martes, 9 de julio de 2024

7 DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 - CALLEJEROS - Al rincón de pensar - Martes - 23 - Julio - Cerca del 40% de los socialistas no creen la explicación de Sánchez sobre su «periodo de reflexión» ,. / LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES - 22 - Domingo -28 - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES - 23 - Julio - Sharon Horgan ,. / Viajeros Cuatro - Zel Costa Brava, el nuevo refugio mediterráneo,. / Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO - Zahara e Iván Ferreiro ofrecerán un concierto juntos en Madrid,. / Batalla de Restaurantes - Cocina - El precio del sabor de la excelencia en León ,.

 

 TITULO: 7 DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 - CALLEJEROS - Cerca del 40% de los socialistas no creen la explicación de Sánchez sobre su «periodo de reflexión» ,.

¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 ,.

 Lo mejor del programa ¡Buenos díasJavi y Mar! que se emite cada mañana en CADENA 100 de 06:00 a 11:00 y que presentan Javi Nieves y Mar Amate,etc.
 

 Al rincón de pensar - Martes - 23 - Julio  ,.


Al rincón, anteriormente conocido como Al rincón de pensar, fue un programa de televisión español en el que cada semana dos personajes de plena actualidad (cantantes, políticos, actores, deportistas) se someterán a las preguntas Risto Mejide en su particular rincón. Se emitió los martes a las 00:00 horas en Antena 3., etc.

 

 

Cerca del 40% de los socialistas no creen la explicación de Sánchez sobre su «periodo de reflexión»,.

La mayoría de los catalanes señala que la carta del presidente fue una maniobra electoral,.

El PSE mide en sus estudios que la «injerencia» del presidente del Gobierno les penaliza por Bildu. Moncloa impone que esté en el mitin de cierre,.

Spain's Prime Minister Pedro Sanchez arrives for an EU summit in Brussels, Wednesday, April 17, 2024.
 
foto / El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ayer en Bruselas,.

En las elecciones generales Vox fue el gran vector que ayudó al PSOE a obtener los buenos resultados que cosechó en el País Vasco. Las tornas cambian en clave autonómica, y al PSE, y a su candidato, Eneko Andueza, la ola nacional y la figura del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, no les cae bien en campaña, o al menos no les suma tanto como creen, o dicen, en Moncloa. A no ser que el PSE, con más pie en la tierra vasca, esté equivocado en sus análisis.

El efecto Bildu y el blanqueamiento que el PSOE ha hecho en el Congreso de los Diputados de los herederos de Batasuna incomoda a los socialistas vascos, tanto como los acuerdos firmados en Navarra o la entrega del Ayuntamiento de Pamplona a Bildu, en la última cesión previa a la campaña del 21A y que colocó al líder de los socialistas en una posición más que incómoda. Teniendo que verse obligado a dar su palabra de que ese pacto en la Comunidad Foral, incomprensible para la mayoría de sus votantes, no se repetiría jamás en el País Vasco, pero con el lastre de la falta de credibilidad que arrastra sobre su compromiso las contradicciones del PSOE en su política en Madrid.

Por eso cuando estalló de nuevo la polémica por la negativa de Bildu a condenar el terrorismo de ETA, desde el PSE comentaban con contrariedad ya este pasado miércoles la «imposición» de Moncloa de que Sánchez protagonice la jornada del cierre de campaña.

La nacionalización de la campaña creen que no les conviene, una idea que puede resultar paradójica en el País Vasco, donde el presidente del Gobierno cosechó uno de sus mejores resultados en las generales, además de en Cataluña. El problema es que ese resultado, que ayudó al PSOE a aguantar desde su debilidad para poder formar gobierno con los votos de Carles Puigdemont, el PSE no lo explica en el efecto Sánchez, sino en el efecto Vox, por eso ahora son recelosos de la participación del jefe del Ejecutivo y del efecto de sus mensajes y de su política a nivel nacional. La misma posición, por cierto, que tenían el resto de barones socialistas en las últimas autonómicas y municipales.

