,.
EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 20 , 27 - Mayo ,.
Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes - 20 , 27 - Mayo a las 22:30 por antena 3, etc.
EL
SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Carmen Posadas - Sísifo feliz ,.
EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Carmen Posadas - Sísifo feliz , fotos ,.
Carmen Posadas - Sísifo feliz ,.
Carmen Posadas ,.
( Desayuno )
Kant, que fue durante toda su vida un solitario con costumbres férreas, como corresponde a un “raro solitario” que nunca tuvo la necesidad de salir de Königsberg, su ciudad natal, salía a pasear diariamente después de la cena y lo hacía por la misma calle, arriba y abajo. El autor de Crítica de la razón pura llegó a tener tal precisión en sus paseos que sus convecinos ajustaban los relojes según el lugar en el que se encontraba el filósofo en cada momento.
( Cena )
A tan alto grado de precisión no tendré que llegar pero sí de ocuparme de que funcione un sistema en mi actual confinamiento (de un lado a otro del pasillo), siquiera sea para demostrarme a mí mismo que si Kant lo hacía yo no voy a ser menos… digamos menos raro que este alemán que planteó, en el siglo XVIII, un cambio de paradigma en la filosofía.
Los existencialistas Sartre y Camus dijeron que la vida no solo no tiene sentido, sino que es absurda. Ahora yo, como cuando Camus escribió en El mito de Sísifo, que se pasa la vida empujando cuesta arriba una roca que deja caer para empezar de nuevo, soy ese Sísifo que camina de un lado a otro del pasillo de mi casa sin otro afán que buscar el sentido de las cosas, pero como Camus concluye que “a Sísifo debemos imaginárnoslo feliz”, yo también me siento así, con una misión importante: la de llegar al día siguiente dispuesto a emprender esta dura y a veces reconfortante tarea de vivir.
Chiste filosófico
¿Cuál de los Marx es más anarquista? Karl, que dijo: “Es inevitable que las clases oprimidas se alcen y rompan sus cadenas”, o Groucho, que dijo: “Fuera del perro, el mejor amigo del hombre es el libro. Dentro del perro está tan oscuro que no se puede leer”.
Thomas Cathcart y Daniel Klein: Platón y un ornitorrinco entran en un bar y… (Booket).
Milán
Recupero un texto escrito hace algunos años a modo de sentido homenaje a Italia (a Milán y a Bérgamo).
Italia es tan bella que no es extraño que al viajero le suceda lo mismo que a Henri-Marie Beyle, a quien conocemos como Stendhal, cuando en 1871 viajó por Italia recogiendo documentación para su próximo libro. En Florencia, extasiado ante tanta belleza, sintió su corazón acelerarse hasta tal punto que un vértigo le obligó a sentarse para no caer al suelo. Acababa de vivir lo que hoy se conoce como “síndrome de Stendhal”.
El viaje nos oxigena las ideas. Mi admirado Carlo Goldoni lo expresó mejor: “El que no sale nunca de su tierra está lleno de prejuicios”.
El Instituto Cervantes de Milán y la editorial Mondadori habían invitado a Natalia Sanmartín Fenollera (El despertar de la señorita Prim, Planeta) a participar en un ciclo de conferencias con motivo de un encuentro literario en el festival Bookcity. Estos días en Milán han tenido efectos mágicos, empezando porque hemos acompañado a una escritora de la talla de Natalia, quien impartió una conferencia que tituló Viajar desde el sillón, y que arrancó los aplausos más largos y calurosos en una mañana lluviosa en la que sus compañeros de mesa empezaban a aburrirnos un poco a todos.
El encuentro con Milán es impresionante, con sus calles adoquinadas, los tranvías… y el arte que te asalta en cada esquina. El Duomo es un espectáculo, pero caminar por su tejado fue el mayor y más emocionante descubrimiento en mucho tiempo. Pasamos más de una hora bajo los paraguas, guarecidos de la llovizna que no dejó de caer durante todo el día, caminando entre los recovecos de las columnas en las que reposan las estatuas y unas bellísimas gárgolas que disfrutamos al alcance de la mano.
El Duomo. Milán
Dedicamos un día a visitar Bérgamo, en la región de Lombardía. Un corto viaje en tren que nos trasladó a otro mundo y a otra época. En la Città Alta, rodeada de murallas venecianas, pisamos los adoquines, extasiados con la belleza de la Piazza Vecchia, una plaza medieval en el centro de la parte antigua. Detrás de ella, la pequeña Piazza del Duomo, te sorprenden la Catedral de Santa María Maggiore, la Capilla Colleoni, con frescos de Tiepolo (siglo XVIII), el Baptisterio,.
TITULO: Lunes - 19 , 26 - Mayo - Imprescindibles - Paco Rabanne, el último gran revolucionario de la alta costura ,.
