Natural - La fiebre por el pistacho dispara su cultivo un 140% en la Región de Murcia por la alta rentabilidad ,. / Los Reporteros Canal Sur Televisón - El poder del narcotráfico en Andalucía ,. / Tierra y Mar - Recorre SICAB, la ganadería sostenible y la riqueza de las razas autóctonas ,. / REVISTA EPOCA - Economía - Bruselas quiere regular los alquileres turísticos en el primer plan comunitario para frenar la crisis de vivienda,.

 

 TITULO:  Natural -  La fiebre por el pistacho dispara su cultivo un 140% en la Región de Murcia por la alta rentabilidad,.  

 Natural  La Sexta emite este miércoles - 3 - Diciembre  a las 22:30 horas, foto,.

 La fiebre por el pistacho dispara su cultivo un 140% en la Región de Murcia por la alta rentabilidad ,.

Nuevas plantaciones y la mejora del rendimiento dan muestra del interés agrícola en el 'oro verde' para atender una demanda en aumento,.

El fruto seco de moda aparece ya como un ingrediente imprescindible en platos de hostelería y repostería, pero también en la dieta de millones,.

 

 Cosecha del pistacho este año en una de las fincas de los hermanos López en Caravaca de la Cruz.

No parece que la del pistacho vaya a ser una fiebre pasajera como lo de la algarroba. De golpe, un fruto apenas utilizado para la alimentación animal, vio cómo se disparaba su cotización, pasado de los 0,90 céntimos el kilo a los 2 euros. El precio de la garroba se ha hundido este año a los 0,70 céntimos, lo que ha frenado la ola de robos que se estaban registrando en numerosas fincas de las regiones mediterráneas. El boom algarrobero estaba relacionado con el uso de su harina como sucedáneo del cacao, pero sobre todo por ser esencial para la fabricación de goma garrofín, un agente espesante utilizado en la tecnología alimentaria. El algarrobo tiene la ventaja de que es fácil de mantener, resiste a la sequía y crece con rapidez. El pistacho, cuya ola de siembra masiva no cesa en España desde 2010, es mucho más caro desde todo punto de vista, pues una planta cuesta en el mercado entre 12 y 14 euros y no da cosecha hasta los 6 años. Claro que el kilo de pistachos se cotiza entre los 6 y 8 euros, por lo que su rentabilidad está garantizada. De ahí que se estén arrancando olivos con más de 200 años para plantar pistachos. De las 1813 hectáreas que se plantaron en 2011 en todo el territorio nacional, se pasó a 55.032 en 2021. En un solo año el crecimiento fue del 25 por ciento, pese a tratarse de un cultivo caro. Quizás más caro de plantar que de mantener, pues es muy resistente tanto al frío como el calor y puede funcionar apenas con goteo, por lo que es muy más económico y sostenible que, por ejemplo, el aguacate. Si este último fruto está sustituyendo al naranjo en amplias zonas de Málaga, Granada y Canarias, el pistacho lo es con relación al olivo y el almendro, si bien las versiones de éstos “en seto” dan producciones espectaculares.

A favor del pistacho juega, como en el caso del aguacate, la gran demanda que viene de Europa. Ambos productos tienen aureola de “saludables”, lo que hace que el interés de los mismos se dispare. Tostado y con sal es mucho menos recomendable que crudos o cocidos, como los preparaba Ferrán Adriá en el Bulli. Aunque en cualquier caso tienen propiedades más que aconsejables: mejoran la salud cardiovascular, reducen el colesterol, previenen la obesidad y la diabetes, son ricos en antioxidantes y disminuyen la anemia. Aunque lo más importante de todo es que es el fruto que tiene más melatonina natural, que ayuda a dormir bien. Por hacernos una idea, mientras que un tomate puede tener 60 nanogramos de melatonina por gramo, el pistacho tiene 230 mil. Pero no hay que atiborrarse a pistachos antes de dormir, porque son de digestión lenta. Casi mejor, en todo caso, cerrar la cena con un delicioso helado de pistacho.

TITULO: Los Reporteros Canal Sur Televisión - El poder del narcotráfico en Andalucía ,.   

El Sabado - 6 - Diciembre a las 21:30 por Canal Sur Televisión,foto,.

 El poder del narcotráfico en Andalucía,.