Esta campaña vasca se acerca a su final dejando un balance de situaciones impensables si se toman como referencia anteriores procesos electorales. Es el caso de la estrategia de imitación del PNV que está siguiendo con insistencia EH Bildu. Su campaña, por algunas señales de marketing que se han visto, deja la impresión de que tiene manufactura de fuera del País Vasco, pero su base se sostiene en copiar los mensajes, el modelo de actos, la elección de la ubicación de estos, y hasta la estética y la indumentaria del PNV.

De eso se quejaba el candidato peneuvista, Imanol Pradales, en el debate del miércoles por la noche. Pero es que ha resultado muy llamativo cómo los abertzales están siguiendo, por detrás, el guion del PNV, rentabilizándolo con su capacidad de presentarse como una fuerza transversal, capaz de hacer una doble o triple campaña, la que se dirige al votante que tiene una mayor conexión con ETA, la que busca a los que consideran a la banda terrorista como un elemento de un pasado casi prehistórico, y hasta la que se dirige a sacar provecho del desgaste de gobierno del PNV.

La clave que decidirá las elecciones del domingo será la participación. Los sondeos que siguen llegando a los partidos continúan dejando en situación de empate técnico a PNV y a EH Bildu. A los votantes de Pradales les está costando despertar, y, según los cálculos de esta formación, tienen unos cien mil votantes, de esos de toda la vida, que están molestos o contrariados con algunos aspectos de la gestión de estos últimos años, sobre todo hay una obsesión principal con el funcionamiento de la Sanidad.


No se puede pasar por alto la utilización que la izquierda abertzale ha hecho de sus sindicatos para crear un clima de conflictividad y generar tensión social contra la Lendakaritza durante estos últimos años, con presencia constante en la calle. El desgaste del ejercicio del poder, que pesa en contra del PNV, tiene enfrente el mensaje que apela al votante vasco con la amenaza de que la victoria de Bildu rompa la estabilidad institucional. El domingo se comprobará si esto ha sido suficiente como para frenar una victoria histórica de los abertzales en unas autonómicas.

Es un hecho. que se ha visto muy bien en estas últimas semanas, que el partido de Arnaldo Otegi juega con otras claves y en un terreno que no es el tradicional: su candidato, Pello Otxandiano, llegó a remitirse durante el debate televisivo del miércoles a su página web cuando se le preguntó por políticas concretas de su programa, sin dar más detalles. Un gesto inconcebible en la política tradicional. Por cierto, un programa que parece que ha contado en su redacción con la ayuda, en buena parte, de la Inteligencia Artificial.

Los datos que manejan los partidos a estas alturas coinciden en confirmar la decapitación de Podemos en estas elecciones, y las bajísimas opciones que tiene Sumar de entrar en la Cámara vasca. En la derecha, la pelea está en los votos que pueden resultar inútiles si Vox no consigue representación, la opción más previsible de acuerdo, al menos, con las estimaciones demoscópicas que se han publicado.

El País Vasco es una burbuja en la que la política nacional tiene un efecto mucho más reducido que en otras comunidades autónomas. Aun así, los dos principales partidos no han hecho ahorro de pirotecnia para poner el punto final a esta batalla por el voto. Pero no está claro que esto vaya a concretarse en una mejoría en las urnas.

 

TITULO: LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES - 22 - Domingo - 28  - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES - 23 - Julio - Sharon Horgan,.

 

DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES - 23 - Julio  ,.

 

 El programa está conducido por la periodista catalana Susanna Griso. Cada semana visitará la casa de un personaje famoso relevante y mediante el hilo conductor de la entrevista, irá desgranando la vida de los famosos. Como novedad la periodista se instalará en las casas de los invitados durante dos días pasando una noche allí. El MARTES -  23- Julio - ,  a  las 22:40 por antena 3, etc.

 

 LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES - 22 - Domingo - 28  - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES - 23 - Julio - Sharon Horgan,.