- LUNES
- 19 , 26 - Mayo - Imprescindibles - Paco Rabanne, el último gran revolucionario de la alta costura ,.
- Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 19 , 26 - Mayo , foto ,.
- Paco Rabanne, el último gran revolucionario de la alta costura,.
- Un recorrido a través de tres décadas trepidantes de ruptura de barreras sociales, reflejadas en el espejo de la moda de Paco Rabanne,.
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‘Imprescincibles’ retrata al enfant terrible de la moda, Paco Rabanne, a través del documental ‘Paco Rabanne. Una vida fuera del patrón’, coproducido por RTVE, la historia de un arquitecto que se hizo modisto y triunfó. Este documental se sumerge en el laberinto de la mente del último gran revolucionario de la alta costura, desde su infancia como un niño de dos guerras hasta su última entrevista como un recluso fugitivo de su propia fama.
En octubre de 2022, Paco Rabanne rompió casi dos décadas de silencio. Seis meses después fallecía. Su última entrevista vertebra esta película documental sobre un personaje único en la moda y la cultura francesa , española y internacional.
El genial modisto, Paco Rabanne
Francisco Rabaneda Cuervo nació en San Sebastián en 1934. Paco Rabanne lo hizo en París en 1966. La película documental parte de los dos nacimientos para descubrir a un creador adelantado a su tiempo. El diseñador que cambió el modelo de mujer. El niño de dos guerras que una noche tuvo un sueño.
‘Paco Rabanne. Una vida fuera del patrón’ es la historia de un arquitecto que se hizo modista y triunfó. El primero en desfilar con modelos negras, usar tejidos metálicos o inventar las transparencias. El escultor que vistió a iconos de una época como Audrey Herpburn, Jane Birkin o Francoise Hardy. El niño que perdió a su padre y el hombre que le buscó. El ganador del Dedal de Oro, la Legión de Honor y la Cruz del Mérito. El creador de perfumes de fama mundial.
TITULO: ELLA & - Habitar el vacío sin miedo,.
Habitar el vacío sin miedo,.
foto / Almuerzo mientras el gol de Mbappé amortigua la soledad con estruendo artificial. Me arreglo el cabello mientras una serie que ya no miro evita que escuche lo que pienso. Ceno con un podcast sobre emociones que jamás practico. Manejo al son de Héroes del Silencio como quien se aferra a un eco para no oír el propio ruido interior. Llamamos “silencio incómodo” a la ausencia de estímulo. Tememos que el mutismo revele lo que no dominamos. Pero quizá el verdadero lujo no sea la hiperconectividad constante, sino habitar el vacío sin miedo. Ser sin entretenerse. Estar sin evadir. Callar y permanecer.
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TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 15 , 22 , 29 - Mayo - Tarta de queso con mango y albahaca ,.
Jueves - 15 , 22 , 29 - Mayo - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Tarta de queso con mango y albahaca ,.
EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Tarta de queso con mango y albahaca ,fotos,.
Tarta de queso con mango y albahaca,.
Ingredientes,.
- 300 g de queso de tipo mascarpone
- 200 g de nata líquida
- 100 g de azúcar
- 1 punta de maicena
- 1 cucharadita de extracto liquido de vainilla
- 1 pellizco de sal
Además,.
- 1 mango grande
- 2 frutas de la pasión
- 1 limón verde
- 6 hojas de albahaca fresca
Preparación,.
Enciende el horno a 120 ºC con un buen rato de antelación. En un bol echa el queso, la nata, los huevos, el azúcar, la maicena, la vainilla y la sal, y bate para conseguir una mezcla lisa y homogénea. Pon la mezcla en moldes de silicona desmoldables individuales y mételos en el horno 1 hora o hasta que, meneando los moldes, notemos que los bordes están cuajados, pero el centro tiene tembleque considerable. Entonces sácalos del horno y déjalos reposar en la encimera de la cocina al menos 1 hora. Pasada, cúbrelos y mételos en la nevera para que se asienten, otras 2 horas más como mínimo.
Acabado y presentación
Pela el mango y córtalo en dados regulares y medianos, salvando la dureza del centro. Coloca los dados en un bol y, por encima, vierte la pulpa de las frutas de la pasión abiertas en dos, que habrás sacado con ayuda de una cuchara. Ralla una pizca de limón, añade unas gotas de zumo y las hojas de albahaca cortadas en juliana finísima. Menea y refresca. Saca las tartas de queso, desmóldalas frías y derrama por encima la fruta aliñada, extendiéndola por toda su superficie.
Truco
Si nos gusta la tarta de queso más brava, podemos sustituir una pequeña parte del mascarpone por un queso azul, una torta del Casar o cualquier otro queso con demostrada personalidad.
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