¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 ,.
Lo mejor del programa ¡Buenos días, Javi y Mar! que se emite cada mañana en CADENA 100 de 06:00 a 11:00 y que presentan Javi Nieves y Mar Amate,etc.
Al rincón de pensar - Martes -17- Diciembre .
Al rincón, anteriormente conocido como Al rincón de pensar,
fue un programa de televisión español en el que cada semana dos
personajes de plena actualidad (cantantes, políticos, actores,
deportistas) se someterán a las preguntas Risto Mejide en su particular
rincón. Se emitió los martes a las 00:00 horas en Antena 3., etc.
La apuesta española por la sostenibilidad,.
Santander y BBVA prestarán 220.000 millones, Iberdrola es líder mundial en bonos verdes y Repsol reducirá un 40% las emisiones,.
Uno de los grandes cambios se está produciendo en el sector financiero. El BEI (Banco Europeo de Inversiones) se ha comprometido a movilizar un billón de euros para inversiones destinadas al clima y la sostenibilidad medioambiental en la década de 2021 a 2030. A su vez, el Banco Santander facilitará 120.000 millones de euros en financiación 'verde' a empresas y particulares hasta 2025. El BBVA movilizará 100.000 millones de euros también hasta 2025 en financiación verde, infraestructuras sostenibles, emprendimiento social e inclusión financiera -en un año ya ha prestado 22.000 millones-.
Bonos verdes
En España tenemos al líder mundial en emisión de bonos verdes, que es Iberdrola, con unos 10.000 millones de euros en circulación. Como explica Jesús Martínez, director de Finanzas y Recursos, «a diferencia de otros, intentamos ser muy estrictos y nos comprometemos a informar sobre las inversiones que financian estos bonos verdes, cuántas emisiones de CO2 prevemos reducir y cuántas han sido en realidad».La transparencia permite al inversor comprobar si realmente es verde o sólo lo parece. El asunto no está exento de polémica. Por ejemplo, varios inversores entre ellos la gestora británica Jupiter -uno de los principales fondos de cambio climático- calificó de oportunista el bono verde de Telefónica de 1.000 millones para desarrollar su red de fibra óptica y sustituir las conexiones de cobre, ya que la compañía lo hubiera hecho de todos modos y el bono verde no aportaba una reducción de emisiones «adicional». Aunque Standard & Poor's salió en defensa del compromiso de sostenibilidad de Telefónica -que tiene como objetivo reducir un 50% para 2030 sus emisiones de gases con efecto invernadero-. Medir el compromiso medioambiental de las empresas y de los bonos verdes ha abierto una nueva vía de negocio, ya que es imprescindible disponer de unas métricas homogéneas que sirvan de orientación a los inversores.
En Repsol, el 30% de la base accionarial institucional corresponde a fondos que invierten conforme a los requisitos ESG, lo que sobre el total del capital representa un 15%. Desde hace cuatro años tenemos una relación muy intensa con estos fondos, señalan Ramón Álvarez-Pedrosa, director de Relación con Inversores, y Leticia Padura, gerente de ESG de Repsol. Puede que a alguien le resulte extraño que una compañía históricamente petrolera destaque como destino de la financiación sostenible, pero desde la compañía matizan que ya es más una gasista que una petrolera puesto que el 68% de sus reservas son de gas y el 32% depetróleo; además tiene en marcha varios proyectos de renovables en Aragón, Castilla y León, Andalucía y Extremadura; y el que será el primer parque eólico flotante semisumergible del mundo, que se ubicará en Portugal (en el que participa con un 19,4%). «Queremos liderar la transición energética», subraya Álvarez-Pedrosa, tras precisar que Repsol tiene como objetivo reducir su intensidad de carbono un 40% para el año 2040.
TITULO: LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -16- DOMINGO - 22 - Diciembre - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -17- Diciembre - Carla Rojo, convocada para una concentración en el CAR de Madrid,.
DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -17- Diciembre .
El programa está conducido por la periodista catalana Susanna Griso.
Cada semana visitará la casa de un personaje famoso relevante y
mediante el hilo conductor de la entrevista, irá desgranando la vida de
los famosos. Como novedad la periodista se instalará en las casas de los
invitados durante dos días pasando una noche allí. El martes -17- Diciembre , a las 22:40 por antena 3, etc.
LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -16- DOMINGO - 22 - Diciembre - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -17- Diciembre -Carla Rojo, convocada para una concentración en el CAR de Madrid,.