 

Sharon Horgan,.


foto / Sharon Horgan
Información personal
Nombre de nacimiento Sharon Lorencia Horgan
Nacimiento 13 de julio de 1970 (53 años)
Hackney, Londres, Bandera de Inglaterra Inglaterra
Residencia Victoria Park, Hackney, Londres, Inglaterra
Nacionalidad Irlandesa
Familia
Cónyuge Jeremy Rainbird (2005-2019)
Hijos 2
Información profesional
Ocupación Actriz, escritora, comediante, productora
Años activa 2001–presente

Sharon Horgan (Hackney, Londres, 13 de julio de 1970), registrada al nacer como Sharon Lorencia Horgan, es una actriz, escritora, comediante y productora irlandesa.1​ Es conocida por las series Pulling (2006–09) y Catastrophe (2015–2019), que también coescribió. También creó para HBO la serie Divorcio (2016–2019).

En 2008 Horgan ganó el The British Comedy Award a Mejor Actriz de televisión por Pulling, en 2016 el BAFTA Premio de televisión a Mejor Guionista de Comedia por Catastrophe (con Rob Delaney), y estuvo nominada para el Emmy de 2016 como guionista de comedia. También ganó cinco premios de la Academia Irlandesa de Cine y Televisión por su trabajo en Catástrofe.

Horgan ha aparecido en las películas Valiant (2005), Imagine Me & You (2005), Man Up (2015), y Noche de juegos (2018).

Primeros años

Horgan nació en Hackney, Londres, Inglaterra.2​ Su madre, Ursula (née Campbell), es del Condado Kildare, y su padre, John Horgan, es de Nueva Zelanda, y regentó un pub.3​ Cuándo tenía cuatro años sus padres se mudaron a Bellewstown, Condado Meath en Irlanda, para regentar una granja de pavos.45

Horgan ha descrito su niñez como feliz.2​ También ha hablado cariñosamente de lo que supuso crecer en una granja. Más tarde utilizó sus experiencias de niñez para el cortometraje autobiográfico La semana antes de Navidad.6​ Horgan Fue a la escuela del Sagrado Corazón en Drogheda.

Carrera

Inicios

Horgan se mudó a Londres y como toda actriz joven que lucha para llegar a fin de mes tomó varios trabajos, incluyendo telefonista y camarera.6​ A la edad de 27, empezó un grado en la Brunel University de Londres y se graduó en 2000.7​ Por aquel entonces conoció al escritor británico Dennis Kelly y empezaron a escribir juntos, produciendo material que enviaron a la BBC y que les valió el Premio de Nueva Comedia en 2001.829

Actriz

Horgan hizo una de sus primeras apariciones en el programa de humor Monkey Dust (2003), basado en asuntos noticiosos. Sustituyó a la actriz Theresa O'Leary en Poder absoluto (2003), una comedia sobre el mundo de las relaciones públicas protagonizada por Stephen Fry. En 2005 hizo su debut en cine como Beth en Imagine me & you, una comedia romántica dirigida por Ol Parker.

En 2006 y 2007 Horgan trabajó en dos series, ambas de Rob Brydon.9​ Ganó un Premio de Comedia británico en 2007 a Mejor Nueva Actriz.10

En 2010 trabajó en Las Decisiones Cada vez más Pobres de Todd Margaret, una serie de comedia escrita por David Cross, quien además interpretaba a Todd. Horgan interpreta a Alice Bell, la dueña de la cafetería de la que Todd se enamora.

En septiembre de 2011 Horgan aparece en el estreno londinense de la obra de Saul Rubinek Terrible Advice, donde interpreta a Delila.11

En junio de 2012 Horgan participa en el episodio piloto de Psychobitches.12​ En la serie mujeres famosas de toda la historia son psicoanalizadas por la terapeuta Rebecca Front; Horgan interpreta a Jane Austen.

Horgan puso voz en los films de animación Valiant (2005), CBBC Big Babies (2010) y Miss Remarkable & Her Career (2010).13​ Ha interpretado papeles secundarios en series como Moone Boy (2015), Crackanory .

