Tierra de sabores - Cocinamos - La esencia de Grazalema y su gastronomía ,. / Obélix y Astérix - Cine - La emergencia de grupos radicales neonazis, en "Rapados",. / Un trío en la cocina - Calabaza rellena y ensalada de pollo al curry ,. / Documentos TV - La tragedia del Columbia,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  -  La esencia de Grazalema y su gastronomía  ,. 

Cocinamos - La esencia de Grazalema y su gastronomía,.

fotos /  En la localidad gaditana de Grazalema, para conocer sus rincones, sus tradiciones y gastronomía junto a una de sus vecinas, Mónica Fernández, con quien Bosco Benítez cocinará dos recetas propias de la zona: venado en salsa y flan de dulce de leche.

Grazalema es un pueblo blanco situado al noreste de la provincia de Cádiz y encaramado a la sierra que lleva su nombre. Custodiado por el Peñón Grande, donde nace el río Guadalete, su entramado urbano habla de historias que se remontan miles de años, de una gastronomía rica y variada y de tradiciones que perviven gracias al esfuerzo de sus vecinos.

Bosco y Mónica se pondrán manos a la obra en la cocina viajera de “Tierra de Sabores”. Antes de preparar el venado en salsa y el flan de dulce de leche, Bosco recorrerá a fondo la localidad.

Conocerá de cerca las huertas de la zona y los proyectos que hay en marcha para conservarlas y acudirá a una ganadería para conseguir la mejor leche de cabra con la que elaborará quesos. También visitará los bellos rincones de este pueblo gaditano, y será partícipe de toda una reunión de bandoleros.



Un paseo por el recetario de Grazalema que llevará también a conocer sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a Mónica y sus vecinos.

 

 TITULO:  Obélix y Astérix  - Cine -La emergencia de grupos radicales neonazis, en "Rapados",.

Obélix y Astérix - Cine - La emergencia de grupos radicales neonazis, en "Rapados" , fotos,.

Cine -  La emergencia de grupos radicales neonazis, en "Rapados",.

Andreu es un joven tímido y educado que encontrará en la estética y comportamiento 'skin' una válvula de escape que le permitirá ser una persona reconocida.

 

Andalucía Televisión emite este lunes, 30 de septiembre, “Rapados”, un telefilme coproducido por FORTA y dirigido por Román Parrado en 2004. La cinta está protagonizada por Marc Rodríguez, Andrés Herrera, Macarena Gómez, Andreu Castro , Javier Ríos, Nico Baixas y Xabier Elorriaga.

 

Obélix y  Astérix,.

Andreu es un joven tímido y educado que encontrará en la estética y comportamiento ”skin” una válvula de escape que le permitirá ser una persona reconocida en su entorno. Encontrará la complicidad de Miki, que se convertirá en su mayor apoyo. Lo que les atrae es el poder, la diversión y la intimidación. Formarán una banda violenta, agresiva e intolerante. Sus problemas empiezan cuando después de una paliza roban una gran cantidad de droga y dinero.

Telefilme coproducido por la FORTA y dirigido por el joven Roman Parrado que adapta la novela "Los hijos de la opulencia", de Josep Lorman. La cinta se centra en la emergencia de grupos radicales neonazis que protagonizan actos vandálicos, en la mayoría de países europeos, y en las consecuencias de su comportamiento.

 

TITULO : Un trío en la cocina - Calabaza rellena y ensalada de pollo al curry,.

Un trío en la cocina - Calabaza rellena y ensalada de pollo al curry,fotos,.

 

 Calabaza rellena y ensalada de pollo al curry,.

 

 

 

 Una calabaza rellena acompañada de una ensalada de pollo al curry.

 

 

La calabaza es la protagonista de muchos platos del recetario tradicional de Andalucía y ha supuesto el sustento de muchas familias por su durabilidad y fácil almacenamiento. El programa viaja hasta el Barrio Nuevo en Conil de la Frontera, en la provincia de Cádiz, para conocer de primera mano la variedad de la calabaza “violín” o “cacahuete”.

Con este producto estrella, en la cocina de “Cómetelo” Enrique Sánchez elabora una calabaza rellena de champiñones, espinacas frescas, taquitos de bacon y mozzarella.

Estará acompañada con una ensalada de pollo al curry, aceitunas negras, cebolleta, higos y pepinillos.

 

TITULO:  Documentos TV -  La tragedia del Columbia,. 

Documentos TV,.

Documentos TV  -   La tragedia del Columbia,.   

 

Martes - 1 , 8 - Octubre a las 00:00 horas en La 2, foto,.

 

El 1 de febrero de 2003, cuando volvía de una misión de 17 días, el transbordador espacial Columbia se desintegró sobre el cielo de Texas. Sólo 16 minutos después debía tomar tierra en territorio americano. Los siete astronautas que iban dentro de la nave fallecieron en el acto y este fatídico acontecimiento tuvo una fuerte repercusión en los programas espaciales posteriores.

Esta serie documental de BBC ofrece a lo largo de tres episodios testimonios de primera mano como los ingenieros de la NASA y familiares que presenciaron la tragedia, incluidos Jon e Iain Clark, esposo e hijo de la astronauta Laurel Clark. También cuenta con un extenso archivo, que incluye imágenes grabadas por los astronautas a bordo de la nave espacial hasta el momento de la tragedia. El documenta recorre los días previos al desastre, la investigación posterior y examina las circunstancias del accidente y las posibilidades de haberlo evitado.