Carla Rojo, convocada para una concentración en el CAR de Madrid,.
La gimnasta cacereña, de categoría infantil, se ejercitará el 14 de diciembre con lo más granado de la escena nacional
La joven deportista, de 12 años y en categoría infantil, ya ha protagonizado grandes logros en campeonatos nacionales desde prebenjamín. Una lesión de rodilla le alejó de la competición durante buena parte de la pasada temporada, lo que no ha sido óbice para que los técnicos del combinado nacional hayan confiado en su potencial. Desde el club cacereño muestran su orgullo por la convocatoria de una gimnasta «que tiene mucho carácter. Eso le hace especial y diferente», explican.
TITULO: Viajeros Cuatro - La DGT espera unos 99.000 desplazamientos por carretera durante el puente en Extremadura ,.
El Miércoles-11- Diciembre a las 22:45 por La cuatro,foto,.
La DGT espera unos 99.000 desplazamientos por carretera durante el puente en Extremadura,.
Tráfico estima que unos 59.000 movimientos se desarrollarán por la provincia de Badajoz y unos 40.000 por la provincia de Cáceres,.
De esos 99.000 desplazamientos, unos 59.000 se desarrollarán por la provincia de Badajoz y unos 40.000 por la provincia de Cáceres, aproximadamente.
Las principales carreteras afectadas serán la A5 y la A66, además del tráfico de fin de semana por la red secundaria, según datos facilitados por la Delegación del Gobierno en Extremadura.
El dispositivo comenzará este jueves 5 de diciembre a las 15 horas y se prolongará hasta el lunes 9 a medianoche, al coincidir la festividad de la Inmaculada en domingo, por lo que ocho comunidades autónomas (Andalucía, Aragón, Asturias, Cantabria, Castilla y León, Extremadura, Madrid y La Rioja) trasladan el festivo al lunes.
Datos nacionales
A nivel nacional, la DGT espera 6,3 millones de desplazamientos en toda España durante el puente de la Constitución y la Inmaculada, que se desarrollarán entre los días 5 y 9 de diciembre.Según la DGT, está previsto que los principales destinos sean durante este puente las zonas de montaña para la práctica de los deportes de invierno, así como las zonas turísticas de descanso y segundas residencias. Además, es posible que se produzcan condiciones meteorológicas de lluvia, hielo, niebla e incluso nieve adversas para la conducción.
Recomendaciones de la DGT
Para facilitar la circulación y la seguridad durante el puente, la DGT instalará carriles adicionales, implantará restricciones de camiones en determinados tramos y horarios y aumentará la vigilancia en las carreteras, entre otras medidas.Además, la DGT recomienda a los conductores planificar sus viajes por las rutas más seguras, respetar la velocidad establecida en cada vía, mantener la distancia de seguridad, no consumir alcohol ni utilizar el móvil dentro del vehículo, llevar encendidas las luces de cruce, utilizar el cinturón de seguridad y descansar cada dos horas en trayectos largos,.
TITULO: ¿Te lo vas a comer ? - Pollo relleno para Navidad ,. - Cocina - Alberto Chicote .
El Miércoles -11 - Diciembre a las 22:45 por La sexta ,fotos,.
Pollo relleno para Navidad,.
Info.
- Fácil
- 45 minutos
- Para 6 personas
- 1.2 €/persona
- 315kcal por 100g.
- Cómo hacer...
- Recetas de carnes y aves
- Recetas para ocasiones especiales
Ingredientes para Pollo relleno para Navidad
- 1 pollo de corral Galicia Calidade (1 Kg y medio deshuesado de "La camisería" de COREN)
- 500 g. carne picada (mixta cerdo y ternera)
- 100 g. bacon
- 100 g. queso tierno rallado
- 200 g. cebolla
- 2 dientes de ajo
- 3 huevos
- 2 vasos de vino de Jerez (300 ml.)
- 1 limón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa)
- Patatas (5 patatas grandes especiales para hornear)
- Romero
- Una malla de cocina, hilo de cocina y una aguja grande para cerrar el pollo
Cómo hacer un pollo de corral relleno para Navidad.
La cena de Navidad es uno de esos momentos perfectos para sacar la artillería y lucirse en la cocina.
Cocinar platos que por falta de tiempo no haríamos el resto del año, que harán disfrutar a los nuestros, son premisas a la hora de elegir el menú de una fecha tan especial.