En 2015 aparece en el film Man Up, una comedia romántica escrita por Tess Morris, protagonizada por Simon Pegg y dirigida por Ben Palmer.14​ Entre 2017 y 2019 Horgan dobló varias series de animación.15

Guionista

Horgan coescribió con Dennis Kelly la serie cómica Pulling emitida en la BBC de 2006 a 2008.16​ .17

Pese a los buenos índices de audiencia, Pulling fue cancelada, con el último episodio siendo emitido en mayo de 2009.18​ En 2007, fue nominada a un British Academy Television Award y lo ganó en 2008.19

De 2015-2019, coprotagonizó y coescribió la serie Catastrophe junto al cómico estadounidense Rob Delaney.20

También escribió el guion de la serie Divorce (2016-2019), una comedia estadounidense protagonizada por Sarah Jessica Parker.21

Directora

En 2012 Horgan hizo su debut como directora con el mediometraje autobiográfico La semana antes de Navidad.6

Presentadora

En 2005 Horgan copresentó el Proyecto de Noche del viernes (más tarde El Proyecto de Noche del domingo) en Canal 4. Pese a algunas polémicas, Horgan defendió el espectáculo como “sátira política”.22

Vida personal

Horgan contrajo matrimonio con Jeremy Rainbird el 16 de octubre de 2005.9​ Tienen dos hijas.23​ Se divorciaron en 2019.
 
 

TITULO:  Viajeros Cuatro -   Zel Costa Brava, el nuevo refugio mediterráneo  ,. 

 

El Miércoles - 24 - Julio a las 22:45 por La

cuatro,fotos,.

 

 Zel Costa Brava, el nuevo refugio mediterráneo,.

 

El segundo establecimiento del tenista junto a Meliá ocupa un antiguo albergue suizo ubicado en una cala de Tossa de Mar. Tiene nueve pistas de tenis y un funicular para bajar a la playa,.

 El hotel Zel Costa Brava está en la Cala Giverola

 El hotel Zel Costa Brava está en la Cala Giverola,.

El verde de la montaña, el azul del mar, los ocres de la piedra y la madera. Con estos colores y elementos se pinta el idílico paisaje de la Costa Brava y también el concepto del nuevo hotel Zel de Tossa de Mar (Gerona), el segundo establecimiento de la marca creada por Rafael Nadal y Meliá para capturar la esencia del estilo de vida mediterráneo.

El establecimiento acaba de abrir sus puertas para recibir a sus primeros huéspedes esta temporada de verano. Lo ha hecho con una fiesta de inauguración celebrada el pasado jueves a la que acudió el tenista mallorquín junto con sus padres y sus amigos, entre ellos el piloto de motos Marc Márquez y el ex jugador de baloncesto Marc Gasol o famosos como Paz Vega y Judith Mascó, entre otros.

«Trasladar lo que es una casa mediterránea al mundo es una ilusión, y diría que casi una obligación siendo baleares», dijo Nadal en el acto refiriéndose al origen compartido que tiene con Gabriel Escarrer, CEO y fundador de Meliá. «Somos unos enamorados del Mediterráneo y teníamos una idea común de lo que debían ser estos hoteles«, añadió.

El creador de la cadena hotelera española que opera en más de 30 países coincidió: «es un proyecto que nos hace especial ilusión a toda la familia de Meliá». También reveló que cuando empezó a valorar con Nadal dónde iba a estar el segundo hotel de esta línea, tras estrenar el primero en Mallorca en junio del año pasado, vieron que el complejo de Cala Giverola «reunía todos los requisitos para ser un Zel de libro, que refleja el estilo de vida mediterráneo y una casa mediterránea».

 
Rafael Nadal, Gabriel Escarrer y Javier Arus en la inaguuración del hotel Zel Costa Brava

Justamente la tercera persona que el jueves cortó la cinta del Zel Costa Brava, Javier Arus, es uno de los socios de la gestora inmobiliaria -igualmente española- que posee la propiedad, Azora, con más de 20 años de trayectoria y una importante cartera de activos en varios países (allí mismo, junto al nuevo Zel, un cámping de cabañas).