 

 Con la presencia de clanes de la droga cada vez más violentos, los Cuerpos y Fuerzas de Seguridad del Estado siguen demandando más medios.

La violencia cada vez mayor de los narcotraficantes en Andalucía y el flujo constante de droga desde nuestras aguas a toda Europa ocupa nuestra emisión del sábado en “Los reporteros”, programa conducido por Mabel Mata ,.
El asalto en 2018 del hospital de la La Línea de la Concepción, en Cádiz, para llevarse a un narco detenido, marcó un punto de inflexión en el problema del tráfico de drogas en nuestra comunidad autónoma y obligó a activar el Plan Especial del Campo de Gibraltar, que lleva hasta la fecha más de 2.000 toneladas requisadas. 

Con entrevistas, entre otros, a policías nacionales y guardias civiles, fiscalía, abogados y periodistas expertos en el tema, trazamos un recorrido desde entonces hasta llegar a la situación actual, en la que un problema, que no es exclusivo de España, va camino de convertirse en un riesgo para la seguridad ciudadana por los enfrentamientos entre los propios clanes de la droga. 

TITULO: Tierra y Mar -  Recorre SICAB, la ganadería sostenible y la riqueza de las razas autóctonas ,.

Domingo - 7 - Diciembre a las 14:00 horas por Canal Sur Televisión, foto,.

 Recorre SICAB, la ganadería sostenible y la riqueza de las razas autóctonas,.

 El programa aborda esta semana la proyección internacional del SICAB, la investigación para lograr una ganadería más sostenible y el papel esencial de las razas y variedades autóctonas en la conservación de la biodiversidad.

 

Para los aficionados al caballo de pura raza española, poder contemplar en un solo día a casi mil ejemplares es un auténtico privilegio. Ese deseo vuelve a hacerse realidad en el SICAB, que ha concluido hace unos días en Sevilla, consolidándose como una cita cada vez más internacional.

“Tierra y Mar” viaja este domingo, 30 de noviembre, a Huelva para conocer nuevos modelos de alimentación del ganado que contribuyan a reducir las elevadas emisiones de metano producidas por los rumiantes. En la Universidad de Huelva, un grupo de investigadores desarrolla una dieta experimental basada en algas, destinada a disminuir la expulsión de este gas altamente nocivo para el medio ambiente y con un potencial de calentamiento global 28 veces superior al dióxido de carbono.

El programa también profundiza en el valor de las razas autóctonas y de las variedades agrícolas locales, fundamentales en la conservación de la biodiversidad y en la mejora del entorno. Su importancia radica en su singularidad, su adaptación al terruño, así como en su resistencia frente a la sequía y los efectos del cambio climático. Su aportación es cultural, económica y medioambiental.

La feria internacional del Pura Raza Español celebra su 35ª edición con la participación de cerca de mil ejemplares procedentes de 71 países. En esta convocatoria, el SICAB ha logrado reunir 11 delegaciones extranjeras, reforzando su carácter global. En menos de una semana, el evento ha dejado en Sevilla un impacto económico superior a 75 millones de euros, convirtiéndose en uno de los grandes motores turísticos y culturales de la ciudad.

 TITULO:  REVISTA EPOCA - Economía - Bruselas quiere regular los alquileres turísticos en el primer plan comunitario para frenar la crisis de vivienda,. 

  REVISTA EPOCA - Economía - Bruselas quiere regular los alquileres turísticos en el primer plan comunitario para frenar la crisis de vivienda ,  fotos,.

Bruselas quiere regular los alquileres turísticos en el primer plan comunitario para frenar la crisis de vivienda,.

 

 El presidente del Consejo Europeo, António Costa, este miércoles en Bruselas.

Los líderes europeos debaten este jueves sobre la falta de casas asequibles, un problema social común a toda la Unión,.

 

 La crisis de la vivienda se erige como un gran problema social en el conjunto de la Unión Europea. Con los precios de las casas disparados —crecieron de media un 60,5% entre 2015 y 2025, según Eurostat— se ha convertido en un elemento que alimenta los populismos y merma la calidad de vida de los ciudadanos. Por eso la Comisión Europea ultima el primer paquete comunitario de medidas para abordar esa realidad. El plan sobre vivienda asequible incluirá iniciativas para regular en toda la UE los alquileres turísticos; flexibilizar las normas sobre las ayudas de Estado,.