Dentro de los clásicos que nunca fallan están las aves rellenas, son el capón, el arrollado de pollo al estilo argentino, el pavo relleno o la pularda y por supuesto un sabroso pollo de corral de los buenos.
El pollo relleno de Navidad, podemos rellenarlo de muchas maneras. Frutos secos, frutas deshidratadas, carnes picadas de cerdo o ternera, verduras o frutas, son ingredientes a los que podemos recurrir para su elaboración.
Al tratarse de una receta laboriosa (pero muy fácil de preparar) la mejor opción para que no estemos todo el día en la cocina es disponer de un pollo de calidad ya deshuesado, nos ayudará a conseguir un resultado final más logrado, como un auténtico chef en nuestra casa.
En este caso la recomendación de Galicia Calidade nos lo pone muy fácil, nos hemos decidido por el pollo de corral de Coren ya deshuesado previamente, se compra ya así, de la familia La Camiseria.
Con este tipo de pollos ya deshuesados, la presentación del plato es más sencilla y vistosa. Podremos cortar las porciones de carne con relleno se forma sencilla y servirlo sin problemas. El resultado es jugoso y aromático, gracias en parte al vino de jerez que ayudará a dar más sabor y potencia a esta estupenda carne.
La cena de Navidad es uno de esos momentos perfectos para sacar la artillería y lucirse en la cocina.
Cocinar platos que por falta de tiempo no haríamos el resto del año, que harán disfrutar a los nuestros, son premisas a la hora de elegir el menú de una fecha tan especial.
Dentro de los clásicos que nunca fallan están las aves rellenas, son el capón, el arrollado de pollo al estilo argentino, el pavo relleno o la pularda y por supuesto un sabroso pollo de corral de los buenos.
El pollo relleno de Navidad, podemos rellenarlo de muchas maneras. Frutos secos, frutas deshidratadas, carnes picadas de cerdo o ternera, verduras o frutas, son ingredientes a los que podemos recurrir para su elaboración.
Al tratarse de una receta laboriosa (pero muy fácil de preparar) la mejor opción para que no estemos todo el día en la cocina es disponer de un pollo de calidad ya deshuesado, nos ayudará a conseguir un resultado final más logrado, como un auténtico chef en nuestra casa.
En este caso la recomendación de Galicia Calidade nos lo pone muy fácil, nos hemos decidido por el pollo de corral de Coren ya deshuesado previamente, se compra ya así, de la familia La Camiseria.
Con este tipo de pollos ya deshuesados, la presentación del plato es más sencilla y vistosa. Podremos cortar las porciones de carne con relleno se forma sencilla y servirlo sin problemas. El resultado es jugoso y aromático, gracias en parte al vino de jerez que ayudará a dar más sabor y potencia a esta estupenda carne.
Preparación del relleno para el pollo
- Cortamos la cebolla y los ajos en dados pequeños. En una sartén, calentamos un chorrito de aceite de oliva.
- Cuando el aceite esté caliente incorporamos la cebolla y los dientes de ajo troceados.
- Rehogamos a fuego medio hasta que la verdura está blandita. Este proceso nos llevará unos 15 minutos.
- Con la verdura lista añadimos el bacon, previamente troceado, y la carne picada.
- Rehogamos las carnes con la verdura hasta que vemos que comienza a dorarse. Cuando la carne esté pasada, salpimentamos y regamos con ½ vaso de vino de jerez.
- Cocinamos unos minutos para evaporar el alcohol y retiramos del fuego.
- Dejamos que la carne se temple antes de incorporar a la mezcla un huevo crudo. Removemos bien para integrarlo.
Relleno del pollo deshuesado
- Colocamos el pollo sobre una superficie de trabajo de tal forma que podamos abrirlo en su totalidad para poder rellenarlo.
- Cubrimos la carne del pollo con la mezcla de carne picada y espolvoreamos el queso rallado por encima. Colocamos 2 huevos, que previamente habremos cocido, encima del relleno.
- Juntamos los laterales del pollo para poder cerrarlo. Con hilo de cocina y una aguja grande, iremos cosiendo el pollo en toda su longitud para sellarlo.
- Introducimos el pollo dentro de la malla, así nos aseguramos que mantenga su forma durante el horneado y nos quede perfecto.
Horneado del pollo. Las patatas y presentación final de la receta
- Colocamos el pollo en una bandeja apta para horno, salpimentamos y regamos con el zumo de un limón y ½ vaso de vino de Jerez.