«Es un entorno fantástico, que sorprende. Y el hotel enamorará, es una joya que reúne la esencia de Zel«, apuntó Arus en el estreno.

Cómo es y dónde está Zel Costa Brava

El segundo hotel de Nadal y Meliá ocupa una propiedad de grandes dimensiones ubicada sobre la falda de la montaña que rodea la Cala Giverola, a 5 kilómetros de Tossa de Mar, en Gerona, conocida porque en su playa se rueda cada verano un famoso spot publicitario de una cerveza. El complejo tiene a su vez a sus espaldas, y a pocos minutos andando, otro sitio donde es posible bañarse, Cala Pola.

En el lugar funcionó durante años como un albergue de descanso y recreo para los empleados del ente público de ahorros y correos de Suiza. Después se convirtió en un hotel, que Meliá ha remozado, elevado y actualizado -«un trabajo arduo», reveló Escarrer- para que responda en diseño y estilo al concepto Zel de alojamiento mediterráneo, sostenible y «activo».

Esto último se refiere a su vinculación con el bienestar y el deporte, que va tanto desde los beneficios que le aporta la naturaleza en la que está inmerso -hablan de favorecer la vida al aire libre desde el hotel- como por su dotación y servicios: Zel Costa Brava tiene spa y gimnasio, piscina climatizada y grandes piscinas exteriores junto a la playa, un centro ciclista para apoyar un deporte muy común en la zona, yoga, fútbol y hasta nueve pistas de tenis.


Es una gran ilusión trasladar al mundo lo que es una auténtica casa mediterránea

Rafa Nadal

Tenista

Pero además su disposición es peculiar, pues las suites están ubicadas en hileras de pequeños edificios independientes colgados a distintos niveles de altura sobre la ladera. Por ello, hay profusión de escaleras y senderos que los conecta entre los pinos y un elemento diferenciador: un funicular privado, de uso libre y exclusivo, que lleva y trae a los huéspedes en pocos minutos desde la planta principal donde está la recepción, el spa y el restaurante hasta la playa, junto a la cual están también las pistas de tenis, las piscinas y la zona de recreo.

Imagen principal - El lobby, el chiringuito y el spa de Zel Costa Brava
Imagen secundaria 1 - El lobby, el chiringuito y el spa de Zel Costa Brava
Imagen secundaria 2 - El lobby, el chiringuito y el spa de Zel Costa Brava
 
El lobby, el chiringuito y el spa de Zel Costa Brava

Zel Costa Brava cuenta además con una tienda de alimentación, moda y artículos variados, un local arriba y un 'foodtruck' abajo en la playa de café de especialidad, chiringuito sobre la arena y varios salones para eventos.

Cuánto cuesta alojarse en Zel Costa Brava

El hotel Zel de Tossa de Mar es un cuatro estrellas superior y cuenta con 214 habitaciones. Todas ellas tienen vistas o bien al nutrido jardín o bien al mar y unas dimensiones que parten de los 36 metros cuadrados. Además hay una casa con dos habitaciones y un duplex con tres.

El precio arranca en los 240 euros, aunque en temporada alta y para categorías superiores de suites está entre los 480 y los 1.000 euros la noche. Incluye el desayuno y el hotel ofrece también la posibilidad de contratar media pensión.

Zel Costa Brava

  • Funicular propio para conectar la planta principal con la playa

  • Chiringuito y piscinas junto al mar

  • 214 suites agrupadas en edificios independientes sobre la montaña

  • Alojamiento y desayuno o media pensión

  • Desde 240 euros

  • A 5 km de Tossa de Mar, en Gerona

  • 9 pistas de tenis y centro ciclista

  • Admite mascotas

Con un diseño rústico chic, que prioriza los materiales naturales y sostenibles, los tonos neutros y los ambientes relajados, el Zel Costa Brava admite animales. En principio hará una temporada de ocho meses, pero la idea es prolongarla a diez.

 
Una de las suites de Zel Costa Brava

Habrá más hoteles

Zel seguirá creciendo. En la inauguración del de Costa Brava Meliá anunció la firma ese mismo día de un acuerdo para hacerlo también en Albania, al tiempo que confirmó el calendario de aperturas ya en marcha: habrá un hotel Zel en plena Gran Vía de Madrid, otro en Sayulita, México, y un quinto en Punta Cana (República Dominicana).

Nadal también lo ratificó en el acto. «Esta es la segunda inauguración, pero Zel está en proceso de expansión y estamos muy felices con su evolución y la acogida muy positiva que está teniendo«, manifestó. 

 

TITULO: Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO  -   Zahara e Iván Ferreiro ofrecerán un concierto juntos en Madrid,.

 

 

Zahara e Iván Ferreiro ofrecerán un concierto juntos en Madrid,.

Los músicos se subirán a la vez al escenario, junto a sus dos bandas, el 20 de diciembre para desgranar un repertorio que contendrá éxitos de ambos artistas y alguna que otra versión,.

 Zahara e Iván Ferreiro.

foto / Zahara e Iván Ferreiro.

No es la primera vez que Zahara e Iván Ferreiro unen sus caminos. A la jiennense y al gallego se les ha podido ver juntos en multitud de festivales, pero siempre con el corsé de lanzarse a colaborar en una o dos canciones en directo y a casa. Por eso la cita del 20 de diciembre en el pabellón 8 de Ifema, en Madrid, será única. Única porque, aseguran, «no se volverá a repetir». Acompañados de sus dos bandas, los dos artistas subirán juntos al escenario para desgranar éxitos al alimón que forman parte de los dos músicos y, «alguna que otra versión». Las entradas saldrán a la venta este viernes.

Así lo han anunciado en una multitudinaria rueda de prensa -más de cien periodistas convocados-, en el hotel Riu Plaza España de Madrid, en la que ha quedado patente la química entre los dos compositores. «Las veces que nos hemos juntado, han sido casi siempre de forma improvisada y cada vez que lo hemos hecho ha ocurrido una magia que he tenido con muy pocas personas. Con Iván voy sin miedo a tirarme a la piscina y había que ver hasta dónde nos llevaba esa magia», ha explicado Zahara, que está «deseando tocar las canciones de Iván».

«No sabemos lo que va a pasar. Meteremos a nuestras dos bandas y empezaremos a tocar. A ver qué pasa», ha comentado con cierta socarronería Ferreiro. El músico de Vigo ha dejado claro que los grupos que acompañan a ambos son «una familia» y «no una banda de mercenarios». «Son todos amigos entre ellos y va a acabar pasando lo que pasa en todos los festivales, que terminamos juntos con unos vinos en el escenario», ha apostillado.

Aún les queda mucho trabajo por delante. «Hay que escoger un repertorio y luego trabajar con él», ha explicado Zahara. Si bien es cierto que no planean ensayar mucho. «Cada vez que he tocado con Iván me he equivocado y eso mola», ha dicho. «Preferimos tocar, sentir, emocionarnos y no pensar mucho en la canción del otro y en la estructura. Tiene que ser divertido y fácil. Iván tiene un imán para los desastres y yo otro y es estupendo».

En este sentido, la cantante de Úbeda ha hecho hincapié en que con casi ningún músico se atrevería a dejarse llevar como con Iván. «No tengo miedo y eso me flipa», ha confiado. «Al final prepararemos muchas canciones y luego tocaremos otras», decía a su lado Ferreiro.

Preguntados por cuáles son las canciones que más les apetece interpretar del otro, el exvocalista de Los Piratas ha dicho que «la de miau, miau ('Hoy la bestia cena en casa')». Zahara, en cambio, ha dicho que le hace «mucha ilusión» hacer 'El leñador', que es una de sus composiciones, y, cómo no, 'Turnedo'. «Y tenemos muchas versiones que nos gustaría tocar, igual dura cinco horas», decía entre risas el gallego. «Venid cenados», apuntaba Zahara.