- Horneamos a 200º C durante 30 minutos. Bandeja del medio con temperatura arriba y abajo, con aire caliente.
- Mientras se cocina el pollo preparamos las patatas. Cocemos las patatas peladas y en dados, en agua con una pizca de sal, durante 10 minutos. Escurrimos y reservamos.
- Una vez el pollo se ha horneado 30 minutos, retiramos la bandeja del horno y le incorporamos las patatas escurridas y precocidas.
- Regamos con 1 vaso de vino de Jerez y 1 vaso de agua.
- Volvemos a introducir el pollo en el horno y horneamos a 200º C durante 50 minutos. Los 10 últimos minutos cubrimos con papel de aluminio para que no se nos queme.
No dejéis de disfrutar de todas las recetas que os ofrecemos en el especial recetas de Navidad.
Aquí tenéis un paso a paso en fotos donde muestro como preparar esta receta del pollo relleno de Navidad. No os perdáis detalle para que os salgan de rechupete.
Consejos para un pollo de corral relleno de rechupete
- Si le queremos dar más nivel al plato, tenéis muchas guarniciones que le van bien al pollo relleno. Entre nuestras favoritas están el puré de patatas cremoso, las cebollitas glaseadas, la crema de castañas o la clásica compota de manzana. Tus invitados alucinarán en colores.
- Si elaboramos este plato de un día para otro, suele tomarse frío, dejamos la salsa en el frigo para que la grasa suba a la superficie y podamos retirarla fácilmente con una cuchara cuando esta se haya cuajado.
- Al terminar de rellenar, toca la parte más laboriosa, con aguja e hilo de cocina cosemos la abertura del capón por la que hemos introducido el relleno e intentamos que nos quede lo más cerrado posible. Es importante procurar no romper la piel en este proceso.
- Los tiempos de horneado finales (no los 30 minutos iniciales) son orientativos, pues cada horno es un mundo. El tiempo dependerá un poco del tamaño del pollo y de la cantidad de relleno que le hayamos puesto.
- Nadie mejor que vosotras para saber cómo hornea, le tendréis el punto pillado. Pero 50-60 minutos es más que suficiente para que quedé perfecto. Recordad que si el pollo se estuviera dorando demasiado, lo cubriremos con papel de aluminio.
- Si elaboramos este plato de un día para otro, suele tomarse frío, dejamos la salsa en el frigo para que la grasa suba a la superficie y podamos retirarla fácilmente con una cuchara cuando esta se haya cuajado.
TITULO: Ven a cenar conmigo - José María Gutiérrez 'Guti',.
José María Gutiérrez 'Guti',.
El técnico del Almería en rueda de prensa: "Me llamo José María Gutiérrez, no Guti",.
Almería "El que se relaje no juega", asegura en la previa del partido ante el Mirandés,.
foto / Guti dijo a los periodistas que la intención es "ganar los tres partidos que quedan" para que todos se vayan "contentos de vacaciones" y que hacerlo frente al Mirandés, su próximo rival, responde a "una motivación especial para los jugadores".
"Todos los partidos son complicados en Segunda, vienen de una buena racha, tienen jugadores arriba de mucha calidad, es un equipo muy difícil, en casa o fuera, señaló del MIrandés el técnico del Almería, quien no obstante señaló que juegan "con la motivación de hacerlo en casa y llevar una racha buena de resultados".
Ello, en opinión del madrileño, les tiene que hacer estar "un paso por encima" del Mirandés, ya que si igualan en intensidad "a un equipo muy intenso", con la calidad de los suyos tendrá "opciones de ganar el partido" ante un rival que "hace unas semanas estaba luchando por salir de abajo y ahora está tranquilamente en una posición cómoda y eso quiere decir que están haciendo las cosas bien".
El técnico destacó la amplitud de la plantilla del Almería, en la que "todos pueden jugar y lo bonito es ver que en los entrenamientos todos se esfuerzan para jugar el domingo y los que no, se esfuerzan para tener minutos".
"Para el entrenador es muy gratificante, pero hace que cada semana sea más difícil elegir un once", destacó Guti, quien asimismo resaltó que tiene "jugadores como para jugar dos, tres o cuatro tipos de sistemas diferentes: cada partido nos enfrentamos a rivales diferentes y tenemos que jugar diferente", dijo.
El técnico almeriense finalizó su conferencia de prensa solicitando explícitamente que se le empiece a llamar por su nombre completo: "Me llamo José María Gutiérrez, no Guti".
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