Lo que tienen muy claro es que la historia no se volverá a repetir. «Somos de toma única», aseguran ambos. «De hecho, si miras el principio de una gira mía y el último concierto, no se parecen en nada», explica Ferreiro. El músico espera tomarse un merecido descanso cuando acabe el concierto. «Llevo tres años de gira y necesito parar para componer», ha contado. Tampoco bailará, como sí hace Zahara en su última gira. «Necesito prompter para cantar mis canciones, como para aprender unos pasos de baile», ha comentado entre risas.

Desde hace unos días, las redes sociales de ambos vaticinaban lo que iba a ocurrir, colocando imágenes con nombres como John Lennon y Yoko Ono. Eso sí, no hay un espíritu reivindicativo detrás de este concierto. «Solo queremos convencer a la gente de pasarlo bien -ha afirmado Ferreiro-. Desde aquí animamos a todos a votar lo mismo. Tienen que aprender a hablar entre ellos».
 
 

TITULO:   Batalla de Restaurantes - Cocina - El precio del sabor de la excelencia en León,.

 

 

El precio del sabor de la excelencia en León,.

Los precios de menús degustación en los restaurantes Michelin de la ciudad se incrementan en los últimos años debido a la inflación,.

 Plato del Restaurante Pablo

foto / Plato del Restaurante Pablo,.

El reconocido chef Dabid Muñoz ha anunciado una nueva subida en el precio de su aclamado menú vanguardista en DiverXO, el restaurante con tres estrellas Michelin más caro de España. A partir de septiembre, los comensales de su restaurante en Madrid deberán desembolsar 450 euros por persona, frente a los 365 euros actuales. Este ajuste representa un incremento significativo, y se suma a las diversas medidas que el chef ha implementado para mantener la exclusividad y la excelencia culinaria que caracterizan a su estableimiento.

Este fenómeno no es exclusivo de la capital, ya que en León, los tres restaurantes con una estrella Michelin (Cocinandos, Restaurante Pablo y MU.NA) también han ajustado sus precios al alza. Esta tenencia refleja un movimiento generalizado no solo en la alta gastronomía española, donde la calidad, la innovación y la experiencia gastronómica de primer nivel se traducen en tarifas cada vez más elevadas, sino también en los costos de otros bienes y servicios debido a la inflación. Los productos básicos en supermercados, la electricidad o el agua han experimentado alzas significativas, que ha repercutido en el precio de los menús.

En el análisis se comparan los precios de estos exclusivos menús desgustación de hace menos de dos años con los actuales, revelando cómo la inflación y la búsqueda de la perfección culinaria influyen en la economía de la alta cocina

Estrella Michelin en León

En diciembre de 2022, Cocinandos, ofrecía su menú 'Buscasetas' por 77 euros, mientras que su menú semanal de degustación 'Cocinar León' ha subido a 81 euros.

El Restaurante Pablo, desde su nueva ubicación a los pies de la Catedral de León y con más de 40 años de historia, llevado por Juanjo Losada y Yolanda Rojo, chef y jefa de sala, por su parte, ha incrementado su tarifa de su menú desgustación de 78 euros más 43 euros el maridaje a 92 euros más 52 euros el maridaje.

Finalmente, el restaurante MU.NA, con una estrella Michelin y un Sol Repsol, obtenidos en 2021, ha pasado de su menú 'Entorno y Memoria' de 90 euros sumado a 45 euros optativos el maridaje a 105 euros su menú de temporada 'Viaje a Japón' más 45 euros el maridaje.

En resumen, la subida de precios en los menús de estos restaurantes refleja tanto el aumento de los costos de los productos como la búsqueda constante de mantener un servicio de alta calidad. A pesar de estos ajustes, los comensales locales y los turistas continúan eligiendo estos establecimientos por su excelencia culinaria y su destacada reputación, consolidando a León como un destino gastronómico de referencia.

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